企业供应物流管理.ppt
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1、第二章 企业供应物流管理,能对企业物流需求进行基本预测;能进行供应商的选择与认证;能根据供应物流管理工作构成的基本流程进行作业;能对企业供应物流进行基本的管理工作。,学完本章,你应该学会以下技能:,3.1.1 企业供应物流管理的概念,3.1 企业供应物流管理概述,企业供应物流管理,供应物流(Supply Logistics):是指企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。供应物流管理:为了保质、保量、经济、及时的供应生产经营所需各种物品,对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制,以确保企业经营目标的实现。,供应商管理,供应物流管理内容,信息管理
2、,资金管理,人员管理,计划,供料,采购,储存,拓展性,业务性,支持性,上海宝钢-原材料入厂流程,压缩采购成本&保证采购质量,传统采购:,现代物流中的采购:,5R:time,place,quality,price,quantity,3.1.2 传统采购与现代采购的变革,现代采购流程的特点:,(1)现代采购利用电话、传真、EDI、电子邮件等方式进行电子化订货。(2)与传统的基于库存的采购不同,现代采购不是为了补充库存,而是为了满足需求;(3)与供应商信息共享、资源共享、责任共担、利益共享;(4)实施小批量、多频次连续补充货物机制,向零库存进军。,(二)采购管理,管理采购单元业务,为采购活动提供服务
3、与支持,并且对采购行为进行监督,管理的对象是计划、认证、订单和合同等环节。,制定和完善采购制度,采购成本及价格管理,采购部门的绩效考核,制定及审批采购计划,收集相关的采购信息,.,采购人员的培训与监督,如:采购计划管理,采购与供应管理的目标,7大具体目标使库存投资和损失保持最低限度;保持并提高质量;提供不间断的物料、供应和服务;发现或发展有竞争力的供应商;以最低的总成本获得所需的物资和服务;建立和谐而富有效率的工作关系;提高公司的竞争地位,采购与供应管理的具体目标:,1.企业采购资金占最终产品销售额的40%-60%,采购成本是降低产品成本的主要环节;,加强采购管理的意义:,企业各项支出对利润的
4、影响 成本结构 降低比率 利润增加率直接原料 53%*5%=2.7%直接人工 12%*22%=2.7%制造费用 11%*24%=2.7%管销费用 16%*17%=2.7%销售收入 8%*34%=2.7%100,生产性采购:49.0%,非生产性采购:20.9%,利润:9.1%,人工 费用14.7%,其它6.3%,企业产品出厂价的构成比例,2.信息源:由于直接与市场接触,采购部门可以广泛地收听到各种信息,这些信息对销售、财务、研发和高层管理部门都有一定的意义,可以提高企业中其他部门的经营绩效,采购和供应管理部门收集到的信息可以间接的为企业做出贡献。,加强采购管理的意义:,3.直接影响企业的整体运营
5、效率:采购与供应部门运作的有效性将直接反映在其他部门的运作上。采购部门的运作会对其他部门的营运效率产生很大的影响。,加强采购管理的意义:,4.加强采购管理对企业竞争优势的作用采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象,就会和供应商建立良好的关系,带来企业持续的成本节减,增强企业的竞争力。,加强采购管理的意义:,二、采购流程管理,现在假设你是湖北生态学院总务处采购员,因新生军训在即,总务处处长安排你和另外一名采购员负责采购军训物资。要求在一个月内完成采购。请你描述你接下来的采购流程。,采购流程:,企业采购流程是指有生产需求的企业选择和购买生产所需的各
6、种原材料、零部件等物品的全过程。,1.选择供应商的标准有哪些?,2.如何对供应商进行评估?,阅读相关内容,交流讨论:,answer1:如何选择供应商?,answer2:(采购评估),例,某企业供应商评估考核表:,男怕进错行女怕嫁错郎采购最怕选错供应商,3.3 企业采购中供应商选择的工作过程,案例导读:沃尔玛的供应商选择,3.3.1企业采购中供应商选择概述,3.4 企业物流采购绩效评价工作过程,采购工作的改进要靠采购绩效的评价来推进,通过不断地改进才能提高采购作业人员的工作质量与水平。(物流采购绩效评价体系设计工作流程P60),3.5 企业供应物流管理知识拓展,3.5.1 JIT采购与供应物流1
7、.采购物流与供应物流的关系传统上,供应商运送物料到厂内仓库称为采购物流;而把从自己仓库取货送至车间、工段称为供应物流。但习惯上仍从生产供应的角度出发,把位于生产物流钱的这段物流统称为供应物流。那么,该过程包括哪些物流活动?,基本思想:5RRight PriceRight QualityRight QuantityRight timeRight Place,2.准时化采购与供应物流 一种准时化采购模式,它最大限度地消除浪费、降低库存、实现零库存,把合适的数量和合适的质量的物品,在合适的时间供应到合适的地点,最好地满足用户的需要.,供应商数量减少对供应商评价内容增加小批量采购有效的信息交流交货具有
8、准时性可以从根源上保证产品质量,3.准时化采购的特点,两种供应物流方式的探讨,JIT供应物流与传统供应物流形式的比较,案例:,施乐欧洲公司作为美国本土之外的最大机构,与英国兰克公司合作生产和修理中等规模的复印设备,并在世界范围内销售,在实施JIT采购以后获得了显著的效果:1.其供应商数量从3000个减少到了300个;2.入库交货的准时率高达98,其中79是在需要时1小时内送达的;3.仓库库存量下降到半个月;5.由于供应商物料质量的提高,绝达多数入库产品站被相应撤销了;6.因质量不佳而被拒收的数量从17剧降到了0.87.由于标准化的包装,40多个负责重新包装的职位被撤销了8.入库运输配送总成本减
9、少了409.仓库给生产线的物料配送准时率提高了28,两种供应物流方式的探讨,JIT供应物流所面临的问题:1、小批量采购带来的问题 2、采用单源供应带来的风险 3、零库存带来的压力,3.5.2 利用MRP系统的订购方式,1.MRP的含义:物料需求计划MRP是在产品结构与制造工艺基础上,利用制造工程网络原理,根据产品结构各层次物料的从属与数量关系,以物料为对象,以产品完工日期为时间基准,按照反工艺顺序的原则,根据各物料的加工提前期制定物料的投入出产数量与日期。,两种供应物流方式的探讨,物料需求计划MRP,库存记录,物料清单BOM,主生产计划MPS,需求预测,销售订单,采购计划单,制造计划单,MRP
10、的逻辑结构图,电子挂钟产品结构图,独立需求件,相关需求件,M=自制件B=采购件,两种供应物流方式的探讨,基于MRP的供应物流含义:所谓MRP供应物流,就是利用MRP技术所进行的供应物流活动,这种供应物流形式,充分利用MRP系统所提供的一系列高度规范化的流程,来简化和优化采购和供应计划,同时又可以形成批量采购、简化运输管理、减少库存,从而控制物料质量,降低成本,使得该供应物流形式整体效率得到提高。,3.5.3 企业供应物流管理发展新趋势,1.电子采购(在线采购),(1)电子采购的含义,(2)电子采购的模型,网上直接采购(直接与供应商联系),网上通过第三方采购(专业采购公司),网上招标采购,想一想
11、:,(3)电子采购的优越性:,缩短采购周期,降低采购成本,提高采购质量,扩大采购范围,例:,施乐、通用、万事达运用电子采购前后的采购成本比较:,电子采购存在的问题:,安全性问题财税问题法律问题网络基础设施不完善问题缺乏运作人才问题,2.其他采购策略:,(1)联合采购:汇集同行业的共同需求向同一供应商订货;,So,联合采购适用于基础比较薄弱的中小企业。,该采购策略有哪些优缺点?,外包采购:将自己的采购业务外包给采购能力强的采购机构;,在国外应用广泛,主要针对中小企业。,(2)外包采购策略,小结:,采购物流是供应链的开始,是物流一体化管理中重要的一环。采购环节必须站在企业整体物流上考虑问题,选择合
12、适的采购策略,避免造成库存过大资金占有成本大,库存成本大等问题。,2.基本的订购方式,(1)ABC法ABC库存管理法又称为ABC分析法、重点管理法,它是“关键的少数和次要的多数”的帕累托原理在仓储管理中的应用。,我帕累托发现了80/20法则!,ABC库存管理法就是强调对物资进行分类管理,根据库存物 资的不同价值而采取不同的管理方法。,如何对ABC三类物料进行订购?,A类物料:种类少,金额高,存货过高会产生大量 的资金积压,因此对于A类物料要非常 严格地加以控制。C类物料:种类多,金额少,可一次订购较大的批 量,以降低采购成本。B类物料:介于AC之间,但不可疏忽,可以用安全 存量的方式处理。,(
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