人教版高一化学必修二第三章小结.ppt
《人教版高一化学必修二第三章小结.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《人教版高一化学必修二第三章小结.ppt(45页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、第三章 有机化合物,章节小结,有机化合物,碳元素,氢、氧,碳和氢,注意:含有碳元素的化合物是有机物,但CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等,其结构、性质与无机物相似,因此属于无机物。,有机物组成、结构的表示方法,续表,甲烷,CH4,分子式本身就是最简式,空间结构为正四面体。,乙烯的组成与结构:(1)乙烯组成的表示方法:(2)空间构型:乙烯为_结构,2个碳原子和4个氢原子_。,C2H4,CH2CH2,平面,共平面,乙烯,注:最简式:CH2,苯1.苯的分子结构:(1)组成与结构:,C6H6,(2)结构特点:苯分子为_结构,分子中6个碳原子和6个氢原子共平面。6个碳碳键_,是一种介于_和_之间的独特的
2、键。,平面正六边形,完全相同,单键,双键,最简式:CH,乙醇,C2H6O,CH3CH2OH,C2H5OH,乙酸组成和结构:,C2H4O2,COOH,CH3COOH,最简式:CH2O,糖类,糖的分类:,1.糖类物质是多羟基醛或酮,据此可分为醛糖和酮糖。,2.糖还可根据结构单元数目多少分为:单糖,双糖,多糖,葡萄糖:单糖,醛糖,分子式:C6H12O6 最简式:CH2O结构简式:CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO,醛糖:葡萄糖,麦芽糖;酮糖:果糖;单糖:葡萄糖,果糖 半乳糖;双糖:蔗糖,乳糖 麦芽糖;多糖:淀粉,纤维素,官能团,概念1.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他_所取代而生成的
3、一系列化合物。2.官能团:决定有机物_的原子或原子团。,原子或原子团,化学特性,氯原子,硝基,碳碳双键,一 卤素:1.取代反应,(1)CH4Cl2,CH3ClHCl;,2.加成反应,CH2CH2+HCl CH3CH2Cl,催化剂,(1)CH4Cl2,CH3ClHCl;,(1)CH4Cl2,3.加聚反应,二 硝基,取代反应:,三 碳碳双键,1.加成反应,nCH2=CHCl-CH2CHCln-,2.加聚反应,3.被强氧化剂氧化,例如酸性高锰酸钾,注意必须是酸性的。,5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2+12MnSO4+28H2O+6K2SO4,四 羟基 OH,1.取代反应 与
4、钠,2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2,2.催化氧化,3.被强氧化剂氧化 例如酸性高锰酸钾,酸性重铬酸钾,5C2H5OH+4KMnO4+6H2SO4=5CH3COOH+4MnSO4+11H2O+2K2SO4,CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O,五 羧基,COOH,1.弱酸性电离方程式:_。性质:乙酸是_酸,具有酸的通性:,CH3COOH CH3COO-+H+,一元弱,CH3COOHNaOH CH3COONaH2O,2CH3COOHNa2O 2CH3COONaH2O,2CH3COOHNa2CO3 2CH3COONaCO2H2O,CH3COOH+NaHCO3 CH3C
5、OONa+H2O+CO2,与酸碱指示剂作用:能使紫色石蕊试液_。,显红色,2.酯化反应,反应方程式:CH3COOH C2H5OH,H2O,CH3COOC2H5,反应实质:酸脱去羟基,醇脱去氢原子。,六 醛基 CHO,1.银镜反应,2CH3COOH2Na 2CH3COONaH2,3.取代反应,2.加成反应,CH2OH(CHOH)4CHO+H2 CH2OH(CHOH)4CH2OH(己六醇),3.与新制Cu(OH)2反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH2OH(CHOH)4COONa+Cu2O+3H2O,4.氧化反应 2CHCHO+O2CHCOOH,7.脂基,概念:羧
6、酸分子羧基中的_被OR取代后的产物,简写为RCOOR,结构简式:_,官能团为_。,OH,在酸性条件和碱性条件下水解反应,CH3COOCH2CH3+H2O,CH3COOCH2CH3+NaOH CH3COONa+CH3CH2OH,CH3COOH+CH3CH2OH,化学性质,1.氧化反应,C2H4+3O2 2CO2+2H2O,CnH2n+nCO2+nH2O,2C2H5COOH+5O2 4CO2+6H2O,C6H12O6(s)+6O2(g)6CO2(g)+6H2O(l),2.加成反应,CH2OH(CHOH)4CHO+H2 CH2OH(CHOH)4CH2OH(己六醇),CH2OH(CHOH)4CHO+H
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 人教版 高一化学 必修 第三 小结
链接地址:https://www.31ppt.com/p-5208671.html