2021年春节印记征文1000字优秀作文.doc
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1、2021年春节印记征文1000字优秀作文 春节印记征文1000字篇一【年味儿的四种打开方式】春节在我家,并不仅仅是指除夕这一天,从腊月二十三就忙活开了,从腊月二十三到正月十五,都是我们家的春节。现在就让我来说说我们家年味儿的四种打开方式。年味儿的打开方式之一:喜气洋洋贴对联。这对联啊,原先是太爷爷、爸爸写的。看着一幅幅对联铺在地上时,我心里十分羡慕。后来,我也学习了书法,就可以写几个横批,什么“五谷丰登”“三阳开泰”都不在话下。这“对联大军”中,便有了我的一席之地。太爷爷是“对联司令”,爸爸是“对联师长”,我嘛,只是一个小小的“对联班长”。虽然这职位小,但我却十分自豪。来到太爷爷家,就会看到“
2、老少四辈各挥毫”“祖孙三人齐泼墨”的情景。我们写的对联像一群群鸟,争先恐后地从家里飞出去,飞到家家户户的门边。邻居家的门上都贴着我们写的对联,我心里十分欢喜。年味儿的打开方式之二:香喷喷的年夜饭。一过年,年夜饭都会激起我无穷的食欲,口水会不自觉顺着我的嘴边流下来。我就像只小蜜蜂,在厨房里转来转去,时不时地偷吃几口。年夜饭,一般少不了这几样东西鱼、萝卜、炸虾、炸鱼。“鱼”和“余”同音,象征“吉庆有余”,也预示“年年有余”;萝卜俗称“菜头”,寓意有好彩头;炸虾、炸鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。我们过年还吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又
3、因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年发大财,元宝滚进来”之意。包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,谁先吃到了,就能多挣钱。我在家里往往是吃到包着钱的饺子最多的,可爸爸挖苦我说:“小孩子又不挣钱,小孩子吃到钱就会养成爱花钱、乱花钱的习惯。”听了这话,我每次就把包着钱的饺子都“孝敬”我爸了。他还得意洋洋地说:“谁叫你是小孩呢?”年味儿的打开方式之三:噼里啪啦放鞭炮。吃完年夜饭,还得由我这个“孩子王”带着一群“小尾巴”去放鞭炮。鞭炮除了好看,还有迎神的寓意。当然,有迎也有送。正月十五,我们还要放鞭炮,把这些福神喜神全都送上天。放完鞭炮,我们还得回来看春晚。要知道,除夕夜是不能早睡
4、觉的,要“守岁”,寓意辞旧迎新。年味儿的打开方式之四:穿新衣得红包。大年初一,无论大人还是小孩,都要穿上早早买的新衣服,上亲戚家拜年。小孩还能收到压岁钱,这可是我们小孩过年最高兴的事了。2021年新的征程已经开启,愿_年的时间齿轮,带走疾病、痛苦、压力和焦躁;愿2021年的快车,装满幸福、快乐、健康、和睦。特邀您一起乘坐,开始我们又一年美好的旅途!春节印记征文1000字篇二【外祖母的年货】一年一度的春节,渐渐褪去记忆中那些热烈、明媚、令人着迷的色彩,慢慢变成一个稀松寻常的节日,变成一段持续时间稍长的假期。但我们仍旧怀念曾经的年味,那些纯粹、鲜活的快乐。记忆中,年的味道就是外祖母置办的各式年货,
5、那些舌尖上的美食让欢乐祥和的春节滋味蔓延开来腊鸡、腊鸭、腊肉、腊香肠、牛肉干、熏鱼每当年关将近,外祖父便会交代外祖母去集市上将所需肉类采购回来,或是将自己家养的鸡鸭杀了,再去村邻家的池塘中现捕新鲜活鱼。一切材料准备齐全,外祖母将其腌制起来,每块肉都用铁丝穿洞再换细麻绳穿过,鸡鸭则是将细绳直接捆绑其脖子垂挂。再用竹竿和木棍搭成坚固的三角形支架,将腌制好的肉类高高悬挂。待到大晴天,外祖母会吩咐我和她一起将一挂挂肉抬出去晾晒,肉在太阳底下被晒得吱吱冒油,早已馋得我想直接掰下一只鸭腿啃来吃!年关在即,要做的年货可不止腊味。腐乳作为一道风靡全中华的开胃菜,不管是饭桌上,还是外出用餐都方便。过年的豆腐也涨
6、价了,外祖母通常要在过年前一个月就去赶集挑选豆腐。选豆腐时,外祖母会选择“老”点的豆腐,也就是硬度比较高的、水分比较少的豆腐。挑选好的豆腐被切成大约三厘米见方均匀一致的小方块,豆腐块之间一般留两厘米左右间隙,再将腐乳曲粉均匀撒在豆腐块上,待其长出白色的毛茸茸菌丝后,就成了霉豆腐。将发酵霉化好的豆腐块,放入高度白酒,沾上高度白酒的豆腐块再依次放进调料中,使每个豆腐块都能均匀地沾满一层调料,最后将豆腐块放进玻璃罐中。三天后,倒入茶油淹没豆腐块,此时外祖母便会将早已洗净晒干的橘子皮碾碎撒入罐中,增加香味。酱姜、陈皮,是我家过年糖盒里的主角。大年初一早上,村子里的男子和小孩们要走街串巷拜年、说吉祥话,
7、一到我家,外祖母便会笑眯眯地捧出一碟酱姜或糖醋姜请大伙儿品尝,小孩子怕辣自然都不敢吃,大人们往往都对外祖母自制的姜赞不绝口。外祖母做的陈皮也是当地“一绝”,家乡的陈皮不同于大家所熟知的橘子皮,我们又叫它“柚子糖片”。陈皮成品呈弯月状,半透明,边色翠绿、脯白如玉、香气清幽,入口有薄荷的清凉,不仅外观漂亮且营养丰富。现在过年,外祖母还会早早地晒杨梅干、红薯片、李果干、蜜茄而这些,都需要夏天就去集市采购,有时邻居去山上采来,她也会买来做,每回一打电话就兴冲冲地告诉我:“果干再晒一段时间就可以吃了,你快赶紧放假回来呀!”上了大学后,我就极少回家,有时过年也在外面。现在虽然是离家千里之外,味觉却还逗留在
8、家乡的餐桌上。其实年味,就是维持年俗的一种仪式感,这些琐碎的仪式,传递着浓浓的亲情,这就是年味。还有二十几天就要过年了,思念外祖母、思念家乡的情怀也在无意间无休止地疯长着春节印记征文1000字篇三【不变的风俗,质变的生活】在我的心里,过年的味道还不就是老家灶台上如丝如缕弥漫的饭菜香,是灶门上扩散,升腾的柴木的气味;是村庄上空袅袅的炊烟;是左邻右舍一声声回家吃饭的吆喝声;是小朋友们边走边扔的爆竹声;也是王安石笔下的“千门万户,瞳瞳日总把新桃换旧符”。从腊八起,许多店铺就纷纷抓紧卖年货了,街上增加了许多临时搭建的摊子。卖灯笼的,卖春联的,卖电光花的等等。不管是大人还是孩子,都忙着在摊前挑选年货,不
9、亦乐乎! 到了除夕前两天,家家都要把春联贴好,鱼、肉、鸡、鸭掌什么的都预备充足,因为过了腊月廿九,店铺就关门,大年初三起才开始陆续开张。 除夕前一天,四处张灯结彩,人来人往,随处可见洋溢着幸福的笑脸。可是今年大街上变得冷清了,只有三三两两戴着口罩的人在街上行走,由于今年新型冠状病毒肺炎又开始传播了,让今年的春节变得与众不同。但家中的年味可不少,你瞧,家家户户都已经开始忙碌了,听奶奶说老家这边有一个习俗拆猪头。因为猪头既可以用来祭祖,又可以当做一类美味的佳肴,前半个月就就将猪头买回家,抹上一层盐,放入缸中,腌制到大年三十才拿出来烧。 除夕真热闹,家家赶做年饭,到处是酒肉的香味。奶奶一早就把半成熟
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