幼儿园元宵节做汤圆活动方案.doc

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1、幼儿园元宵节做汤圆活动方案 幼儿园元宵节做汤圆活动方案1活动目标：1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。2、能运用揉，搓，团圆，包馅等技能做元宵。3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的快乐。活动准备：1、有关元宵节的录相。2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。3、花灯4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。6、欢快的庆新年乐曲活动流程：一、观看“元宵节”录相，并引出主题。1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯，猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道“元

2、宵节”是中国的传统节日。3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团圆，生活幸福甜美。二、学做元宵。1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻?)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)3、认知做元宵的原料和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。4、观察教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团圆，再挖坑，然后把馅放在中央并包起来，最后再把它团圆。5、让幼儿自己动手做元宵，根

3、据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团圆，挖坑，包馅。并根据自己的口味选择馅料，最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。(小结：让幼儿了解元宵的形状，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团圆，挖坑，包馅等技能制作元宵。)三、品尝元宵，体验劳动的快乐。1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜游戏。2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。3、幼儿品尝元宵，互相说说此时心里的感受，体验劳动的快乐。活动延伸：引导幼儿阅读幼儿用书第1册第1415页，进一步了解元宵的制作过程，并学说绕口令。附绕口令年糕和元宵巧巧爱吃年糕，小小爱吃元宵。巧巧让妈妈做年糕，小小让妈妈做元宵。妈妈做了年糕又

4、做元宵，煮了元宵，又蒸年糕。乐得巧巧又跳又笑，笑得小小说：“好，好，好!”小结及反思：本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐!幼儿园元宵节做汤圆活动方案2一、活动主题感受传统节日文化的熏陶，丰富教师和同学的生活，让同学感受到学校对他们的关心，营造温馨和谐的校园氛围，增进教师与同学的情感交流，让同学体会到节日的热闹与快乐。二、活动地点1、学校食堂各班教室三、活动时间正月十五下午16:00开始四、活动组织校文体中心五、参加人员校级领导、文体中心成员、各

5、班2名同学代表、各班班主任及住校生六、活动安排及布置1、各班自行布置教室，准备节目，班主任带领住校生进行元宵节联欢2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜3、悬挂小灯笼，准备好猜谜活动所需材料准备好奖品：猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。4、配置节日音乐并拍照留念七、活动所需材料1、包汤圆所需材料：糯米面、芝麻馅(住校生约400名，每人2个大汤圆)(食堂准备)2、猜谜材料：细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)水果若干(食堂准备)活动展板一块(文体中心准备)八、活动经费预算控制在1000元以内幼儿园元宵节做汤圆活动方案3元宵节是我国传统的重要节日之一，又称“上

6、元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史，它伴随人们迎来春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。举行元宵节活动，既可以让幼儿懂得传统节日，有可以增强自己的动手能力。一、活动目标：1.知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。2.通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。二、活动准备：面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。三、活动过程：1.激发做元宵的兴趣和愿望。2.观察制作材料，了解做元宵的方法。(1)观察并知道做元宵需要的材料。(2)了解做元宵的方法和要求。3.做元宵、煮元宵。(1)提醒幼儿穿好围

7、裙并洗手。(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。)(3)教师煮元宵。4.加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。幼儿园元宵节做汤圆活动方案4一、活动目标：1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤

8、圆，感受浓浓的家庭亲情。二、活动时间：元宵节前一天(分上、下午)。三、活动地点：各班活动室。四、活动对象：各班全体幼儿、家长、教师。五、活动准备：1、各班请一位老师准备好一节对家长开放的教学活动。2、老师事先布置好活动室。3、包汤圆的材料准备：a、碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。b、请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿(糯米粉、芝麻馅儿等)、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。c、锅、电磁炉各两个、汤勺两个。(两名家长准备)4、活动背景音乐卖汤圆。5、各班实习老师在活动中拍照。六、活动主持：各班班主任。七、活动流程及内容安排：(一)老师接待家长、幼儿。(桌面游戏)(上午：8:00-8:

9、30、下午：2:00-2:30)(二)观摩各班幼儿早操律动爸爸妈妈我爱你。(上午：8:30-8:40、下午：2:30-2:40)(三)保育老师组织幼儿排队如厕，提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。(上午：8:40、下午：2:40)(四)教学活动：(上午：9:00-9:20、下午：3:00-3:20)各班一位老师组织好幼儿准备对家长示范教学活动。1、小一班：杨朝静爱吃水果的毛毛虫。2、小二班：祖迪鞋子踏踏响。3、小三班：张淳雅苹果树。4、小四班：王蕾有趣的声音。5、小五班：孙丽香香的水果(五)场地布置：教师组织幼儿出去散步，保育老师和另一位老师在活动室布置场地，准备包汤圆，请事先准备好汤圆

10、馅儿的家长将馅儿准备好，安排两位家长协助老师煮汤圆。(上午：9:20-9:30、下午：3:20-3:30)(六)教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手，穿好围兜、袖套，准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分组包汤圆。(七)家园同乐包汤圆。(上午：9:30、下午：3:30)教师：汤圆由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。八、注意事项：1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。2、注意食物的卫生和安全。幼儿园元宵节做汤圆活动方案5一、活动目

11、的为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。二、活动主题情暖元宵三、活动对象：_幼儿园全体师生四、活动时间及地点时间：正月十五下午14:30-16:00地点：校食堂五、活动流程(一)主持人开场，王副校长致辞(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。(三)各老师就位，活动开始(四)包汤圆结束，全体同学就席，观看表演(五)品尝汤圆，活动结束六、工作安排及注意事项(一)活动准备：1.活动策划及安排(咸琳娜老师)落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好

12、传达。2.馅料准备(潘谢可老师)联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。3.会场所需物品(咸琳娜老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。4.主持人(魏敏老师)5.宣传板制作(叶璘老师)6.摄影摄像(蒋学兵、吴圣锋老师)(二)活动中：1.人员安排及分组情况：小班(40人)分四组，每组10人，分别由黄静怡、刘明珠、潘谢可、咸琳娜老师负责。中班(22人)分两组，每组11人，分别由黄春映、叶璘老师负责。大班(21人)分两组，分别10、11人组，分别由叶玉梅、韦丽夸老师负责。2.参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。3.包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及黄静怡老师主持。4.场地清扫：全体师生及食堂工作人员幼儿园元宵节做汤圆活动方案