人体的新陈代谢.ppt

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1、第六讲 人体的新陈代谢,一、人体的消化,食物7大成分,糖类脂肪蛋白质,直接供能物质,备用贮能物质,构成生物体基本物质,水,无机盐,维生素,(占6070%)参与体内物质转化.运输和利用),粗纤维,不消化也不被吸收,但能吸收和保留水分,有利于润肠,非能源的小分子可溶性物质，不需要消化，直接被消化道壁吸收进入血液,人体消化系统的结构,包括消化道和消化腺,口,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化道,唾 液,口腔,初步消化淀粉,胃 液,胃,初步消化蛋白质,胆 汁,小肠,小肠,小肠,溶解脂肪,胰 液,肠 液,消化糖类、蛋白质、脂肪,消化腺：,消化系统的组成,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃

2、腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化道,消化腺,食物,食物中淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程,淀粉、蛋白质、葡萄糖的消化过程,淀粉,唾液,口腔,麦芽糖,胰液 肠液,小肠,葡萄糖,蛋白质,胃液,胃,食糜状,胰液 肠液,小肠,氨基酸,脂肪,胆汁,小肠,脂肪小颗粒,胰液 肠液,小肠,甘油+脂肪酸,（1）小肠有许多绒毛（扩大了小肠的内表面积）（2）丰富的毛细血管 只有一层 很薄的上皮细胞（有利于吸收营养物质）（3）小肠长，且有多种消化液（有利于消化营养物质）,为什么说小肠是主要的吸收器官？小肠有怎样的结构特点与其吸收功能相适应?,食物成分的含量,根据图中所给的信息你能说出甲乙丙分别代表那种营养成分？,思考：,二、酶

3、,最适pH,3.探究pH对过氧化氢酶的影响,在最适宜pH下，酶的活性最高，PH偏高或偏低酶的活性都会明显降低。,结论：,随同食物咽入胃中的唾液还能在胃中消化淀粉吗？,不变蓝,变蓝,变蓝,结论：在最适宜温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。,不变蓝,蓝色,蓝色,37 温水,沸水,冰块,结论:,温度对淀粉酶活性有影响，37时淀粉酶活性最高,1.探究实验:探索温度对淀粉酶活性的影响,T,探索PH对淀粉酶活性的影响,2.加酶洗衣粉加入0.2%0.5%的酶制剂制成的。某兴趣小组一某种洗衣粉洗涤效果与水温之间的关系进行研究，每次实验所选的衣料、奶渍的量、洗衣粉的用量和用水量均相同，测得在

4、不同水温条件下除去衣服上奶渍所需的时间如下表所示：,根据表中有关实验数据判断，用这种加酶洗衣粉除去奶渍效果最好的水温条件可能是（）A.80B.60 C.50 D.30,练一练,二、人体的呼吸系统,鼻,咽,喉,气管,左支气管,左肺,右支气管,右肺,支气管,肺,呼吸道,呼吸系统,1、描述呼吸系统的结构和气体交换的场所组成,肋间外肌,膈,吸气,呼气,收缩,收缩,下降,容积增大,小于外界,舒张,舒张,回升,容积减小,大于外界,呼吸运动,呼吸运动的原理.swf,人体内的气体交换.swf,1、原理：,2、血红蛋白的特点：,3、组织细胞：耗氧。氧气浓度低、二氧化碳浓度高。肺泡：氧气浓度高。,含氧气高、迅速结

5、合,含氧气低、迅速分离,氧合血红蛋白,血红蛋白,气体扩散作用。,方向,从高浓度 低浓度,肺的哪些结构有利于进行气体交换？,肺泡,肺泡,思考：想想肺有哪些适于气体交换的结构特点？,肺泡,壁薄,数量多,外缠毛细血管,三、人体的循环系统,取 血,推片,血液,三种血细胞的结构特点、数量和功能：,红细胞 白细胞 血小板,红细胞,没有细胞核，呈两面凹的圆盘形,红细胞内含一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，所以使血液呈红色。,血红蛋白的功能：帮助红细胞运输氧和部分二氧化碳。血红蛋白的特点：在氧浓度高的地方易和氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离。,功能：吞噬侵入人体内的病菌，保护人体免受病患。,白细胞,血小板,

6、血液凝固,血小板,人体内血细胞每时每刻都经历衰老、死亡、再生，如人体内的红细胞每秒要更新200多万个，120天更换一次。,人体内的红细胞，白细胞和血小板，可由红骨髓内的细胞演变而来,红细胞的平均寿命约120天，白细胞寿命不等，约13天，血小板的平均寿命是7天。,造血功能：红骨髓,了解人体A、B、O血型与输血，认同献血是公民应尽的义务,O,A,AB,B,O,A,AB,B,1.输血原则：,输同型血,2.异型间输血只在一定血型 间可以进行,且在紧急情况下才采用,要输得少输得慢,在ABO血型系统中，AB型的人的血清中（）A、无抗A、抗B凝集素B、含有抗A、抗B凝集素C、含有抗A凝集素D、含有抗B凝集素

7、E、含有A、B凝集原,练一练,动脉（artery）,功能与特点：运送血液离开心脏的血管。管壁较厚、弹性大。血流速度快,静脉（vein）,功能与特点：运送血液回心脏的血管，它的管壁较薄，弹性小。血流速度慢,大静脉管腔内有静脉瓣，可防止血液倒流。,毛细血管,功能与特点：连接小动脉和小静脉的血管。管壁极薄，管径较细，只允许红细胞成单行通过。血流速度最慢,动脉（artery）,静脉（vein）,毛细血管（capillary vessel）,三者的关系,主动脉,左心房,肺静脉,左心室,肺动脉,右心房,右心室,肺静脉,动脉瓣,血液循环.swf,左心房,左心室,右心房,右心室,主动脉,全身毛细血管,上、下腔

8、静脉,体循环,肺动脉,肺部毛细血管,肺静脉,肺循环,人体的血液循环路线,归纳:,1.体循环是“左出右回”,肺循环是“右出左回”。,2.血液流动方向是“室动毛静房”。,物质交换,物质交换,血液在血管内向前流动对血管壁产生的压强。,血压:,血压是指体循环的动脉血压,测量处：手腕部桡动脉,测量处：上臂的肱动脉,脉搏:,4、描述心率、血压的概念,心脏收缩时，动脉血压达到最高值，为收缩压 1218.7千帕）当收缩压低于12千帕时就是低血压；心脏舒张时，动脉血压降到最低值，为舒张压（812千帕）当舒张压高于12千帕时就是高血压。,有些人即使受到轻微的冲撞，也往往会造成皮下出血，形成紫癜（俗称乌青）。造成这

9、种现象的可能原因是（）A、红细胞数量多于正常值B、红细胞数量少于正常值C、血小板数量多于正常值D、血小板数量少于正常值,练一练,四、人体的泌尿系统,1、体内物质的主要排泄途径,排泄的途径,通过皮肤以汗液的形式排出,通过呼吸系统以气体方式排出,通过泌尿系统以尿的形式排出,人体中的代谢废物有10%通过皮肤以汗液的形式排出，有10%通过呼吸系统以气体形式排出，有80%通过泌尿系统以尿的形式排出。,泌尿系统的组成：,2、泌尿系统的结构,肾脏 输尿管 膀胱 尿道,肾单位,3、肾脏的结构,肾脏的基本结构和功能单位是肾单位，每个肾大约有100多万个肾单位。,肾单位,毛细血管球,漏斗囊状,细长管，外包绕着毛细

10、血管,右图是肾脏血液供应的示意图。血液从肾动脉a流入肾脏，经过肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用后，从肾静脉b流出时，血液成份发生了变化，其主要区别是b管血液的含氧量比a管的(填“高”或“低”)。从c管流出的液是。,低,尿液,（水、无机盐、葡萄糖、尿素）,（水、无机盐、尿素、）,（水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖）,血液,（血细胞、大分子蛋白质）,（大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐）,4、尿的形成,练一练,下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击脸谱选择所需答案）,1.甲是，乙是，丙是,A 原尿 终尿 血浆 B 终尿 原尿 血浆 C 血浆 终尿 原尿,1.下表为某人的尿液,原尿和血浆经化验后得到的主要数据.,请根据此回答:,(1)表中_液为尿液,依据是_.(2)如果C液中出现了蛋白质,表明肾脏的_部位可能发生病变,C液中不含葡萄糖的原因是_.(3)尿素是人体内有机物中的_彻底分解后主生的代谢终产物.,C,C液中无蛋白质和葡萄糖,肾小球,被肾小管全部重吸收回血液,蛋白质,练一练,