中药炮制技术-蛤粉炒.ppt
《中药炮制技术-蛤粉炒.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中药炮制技术-蛤粉炒.ppt(15页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、五、蛤粉炒,(一)定义:将净制或切制后的药物与适量蛤粉共同拌炒的方法。(二)辅料蛤粉是文蛤等贝壳洗净煅制后粉碎的细粉,其味咸性寒,功能清热利湿,软坚化痰。由于其传热缓慢,颗粒细小,适用于烫制动物胶类药物,(三)目的1使药物质地酥脆,便于粉碎和制剂。2降低药物滋腻之性,矫正不良嗅味。3增强某些药物清热化痰作用。(四)炮制方法将研细过筛的蛤粉置热锅中,中火加热至滑利易翻动时,投入药物翻炒至膨胀鼓起,内部疏松时取出,筛去蛤粉,放凉。“蛤粉控制火候法”“炒烫预试火候法”药物每100kg,用蛤粉3050kg。,注意事项,1.胶块切成丁状,大小分档,分别炒制。2.蛤粉炒时应适当控制火力,防止焦糊或烫僵。3
2、.下锅后应快速翻动,防止粘连,造成不圆整。4.炒制同种药物,蛤粉可反复使用,直至颜色加深后及时更换,阿胶,来源本品为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。炮制规格阿胶、阿胶珠 炮制方法 阿胶取阿胶块,置文火上烘软,切成小方块。蛤粉炒阿胶蛤粉加热至灵活状态,投入分档的阿胶丁,不断翻埋,烫至鼓起呈圆球状,内无溏心为度。阿胶每100kg,用蛤粉3050kg。蒲黄炒阿胶蒲黄炒至微变色,投入分档的阿胶丁,翻炒至鼓起呈圆球状,内无溏心。阿胶每100kg,用蒲黄3050kg。,成品性状,阿胶小方块,黑色或乌黑色,质坚硬。蛤粉炒阿胶圆球形,灰白色或灰褐色,质松泡蒲黄炒阿胶圆球形,棕褐色,质松泡。,炮制作用及
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中药 炮制 技术 蛤粉
链接地址:https://www.31ppt.com/p-5175760.html