中药炮制基本知识思考题.ppt

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1、中药炮制基本知识1 思 考 题,何谓中药炮制技术？中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的要求和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，采取的一项制药技术。历史又称炮炙、修治、修事、修制。简述中药炮制的起源及发展概况。中药炮制的起源（一）中药的炮制是随着中药的发现和应用而产生的。（二）火的发现和熟食方法的处理及应用是中药炮制形成的雏型。（三）酒的发明与应用丰富了中药炮制的内容。中药炮制的发展（一）春秋战国至宋代是中药炮制技术的起始和形成时期。（二）金元、明时期是炮制理论形成时期。（三）清代是炮制品种和技术的扩大应用。但多在明代基础上发展。（四）现代是炮制振兴、发展时期。我国古代炮制专著有几

2、部？写出其成书年代及作者。,拓 展 题,1.中药炮制遵循的理论体系是：A.现代科学理论 B.中医中药理论 C.辨证论治的理论体系 D.阴阳五行学说 E.藏象学说2.我国医学史上最早的制药专著是：A.神农本草经 B.本草纲目 C.本草经集注 D.雷公炮炙论 E.新修本草,3.“雷公炮炙十七法”是由谁归纳的：A.陈嘉谟 B.雷敩 C.缪希雍 D.李时珍 E.孙思邈,2作业题,中药炮制的目的有哪些？举例说明。一、消除或降低药物毒性或副作用，保证用 药安全二、转变或缓和药物的性能，适应辨证用药 的需要。三、增强药物疗效。四、引药归经或改变药物作用趋向，使药力 直达病位。五、分开不同的药用部位，保证用药

3、准确。六、便于调剂和制剂。七、利于贮藏，保存药性。八、矫臭矫味，利于服用。九、提高药物净度、确保用药质量。十、制成中药饮片，提高商品价值。中药炮制通过哪些途径影响药物理化性质？其具体内容有哪些？举例。,作业题,试述炮制品质量要求的具体内容。中药常见的变异现象有哪些？举例。简述气调养护法的含义及原理。,净选与加工 思考题,试述净选加工的含义和目的。药物在切制、炮炙、调配、制剂前，选取规定的药用部位，除去非药用部分、杂质、霉败品、虫蛀品、灰屑等达到药用的净度标准，称之净制加工。亦称初加工。为中药炮制必不可少的第一道工序。分离不同的药用部位 除去非药用部分 清除杂质、霉败品、虫蛀品等 将药物大小分档

4、 麻黄()、紫苏()、莲子(去心)、茯苓()用什么方法分离何种药用部位？各部位功效有何不同？中药净制的具体要求和内容是什么？,分开入药,莲肉补脾涩精,莲心 清心火,莲子,饮片软化及切制技术一、选择题（一）单项选择题1.饮片切制的目的是（）A.利于制剂B.利于矫味C.降低毒性D.增强入肝的作用E.利于矫臭2.质地坚硬的药物常切制成（）A.薄片 B.直片 C.丝 D.厚片 E.斜片,3.剁刀式切药机不适宜切制的药材是（）A.全草类 B.根茎类 C.颗粒类 D.叶类 E.茎木类4.适于切段的药材为（）A.质地致密，坚实者 B.质地松泡，粉性较大者 C.皮类 D.全草类 E.叶类,5.旋转式切药机不适

5、宜切制的药材是（）A.团块状 B.全草类 C.根茎类 D.颗粒类 E.茎木类6.皮类药材及宽大的叶类药材宜切成（）A.薄片 B.厚片 C.丝 D.段 E.斜片7.一般药物人工干燥的温度不宜超过（）A.50 B.60 C.70 D.80 E.90,8.干燥后的饮片含水量应控制为()A.5%6%B.9%13%C.6%8%D.3%4%E.5%7%9.既可以用镑片法又可以用锉法的药材是（）A.降香 B.羚羊角 C.鹿茸 D.苏木 E.槟榔 10.含芳香挥发成分的药材干燥一般以不超过多高的温度为适宜（）A.60 B.100 C.70 D.50 E.80,（二）多项选择题1.饮片切制的目的是（）A.降低毒

6、性 B.利于炮制 C.便于鉴别D.矫臭矫味 E.利于制剂2.下列哪类药物切片后宜阴干不宜曝晒（）A.有机酸含量较高的药物 B.含芳香挥发成分的药物C.受日光照射易变色的药物 D.蛋白质含量较高的药物 E.粘液质含量较高的药物,思考题,何谓饮片？饮片切制的目的是什么？药材软化的方法有哪些？各适应于哪些药物？试述饮片规格类型及其选择原则？饮片干燥时应注意哪些问题？举例说明！,作 业,一、我国古代炮制专著有几部？写出其成书年代及作者。二、中药炮制的目的有哪些？举例说明。三、何谓饮片？饮片切制的目的是什么？,清 炒 法 思考题,(1)何谓炒法？其基本操作步骤是什么？药物净制或切制后，置热容器内，用不同

7、的火力连续加热，并不断翻动至一定程度的方法。(2)炒黄、炒焦、炒炭的操作要点是什么？(3)指出下列药物的炮制方法及炮制作用：牛蒡子、白芥子、莱菔子、苍耳子、酸枣仁、槐花（米）、薏苡仁、山楂、栀子、干姜等。,炒 牛 蒡 子,处方用名：牛子、大力子、炒牛蒡子炮制方法：牛蒡子：净制。用时捣碎。炒牛蒡子：用文火炒至微鼓起，有爆裂声，逸出香气，色加深。炮制作用：牛蒡子：生用长于疏散风热，解毒散结。炒牛蒡子：缓和寒滑性，免于伤中，长于解毒透疹，利咽散结、化痰止咳；利于煎出药效和保存有效成分。,莱 菔 子,处方用名:莱菔子、炒莱菔子炮制方法：莱菔子：净制。用时捣碎。炒莱菔子：文火炒至鼓起，有爆裂声，色加深，

8、透出香气。炮制作用：莱菔子：生用升散力强，长于涌吐风痰。炒莱菔子：炒后性降，药性缓和，长于消食除胀，降气化痰；易于煎出药效。,【炮制技术】1.酸枣仁 取原药材，除去杂质及残留核壳。用时捣碎。2.炒酸枣仁 取净酸枣仁，置已预热好的炒制器具中，用文火加热炒至鼓起，有爆裂声，色微变深，并透出固有香气时，取出放凉，用时捣碎。【炮制作用】酸枣仁味甘、酸，性平，归肝、胆、心经。具有补肝，宁心，敛汗，生津的作用。生品性平，宜入清剂，具有养心安神，滋补肝肾的作用。炒酸枣仁作用与生品基本相同，性偏温补，宜入温剂。且质脆易碎，易于煎出有效成分。,芥 子,处方用名：芥子、白芥子、炒芥子炮制方法：芥 子：净制。用时捣

9、碎。炒芥子：文火炒至深黄色，有爆裂声和香辣气。炮制作用：芥子：辛散力强，善于通络止痛。炒芥子：缓和辛散走窜性，以免耗气伤阴，善于顺气豁痰。易于煎出药效，破酶保甙。,【炮制作用】王不留行味苦，性平，归肝、胃经。具有活血通经，下乳消肿的作用，生品长于消痈肿。但因生品质地坚硬，辛散力强，有效成分难以煎出，临床上多捣烂外敷，有消肿止痛之效。王不留行炒爆后质松易碎，易于煎出有效成分，且药性偏温，长于活血通经，下乳，通淋。,【炮制作用】槐花味苦、微寒。归肝经。具有凉血止血，清肝泻火的作用。生品长于清肝泻火，清热凉血。炒槐花苦寒之性缓和，避免伤中，利于保存有效成分，清热凉血作用较生品为弱，止血作用较生品为强

10、而逊于槐花炭。槐花炭清热凉血作用极弱，产生了涩性，偏于止血。,苍 耳 子,处方用名 苍耳、炒苍耳、炒苍耳子炮制方法苍耳子：除去钩刺。用时捣碎。炒苍耳子：中火炒至表面深黄色，刺焦化。炮制作用苍耳子：生用有小毒。消风止痒。炒苍耳子：减低毒性。通鼻窍、祛湿止痛。去除非药用部分。炮制研究 加热炮制破坏毒性脂肪蛋白，使之凝固变性，不易溶出。,（4）试述山楂的常用炮制品、作用及应用。（5）炒制苍耳子为何要用中火？作用是什么？,山 楂,【处方用名】山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭,栀子,【处方用名】山栀、炒栀子、焦栀子、栀子炭,加 辅 料 炒 思考题,（1）试比较各种加辅料炒的操作方法及注意事项。（2）指出下列

11、药物的炮制方法及炮制作用：苍术、白术、党参、鳖甲、山药、阿胶。（3）马钱子应如何炮制？作用是什么？,【处方用名】白术、土炒白术、炒白术。,苍 术,【处方用名】苍术、炒苍术、焦苍术,枳 壳,【处方用名】枳壳、炒枳壳,【处方用名】党参、炒党参、炙党参,【处方用名】鳖甲、制鳖甲、炙鳖甲、酥鳖甲。,【处方用名】山药、怀山、土炒山药、炒山药,【处方用名】阿胶、阿胶珠、胶珠、炒阿胶,【处方用名】马前子 马钱子 制马钱子,煅法 思考题,试述各种煅法的含义及操作要点。扣锅煅的操作方法及注意事项怎样？其适应范围是什么？试述明矾的炮制方法、炮制作用及注意事项。炉甘石应如何炮制？其原理及炮制作用是什么？以自然铜为例

12、指出含铁类药物的炮制方法及炮制目的。,蒸煮燀法 思考题,蒸法、煮法的注意事项是什么？试述何首乌的炮制方法、炮制作用及炮制原理。黄芩的炮制方法是什么？其遇冷水变绿的原因是什么？,川乌应怎样炮制？试述其炮制研究。何谓燀法？以苦杏仁为例讲述其操作方法及注意事项。指出下列药物的炮制方法及作用：肉苁蓉、五味子、天麻、川乌、附子、远志等。,炙法 思考题,何谓炙法？与加辅料炒有何区别？试述各种炙法的操作方法、注意事项和适用药物。试述大黄的炮制方法、炮制作用及炮制研究。试述下列药物的炮制品及炮制作用：大黄、当归、柴胡、厚朴、巴戟天、甘草、黄芪、麻黄、淫羊藿、黄柏、白芍。杜仲应如何炮制？其炮制作用和炮制研究怎样

13、？,制首乌：,加黑豆汁拌匀润透,密闭蒸或炖,黑豆用量：黑豆10%,首乌,非铁质蒸制容器,药物呈棕褐色,取出，干燥。,【成品性状】生首乌：表面淡红棕色或棕黄色。显粉性。味涩。制首乌：呈棕褐色或黑褐色。质硬实，有光泽。味微甘。【炮制作用】生首乌：苦涩发散，解毒消肿、润肠通便。制首乌：甘温，补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。,【炮制作用】鲜地黄：清热凉血、生津止渴、止血。生 地：甘、微苦、寒，清热凉血、养阴生津。熟 地：甘温，滋阴补血、填精益髓。生地炭：凉血止血。熟地炭：补血止血。【炮制研究】制成熟地后单糖含量增高。,思考题,何谓发酵法？其制备条件有哪些？有何质量要求？何谓发芽法？其制备条件有哪些？有

14、何质量要求？六神曲怎样制备？有哪些炮制品？炮制作用是什么？麦芽有哪些炮制品？炮制作用是什么？,（5）何谓制霜法？分几类？（6）试述巴豆霜的炮制方法及注意事项。（7）西瓜霜怎样制备？作用是什么？,（8）何谓烘焙法？举例。（9）药物煨制的方法有哪些？（10）肉豆蔻应如何炮制？作用是什么？（11）何谓提净法？举例。（12）何谓水飞法？其目的是什么？举例。,复制法 思考题,何谓复制法？其目的是什么？试述半夏的炮制方法、炮制作用和炮制研究。天南星有几种炮制方法？炮制作用是什么？白附子有几种炮制方法？炮制作用是什么？,炮制作用,生半夏：毒性大，多外用。长于化痰散结。清半夏：长于燥湿化痰。姜半夏：偏于降逆止

15、呕。法半夏：作用缓和。燥湿化痰、降逆止呕。,炮制研究,2 生姜、白矾、甘草、皂角等辅料炮制，可降低或消除其毒性。,1 成分,总生物碱含量：生半夏法半夏姜半夏清半夏,氨基酸含量：清半夏姜半夏生半夏法半夏,炮制方法,1 生南星：净制。2 制南星,净生南星,口尝微有麻舌,清水浸泡7-14天每天换水2-3次,加生姜白矾共 煮,内无干心,取出切片干燥,注：如起白沫，加2%白矾防腐。,辅料用量：生姜、白矾各12.5%,3 胆南星,制南星粉,蒸60分钟,取出，放凉，切小块。,加胆汁拌匀,加胆汁拌匀发酵5-7天,蒸制容器,蒸9昼夜每隔2hr搅拌一次,呈黑浸膏状无麻味,晾干、蒸软切小块,辅料用量：胆汁400%（

16、胆膏粉40%）,制南星粉加胆汁拌匀，蒸60分钟，取出，放凉，切小块。生南星粉加胆汁拌匀，发酵5-7天，蒸制容器蒸9昼夜每隔2hr搅拌一次，呈黑浸膏状，无麻味晾干。蒸软，切小块。辅料用量：胆汁400%（胆膏粉400%）,炮制作用,生南星：毒性大，多外用。长于祛风止痉。制南星：制后毒性降低。增强燥湿化痰作用。胆南星：毒性降低、缓和燥烈性。性味变苦凉，清热化痰、息风定惊。,处方用名 生白附子、禹白附、制白附子炮制方法 生白附子：净制。制白附子：,净白附子,口尝微有麻舌,清水浸泡7-14天每天换水2-3次,加生姜白矾共 煮,内无干心,取出切片干燥,注：如起白沫，加2%白矾防腐。,辅料用量：生姜、白矾各12.5%,炮制作用 白附子：生品毒性大，多外用。长于祛风痰、定惊搐、解毒止痛。制白附子：毒性降低，可供内服。增强祛风痰作用。,