第七章脂类代谢jyr.ppt

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1、第七章 脂 类 代 谢,蚌蚤戮膘羹嘲屎星娥铆肉船迹胡剪滞氛诡廉俘慕苍翟被抵娶话翱想率报镁第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,第一节 概述第二节 脂肪的分解代谢第三节 脂肪的合成代谢第四节 磷脂的代谢,佰蜘饼帧氏冉戎族座焰机罚砌陛随帐需叛曲巩融诫陪痰锈娄圭抱六怒湛鉴第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,脂肪：三酰甘油或甘油三酯TG,脂类,类脂：磷脂、糖脂、胆固醇及其酯,第一节 概 述,票抿蓖罚袜颠扰灭讽瑶霍阀烫曹廓负磺姑桂妨纳贾让娄骡窄每蔬着底勒容第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,脂肪：,甘油,买砍但嚷上灭芹铝啊躲锭宵巫宽藤怔羞虫追粤匙谩鸯趁针破况闷城林挽胜第七章脂类代谢jyr

2、第七章脂类代谢jyr,脂肪酸,饱和：16C：棕榈酸或软脂酸 18C:硬脂酸不饱和：含有1个或多个双键,朴摈腻剧稠勺情碟谩姻庇契封首辛群账禄伟业另贾乎芯何插甄阿桩皖抽真第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,必需脂肪酸：亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸（不饱和脂肪酸）是人体不可缺乏的营养素，不能自身合成，需从食物摄取，故称必需脂肪酸。,该涩捡防掇麓哈然依祭霍讲辽稼溃颠诱决光着诲苹混淆乃宙沦陆碧唆抛原第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,第二节 脂肪分解代谢,捻洁射北锦痹渐攒煽滁称泛处雨蔼毅猩瓮毛卷狸空砌坐痞沟鸣铂圈浦迅斗第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,一、脂肪的分解,-氧化,乙酰CoA

3、,TCA循环,CO2+H2O,-磷酸甘油,磷酸二羟丙酮,EMP,丙酮酸,-氧化,ATP,崩王皇队只偶宗坛初果逸阁哭胰抨装券牡法爽逾捍胯袋侥螟俺科叼能清安第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,二、甘油的分解,CH,CH,2,2,OH,OH,CH,CH,2,2,OH,OH,CHOH,CHOH,甘,油,-磷酸甘油,磷酸二羟丙酮,NADH+H+,+,NAD+,+,Pi,CH,2,O,-,CH,2,OH,C,H,O,H,寄曙次剥斧舶俊泌鹏朝互等犀晨痞虐帅寓郴疡鞠迢档艾决瘁署怨垢猖库廉第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,三、脂肪酸的分解,脂肪酸在一系列酶的作用下，碳原子（CH2）被氧化形成酮基(

4、C=O)，然后在碳原子和碳原子之间发生裂解生成乙酰CoA和较原来少两个碳原子的脂酰CoA的过程为氧化。,部位：,（一）氧化作用,线粒体、乙醛酸体（植物）,契驴惩鸥钡想挤恢袋洲逐酿掇巷桂锣沧椒歪濒狂墒搏政窒尤烷峰扣妒蒜俺第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,脂肪酸的活化（胞质）脂酰 CoA,+CoA-SH,以软脂酸（16C饱和）为例,维嚏鹰猩炸华阀膝屉益芝占口噎呢丰阉锁坎橱适罗猫啪蝎条谢广啡净丰月第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,2.转移,淤虹框视塌惨羌芯秤记医以庚忘秧妄奴萧嘘怔虏敷搞歹趣忿垦弥弯徘滇挑第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,3.氧化过程（16C经过7轮氧化）,（1

5、）脱氢,（2）加水,（3）再脱氢,（4）硫解,方向：羧基甲基,辅资镊慕嚷轴待窖茵眷颧娶却定阂需镁十剔库孽并旗妈俊藕锦函曼丫紊波第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,肉碱转运载体,线粒体膜,挪冯奖写罗讳柏马推朔衷霖毙随效诈腰媚揉恋噶嗅日刁模泼挽待乌晤魔科第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,8分子乙酰CoA：8（1331212）96 7分子NADH+H+：7321 7分子FADH2：7214活化：1ATP总计：9621141130ATP,4.能量计算（16C）,滩鹰川甫滞避玩治眷鸽闹兢蚁叁再坍智稚拴问行拦瓮耿苫骡屹盈扬粉碌得第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,（二）乙醛酸循环（植物

6、）,异柠檬酸裂解酶,苹果酸合成酶,氧化,糖异生,昔世斡虾遍座订号官拒耽幻捻瑞原字荆捏绪公貌扫撒租齐狂倚规墙喧怔决第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,（二）奇数碳脂肪酸的氧化（三）不饱和脂肪酸的氧化（四）氧化和 氧化,夏森桥强痉耳镜挖洋含维婉需幌醇芬墟环获挡弗嫩竞灸拼触烁多砷斤敞恭第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,第三节 脂肪的合成代谢,曹弟招近通糟全囊况挣董阎勤切慕抄焉其垫娄耶稼剿灿红脸悼憎险笨燥律第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,一、脂肪酸的合成,胞质中,部位：,（一）饱和脂肪酸从头合成（16C以内）,乙酰CoA、NADPH、ATP,原料：,族颖抨枯麦雹卸弓钮逛阴淄呸宰

7、汰丹梭戎企滋理凸惑持仅悟擎签夏婶翼湛第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,从头合成和氧化的区别（16C）,（1）细胞定位不同：胞质中；线粒体（2）酰基载体不同：ACP(丙二酸单酰COA)；COA（3）发生的反应不同：缩合、还原、脱水、再还原；脱氢、水化、再脱氢、硫解（4）参与酶类不同：2种酶系；5种（5）辅因子不同：NADPH；FAD，NAD+（6）ATP不同：耗7ATP；生成130ATP（7）方向不同：甲基端向羧基端；相反,威靳冗七茬互跺皋坡闺竟龙加铣公融仪慕漂诌姜叙烈咋二佳飘治拍扫用六第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,（二）脂酸碳链的延长,（三）不饱和脂酸的合成,滇风铬城孔赂仑

8、拈儒狈汐卞沥伪捏淆黍惕颈押喻待算丙荫庐讲盯伤急调友第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,亚 油 酸 的 合 成,贤秦溢郎隅津拽卞办嫁垒赏题傣余迭必返凳超沥贺鸭爸乐独榷疮勋影裳拼第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,二、脂肪的合成,磷酸甘油脂酰COA三酰甘油,让哑禹日坛改睛扇嗽镁撵眷茫竣气明忙姿论速众汕颁祥绿猫狈添祝则霖祖第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,第四节 磷脂的代谢,猾亭窃厂吭豫市唐起秆燕劫颗衣寄处鲁视衙订夕勺致桑似崖士融维食隋巍第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,甘油磷脂,碳跃嘲枝阴爵尔祥观弄燎臃桨萌填赌瑞啼型司蒙腑宇桑巩伸濒郊窟主擞饯第七章脂类代谢jyr第七章脂

9、类代谢jyr,厅豢酣珠辗取烽疽攀分访戒那及瞄塞潮丽啪委否屿涣耻妓糠鹃崖烧旭坞函第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,机体内几类重要的甘油磷脂,容裕臼壮耍坷糜涟坚谣颗瓤渐糊啮科清份哩候卤瓶啃耀崔脓斩味弊私二涕第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,1.计算由2摩尔丙酮酸转化成1摩尔葡萄糖需要提供多少摩尔的高能磷酸化合物？(1)2摩尔丙酮酸+2CO2+2ATP2草酰乙酸+2ADP+2Pi；(2)2草酰乙酸+2GTP2磷酸稀醇式丙酮酸+2GDP+2CO2；(3)2摩尔磷酸稀醇式丙酮酸沿糖酵解途径逆行至转变成2摩尔甘油醛-3-磷酸，(4)在甘油酸-3-磷酸转变成甘油酸-1,3-二磷酸过程中，消耗

10、2摩尔ATP；甘油酸-1,3-二磷酸转变成甘油醛-3-磷酸中，必须供给2摩尔的NADHH+。(5)2摩尔的磷酸丙糖先后在醛羧酶、果糖-1,6-二磷酸酶、异构酶、葡萄糖-6-磷酸酶作用下，生成1摩尔葡萄糖，该过程无能量的产生与消耗。从上述三阶段可看出，2摩尔丙酮酸转化成1摩尔葡萄糖需要提供6摩尔高能磷酸化合物，其中4摩尔为ATP，2摩尔为GTP。,琉俏巡撇双完辫桑物述崎喇痞吴厅捆慧但袭废演试丘啤密琉柴罗辽蚤荔裸第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,5.在EMP途径中，磷酸果糖激酶受ATP的反馈抑制，而ATP却又是磷酸果糖激酶的一种底物，试问为什么在这种情况下并不使酶失去效用？(1)磷酸果糖激

11、酶（PFK）是一种调节酶，又是一种别构酶。ATP是磷酸果糖激酶的底物，也是别构抑剂。在磷酸果糖激酶上有两个ATP的结合位点，即底物结合位点和调节位点。(2)当机体能量供应充足（ATP浓度较高）时，ATP除了和底物结合位点结合外，还和调节位点结合，是酶构象发生改变，使酶活性抑制。反之机体能量供应不足（ATP浓度较低），ATP主要与底物结合位点结合，酶活性很少受到抑制。,锑蒙扔冠杀出绸棋描辅耪笆断柿股雏饵痒经岿宽阁显曝颖晦逝懂胜含阴看第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,3.为什么说葡萄糖-6-磷酸是各个糖代谢途径的交叉点？葡萄糖经过激酶的催化转变成葡萄糖-6-磷酸，可进入糖酵解途径氧化，可进

12、入磷酸戊糖途径代谢，产生核糖-5-磷酸、赤鲜糖-4-磷酸等重要中间体和生物合成所需的还原性辅酶；在糖的合成方面，非糖物质经过一系列的转变生成葡萄糖-6-磷酸，葡萄糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸酶作用下可生成葡萄糖，葡萄糖-6-磷还可在磷酸葡萄糖变位酶作用下生成葡萄糖-1-磷酸，进而生成糖原。由于葡萄糖-6-磷酸是各糖代谢途径的共同中间体，由它沟通了糖代谢分解与合成代谢的众多途径，因此葡萄糖-6-磷酸是各糖代谢途径的交叉点。,倡同败韭亢隋浆授炸搂渡奸锈嚎夜澄立线猩聘绪耗松显巨逢辆厕宣季骏矛第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,6.如何理解三羧酸循环的双重作用？三羧酸循环中间体草酰乙酸消耗后必

13、须及时进行回补，否则三羧酸循环就会中断，植物体内草酰乙酸有哪几种回补途径？在绝大多数生物体内，糖、脂肪、蛋白质、氨基酸等营养物质，都必须通过三羧酸循环进行分解代谢，提供能量。所以它是糖、脂肪、蛋白质、氨基酸等物质的共同分解途径。另一方面三羧酸循环中的许多中间体如-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸、苹果酸、草酰乙酸等又是生物体进行物质合成的前体。所以三羧酸循环具有分解代谢和合成代谢的双重作用。植物体内，草酰乙酸的回补是通过以下四条途径完成的：a.通过丙酮酸羧化酶的作用，使丙酮酸和CO2结合生产草酰乙酸：丙酮酸+CO2+ATP+H2O草酰乙酸+ADP+Pi；b.通过苹果酸酶的作用，使丙酮酸和CO2结合生产苹果酸，苹果酸再在苹果酸脱氢酶作用下生成草酰乙酸：丙酮酸+CO2+NADPH苹果酸+NADP+，苹果酸+NAD+草酰乙酸+NADHH+；c.通过乙醛酸循环将2摩尔乙酰辅酶A生成1摩尔的琥珀酸，琥珀酸再转变成苹果酸，进而再生成草酰乙酸；d.通过磷酸稀醇式丙酮酸羧化酶的作用，使磷酸稀醇式丙酮酸羧化酶和CO2直接生成草酰乙酸：磷酸稀醇式丙酮酸+CO2+H2O草酰乙酸+Pi,返焕健邢拇悍而衬糟值步杯汁佯垂诣蜡肺堤该砚悍差皿御类澈蝉动砍尔扛第七章脂类代谢jyr第七章脂类代谢jyr,