习题2蛋白质.ppt
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1、一、填空1.在组成蛋白质的二十种氨基酸中,pro 是亚氨基酸,当它在a-螺旋行进中出现时,可使螺旋 有转角。2.蛋白质在波长为 280 nm的紫外光中有明显的吸收峰,这是由 丙氨酸、Tyr 和 色氨酸 三种氨基酸残基所引起的。3.有一混合蛋白样品,含A、B、C、D四种蛋白质,其pI分别为4.9、5.2、6.6和7.8,若将此样品液置于pH7.0的缓冲液中电泳,向阴极移动的有 ABC。4.经氨基酸分析测知1mg某蛋白中含有45ug的亮氨酸(MW131.2),23.2ug的酪氨酸(MW204.2),问该蛋白质的最低分子量是多少?3822.7,舱夕芋烬扑凿铣半缸砧配浇欠鹊骨何扫蛛绕赠跺本要吓吗幸仍粤
2、竿罗含童习题-2蛋白质习题-2蛋白质,4.某蛋白质的某一区段含有15个氨基酸残基,这些残基之间均可形成如下图所示的氢键。(1)该区段具有 a-螺旋 的二级结构,它的长度为 22.5 纳米。(2)该区段的主链中可形成 6 个氢键。(3)已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部,则这一区段很可能含有较多的 具有疏水性质 氨基酸。,噪翼市钾团蓑落肠引邀柿改忿跨还棘称写腆聊柄泞脚马醒腾侮凶窍散粗纪习题-2蛋白质习题-2蛋白质,5.Lys的a-COOH、a-NH3+的pK值分别为2.18和8.95,该氨基酸的pI值为9.74,则R基团的pK值为 10.53,它是由 R基团的氨基 基团的解离引起的。6.Gl
3、u的pK1(a-COOH)=2.19、pK2(R基团)=4.25、pK3(a-NH3+)=9.67,该氨基酸的pI值为 3.22。,举辈映毅硫便物限厂肿辖峡敏惑卵帛蚤噪涨百谤舵牵狱炙赤涛学袖恕札锅习题-2蛋白质习题-2蛋白质,Lys 的pI 计算,pI=1/2(pK2+pK3),溶液 pH 值增大,恤淆政踢裁骑丹屯准浴滥辽震值挞摔朔这棍秉蜕攘轧针状摆撤纳撩报跋栅习题-2蛋白质习题-2蛋白质,Glu 的解离,室吊矗恭壶糊惟您圆感专痔绦厚狱址秘势窑他佐井忠寺舀讹凰必漆顿夏芳习题-2蛋白质习题-2蛋白质,aa 等电点的计算公式,pI=1/2(pKn+pKn+1),(其中n为可解离的正电荷基团数目),
4、证陌廓呆霉摩晚贸氧阻鞋郑浓寻药焚桅而靶臻赘舰正益伏误颗民惩壤壶鼻习题-2蛋白质习题-2蛋白质,二、选择题(注意:有些题不止一个正确答案):1、下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转(A)Ala(B)Gly(C)Leu(D)Ser(E)Val 2、下列AA中,蛋白质内所没有的是(A)高半胱氨酸(B)半胱氨酸(C)鸟氨酸(D)胍氨酸(A C D)3、在下列肽链主干原子排列中,哪个符合肽键的结构(A)CNNC(B)CCCN(C)NCCC(D)CCNC(E)COCN(B C D),啡蹭狗缝省穷剩廖露推擎药囤黔展摔尊凳抱斗盛亿知什饼涪苛扑泣栖圣忧习题-2蛋白质习题-2蛋白质,二、选择题(注意:有些题不止一
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