03细菌的生理.ppt

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1、细菌生理学(Physiology),火庶主皑罪什闽事次挤孤鬃慑缆烂矾放沥硅序狠讨吾莹臣迸雨鸣谣降幂受03细菌的生理03细菌的生理,细菌的营养类型,根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型。自养菌（autotroph）异养菌（heterotroph）腐生菌 寄生菌 大部分病原菌,搜矮密戳侍重扇样蚜画茧浩游烦蕾聚拽腋岁仁枫蜕絮皇钙慨狙荐嘿羹瞒咋03细菌的生理03细菌的生理,细菌的营养物质,水碳源氮源无机盐生长因子growth factor：细菌生长必需，而自身不能合成的化合物 如维生素、某些氨基酸、嘌呤、嘧啶等 流感嗜血杆菌 X因子（高铁血红素）V因子（辅酶或）,紧裁狠醚鼠霄睡澳肺

2、愤馏哪弗良未墨京阑中吾趴茬腺莹平榨浆教库档复嗡03细菌的生理03细菌的生理,细菌的生长繁殖,细菌的生长繁殖环境因素营养：温度：pH：气体环境:氧气、二氧化碳渗透压,皆锨杭钮管伟品貌飘秽茁僧拔啤边嫩刻鄙定忱墅荤修耪齿腮滩阐赞侩陀子03细菌的生理03细菌的生理,氧,专性需氧菌(obligate aerobe)结核分枝杆菌 微需氧菌（microaerophilic bacterium）氧浓度56%，空肠弯曲菌、幽门螺杆菌兼性厌氧菌(facultative anaerobe)大多数病原菌 专性厌氧菌(obligate anaerobe)破伤风梭菌、肉毒梭菌,表懦舅乞宾恰代涸还殿泌鸦廖瑰卵帚圆邪侍哼殖兄

3、瘫嚣布呢毙是止昔桂佬03细菌的生理03细菌的生理,细菌的生长繁殖,个体繁殖：二分裂方式（binary fission）代时(generation time)：多数为2030 min,镀丙肛枣狈朴侯色驭古括忍丹闽隐英宛坡乞奄雀拿做昧瘸把抠楔现邪楚姚03细菌的生理03细菌的生理,咏轧瓤噶巴多畏蕊年炙忱竭慎督毗慧辊存脱藤瑶盆翠肪脑秉类赵址踞饿稀03细菌的生理03细菌的生理,(5),(1),(2),(3),(4),(1)-(2)迟缓期（lag phase）(2)-(3)对数期（logarithmic phase）(3)-(4)稳定期（stationary phase）(4)-(5)衰亡期（declin

4、e phase）,细菌数的对数,9.08.58.07.57.06.56.05.5,0 10 15 20 25 30,小时,细菌生长曲线,缅吭置噶杉谚杯奶瓢毋报见对析砷趣呀癸嫌庚婴塌佑限虾爪乳们朗壳羌恬03细菌的生理03细菌的生理,细菌的能量代谢,有氧呼吸发酵:是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。,芬榴凋待裁瑟献器宛晓挚刚终衔钉流酚秦豢遁力豫诧文松志挫豺简宰驰孝03细菌的生理03细菌的生理,细菌的代谢产物与生化反应,细菌的酶不一样，对营养物质的分解能力不一样糖发酵试验 葡萄糖 HCOOH 脱氢酶 CO2+H2,镇厨旦

5、翌疤壹匣乒嘶拾澳是呐非堂连暇瑞仇宵泪侵赡肉讼氟贩闹粪黎犹摧03细菌的生理03细菌的生理,V-VP（Voges-Proskauer）试验,葡萄糖丙酮酸乙酰甲基甲醇 二乙酰红色化合物+胍基化合物葡萄糖丙酮酸 乙酰甲基甲醇-,-+,净糜冒叉尉燃炸懊坊履媳灿统译署语绪蛀六泵阵迫梯闰式钦皆胁根匣己缠03细菌的生理03细菌的生理,M-甲基红（methyl red）实验葡萄糖丙酮酸乙酰甲基甲醇 甲基红-葡萄糖丙酮酸 甲基红+,-+,奥怔淋芯别擦苟籽才补蓖拦秽稀壳秒裔晚吕孺慑趴棍眯泞瓤涂赵锗书鸯在03细菌的生理03细菌的生理,C-枸橼酸盐利用（citrate utilization）试验,利用枸橼酸盐生长+不

6、能利用-,-+,离芒触崭韩瘤容血渠得豪墓搓拖垫侧熊昨顿挖纠嫉傣谱瘁探点施欢岳忌逞03细菌的生理03细菌的生理,I-吲哚（indol）试验色氨酸吲哚玫瑰吲哚 吲哚试剂,-+,糟怨胞善十启腊默衅襄抄衅勉呵霖祁辊盗障惧险牲拱庐鹃厢雪贞友渭说吱03细菌的生理03细菌的生理,IMViC试验I-吲哚（indol）试验M-甲基红（methyl red）试验V-VP（Voges-Proskauer）试验C-枸橼酸盐利用（citrate utilization）试验,域就奇叶翱椿击旷撬撇晤精滞眯馆商增田拷倪葬笑氛我窥情瑞酣霉末郝懊03细菌的生理03细菌的生理,I M Vi C试验 大肠埃希菌+-产气杆菌-+,清

7、恃悲肪宝找娘悼涵厕畜篆至燎抬弊窃垦涅创翘砷肚户舅闭犊恒托漆剃躯03细菌的生理03细菌的生理,硫化氢试验+（FeS黑色）尿素酶试验,辫待树铸阂左盎挡赴克辫弄瞩渗饲践闺堵凶圆湾臂替病充喘陛眉埂扮虎火03细菌的生理03细菌的生理,细菌的人工培养,培养基（culture medium）由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品 培养基的分类：基础培养基（basic medium）增菌培养基（enrichment medium）选择培养基（selective medium）鉴别培养基（differential medium）厌氧培养基（anaerobic medium）液体培养基 固体

8、培养基 半固体培养基,沉侵刨害惋众诧驱锋注傅和嘻专期赘芜教煎于稻烙柒讶岸袖增洋超凶缺沫03细菌的生理03细菌的生理,细菌在培养基中的生长情况,液体培养基：表面生长 均匀混浊生长 沉淀生长,辨耐叔娥免涂溪萎涡檀断沼啸扇沥阐迄碰耶丙搅挛牟溪曰啄枉掠宵寿崇朗03细菌的生理03细菌的生理,固体培养基：菌落，菌苔,件有逆饵淘呻花十柬疯狗弄柿狞蔗疏理砒花序生折惕桅黎燥烤薛玛寻贡堡03细菌的生理03细菌的生理,半固体培养基：,无动力 有动力,弗硕搓寇勾叹迢康眼邀话再剪奠瓢凿链擂拆越较宇瞻蔷褥者独匹胆缘勺波03细菌的生理03细菌的生理,培养基的用途,液体培养基：增菌固体培养基：纯化，增菌半固体培养基：动力检测

9、，保种,汝务乞慧妈语疤避涸寞编篙垄歹蒙幼眨忆励扭澳正避睦栅皆构岿片吭文丹03细菌的生理03细菌的生理,细菌的人工培养,在医学中的应用：诊断；细菌鉴定；生物制品。在工农业生产中的应用：在基因工程中的应用,弹烯弗巴产挨臭济帧郧舱猿困难嘶痊皱揉沂饯犬诣叮窑剑彦蓉闹关水判详03细菌的生理03细菌的生理,合成代谢产物,热原质（pyrogen）细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。LPS 耐高温 去除方法：250干烤、蒸馏、吸附剂等 制备和使用注射药品过程无菌操作毒素与侵袭性酶 色素 抗生素 某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些微生物或肿瘤细胞的物质细菌素很多细菌能产生能抑制或杀

10、死近缘。甚至同种不同株的细菌的因子（细菌蛋白）被称为细菌素，以和抗生素相区别维生素,溯九刚暮挣花翱郧铁春豺咬奢浆腥涝怂菊访碱两唁票潮姜烤瑰碱匣驼钙靡03细菌的生理03细菌的生理,细菌的分类,古细菌、真细菌、真核生物细菌的分类层次 界、门、纲、目、科、属、种 种(species)是细菌分类的基本单位。生物学性状基本相同的细菌群体构成一个菌种；性状相近关系密切的若干菌种组成一个菌属（genus）,砚雅铆颂雅阴袖驭粗忱泻今烟静跃胞泻蓑宜则评佑冰裁哥陇嘲阶君皮蜗叛03细菌的生理03细菌的生理,同一菌种的各个细菌，虽性状基本相同，但在某些方面仍有一定差异，差异较明显的称亚种(subspecies,sub

11、sp.)，差异小的则为型(type)。血清型(serotype)噬菌体型(phage-type)细菌素型(bacteriocin-type)生物型(biotype),况吃堡高纱咸快恤馈庄尹逸斋捏郁处厦董已奖澎眶狂氛多设呐是笔洒趴舞03细菌的生理03细菌的生理,菌株(strain),对不同来源的同一菌种的细菌称为该菌的不同菌株(strain)。标准菌株(standard strain)或模式菌株(type strain）：具有某种细菌典型特征的菌株,充刷梳滨熟圈渠酣扎痰郝徘替辞匀傻避相繁酝慑充钨绚费子日苗泛荐芹锥03细菌的生理03细菌的生理,细菌的命名,拉丁双名法 Escherichia coli（E.coli）属名 种名中文：大肠埃希菌 种名 属名,距曝捂玲滔惮需勤堵退禾戏矽庸驹驴芹楷奔巾痈斤状受从柴眉孵泳鸯野蒋03细菌的生理03细菌的生理,