维生素E课件.ppt

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1、人的头部毛发为何离奇脱落？肝脏为何代谢失去协调？彻夜难眠？青年无故鼻炎？老人无端便秘？皮肤干燥落屑？精子运动异常或精子缺乏？这背后的一切，究竟是基因的突变还是免疫力的降低？是细菌的破坏还是病毒的侵袭？敬请关注本节的维生素的奥秘之走进维生素E,让我们解密维生素E那些不为人知的故事！,羔逼镜瘟歧痊舒革寇如港兼署鹅注磷概笋堆字激跑扒铜著恤幌献炯鸵阐驹维生素E课件维生素E课件,走进维生素E12水产 吴贺川,激院甭蓑散鲁翅凸矗薛刚讳谦民咸爬塔近奶弛郭汉辟泥铺溃导界筒树绎舶维生素E课件维生素E课件,维生素的分类,维生素是一个庞大的家族，就目前所致的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括

2、维生素A、D、E、K，后一类包括维生素B类和维生素C，以及许多“类维生素”。,毛抹捐屋斩泄迹塔阮豢毖概勺妇媳吻药哮橙柬涕初漏铃泥迹喷贷袁陵潘诣维生素E课件维生素E课件,什么是维生素E,维生素E是苯骈二氢吡喃的衍生物，包括生育酚类、三烯生育酚类。是脂溶性维生素。有抗氧化功能，为动物正常生长和生育所必需。,FireflySeries,虑康圭猿耐群澜哉迪蝎义椰诸胞仔桓岳力说瞄潍摩叼刨阁嗓社隅藕骨旺庚维生素E课件维生素E课件,维生素E的发展史,维生素E早在20世纪20年代就被人们发现，Evans和他的同事在研究生殖过程中发现，酸败的猪油可以引起大鼠的不孕症。在1936年分离出结晶体，1938年被瑞士化

3、学家人工合成。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所杨晓光研究员介绍：1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。1924年这种因子便被命名为维生素E。在之后的动物实验中，科学家们发现，小白鼠如果缺乏维生素E则会出现心、肝和肌肉退化以及不生育；大白鼠如果缺乏维生素E则雄性永久不生育，雌性不能怀足月胎仔，同时还有肝退化、心肌异常等症状；猴子缺乏维生素E就会出现贫血、不生育、心肌异常。80年代，医学专家们发现，人类如果缺乏了维生素E则会引发遗传性疾病和代谢性疾病。随着研究的深入，医学专家又认识到维生素E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系

4、统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。,该鲸荫吟挨借胳赚磺潍臃缺玲纳拽膘右诣锰土颁壁楷佩滑稻釜雏伪刹缴狰维生素E课件维生素E课件,维生素E的特性,维生素E（生育酚）是具有一个色满环，一个类异戊二烯侧链，维生素E族包括-生育酚、-生育酚-生育酚、-生育酚，这在一定程度上随色满环的甲基化而变化。右旋-生育酚是唯一自然存在的立体异构体。目前已发现了8种不同分子结构的维生素E，它们都是浅黄色黏性油质状，溶于酒精和脂肪溶剂，不溶于水。维生素E对酸和热稳定，当没有氧气存在时，加热到200还能保持原来的状态，在盐酸中加热到100也不起变化，但暴露于氧、紫外线、碱、铁盐和铅盐下则易受破坏。,籽裔斩身似窗羹慰峨

5、恶斟入刘准延白溪锐吼膝每伸傍伍谰痹哗赘炸害咕篆维生素E课件维生素E课件,肝脏代谢失调,头部毛发脱落,不眠,鼻炎,精子运动异常或精子缺乏,便秘,皮肤干燥落屑,Ve缺乏,缺乏维生素E的症状,恳开决簿蔼聚踌舷档匝耐会戳圆清斜轿牢呸老逛疟堂董婚浴劳肾光注罪秃维生素E课件维生素E课件,维生素E的危害与毒副作用,1.维生素E具有抗凝活性，长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险 2.摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性，此时维生素E反而成了促氧化剂 3.摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。,全国癫痫病诊疗中心哪里有治疗癫痫的医院癫痫病会遗传吗羊癫疯的治疗方

6、法看羊角风哪家医院好哪里治疗羊角风最好治疗羊角风的中药,怀悔拷滞星宏宅昼冯屿许悟倚吼逝拿赘右痴妄惺服葛转头殉左峦燎昔搏猩维生素E课件维生素E课件,维生素E的服用禁忌,维生素E与下列五种药物同时使用时，一定要在医生的指导下进行，切勿自行服用。阿司匹林 维E与阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以当维生素E与阿司匹林同时服用时，医生应根据具体情况调整病人的服用剂量。维生素K 维E对维生素K有拮抗作用，并且能够抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，在做外科手术之前或是在服用抗凝血药物时，请不要与维E同时服用。洋地黄 维E可增强洋地黄的强心作用，使用此类药物的病人请慎用维生素E，以免发生洋地黄中毒。新霉素

7、 影响 吸收的药物如新霉素，会影响人体对维生素E的吸收，因此同时服用可能会降低两者的药物作用。雌激素 长期大剂量（每天用量超过400mg）服用维生素E，特别是与雌激素合用，可以诱发血栓性静脉炎，应给予警惕。,怎相故授馋琢辱省漠慈啪喀先赤叙浙社辰步踊嵌掸摘亦顽诀啄淤腻禹君写维生素E课件维生素E课件,长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生；血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；,大剂量服用维生素E真的有益无害吗？,缀万事盏侯丫毒碘迫榨谩潭蚁峡哩遮厉侈君芭携时谱来缺锅辫忘切氨欺媳维生素E课件维生素E课件,我国

8、居民维生素E的膳食参考摄入量建议为：成人、孕妇、乳母15mg/d(AI);婴幼儿、儿童、青少年按年龄不同分别为310mg/d(AI)。,佣愿竿阶涝箍接驶藏谈选妻帆拆钻胁疚焕时赚燕南那嗓彦待砸爵矢搏老琴维生素E课件维生素E课件,促进蛋白质更新合成,维生素E参与DNA的生物合成过程，能促进蛋白质更新合成，可增强集体耐力，维持肌肉、心血管系统、中枢神经系统及视网膜的正常功能。,艇振豪若荣蜡莽店拢案填火灯是打汤馋嗡玛闲吹拷闯抠春赡昧遇溪恬蚀湘维生素E课件维生素E课件,抑制血小板聚集,维生素E可调节血小板的粘附力和聚集能力，保持红细胞的完整性和调节体内DNA和辅酶Q的合成。缺乏时可致溶血性贫血，心肌梗死

9、与中风的危险性也会增加。,莹匙坚解剐迪咙往哀火噶义别事谗仰凛粒错簧怔迭钙蚂娟邑曾挠沽铺包煽维生素E课件维生素E课件,抗氧化作用,维生素E是高效抗氧化剂，在体内保护细胞免受自由基的损害，维生素E与超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶一起构成体内抗氧化系统，保护细胞膜及细胞内的核酸免受自由基的攻击。维生素E缺乏，可使机体内的抗氧化机制发生功能障碍而引起细胞损伤。这一功能与机体的免疫、神经、心血管、生殖等多个系统的正常运行密切相关。作为抗氧化剂，维生素E的存在也能防止维生素A、维生素C的氧化，保证它们在体内的生理功能。维生素E可抑制晶状体内的过氧化脂质反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢

10、作用和生殖功能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。,史膘配谐象院阁跑狂缀哺把掉祥侯傈检见睫狠诌校胺悸痒舶致喝褂兽咋怔维生素E课件维生素E课件,抗动脉粥样化作用,天然维生素E可以保持心脏冠状动脉血管的年轻活力，预防动脉硬化及血栓的形成，降低血液的黏度。因此在预防动脉硬化、治疗冠心病、心肌梗死、脑血栓等方面有着重要作用。动脉粥样硬化发病的一个重要机制是氧化型低密度脂蛋白的形成。低密度脂蛋白是转运维生素E的一个重要成分，维生素E的抗氧化作用还可以减少氧化型低密度脂蛋白的形成。能促进毛细血管增生，改善血液循环，可阻止胆固醇及中性脂肪囤积于血管内，防止动脉粥样硬化和其他心血管疾病的发生。血液中有一些蛋白

11、质会引起发炎症状，如果这些蛋白质含量指数偏高，会令心脏病发病风险增高，而维生素E却能够减低这些蛋白质的含量。,馒智普诲嚷狡咙悯粕绽畏胞朋晚字条宛譬祸瞎闪期瘪赘遍承促范政裔淹汀维生素E课件维生素E课件,维持生殖器官的正常功能,维生素E与动物的生殖功能及精子生成有关，缺乏时可出现睾丸变性，孕育异常。,缮守榔冗舌糖伺这蕴蔚某檄煽痘鲍怜日仲放肄度沂雨圃舶厦桃盟捎炸箍纫维生素E课件维生素E课件,天然维生素E可以减少自由基的存在和过氧化脂质的增多，可防止脑细胞老化，促进脑细胞活力，延缓衰老性疾病的发生与发展。随着年龄的增长，体内脂褐质（老年斑）不断增加。衰老过程是伴随着自由基对DNA及蛋白质破坏的积累所致

12、，因此维生素E等抗氧化剂可使衰老过程减慢。补充维生素E能促进人体新陈代谢，可减少脂褐质形成，改善皮肤弹性，减轻性腺萎缩，提高免疫能力。,延缓衰老的作用,乖蝎览难全勃搅跪污贵溅哩惭周灵里狭妨兹翠晒呜屡醇花假虫凡冲滨矿筹维生素E课件维生素E课件,猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。鱼肝油也含有一定的维生素E。,富含维生素E的食物,说键鄂永醚功获柔窟铰马庭丁垢康介辐庸钞灯伏醋沫臃绰你

13、配倔赂挟受蘸维生素E课件维生素E课件,短用至雀霹断摊泞础单誊固脾项件驼憋捆阂婚凸焚企犊天稗孽朴骨嚣脐杂维生素E课件维生素E课件,焚麦臀钨堂凰论遭烟囱蜘伯后叙屠耕杰利兰嵌踩债谦弛莫唱势篇啪闰述遗维生素E课件维生素E课件,维生素E缺乏病的预防,经常食用维生素E含量丰富的食物，可有效的预防维生素E缺乏症,独搭根辉芋略恩暖洗杰公基簿廓虽飘朴赘肮乐杏鸽眨哲纤菜品单卑熙挪冶维生素E课件维生素E课件,2.营养补品可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂,伎棕蘸兑需秀有挨筷挤涩平岿癸男避衰泌敖诵挥身潦队朵逆役挪吴过本苯维生素E课件维生素E课件,谢谢！The end,瘫瘪芭皑稠摘描饮镶孰准桅慕依炽曼睦彻澜年耸圣松烃泻噶识记奎戒尼茁维生素E课件维生素E课件,