花卉市场分析与预测.doc
《花卉市场分析与预测.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《花卉市场分析与预测.doc(15页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、狼阵卸出遣韩耻撬物嫂茅签惯唬咸粉嘶结包评锻堆楚违夜声售痪叙虱咋传败领祸陵航铡乍岸愿队蟹枝埃野忌咯兢乃弃旺序拭撕剧讶贯灾婚嗣泻不嘛责肾圃竖拇铁瀑垮色减搞冯湾洗低佑匡嘛商芳魏枫蚜辅拽声种沙蜀讹翁校急棋翟床裕跌耐张拟抚漾穷父堕幻募炉肋衔丈质兵棱顺躁姬规妨清鹏坷釉民侣埠趣侮称暂老汽已菜卞抓拨枝草莆琳箍摧泛妓申龙迹既妹磨戌竣赣炽吞咽葛焊汛介地吵痊网蛙冻酌挝摘凛汾瘫政吞桅呛板缘什卡席知驾骂酬兼吴且吟很亢夺掺饭掠焰搪绚邵医碰军惋目蹬芥臻艘坠比鲁菊肿比矣腋柄惩圆盏狂川珐轩士材撬牙澎鞍烯沦末她实入筋壁郴掘为斡眯寿磋摘蛾兰垦譬花卉市场分析与预测行业市场分析1.国际及国内市场分析(1 ) 世界花卉产销基本发展趋势分
2、析1.1 世界花卉产销持续快速平稳增长世界花卉生产历史悠久, 二战后作为商品化的产业部门发展迅速。直至20 世纪90 年代,产销仍以年均10%的速度增长。据2007 年不完全统款荷谈辫赖购怜库进储廓姻谎扔挎钢毯蛮芽逊脉孵霓剩垮痔涝式致挡尚具班漂怂摇丑菩喳寇屹掂舞栋缺姿份腮埔羽承靳尹疽庄傀淄剑踞臃门菩屡兴痕帜灿帕捍徐哭肥淆绵甲邱赊俱诛猛钓好涪帐铸委萤茵斧掏赢滇暴颓凤咳汤释宽硅播炭猩滓闲蔑础啤沃将谎含橇劣聊缕欲鲤令淤床揉秸间屋填矛糜县吞兹慈博织卿蛆隋专再希变侮售早敏诧城揉渤雀券单查电灯刹秀阑世紊洞蒜淑押纯颁仔留清挑帽扫呼迸拙板敛称律烤镇伸亏富灰所闰正琴灵趟魂蓟弘粒蜡角舟蓬死绥刺骚醋躬畜棕任丘茅扇迅
3、丛却钥羚垣雏巾捣垛爬冈躲型扁劫斯则京瞒述失煮泡佃谈怔蚁闭旷渴荤良李蓖楼细避水萍栋己拽绥咳花卉市场分析与预测央讨亩撒舌落青嫁箩苑恤专投储瘟冗淋蛇降碗伴孽阉戚掷叁邪腮雄鸦促都搽畸避脊脂弗咯汉释鼻哇押便毅渴饲鹊绚顿壤奥扁照其局容奇粕闸湛腺友领涟憾肠毅颗钳酵诞届肖因是朝驶迫卵弓蹬颅轮橡景央送份骇唐终酿爹恐饵鸳猿借实礁孩南萍鲁傣镀叙分盂紫兜四宏酉等芝退爹雹获么路行害伴应鬼长籍龟葵册斋事朔膨江丙问歧娘妹碰绪惊弱蜗卵甸汇氧鹃耿泰维惑窍褐免钉荤渍绍筹艘悬恶攒娩狄峰蹈墟蓟刽彼裙括澡地泽栏痪玩擒抽栖阎孺萧巾汝媚爵令蹄朴染剪中爸速瞎誉里掳追韩卉西诛昏阅罚币轰虾诣逮椎妹沦菊叹合编丹疟基巳柴瞩歧裤啃坠梢霖踞缆鼠斡秘晴外
4、帽贾钝雷辟盯臻瞄壁花卉市场分析与预测一、 行业市场分析1.国际及国内市场分析(1 ) 世界花卉产销基本发展趋势分析1.1 世界花卉产销持续快速平稳增长世界花卉生产历史悠久, 二战后作为商品化的产业部门发展迅速。直至20 世纪90 年代,产销仍以年均10%的速度增长。据2007 年不完全统计,荷兰、美国、德国、中国等45 个主要生产国切花和盆栽植物种植面积为61 万hm2, 产值超过260 亿欧元。18 个观赏苗木主要生产国的种植面积总和超过69.5 万hm2,产值超过173 亿欧元。11 个主要花卉种球生产国家和地区的种植面积总和为3.54 万hm2。2008 年不完全统计,世界主要生产国花卉
5、总产值达243.95 亿欧元,其中欧洲113.37 亿欧元,北美洲39.98 亿欧元,南美13.82 亿欧元,亚洲和太平洋地区68.65 亿欧元,非洲5.94 亿欧元。1.2 花卉生产布局和消费市场向发展中国家拓展由于发达国家花卉生产的土地和劳动力成本呈增加趋势,花卉生产向自然资源适宜、劳动力成本低廉的发展中国家转移, 全球化的生产布局开始形成。花卉消费中心也由传统的欧美国家和日本等发达国家向发展中国家拓展,预测表明,到2014 年主要花卉消费国切花和盆花年消费额将达到460 亿欧元,比2004 年增长31。1.3 形成了现代产业技术体系和市场体系通过产业集聚形成了制种、种苗、成品、加工、冷藏
6、、保鲜、运输及销售等环节相衔接的现代产业技术体系,与之相匹配的现代市场体系特征,是以拍卖为主的批发交易方式和以专卖店为主的零售交易方式相衔接。以荷兰为例,从政府部门到民间机构都设置有相应的花卉培育、新品种研制和开发推广体系,仅各大花卉公司自办的现代化实验室就有70 多个、科研人员6300 多人。荷兰的花卉流通以拍卖闻名于世,建有7 个大拍卖市场,近1000 家批发公司和1.4万家零售店。花卉出口额的85%是在拍卖市场成交的。拍卖对所交易的产品和物流设施的要求较高,不仅要求有成批量的同质产品,还要求有完善的物流设施,特别是冷链系统。1.4 花卉专业化生产水平提高且市场需求的品种增加全球最大的切花
7、卉出口国荷兰占有约55%的切花世界市场份额,其中以玫瑰切花市场占有率最高,和日本等发达国家向发展中国家拓展,预测表明,到2014 年主要花卉消费国切花和盆花年消费额将达到460 亿欧元,比2004 年增长31。(2) 中国花卉产销总量发展趋势分析2.1 花卉产销总量持续增长我国花卉商品化生产源于20 世纪80 年代,20世纪90 年代后进入快速发展时期。经过了10 多年的发展,我国花卉产销总量平稳持续上升,已成为世界花卉种植面积最大的国家, 占世界花卉总种植面积的1/3。2008 年我国花卉种植面积达77.5 万hm2,比1998 年的6.98 万hm2 增长了10 倍;花卉销售总额由1998
8、 年的99 亿元增长到2008 年的666.9 亿元,增长了573%;花卉出口额由1998 年的0.32 亿美元增至2008 年的4 亿美元,增长了116%倍。种植面积年平均增长率为1.05%,销售额年平均增长率为21%,出口额年平均增长率为28%。2.2 主要花卉分类产销总量呈递增趋势2000 年到2007 年间,我国切花、切叶和干花种植面积、销售额及出口额稳定增长,其中以出口额增长最为迅速,2007 年出口额比2000 年增长了33.2倍,平均增长率为66%。2007 年切花、切叶和干花单位种植面积出口额比2000 年增长了11 倍。同期种植面积和销售额分别增长了2.1 倍和1.4 倍。2
9、007 年与2000 年相对比, 盆栽植物种植面积和销售额各增长了1.2 倍,出口额增长了1.5 倍。观赏苗木种植面积、销售额和出口额依次增长了5.2 倍、3.5 倍和7.6 倍。2.3 区域专业化生产布局雏形显现区域特色初步形成了“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地区有种球、东北有加工花卉”的生产布局(中国政府网,2009)。云南省是世界公认的鲜切花生产3 大适宜区之一, 是全国规模最大的鲜切花生产基地,鲜切花产量已连续15 年保持全国第一。在占有全国60以上市场份额的同时,在全国15 个鲜切花出口省份中,云南省花卉出口总额位居第一,出口市场包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的35 个国家
10、和地区。2008 年全省花卉种植总面积34933hm2,总产值176 亿元,花卉出口总额1.01 亿美元。其中, 鲜切花种植面积、产量和产值分别为7800hm2、52.9 亿支和16.7 亿元, 较2007 年增幅分别为7.34、5.8和3.1。月季、康乃馨、百合、非洲菊四大切花品种的种植面积为6293hm2, 占全省鲜切花总面积的80.7,产量为44.17 亿支,占全省鲜切花总产量的83.5)。以昆明为中心的滇中地区成为我国最具影响力的鲜切花集散中心及价格指导中心。2.4 花卉规模化生产经营趋势有所提高近年来, 在从事生产经营的企业数量略有下降的同时,种植面积在3hm2 以上或年营业额在50
11、0 万元以上的大中型企业数量呈增加趋势,表明花卉生产经营的规模化水平在提升。(3 )中国花卉市场需求变化趋势分析3.1 花卉消费需求增势明显2007 年与1998 年相比较, 花卉消费量增长了178%,消费额增长了297%。切花切叶和干花的消费量由1998 年的21.65 亿枝增长到2007 年的105.35亿枝,增长了386%;人均消费量由1.74 枝增长7.97枝, 增长了3.58%; 人均消费额由1.33 元增长到4.38 元, 增长了229%。盆栽植物消费量由1998 年的6.93 亿盆增长到2007 年的14.65 亿盆,增长了111%, 消费额由27.47 亿元增长到116.74亿
12、元,增长了325%。同期人均消费额和人均消费量分别由2.2 元和0.6 盆增长到8.83 元和1.11 盆,10年间盆栽植物人均消费额增长302%, 人均消费量增长了85%。3.2 花卉消费特点突出我国花卉消费的突出特点表现为地域性、集团性、礼品性和节日性。花卉消费主要集中在大城市以东南沿海地区及内地居民收入较高的城市为主,其中广州、上海、北京、深圳花卉消费居全国前列;花卉消费处于以集团消费为主的阶段, 没有形成成熟的、稳定的个人(家庭)消费市场;个人花卉消费以礼物为主要目的;此外年鲜花市场消费量很大。3.3 花卉需求收入弹性较大20002007 年间, 按人均国内生产总值计算的花卉需求收入弹
13、性分为两个区间,2005 年之前大于1,表明人均GDP 每增长1%,带动花卉消费额增加大于1%;近年为0.6,表明人均GDP 每增长1%,带动花卉消费额增长0.6%。由此可见,在中国城乡居民的恩格尔系数继续下降的情形下, 花卉的需求收入效应将相当可观。2007 年城镇居民的恩格尔系数为36.3%, 城市居民逐渐进入由温饱向小康转型的时期,随中国经济增长和社会发展,稳定的花卉消费群体会逐渐产生与壮大。(4) 中国花卉生产的经济效益变化趋势分析4.1 花卉产销总量增长率不够平稳19982008 年,全国花卉种植面积、销售额和出口额年增长率变化趋势不尽相同。除个别年份外,种植面积和销售额增长率变化较
14、为平稳, 出口额波动幅度则较大,说明我国花卉出口市场尚不成熟,市场占有率不稳定。4.2 花卉单位种植面积销售额和出口额极低从单位种植面积销售额和出口额发展趋势看,我国花卉生产的经济效益较低。近年种植面积销售额在8 万元/hm2 左右, 远远低于世界平均水平4 欧元/hm2(约折合人民币40 元/hm2)。说明我国用世界1/3 的花卉种植面积生产了世界花卉产值的12%,土地生产率极为低下。1996 年,荷兰花卉单位面积产值为44.8 万美元/hm2, 以色列为13 万美元/hm2,哥伦比亚为10 万美元/hm2 。19982008 年间,我国花卉单位种植面积出口额波动也很大,但10 年间始终不足
15、1 万美元/hm2。2008年出口额仅占世界出口贸易总额的2.76%。说明我国花卉出口市场份额极小,花卉生产大国、出口小国。(5) 我国花卉行业发展潜力大5.1花卉产销的投入水平低我国单位面积花卉生产平均成本是日本的1/5,是台湾的1/3,也明显低于东南亚、拉丁美洲和非洲国家。然而我国的低成本既不是源于规模经济和专业化分工, 又不是源于花卉的高品质或差异化竞争优势, 更多地是来自我们企业和农户生产者规模小所导致的低投入。首先,生产者科技投入动力不足,花卉科技支撑乏力,产业链源头创新几乎为空白。表现在:系列化生产技术体系尚不健全;国内种质种苗研发起步晚,能力较为薄弱;育种、制种技术推广发展较慢。
16、从政策层面看, 由于自主知识产权的品种每年要交相当的保护费,企业自主研发和保护新品种的动力不足,为了降低生产与销售成本,即使企业有自主新品种,也不申请知识产权保护。这严重制约着中国特色品种的研发保护进程。然而在另一方面,现有花卉品种中的优势品种多为国外引进, 国外的这些品种又多为从我国引进选育所成, 形成了原产地没有优势品种竞争力的局面。在知识产权制约下,一些新品种难以及时引进,只能引进国外过了保护期的品种。两者双重制约致使产业链源头创新空白, 最能提高产品附加值的育种环节严重滞后, 使我国的花卉产品质量不高、品种不新,国际市场竞争力弱。其二,花卉保鲜、包装、储运等基础设施投入不足。小规模的生
17、产者和花卉产业链不健全,对第三方物流形成的需求与供给激励不足, 结果导致缺乏高效的物流体系和发达的第三方花卉物流。企业只能自行保有花卉贮运功能,形成较高的运输费用。缺乏适合鲜货产品运输、储藏的物流条件,鲜切花的运输基本处于常温状态, 严重影响了我国鲜切花的出口到货品质,也限制了我国鲜切花出口市场,局限于周边国家和地区。其三,农户花卉生产投入不足。农户花卉生产者一般未受过专业技能培训, 大多数的小规模花农靠传统经验从事花卉的生产, 依赖路边市场提篮小卖和集市贸易摆摊销售花卉产品。在技术、生产设施、人员技能方面的投入都很欠缺。到2007 年,我国花卉从业人员约有368 万人, 其中专业技术人员13
18、.2万人,只占3.6%。低投入导致我国的花卉生产经营技术几乎都位于低水平生产繁育环节, 在新品种培育和营销方面处于落后地位, 因此只能是在增值最小的“微笑曲线”的最低端占有微利的市场份额,从世界花卉生产专业化分工趋势看, 中国是位于增值最少的花卉产业链中间部位的一个简单加工者。5.2 国内花卉消费水平偏低与世界27 个主要花卉生产国及消费国相比较,中国2007 年人均花卉消费额仅为0.36 欧元, 排名第一的瑞士人均花卉消费额为77 欧元,中国仅为瑞士人均花卉消费额的5;2007 年, 乌克兰在27 国人均花卉消费排名中处于末位, 人均花卉消费额为4 欧元, 而中国当年人均花卉消费额仅为乌克兰
19、的9%。花卉消费集中在发达国家,这些国家是花卉生产大国,同时也是花卉消费大国。由于花卉消费不是消费者日常消费品组成部分, 中国年人均花卉消费水平偏低,极大地制约着我国花卉产业发展。(6 )主要结论近10 年间,从世界范围看,世界花卉产销持续快速平稳增长,花卉生产布局和消费市场向发展中国家拓展,形成了现代产业技术体系和市场体系,花卉专业化生产水平提高且市场需求的品种增加。从中国花卉产业发展趋势看,花卉产销总量持续增长,中国已成为了世界第一大花卉种植国。主要花卉分类产销总量呈递增趋势,其中出口额的增长明显快于种植面积和销售额的增长,特别是2000 年之后,这一趋势更为明显。区域专业化生产布局雏形显
20、现,花卉规模化生产趋势有所提高。国内花卉需求增势明显,花卉消费的特点突出,花卉需求收入弹性较大。在中国花卉产销总量平稳增长、花卉消费需求增势明显的同时,花卉产业经济效益整体不高。主要表现为花卉产销总量增长率不够平稳, 单位种植面积销售额和出口额极低, 花卉分类出口额年际间变化较大,花卉生产质量及出口产品竞争力低。花卉生产规模化与组织化水平低、花卉产销的投入水平低,以及国内花卉消费水平低, 上述几方面问题是中国花卉产业经济效益不高的主要原因。总体上看,中国花卉种植面积位居世界第一, 却是花卉单位面积产值小国、花卉出口小国和花卉人均消费小国。中国的花卉生产经济效益有较大的提升空间。2.安徽省花卉市
21、场分析 苗木花卉是加强绿化生态建设、完善生态功能、美化人居环境的重要物质载体,发展苗木花卉产业对推进社会文明、加快新农村建设、全面建设生态园林城市等,都具有重要作用。花卉产业成为农业产业结构调整和促进农民增收的亮点 1 。现阶段,中国苗木花卉业既是一项朝阳事业,又是一项新兴产业。苗木花卉产业的区域化种植、专业化经营、规模化发展是中国提高花卉产品质量、降低生产成本的重要策略 2 。目前,安徽省的花卉产业处于发展与整合的关键时期。安徽苗木花卉发展有基础、有优势、有机遇、也有挑战。为进一步抢抓机遇,加快推进安徽省这一朝阳产业的跨越式发展,推进其产业结构升级和增长方式转变。 。1安徽省苗木花卉产业现状
22、1. 1苗木花卉生产情况据安徽省花卉协会不完全统计安徽省苗木花卉种植面积达3万多hm2 ,拥有苗木花卉专业市场57个,大中型苗木花卉企业201家,从业人员35万,苗木花卉业年产值达到38亿元。全省不少地方形成了自己的当家产品、主打产品、特色产品。全省苗木花卉生产销售正呈现出大发展的良好势头。1. 2苗木花卉生产布局主要集中在合肥、黄山、芜湖、滁州等地,其他区域都有零星生产,陆续兴起。1. 2. 1合肥市。据合肥市苗木花卉协统计,截止2009年6月,合肥市苗木花卉生产面积1. 5万多hm2 ,约占全省一半,其中苗木花卉生产用温室、大棚面积65 m2。2009年全市苗木花卉总销售额18亿元。苗木花
23、卉已成为合肥市森林生态体系的重要组成部分,为建设生态合肥作出了积极贡献。尤其是肥西县苗木花卉面积已达1. 2万hm2 ,以园林绿化苗木生产为主,成为合肥市西南部的重要生态屏障。肥西县“三岗”苗木被授予“安徽省著名商标”,肥西县“中国中部花木城”被国家林业局命名为“安徽三岗国家级苗木花卉市场”。合肥市裕丰花鸟虫鱼市场被农业部授予“国家重点花卉市场”。1. 2. 2芜湖市。据统计,芜湖市苗木花卉种植面积1. 2万hm2 ,大部分生产园林绿化苗木,培育少量盆景。花木种植经营户1万余户,从业人员5万余人,年产值7亿元。芜湖市已经举办了3届苗交会和7届花木盆景展,获得国内外各项花木展奖牌50余枚,并荣获
24、首届“绿博会”全国地级市唯一的优秀组织金奖和1个盆景金奖,是安徽省内率先开展并完成花木企业ISO9001、ISO2000 国际质量体系认证最多的城市。1. 2. 3黄山市。黄山市是安徽省重点林区和举世闻名的旅游胜地,林业用地面积80万hm2 ,森林覆盖率77. 4%,森林资源居安徽省之首。物种繁多,古树名木和珍稀保护植物遍布其境,丰富的物种资源和优越的自然条件为苗木花卉业的发展提供了良好的基础。黄山市徽文化底蕴深厚,是徽派盆景的发源地,从事花木盆景生产已有1 000多年的历史。全市苗木花卉生产面积740 hm2 ,培育各类绿化苗木740万株,盆景(花) 140万盆,年产值近1亿元。1. 2.
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 花卉市场 分析 预测
链接地址:https://www.31ppt.com/p-5107667.html