油料植物优选树种油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果(北方).doc
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1、油料植物优选树种-油茶、光皮树、黄连木、麻疯树、文冠果(北方) 我国油料植物有151科697属1554种,其中种子含油量在40以上的植物有154种,如黄连木、文冠果、麻风树、光皮树、油茶等。 食用油料植物有油茶、仿栗、檀栗、光皮树、野核桃、文冠果、黄连木、水青冈、光叶水青冈等。工业油料植物有麻疯树、油桐、乌桕、野槭树、马桑树、盐肤木、木姜子、山苍子、猴樟等。 - 油茶 油茶:别名茶子树、茶油树,分布在我国17个省市,是我国特有的山茶属多年生木本油料植物,常绿灌木或小乔木,树高3-6米。油茶种植后,一般3年左右可开花结果,6-7年进入盛果期,寿命可达100年以上。油茶籽含油率40%以上,茶籽油脂
2、肪酸组成和橄榄油非常相似,具有独特清香,在我国南方如湖南、江西等省,茶籽油被作为上等食用油。我国有许多油茶优良品种,产油量可达0.5吨/公顷,个别品种达0.7吨/公顷。种植茶树用工很少,只相当于种油菜用工量的1/10。 - 光皮树 分布于长江流域至西南各地的石灰岩区,黄河及以南流域也有分布。一般月下旬萌芽,月份展叶,月上旬至月上旬开花,月下旬至月上旬果实成熟,月中旬至次年月落叶。据湖南、江西、广东、广西的不完全统计,石灰岩山地总面积有2200万公顷,按10%面积栽植光皮树,可年产光皮树油3000万吨。 光皮树是山茱萸科木属落叶灌木或乔木,高米,胸径可达厘米,树冠伞形。树皮呈紫红或灰白带绿色,光
3、滑斑状剥落。叶椭圆形,长厘米,宽厘米。聚伞花序,花白色或淡黄色,核果球形,成熟时呈黑褐色,有白色贴伏短柔毛,果径毫米,种子黄白色。 光皮树栽植后年便可开花结实,盛果期年,结果直至死亡,寿命年以上。大树每年平均产干果公斤左右,多者达公斤,果肉和果核均含油脂,干全果含油率,出油率,平均每株大树年产油公斤以上。油脂主要含C16和C18系脂肪酸,其中亚油酸含量近50%,可用于生物柴油生产。 光皮树全果精炼油含不饱和脂肪酸,其中油酸,亚油酸,经国家粮食部鉴定为一级食用油。经临床应用治疗高血脂症的有效率为,其中降低胆固醇的有效率为。油脂除食用和医用外还可作工业用油。此外,光皮树树干光泽美观,树形优美,可作
4、庭园观赏树;木材坚硬,纹理致密,可作桥梁、枕木、家具、农具和建材;嫩枝叶可作青饲料或绿肥,油饼是优质肥料,花是养蜂蜜源。 光皮树抗性强,尚未发现毁灭性病虫害。在碱性、中性、微酸性的土壤上均可种植。在阳光充足、肥沃湿润、含钙质较多的地区生长良好,在石灰岩裸露的石山和半风化的紫色页岩坡地也能生长。能耐的地温和的气温,能抗级的阵风而不折枝。 光皮树是我国新发掘的油脂资源树,其油脂食用历史才多年,但其生物学上的优良特性和油料的食用和医用价值,使得它已成为值得发展的油料树种新秀。 - 黄连木 中国黄连木为漆树科黄连木属落叶乔木,树高可达30m以上,在长江中下游及华北、西南各地均有分布。黄连木有着极强的适
5、应性,在温带、亚热带、热带地区均能够正常生长,是重要的荒山、荒滩造林树种和观赏树种,也是优良的油料及用材树种。种子含油率在40左右,脂肪酸组成和菜籽油非常相似,可作食用油,也是优良的生物柴油原料。海南正和生物能源公司已建成10万亩黄连木种植基地,用于为其生物柴油生产供给油料。根据对中国24个省、市、区进行的初步调查:目前中国黄连木资源量13.3万公顷,以种子平均产量7.5吨/公顷计,则可产种子100万吨,折合油脂相当于40万吨,能够生产生物柴油40万吨。 - 麻疯树 麻风树(JatrophacurcasL.)又名小桐子、绿玉树,芙蓉树、膏桐、黑皂,亮桐、臭油桐,青桐木,黄肿树,水漆,桐油树,假
6、花生树 广泛分布于云南、四川、广西、广东、海南等地,为大戟科麻疯树属落叶灌木或小乔木,树高2-7m,分枝多,掌状形单叶,互生。卵圆形肉质蒴果成熟时黄色,纵径2.5-3.0cm,横径2.0-2.5cm,每果一般具种子3枚,少数2枚;种子长椭圆形、黑色,一般每公斤干籽有1800粒,种子重量占成熟果重50%以上,含油率40%60%。小桐子油脂肪酸组成和菜籽油非常相似,是生物柴油的理想原料。每公斤干果可榨取约0.3公斤柴油麻疯树干果产量可达9吨/公顷,折合成产油量为1.5-3吨/公顷。我国在“八五”期间完成了金沙江流域燃料油植物资源的调查及栽培技术研究,建立了30公顷的小桐子栽培示范片。目前四川大学生
7、命科学院正储备以麻疯树油为原料,建立年产2万吨生物柴油的装置。 麻疯树可以种植在那些不适于种植粮食作物的贫瘠土地上,并且几乎不需要水肥。它也不需要杀虫剂。事实上,麻疯树能驱除害虫鸟类、哺乳动物和昆虫不吃麻疯树。 【入药】:为双子叶植物药大戟科植物麻疯树的叶、树皮。 【功效】:凉血止血、散瘀消肿、敛疮止痒。 【主治】:治跌打肿痛、骨折、创伤,皮肤痊痒,湿疹,急性胃肠炎。 【性味归经】:广西中草药:“涩,微寒,有毒。”入心、肝二经 【用法用量】:外用:捣敷或将叶烤软揉烂擦患处。内服:鲜叶(去掉叶柄)23片,捣烂取汁水煎服。 【用药忌宜】:常用中草药彩色图谱:“本植物有毒,内服时慎用。” 【别名】:
8、麻疯树,又名:青桐木、羔桐、臭油桐、小桐子、黄肿树、假白榄、芙蓉树、滑挑树、桐油树、水漆、木花生、假花生、白油果、亮桐、吗洪罕(傣名) 【动植物资源分布】:野生者分布广东、广西、云南、四川、贵州等地。 【药材的采收与储藏】:随时可采。 - 文冠果 文冠果又叫文官果、崖木瓜,在植物分类学中属于无患子科的树木。文冠果为落叶乔木,树高可长到8米高,树干可长到1米粗;叶为羽状复叶,互生;花瓣上带有黄色或红色的斑点,许多小花组成20厘米长的大型圆锥花序,着生在枝条的顶端;圆形的蒴果很大,秋天成熟时黑色的果实开裂,露出黑亮的种子。 文冠果喜光、抗旱、抗寒,主要产于我国东北、华北一带,在甘肃、河南也有分布。
9、 文冠果是我国特有的树种,树姿秀丽,花序大、花朵密、开花时间长,春天满树白花与秀丽光洁的的绿叶相互映衬,颇为美丽,是很好的观赏树种;文冠果的种子含油率高达50%,营养价值极高,为我国北方著名的木本油料树种;花粉还是蜜蜂喜爱的食物,叶子可以加工成茶;树枝树叶入药可治疗风湿性关节炎等,文冠果真可谓浑身是宝。 一 文冠果的分布与栽培历史 文冠果又名木瓜、文官果,无患子科文冠果属,主要分布在黄土高原地区,陕西、甘肃、青海、内蒙较多,宁夏、山西、河南有散生孤立树木或小群落,东北也有少量分布。 文冠果是高级油料。过去,人们对其鲜食、加工、药用和观赏等价值未予重视。上世纪90年代,沈阳药科大学陈英杰教授从其
10、果壳中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物”,开发出了国家二类新药文冠果皂苷(小儿尿速停);同时,文冠果嫩叶作为降血压、血脂的功能茶得到开发,文冠果活体汁液治疗风湿病的疗效得到肯定,这个树种重新受到重视,人工栽培有了恢复。 文冠果树姿婀娜,叶型优美,花色瑰丽,花期晚且长,近年来,开始作为新型观赏树木栽培。2000年,我们发现了红花变异单株,培育成观赏价值更高的红花文冠果,使这种国宝级的稀有树种大放异彩,成为园林奇葩;又选出了四牙文冠果和丰产系,总结出萘乙酸钠保花、春季采芽茶调节生长中心技术,使单果、单株、群体生产能力大大提高。目前国内人工栽培面积不到1万亩,发展潜力非常大。 二 文冠果的价值
11、文冠果油是品质最高的食用植物油之一。1976年2月尼克松夫妇访问中国时*“旗手”曾设宴招待,据资料,“菜都是用文冠果油烧的。这是一种高级植物油,对老年人的血管有好处。文冠果还开一种很好看的花,如尼夫妇喜欢园艺,*也准备送些种子给他们 24日晚,接待人员准备了两部短的新闻记录片:文冠果和西藏江南。布伦南一人看了,看后表示影片很好。” 站在保健的角度看 ,对文冠果如此钟情是有道理的:文冠果种子含油率30.4%(去皮后种仁含量66.39%),含蛋白质25.75%,粗纤维1.6%,非氮物质3.73%(上海市食品工业研究所,1971年)。油份中不饱和脂肪酸含量高达94%,亚油酸占36.9%。专家评价说:
12、“一般植物油是以公斤为单位在食品店里销售的,文冠果油是以滴为单位在药店里销售的。”文冠果油亚油酸含量高、皮肤渗透力强、保健功用显著,化妆品生产企业作为基本原料使用,按摩行业把它作为按摩用的底油。 木材、枝叶 “性甘、平,无毒。主治风湿性关节炎。(中药大词典上海科技出版社,第496页)。”据试验,直接提取活体树液使用,疗效更佳。果皮含糠醛12.2%,是提取糠醛的最好原料。用文冠果种仁加工的“木瓜露”,色泽洁白,口味醇香,营养丰富,是优质蛋白质饮品。文冠果四月下旬始花,花期四周,花色艳丽,花序长达30厘米,花冠红中泛紫,实属奇葩,是上好的观花植物。花粉量多,流蜜量大,是重要蜜源植物。树姿袅娜,具有
13、花美,叶奇,果香,枝瘦,体拙的特点,易于人工控制树型,创造各种盆景。北方地区公路、城市街道、风景区都可作为观赏树木栽培。木材肉红色,色泽瑰丽,纹理美观,材质坚硬,是制作家具的优良材料。种壳可制活性炭。榨油后饼粕蛋白质含量高,无毒,适口性好,是重要蛋白质食品原料。 三 主要特点 (一) 抗性强,适应能力卓越文冠果生长在向阳的、人畜难至的崖畔、陡坡,具有极强抗旱能力,能落住雨点的地方都可生长。经在甘肃、宁夏等地试验,证实年降水量300毫米以上地区均可栽植。极耐寒,-28未见冻害。移栽成活好, 2004年春移栽后连续二个月星雨未见,成活率达86%,创各树种之最。开花时晚霜已过,不会冻花冻果,具极好的
14、避灾能力。 (二) 挂果早,生产能力优异文冠果挂果早,一般头年栽苗,二年见花,五年生园子挂果率达95%。采取合理施肥、适度修剪、及时采摘嫩芽转移生长中心、花期喷洒生长调节剂等措施,可使产量迅速上升。“10年生单株产种子10市斤左右;30年生产种子4070市斤,结实期一直延续100余年(黑龙江合江地区农业局资料,1974年)。” (三) 用途多,市场前景广阔作为高级木本油料,文冠果可代替部分油料作物,腾出大量土地生产粮食。作为功能茶、中药材、观赏植物,文冠果已经开始受到重视。文冠果的更高价值还在于它是生物能源的代表树种。目前,能源危机成为世界性问题,我国已经部署了生物能源研究项目。在南方,科学家
15、看重的原料为麻风树(小桐子),北方则首选文冠果。文冠果进入盛果期后单株产量可达20千克以上,亩产量超过600千克,每亩能生产生物柴油150千克或更多。 四 生物学特性 文冠果耐瘠薄,对土壤要求不严,凡是刺槐能生长的地方均可正常生长发育结实。对盐碱有一定抗性,轻盐碱地可正常生长。喜光树种,忌遮阴。深根性树种,这是抗旱能力特强的根本原因。地下水位高于1.5米的地块生长发育即受影响。田间忌积水。土壤湿度长期过高时,地表处树皮易发生腐烂,造成死苗。特别耐寒,志丹县2000年最低气温达到-280C,果园和苗圃均未见冻害。文冠果需肥高峰十分明显,春季谢花后幼果发育、展叶、新梢生长同时进行,养分消耗非常大。
16、秋冬季树体内贮存大量养分不但是提高抗旱、抗寒能力、顺利越冬的需要,也是促进开花、提高坐果率、增加产量的需要。秋季施基肥是最主要的栽培措施,春季盛花时结合使用生长调节剂及时补充氮素、磷素对保花保果作用明显。 文冠果是“胎里富”树种,移栽苗根系大小对生长发育影响非常大,移栽时施用肥料可显著促进发育。据我们试验,主根长度20厘米、根幅20厘米的幼树当年生长量比主根长度10厘米、根幅15厘米的幼树高40厘米,地径大0.3厘米。幼树期间供给充足的营养,不但可促进发育,尽快建成树体,提早结果,而且对以后的生长也非常有利。 文冠果幼根具有非常强的再生能力,插根繁殖系数10-20。 五 育苗技术 1、选择品种
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