商品学基础第一章课件.ppt

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1、外 贸 商 品 学,思 考 题,什么是商品？你认为外贸商品学是研究什么的？在你的购物经历中，你是否遇到假冒伪劣产品？如何辨别它与“真”品？,参考书目,外贸商品学教程，叶梅，中国商务出版社国际贸易实务课本商品学概论，万融，人民大学出版社,目录,第1章 概述第2章 商品分类第3章 商品的成分、结构和性质 第4章 商品质量 第5章 商品标准第6章 商品检验第7章 商品包装 第8章 商品储运与养护第9章 食品第10章 日用工业商品第11章 纺织品第12章 家用电器商品,第1章 绪论,本章学习目标 1进一步认知商品，能对日常商品进行分解；2了解商品学的研究方法、商品学的产生和发展概况；3掌握外贸商品学的

2、研究对象与内容；课时：教学方法：讲授、讨论,引导案例 去和尚庙推销梳子,厉以宁教授对于商品的开发与销售有一段精彩演讲：“有一个梳厂，派出4个营销员到和尚庙去推销梳子。第一个营销员空手而回，说到了庙里，和尚说没头发不需要梳子，所以一把都没销掉。第二个营销员向和尚们宣传梳子梳头的活血健身功能，销出10多把梳子。第三个营销员向老和尚强调，梳子可以方便香客美容，有助于寺庙香火旺盛，推出了百十把梳子。第四个营销员找到老和尚，给他出主意，说在梳子上写上庙的名字和积善梳三个字，说可以保佑对方，这样就可以作为礼品储备在那里，谁来了就送，保证庙里香火更旺。老和尚当时就订购了好几千把，后来又陆续不断地向梳厂订货，

3、成为梳厂的一大客户。这一事例中的第四个营销员抓住了一个很好的切入点，把梳子、佛教文化和人们的情感有效地结合起来，创造了新的商机，并且不知不觉中已把梳子作为一件情感商品来推销了。”这一案例表明，人们对商品的需求是多方面的，推销商品要抓住商品的使用价值做文章。,1.1 商品的概念及构成商品的概念,1.商品的定义：用来交换的劳动产品。大英百科全书-凡具有满足人类欲望效用之物，均为商品。2.商品的基本属性 使用价值(两个)价值3.商品的种类：见图4.商品的基本特征 使用价值(三个)满足他人消费 交换商品范围随着社会发展而不断扩大-休闲产业,商品的种类,【案例11】讨论,【案例11】猪肉是人们经常食用的

4、一类食物，而对有些人来说，却无食用价值；中山服原来为我国的国服，而现在流行的是休服、西服等；灯具已大大突破了照明这一效用，成为美化生活的一部分。问题:以上事例，使你对商品使用价值的理解有哪些新的思考？,1.1.2 商品的构成,1.商品的核心部分：手表计时 笔书写 2.商品的形式部分：手表 结构、造型、品牌、3.商品的延伸部分（附加）：咨询、售后服务、注：书写工具,1.2 外贸商品学的研究对象与任务1.2.1 外贸商品学的研究对象,外贸商品学是研究我国进出口商品使用价值的科学。1.外贸商品学的研究对象：我国进出口商品使用价值及其变化规律2.商品的使用价值（1）涵义：P3（2）理解使用价值有用性

5、物质：实用自然属性 精神：欣赏社会经济属性 满足消费者 物质 政治、文化、宗教、需要 精神 风俗习惯、经济、从服装审美、灯具、时代 3.三点认识：P3 经济：贫穷型、温饱、富裕、富豪型 4.是一个动态、综合性概念：时间、空间、对象,外贸商品学的研究内容,1.研究的中心内容：商品质量2.研究的具体内容：商品质量及其密切相关的问题3.研究的整体内容：商品与人、与时代、与环境、商品与商品等理论。大系统小系统产品商品情感商品（文化）（飞跃）（升华）出售商品 出售一种生活方式,案例分析,课桌椅遭“高度”投诉 一位学生家长日前来到本报记者站反映，她读初三的儿子身高已有173厘米，可其使用的课桌椅高度与小学

6、时使用的相差无几，这极不利于孩子的成长发育，学校应对此进行改进。记者调查了解到，这一问题在各个学校都有反映，看来，中小学课桌椅的高度问题还真应引起有关部门的高度重视。（资料来源：余知都，课桌椅遭“高度”诉，载中国消费者报，2001519（2）问题：课桌椅“高度”为什么会遭投诉，你可提出哪些可行性改进方案？,主要参考资料,中国消费者报、监督与选择、中国食品,家用电器、质量、标准等方面报刊杂志、商品学其他教材。如：1万融主编：商品学概论北京，中国人民大学出版社 2005年。2吴广清主编：商品学概论 北京，中国商业出版社，1996年。3梁燕君主编：现代商品学，北京，科学出版社，1997年。4.刘培刚主编：商品知识与质量鉴别，北京，中国商业出版社,97年,真假可口可乐的识别,可口可乐是具有独特风味的一种畅销饮料。可口可乐的真伪识别，最简单易行的方法是：将瓶子轻轻摇晃，如滚起的泡沫是白色，并有无数水珠上下窜动，则是真品；如摇晃后，出现的泡沫为黄褐色，并无水珠上下窜，则是伪品。,