酒店消防安全“四个能力”建设培训课件.ppt
《酒店消防安全“四个能力”建设培训课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店消防安全“四个能力”建设培训课件.ppt(59页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、广 西 武 宣 国 际 大 酒 店 WUXUAN INTERNAT IONAL HOTEL,主讲:覃正平,辽 宁,预防火灾 警钟长鸣,学习目的,预防火灾 警钟长鸣,一、火灾的危害,俗话说:火灾猛于虎,火过人才空。近几年来,我国平均每年发生火灾约4万起,死2000多人,伤30004000人,每年火灾造成的直接财产损失10多亿元,尤其是造成几十人、几百人死亡的特大恶性火灾时有发生2010年上半年,全国共发生火灾73317起,死亡656人,受伤271人,直接财产损失79290.7万元,火灾的等级分类,特别重大火灾 指造成30人以上死亡,或者100人以上重伤,或者1亿元以上直接财产损失的火灾;重大火灾
2、 指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重伤,或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾;较大火灾 指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重伤,或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾;一般火灾 指造成3人以下死亡,或者10人以下重伤,或者1000万元以下直接财产损失的火灾。,预防火灾 警钟长鸣,吉林市商业大厦重大火灾共造成19人死亡、24人受伤,过火面积约15830平方米,2010年11月5日,预防火灾 警钟长鸣,2010年11月6日,广东省汕头市澄海区美园新区民居发生火灾事故,造成5人死亡、4人重伤。,预防火灾 警钟长鸣,2010年1
3、1月13日,清华大学内清华学堂修缮工地百年古建筑被焚毁,预防火灾 警钟长鸣,清华百年学堂火灾原因,施工人员居住现场且使用明火8名涉嫌人员依法刑事拘留。,预防火灾 警钟长鸣,2010年11月15日,上海静安区胶州路“11.15”特大火灾事故已导致58人死亡。,预防火灾 警钟长鸣,上海“11.15”特大火灾原因,无证电焊工违章操作引起的火灾,发生时有人在10楼现场违规实施电焊施工,点燃了尼龙网、竹片板等可燃物。,预防火灾 警钟长鸣,2010年11月21日,福州台江区突发火灾共烧毁了数十幢民房,火线长达100来米,过火占地面积约1300平方米,受害群众约四十六、七户。,福建福州11.21火灾起火原因
4、,居民用电不慎所导致,居民用电不慎所导致。,预防火灾 警钟长鸣,火灾不可避免,但防范可以在先,让我们每个人、每个企业都绷紧防火这根弦,共同构筑防火墙,把火灾拒之门外,让火灾远离我们幸福的家园。,火灾还会继续吗?,预防火灾 警钟长鸣,酒店对消防工作的要求,消防工作的方针:以预防为主,防消相结合。消防工作的原则:谁主管,谁负责;谁当班,谁负责;谁操作;谁负责。火场扑救的原则:先救人,后救火;先重要,后次要;先重点;后一般;先控制,后消灭。,预防火灾 警钟长鸣,酒店对消防工作的要求,消防观念:上下齐抓共管,全员人人消防消防意识:人人防火,处处防火,时时防火事故处理的“四不放过”:1、原因没有查清不放
5、过2、责任人没有受到严肃处理不放过3、责任者和全体员工没有受到教育不放过4、预防措施没有落实不放过,预防火灾 警钟长鸣,火灾时怎么办?,切勿慌张 保持镇定,报警灭火逃生,三同时,预防火灾 警钟长鸣,二、认识火灾,什么是火灾?在时间和空间上失去控制并造成一定危害的燃烧现象,称火灾。,燃 烧,燃烧是可燃物与助燃物发生一种氧化热反应,通常伴有光、烟或火焰,预防火灾 警钟长鸣,燃烧的三要素,可燃物:是指能与空气中的氧或其他氧化剂其燃烧反应的 物质,如纸张,木材等。可燃物中有一些物品遇 到明火极易燃烧,称为易燃物品,如汽油等。助燃物:是能帮助和支持可燃物质燃烧的物质,即能与可 燃物发生氧化反应的物质,如
6、空气,氧气等。着火源:是指供给可燃物与助燃物发生燃烧反应能量的来 源。除明火外,电火花、摩擦、撞击产生的火花 及发热,造成自燃起火的氧化热等物理化学因素 都能成为火源。要发生燃烧,燃烧的三要素缺一不可,预防火灾 警钟长鸣,酒店火灾的特点,两大:1.潜在的各种火灾危险大2.一旦发生火灾,造成的人员伤亡和经济损失大两难:1.一旦发生火灾,消防扑救困难2.发生火灾后,人员的疏散和财产的转移困难,预防火灾 警钟长鸣,三、会预防火灾事故,1.(一个方针)消防工作的方针是什么?答:预防为主,防消结合。2.(两项责任制)单位应当落实哪两项消防安全责任制?答:单位应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制
7、,明确消防安全职责,确定各级、各岗位的消防安全责任人。3.(三个要素)物质燃烧的条件(要素)?答:物质燃烧要具备在三个条件(要素):可燃物、助燃物、着火源。,预防火灾 警钟长鸣,会预防火灾事故,4.(四个熟悉)单位员工应当熟悉掌握哪些消防知识?答:(1)熟悉有关消防法规、制度和操作规程;(2)熟悉本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;(3)熟悉有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;(4)熟悉报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。5.(五个定期)单位应当定期做好哪些防火工作?答:(1)每日防火巡查(公众聚集场所在营业期间至少每两小时一次)(2)每季度防火检查(消防安全重点单位至少每月一
8、次)(3)每年开展灭火和应急疏散演练(消防安全重点单位至少每半年一次)(4)每年进行员工消防安全培训(公众聚集场所至少每半年一次)(5)定期检查和维护保养消防设施、器材,对自动消防设施进行检测。,预防火灾 警钟长鸣,会预防火灾事故,6.(八个禁止)单位应禁止哪些违反消防安全规定的行为?答:(1)禁止违章进入生产、储存易燃易爆危险物品场所;(2)禁止违章使用明火作业或者违反禁令在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火,公共娱乐场所在营业期间禁止动火施工;(3)禁止将安全出口上锁、遮挡,或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通;(4)禁止遮挡、挪用消火栓、灭火器材和疏散指示标志;(5)禁止将常闭式防火门
9、处于开启状态,(6)禁止在防火卷帘下堆放物品;(7)禁止消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗;(8)禁止违章关闭消防设施、切断消防电源。,预防火灾 警钟长鸣,四、会处置初起火灾,7.(四种处置措施)火灾发生后单位应采取哪些基本处置措施?答:(1)报警;(2)组织人员疏散;(3)启动消防设施灭火;(4)灭火后,保护好火灾现场。8.(报警四要素)火警电话是多少?报警应注意哪些问题?答:火警电话119。报警要注意以下四个问题:(1)说明起火单位和详细地址,附近有何明显地标;(2)说明着火情况,如:什么物品着火、火势大小、有无爆炸危险、是否有人被困;(3)说明报警用的电话号码和报警人的姓名;(4)
10、派人到单位门口、街道交叉路口等候消防车,并带领消防车迅速赶到火场。,预防火灾 警钟长鸣,火灾类型与灭火器的选用,火灾类型:1、A类火灾为固体可燃材料的火灾,包括木材、布料、纸张、橡胶以及塑料等。2、B类火灾为易燃可燃液体、易燃气体和油脂类火灾。3、C类火灾为带电电气设备火灾。4、D类火灾为部分可燃金属,如镁、钠、钾及其合金等火灾。,预防火灾 警钟长鸣,火灾类型与灭火器的选用,灭火器选用:A类火灾:指固定物质火灾,这类火灾常用清水灭火器、化学泡沫灭火器、干粉灭火器。B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。这类火灾常用干粉灭火器、二氧化碳灭火器。C类火灾:指可燃气体火灾。这类火灾常用干粉灭火器
11、、二氧化碳灭火器。D类火灾:指金属火灾。目前以这类火灾还没有有效灭火器。E类火灾:指带电物体燃烧的火灾。常干粉灭火器、二氧化碳灭火器。,预防火灾 警钟长鸣,9.四种灭火的方法,冷却法:这种灭火法的原理是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上,以降低燃烧的温度于燃点之下,使燃烧停止。或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上,使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法,常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法。如:利用室内消火栓连接水带、水枪或用消防软管卷盘,出水灭火。,预防火灾 警钟长鸣,灭火的方法,窒息法:窒息灭火
12、法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。具体方法是:1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物;2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物;3、用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备;4、密闭起火建筑、设备和孔洞;5、把不燃的气体或不燃液体(如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。如:厨房油锅着火时,应立即用锅盖盖住着火油锅,隔绝空气,窒息灭火。,预防火灾 警钟长鸣,灭火的方法,抑制法:也称为化学中断法,就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中,使燃烧产生的游离基消失,而形成稳定分子和低
13、活性游离基,使燃烧反应停止。如使用干粉灭火剂,通过化学作用破坏燃烧的链式反应,使燃烧终止。,预防火灾 警钟长鸣,灭火的方法,隔离法:如:液化石油气瓶着火时,应迅速关好气瓶的阀门,切断气源灭火。,预防火灾 警钟长鸣,灭火器的使用方法,干粉灭火器:1.干粉储压式灭火器(手提式)是以氮气为动力,将筒体内干粉压出。适宜于扑救石油产品、油漆、有机溶剂火灾。它能抑制燃烧的连锁反映而灭火。也适宜于扑灭液体、气体、电气火灾(干粉有5万伏以上的电绝缘性能)。有的还能扑救固体火灾。干粉灭火器不能扑救轻金属燃烧的火灾(因为干粉灭火器和轻金属会产生反应,产生氢气)。使用时先拔掉保险销(有的是拉起拉环),再按下压把,干
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 消防安全 四个 能力 建设 培训 课件
链接地址:https://www.31ppt.com/p-5088796.html