仓储管理实务(电子).ppt

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1、仓储管理实务电子工业出版社,第一章 绪论,内容提要 仓储的概念、功能、种类与任务；仓储管理的目标、必要性、任务与原则；我国仓储业的现状与现代化；仓储在现代物流中的作用与现代物流对传统仓储业的整合。,第一章 绪论,1.1仓储 仓储的概念 所谓仓储，就是指为有形物品提供存放场所并对存放物进行保管、存取与控的过程。“仓”即仓库，是具有存放和保护物品功能的特定场所，可以是房屋建筑、大型容器或洞穴；“储”则表示收藏以备使用，包括收存、保管、交付使用，适用于有形物品时又称为储存。“仓储”并称，就是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。仓库在物流中具有重要作用。储存虽不限于但主要发生于仓库。从现代物流

2、系统观点来看，仓库具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、配送和流通加工的功能。因此，现代物流科学体系中的仓储应该定义为：以仓库设施、设备为基础，以储藏、保管、控制等业务流程为手段所实现的现代物流系统的储存功能。,第一章 绪论,仓储的功能 1保证社会生产顺利进行2调整生产和消费的时间差，维持市场稳定3保存劳动产品价值4创造“时间效用”5衔接流通过程6收集和传递市场信息7实施有效的物流管理8形成来自“第三个利润源”的利润 9提供信用保证10提供现货交易的场所,第一章 绪论,仓储的种类 1按仓储经营主体划分（1）企业自营仓储。（2）商业营业仓储。（3）公共仓储。（4）战略储备

3、仓储。2按仓储对象划分（1）普通物品仓储。（2）特殊物品仓储。3按仓储功能划分（1）储存仓储。（2）物流中心仓储。（3）配送仓储。（4）运输转换仓储。4按仓储物的处理方式划分（1）保管式仓储。（2）加工式仓储。（3）消费式仓储。,第一章 绪论,仓储的任务1物资存储2流通调控3数量管理4质量管理5交易中介6流通加工7配送8配载,第一章 绪论,1.2仓储管理仓储管理的概念与目标 概念 仓储管理就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储

4、保管、安全管理、人事劳动管理、经济管理等一系列管理工作。目标 实现储存合理化。储存合理化主要以下列标志加以体现。（1）质量标志；（2）数量标志；（3）时间标志；（4）结构标志；（5）分布标志；（6）费用标志。,第一章 绪论,仓储管理的必要性“效益背反”是物流活动中普遍存在的基本规律。不可否认，在物流系统中，仓储作为一种必要活动，由其自身特点决定，经常有冲减物流系统效益、恶化物流系统运行的趋势，所以有着对社会经济活动的“逆”作用。这种逆作用主要是由于不合理储存和被储物在储存期间所发生的质量变化和价值损失造成的。1不合理储存 不合理储存主要表现在两方面，一方面是由于储存技术不合理，造成了物品的损失

5、，另一方面是储存管理、组织不合理，不能充分发挥储存作为一个利润源的作用。,第一章 绪论,不合理存储的几种形式。（1）储存时间过长。（2）储存的数量过大。（3）储存数量过低。（4）储存条件不足或过剩。（5）储存结构失衡。,第一章 绪论,2货物在储存期间可能发生的质量变化 在储存期间，物资的质量变化主要是由以下因素引起的：第一，储存时间；第二，储存环境；第三，储存操作。质量变化有以下几种形式：（1）物理和机械变化。物理存在状态的变化。渗漏变化。串味变化。破损变化。变形。（2）化学变化。分解与水解。水化。锈蚀。老化。化合。聚合。（3）生化变化。3货物在储存期间可能发生的价值损失（1）呆滞损失。（2）

6、时间价值损失。（3）过高的储存成本。,第一章 绪论,仓储管理的任务1利用市场经济的手段获得最大的仓储资源配置2以高效率为原则组织管理机构3以不断满足社会需要为原则开展商务活动4以高效率、低成本为原则组织仓储生产5以优质服务、讲信用建立企业形象6通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平7从技术到精神领域提高员工素质,第一章 绪论,仓储管理的基本原则 1效率的原则 仓储的效率表现在仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现为“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。仓储的生产管理的核心就是效率管理，实现最少的劳动量的投入，获得最大的产品产出。2经济效益的原则 3服务的原则,

7、第一章 绪论,1.2.5 对仓储管理人员的基本要求 1仓库管理人员的基本素质要求（1）具有丰富的商品知识。（2）掌握现代仓储管理的技术。（3）熟悉仓储设备。（4）办事能力强。（5）具有一定的财务管理能力。（6）具有一般的管理素质。2仓库保管员的职责（1）认真贯彻仓库保管工作的方针、政策和法律法规，树立高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓库工作，具有敬业精神；树立为客户服务、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营。（2）严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范，严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作；严密各项手续制度，做到收有据、发有凭

8、，及时准确登记销账，手续完备，账物相符，把好收、发、管3关。（3）熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉仓库规划；熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求；在库容使用上做到：妥善地安排货位，合理高效地利用仓容，堆垛整齐、稳固，间距合理，方便作业、清数、保管、检查、收发。,第一章 绪论,（4）熟悉仓储物资的特性、保管要求，能有针对性地进行保管，防止货物损坏，提高仓储质量；熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务；了解仓储合同的义务约定，完整地履行义务；妥善处理风雨灾、热冻等自然灾害对仓储物质的影响，防止和减少损失。（5）重视仓储成本管理，不断降低仓储成本。妥善保管好剩料、废旧包装，收集和处理好地

9、脚货，做好回收工作。用具、苫垫、货板等妥善保管、细心使用，促使其使用寿命延长。重视研究物质仓储技术，提高仓储利用率，降低仓储物耗损率，提高仓储的经济效益。（6）加强业务学习和训练，熟练地掌握计量、衡量、测试用具和仪器的使用，掌握分管物资的货物特性、质量标准、保管知识、作业要求和工艺流程；及时掌握仓库管理的新技术、新工艺，适应仓储自动化、现代化、信息化的发展，不断提高仓储的管理水平；了解仓库设备和设施的性能和要求，督促设备维护和维修。（7）严格执行仓库安全管理的规章制度，时刻保持警惕，做好防火、防盗、防破坏、防虫鼠害等安全保卫工作，防止各种灾害和人身伤亡事故，确保人身、物资、设备的安全。,第一章

10、 绪论,我国仓储业的现状与现代化 1我国仓储业的现状 仓储业是指从事仓储活动的经营企业的总称。仓储业是一个古老的行业，随着社会经济的不断发展，仓储业已成为社会经济发展的重要力量，在国民经济体系中占有重要的地位。从现状上看，我国的仓储业具有以下特点：（1）条块分割，具有明显的部门仓储业特征。（2）仓库众多，但是布局不合理。（3）存量巨大，但管理水平较低。（4）仓库分散，技术水平差别极大。（5）仓储管理法规不够健全。2我国仓储业的现代化（1）仓储社会化、功能专业化。（2）仓储标准化。（3）仓储机械化、自动化。（4）仓储信息化、信息网络化。（5）管理科学化。,第一章 绪论,1.3 现代物流与仓储 1

11、.3.1 现代物流的本质特征 所谓现代物流是指具有现代特征的物流，是与现代社会化大生产和现代人生活方式紧密联系在一起的，具备现代物流理念、体现了现代企业经营和社会经济发展需要的物流系统和物流营运方式。现代物流的本质特征是系统化和整体最优化。1.3.2 仓储在现代物流中的作用 1仓储在物流操作中的作用（1）运输整合和配载。（2）分拣和产品组合。（3）流通加工。（4）平衡生产和保证供货。（5）存货控制。2仓储在物流成本管理中的作用 仓储环节不仅是物流成本的组成部分，也是整体上对物流成本实施管理的控制环节。仓储成本的控制和降低直接实现物流成本的降低。优良的仓储管理，对商品实施有效的保管和养护，准确的

12、数量控制，可大大减少风险成本。,第一章 绪论,3仓储在物流增值服务功能实现中的作用 众多的物流增值服务在仓储环节进行，流通加工在仓储环节物质流动停顿时开展，通过加工提高产品的质量、改变功能、实现产品个性化；通过仓储的时间控制，使生产节奏与消费节奏同步，实现物流管理的时间效用的价值；通过仓储的商品整合，开展消费个性化的服务等。1.3.3 现代物流对传统仓储业的整合 1传统仓储企业面临的挑战（1）传统仓储企业的顾客需求发生了重大变化。（2）仓储企业存在着管理体制、经营管理机制方面的困难。2传统仓储企业向现代物流的转变 传统仓储企业向现代物流的转变途径有：（1）完善物流、配送功能。（2）以传统储运为

13、基础，建立多种形式物流、配送中心。（3）加强横向联合，开放各自的物流资源。,第一章 绪论,本章小结仓储就是在特定的场所储存物品的行为，是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。从性质上看，仓储是物流的主要环节之一，执行的是物流系统的储存功能，实现的是物流对象的时间价值，并创造一定的场所效用和加工价值，也是创造价值的物质产品生产的持续过程。仓库在现代物流系统中具有重要作用，具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、配送和流通加工的功能。因此，仓储是以仓库设施、设备为基础，以储藏、保管、控制等业务流程为手段实现的现代物流系统的储存功能。仓储是社会生产

14、顺利进行的必要过程与条件，是物流的主要功能要素之一，与运输一起被称为物流的两根支柱。仓储作为物流系统与过程中必不可少的功能要素和基本环节，无法逃脱物流“效益背反”的基本规律。因此，仓储功能的实现，仓储积极作用的发挥有赖于有效的仓储管理。仓储的正反两方面作用，证实了仓储具有有利及有害的两重性，说明了仓储管理的必要性。我国仓储业现状的实证考察也清楚地表明了科学的、高水平的仓储管理的必要性。,第一章 绪论,仓储管理不仅是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，而且涉及到储存合理化和以仓库定位为中心的物流网络设计与物流结点布局的内容。仓储管理承担着多方面的重要任务。有效的仓储管理必须坚持效率原则、经济效益原

15、则、服务原则。仓储在人类历史上可以追溯到很久以前。中国仓储管理虽具有较悠久的历史，但在新中国成立以后，随着社会生产力的极大提高和社会主义经济的不断深入发展，仓储业才得到了相应的发展。改革开放以来，面对全社会物流管理水平的提高，我国的仓储业需要加快改造步伐，迅速提高质量和效率，通过仓储管理的现代化来满足社会经济发展的需要，同时实现仓储业自身的健康发展。现代物流是从原材料的采购、产品生产到产品销售过程的实物流的统一管理，是实现促进产品销售和降低物流成本的管理。在物流过程经过的众多环节中仓储过程是最为重要、必不可少的环节。仓储从传统的物质存储、流通中心，发展到成为物流的结点，作为物流管理的核心环节而

16、存在并发挥着整体物流协调的作用，亦成为产品制造环节的延伸。传统的仓储业正面临着严峻的挑战。传统的仓储业必须通过多种途径向现代物流转变。,第二章 仓库与仓储设备管理,内容提要 仓库类型及作用 库场规划仓库内部场所布置仓储设备仓储设备管理,第二章 仓库与仓储设备管理,2.1 仓库类型及作用 2.1.1 仓库及其类型 1仓库 仓库，一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所，在工业中则是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具、半成品、产成品的场所。2仓库的类型（1）按用途分类:自有仓库、营业仓库、公共仓库、保税仓库及保税堆

17、货场。（2）按结构和构造分类：平房仓库、多层仓库（或楼房仓库）、高层货架仓库（或立体仓库）、散装仓库、罐式仓库。（3）按技术处理方式及保管方式分类：普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库。,第二章 仓库与仓储设备管理,（4）按仓库功能分类：生产仓库、储备仓库、集配型仓库、中转分货型仓库、加工型仓库、流通仓库（类似配送中心）。（5）按仓库选址分类：港口仓库、内陆仓库、枢纽站仓库。2.1.2 仓库的作用 仓库的基本作用包括运输、储存和信息传递。仓库的作用：（1）仓库的首要作用是提供客户服务。（2）仓库能被用做合并运输的工具。（3）仓库在产品过剩时还充当蓄水池的作用。（4）仓库还是产品混装的场所。

18、（5）仓库在出现灾害、战争、偶发事件以及市场变化、随机事件时充当安全阀的作用。,第二章 仓库与仓储设备管理,2.1.3 商业仓库管理的任务 商业仓库管理的核心目标是提高仓库的运作效率和生产率，充分、有效地利用现有空间。仓库管理的主要任务包括以下各项。1物品进仓作业；2物品出仓作业；3物品堆置场的管理；4物品存储的管理；5账册盘点的管理；6仓库安全的管理；7仓库人员的管理；8仓储作业人员的管理；9一般人员进出仓库的管理 2.2 库场规划 2.2.1 仓库建筑位置的一般要求 仓库选址对商品流转速度和流通费用产生直接的影响，并关系到企业对顾客的服务水平和服务质量，最终影响企业的销售量及利润。在仓库的

19、实际选址中，一般综合考虑如下要求：（1）客户条件；（2）地质条件；（3）水文及水文地质条件；（4）交通运输条件；（5）环境条件；（6）水电供应条件。,第二章 仓库与仓储设备管理,2.2.2 影响库场选址的因素 进行仓库选址决策时，需要考虑各种影响因素和要求，在此基础上预先确定仓库地址，列出几个可供选择的可行方案，利用某种评价方法，从这几个可行方案中确定最理想的仓库地址。对于影响仓库选址的因素，可以划分为成本因素和非成本因素。成本因素是指与成本直接有关的、可以用货币单位度量的因素，非成本因素主要是指与成本无直接的关系，但能够影响成本和企业未来发展的因素。,第二章 仓库与仓储设备管理,2.2.3

20、库场选址决策分析方法 1Hoover方法 在仓库选址过程中，目前被认为最好的方法就是由美国选址理论专家Edgar M.Hoover所概括的3种选址评价方法，即以市场营销定位的选址、以生产制造定位的选址和以迅速配送定位的选址。2其他方法（1）运输成本最小化原则。（2）利润水平最大化原则。2.2.4 库场规模设计 库场规模是指仓库能够容纳的货物的最大数量或总体积。直接影响仓库规模的因素是仓库的商品储存量。库场规模设计是根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、储存物品的特性，以及仓储技术条件等因素，对仓库的主要建筑物、辅助建筑物、构筑物、货场、站台等固定设施和库内运输路线所进行的总体安排和配置，以最

21、大限度地提高仓库储存能力和作业能力，降低各项仓储作业费用，更有效地发挥仓库在物流过程中的作用。,第二章 仓库与仓储设备管理,对仓库规模的总体设计应满足以下条件：（1）方便仓库作业和物品的储存安全；（2）最大限度地利用仓库面积，减少用地；（3）防止重复装卸搬运、迂回运输，避免交通阻塞；（4）有利于充分利用仓库设施和机械设备；（5）符合安全保卫和消防工作的要求；（6）结合仓库当前需要和长远规划，要利于将来仓库的扩建等。2.3 仓库内部场所布置 仓库内部场所平面布置要求:（1）适应储运生产流程，有利于储运生产正常进行。单一的物流方向。最短的运距。最少的装卸环节。最大限度利用空间。,第二章 仓库与仓储

22、设备管理,（2）有利于提高仓库经济利益。要因地制宜，充分考虑地形、地质条件，满足商品运输和存放上的要求，同时应避免大挖大填，减少土石方工程量。平面布置应与竖向布置相适应。总平面布置应能充分、合理地利用我国目前普遍使用的门式、桥式起重机一类的固定设备，合理配置这类设备的数量和位置，并注意与其他设备的配套。（3）有利于安全生产和文明生产。库内各区域间、各建筑物间，应根据建筑设计防火规范的有关规定，留有一定的防火间距，并有防火、防盗等安全保护设施。总平面布置应符合卫生要求。既要满足库房的通风、日照等，又要考虑环境绿化，文明生产，有利于增进职工身体的健康。,第二章 仓库与仓储设备管理,2.3.1 决定

23、仓库内部场所布置的因素 1物品存储方式（1）随机库位存储（Randomized Storage）。（2）固定库位存储（Dedicated Storage）。2物品存储布局 物品在仓库内的存储和搬运，应当在保证仓库管理目标的前提下，尽量获得最大的便利和效率。,图2.3 仓库平面图,第二章 仓库与仓储设备管理,2.3.2 库房内部的合理布置 仓库合理布局是对仓库内部通道空间、货架位置、配备设备及设施等实物进行布局，其目的是为了充分利用存储空间、提高存货的安全性、有效利用搬运设备、提高仓库运作效率和服务水平。1仓库的总体构成（1）储运作业区;（2）辅助作业区;（3）行政生活区 2仓库布局,图2.4

24、仓库布局示意图,第二章 仓库与仓储设备管理,2.4 仓储设备种类2.4.1 仓储设备 仓库除主体建筑（库房、货棚、货场）外，仓储业务所需的所有技术装置与机具统称为仓库设施或设备，即仓库进行生产相辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必须的各种机械设备的总称。1仓库设备的分类（1）装卸搬运设备。这一类设备是商品出入库和在库堆码以及翻跺作业而使用的设备，它对于改进仓储管理，减轻仓储劳动强度，提高收发货劳动效率，减少操作中的商品损失，具有重要作用。现有的仓库装卸搬运设备一般分为以下几种。装卸堆码设备。它包括各型起重机、吊车、叉车、堆码机等。搬运传送设备。包括各种手推车、电瓶车、内燃机搬运车、拉车、运货

25、卡车，各式平面和垂直传送装置等。,第二章 仓库与仓储设备管理,（2）保管设备。这是仓库保管商品的主要设备，对于在库商品质量的维护有着重要的作用。苫垫用品：主要包括苫布、垫垛用品等。存货用具：包括各种货架、货橱等。（3）计量设备。计量设备是商品进出库的计量、点数，以及在库盘点、检查中经常使用的度量衡设备。从计量方法角度可以分为：重量计量设备、流体容积计量设备、长度计量设备、个数计量装置 以及综合的多功能计量设备等。（4）养护检验设备。这种设备是商品入库验收与在库养护、测试、化验，以及防止商品发生变质、失效的一系列机具、仪器、仪表等技术装备。（5）通风、照明、保暖设备。这是商品养护工作和库内作业使

26、用的设备。（6）安全设备。（7）其他用品及工具。凡不归属以上6类的各种用品和工具都列入此类。,第二章 仓库与仓储设备管理,2仓储设备的特点 仓储设备是完成货物进库、出库和储存的设备。仓储设备的特点有：搬运要求高度、低速；运动线路较固定；专业化程度高；标准化程度高；机械化、自动化程度高；节能性和经济性要求高；环保性要求高；安全性要求高。2.4.2 搬运设备 搬运设备是机械化生产的主要组成部分，它的技术水平是搬运作业现代化的重要标志之一。物料搬运设备可分为机械化设备、半自动化设备、自动化设备和信息引导设备。1机械化系统 机械化系统所利用的搬运设备范围很广，常用的设备主要有：叉车、步行码垛车、拖缆、

27、牵引车挂车、输送机以及回转货架等。2半自动化系统 半自动化系统是使用一些专门的自动化搬运设备对机械化系统进行补充的搬运系统。因此，半自动化仓库既有机械化搬运设备，又有自动化搬运设备。半自动化仓库使用的典型设备有：自动化引导的搬运车系统、计算机分拣设备、机器人以及不同形式的活动货架。,第二章 仓库与仓储设备管理,3自动化搬运系统 自动化存取系统（ASRS）是一种新型现代化仓库设备系统，具有大量储存、自动存取的功能。自动存取系统的出入库及库内搬运作业全部实现由计算机控制的机电一体化。4信息引导系统 信息引导系统运用了机械化搬运设备，多使用叉车。系统对仓库布局设计的要求与机械化操作的设施是一样的，不

28、同之处在于所有的叉车由计算机指导和监控。作业时，所有的搬运移动信息都被输入计算机，由计算机来分析搬运需求、安排设备，这样可以确保有效的移动及减少空载移动。2.5 仓储设备管理 2.5.1 仓储设备管理的任务 仓储设备管理的任务是：保证为仓储的物流活动提供最优的技术装备，使仓储的物流作业活动建立在最佳的物质技术基础上，以获得设备寿命周期费用最经济，设备综合效率最大。具体表现在以下几个方面。,第二章 仓库与仓储设备管理,1正确选购设备 2制订设备综合管理规划 3用好、修好、管好设备 4对现有设备进行挖潜、改造和更新 5保证国内外引进设备正常运转 6搞好自制设备的综合管理 7做好设备管理和维修人员的

29、培训工作 8追求设备寿命周期费用最优化 9应用科学管理手段 2.5.2 仓储设备需要量的确定 仓储设备的配置、选择是仓储设备管理的重要环节，是企业经营决策中的一项重要工作。仓储设备一般投资大，使用期限长，在配置和选择时应遵循技术上先进、经济上合理、生产操作上安全适用、无污染等原则。一般要遵守以下几个原则。,第二章 仓库与仓储设备管理,1系统化原则 2适用性原则 3技术先进性原则 4低成本原则 5可靠性和安全性原则 6一机多用原则 2.5.3 仓储设备的使用、保养、维修管理 1仓储设备的合理使用 仓储设备的合理使用，是指在正常条件下，仓储设备从事物流作业，并充分发挥其设计效用的工作过程。合理使用

30、包括技术合理和经济合理两方面的内容。技术合理就是按有关技术文件上规定的仓储设备性能、使用说明书、操作规程、安全规则、维护和保养规程，以及不同的工作状况、工作环境、自然条件下使用要求，正确操作使用物流机械设备。经济合理就是在仓储设备性能允许范围内，能充分发挥物流机械设备的效能，以高效、低耗获得较高的经济效益。,第二章 仓库与仓储设备管理,（1）仓储设备合理使用的衡量标志：高效率；经济性；非正常磨损防护。（2）仓储机械设备使用初期管理：仓储机械设备使用初期管理的内容大致包括以下几个方面。人员培训；调整运行；初运行记录；改进修理；探索总结；评估和反馈。2仓储设备的维修与保养 保养维修是指对设备进行清

31、洁、润滑、紧固、调整、防腐、检查等一系列工作的总称，其目的是减缓设备的磨损，及时发现和处理设备运行中出现的异常现象。（1）维修工作的原则：维修制度应贯彻预防为主的原则。（2）仓储设备的点检制度：设备点检的含义。设备的点检是指预先规定的设备关键部位或薄弱环节。进行设备点检能够减少设备维修工作的盲目性和被动性，及时掌握故障隐患并予以消除，从而掌握主动权，提高设备完好率和利用率，提高设备维修质量，并节约各种费用，提高总体效益。,第二章 仓库与仓储设备管理,设备点检的类别。由于各种仓储设备性能不同、运行规律不同，设备点检可分为日常点检、定期点检和专项点检。点检设备的方法。运行中检查。停机检查，其中包括

32、停机解体检查和停机不解体检查。凭感官和经验检查。使用仪器仪表检查。设备点检的步骤。确定设备的检查点。确定点检路线。确定点检标准。确定点检周期。,第二章 仓库与仓储设备管理,本章小结 本章从仓库类型入手，主要介绍了仓库的作用与任务，仓库的规划设计与合理布局等，还着重就仓储设备及仓库搬运设备，仓储设备的使用、保养、维修管理等进行说明。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,内容提要 仓储经营组织；仓储经营方法；仓储多种经营；仓储商务管理。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.1 仓储经营组织3.1.1 仓储经营的意义 仓储经营是指以营利为目的，利用现有仓储能力为他人储存和保管仓储物及提供相关增值服务

33、的筹划与管理活动。对仓储经营主体而言，仓储经营的过程是树立现代仓储经营观念，开发全新的仓储经营服务方式的过程，同时也是进行技术、组织、制度等各方面创新的过程。因此开展仓储经营具有重要的意义。1开展仓储经营可以保证社会再生产的顺利进行 2开展仓储经营可以保持物资原有使用价值及其合理地分配与使用 3开展仓储经营可以加强企业基础工作，提高经营水平 4开展仓储经营可以加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.1.2 仓储经营组织 1仓储经营目标 仓储经营的目标是指按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要，合理组织仓储经营有直接关系的部门、环节及相关人

34、员，使其工作协调、有效地进行，同时加速商品在仓库中的周转，合理使用人力、物力，借以取得最大的经济效益。具体来说，仓储经营目标是要实现仓储经营活动的“入库快速化、出库快速化、储存高效化、经营多样化、保管科学化、费用节约化”。2仓储经营组织 仓储经营组织是按照既定的仓储经营目标，有效结合仓储作业人员与仓储作业手段，履行仓储作业各环节的职责，为商品流通提供良好的仓储服务，进而实现仓储经营的高效益。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.1.3 仓储经营计划的依据 1仓储经营计划的概念 仓储经营计划是指根据市场的需求和企业的仓储能力确定经营目标，预先拟定组织、指挥、调节、控制企业各部门、各环节的工作内

35、容和步骤，以达到完成仓储经营任务，实现提高仓储作业的经济效益的最终目的。仓储经营计划是仓储企业经营活动的统筹规划和总体安排，因此要在国家实行的调控政策、市场调查、预测的基础上，结合企业的实际情况来制定仓储经营计划。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.2 仓储经营方法 3.2.1 保管仓储经营1保管仓储经营的概念 保管仓储是指仓储经营者根据与存货人的合同约定，提供储存保管其仓储物的服务并收取仓储保管费的一种仓储经营方式。2保管仓储的特点（1）保管仓储的目的在于保持仓储物原状。（2）保管仓储的仓储对象是动产。（3）保管仓储是有偿服务。（4）仓储经营者在保管仓储中投入较多。3保管仓储的经营 在保

36、管仓储中，仓储经营者应以追求最高仓储保管费收入为经营目标，尽可能多地吸引客户，争取仓储委托，并采取合理的价格策略，在仓储保管中不断降低仓储成本和支出。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.2.2 混藏仓储经营1混藏仓储经营的概念 混藏仓储是指多数存货人将相同种类、品质、一定数量的可替代仓储物交付仓储经营者混合储藏并支付仓储费用。2混藏仓储的特点（1）混藏仓储的对象是种类物。（2）混藏储存的仓储物并不随交付而转移所有权。（3）混藏仓储适用范围有限。3混藏仓储的经营 混藏仓储经营者的收入依然来自于仓储保管费，存量越多、存期越长收益越大。尽管混藏式仓储是成本较低的仓储方式，然而一旦仓储物品种增加，

37、则会导致仓储成本增加。因此在混藏仓储经营中应尽可能开展少品种、大批量的混藏经营。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.2.3 消费仓储经营 1消费仓储经营的概念 消费仓储是指存货人将种类物交付仓储经营者储存保管，在仓储期间，仓储经营者享有该种类物的所有权。2消费仓储的特点（1）消费仓储的仓储对象是种类物，仓储期间其所有权将转移于仓储保管人。（2）消费仓储以物的价值储存保管为目的，仓储保管人仅以种类、品质、数量相同的物进行返还。3消费仓储的经营 消费式仓储经营者的收益主要来自于对仓储物消费的收入，当该消费的收入大于取得返还仓储物的成本时，仓储经营者便获得了经营利润。反之，当消费收益小于取得返还

38、仓储物的成本时，仓储经营者就不会对仓储物进行消费，而将返还原物。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.2.4 仓库租赁经营 1仓库租赁经营的概念 仓库租赁经营是指仓储经营者将仓库或仓库设备租给存货人使用，由存货人自行储存保管货物的一种仓储经营方式。2仓库的租赁经营 仓库租赁经营的关键是签订一份仓库租赁合同，在法律条款的约束下进行租赁经营，并取得租赁收入。仓库租赁经营既可以是整体性的出租，也可以采用部分出租、货位出租等分散进行方式。3.2.5 流通加工经营 1流通加工的概念 流通加工是指在某些产成品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了更有效地利用资源，方便用户，提高物流效率和促进销售，在流通

39、领域对产品进行的简单再加工，例如包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,2流通加工的经营 流通加工的重要性不仅在于为物流合理化提供了条件，更重要的是为提高社会经济效益开辟了一条新途径，流通加工在我国的仓储中越来越显得重要。但仓储企业流通加工业务的开展或多或少的都要有一定的资源投入，需要一定成本投入，因而需要选择仓储企业具有能力开展的流通加工业务，具有成本优势的业务，才能使流通加工经营获得成功。3.3 仓储多种经营3.3.1 仓储多种经营的意义 仓储多种经营意义重大，主要体现在以下3个方面。1开展仓储多种经营是实现仓储企业经营目标的需要 2开展仓储多种

40、经营是适应物流市场变化的有效途径 3开展仓储多种经营是降低风险的有效手段,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.3.2 仓储增值服务 1仓储增值服务的概念 仓储增值服务是指根据客户的需要，为客户提供超出常规的服务，或者是采用超出常规的服务方法所提供的服务。创新、超常规、满足客户个性化需要是仓储增值服务的本质特征。2仓储增值服务的项目 仓储可提供的增值服务项目有：原料质检。库存查询。库存补充。简单的加工生产。产品配套、组装。上油漆。包装。贴标签。托盘化。订货决策支持。退货和调换服务。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.3.3 运输中介 1运输中介的概念 运输中介是指仓储经营者充当在没有运输设

41、备的条件下，向客户提供间接服务的运输服务中间商的角色。典型的运输中介开始从各种托运人手中汇集一定数量的货源，然后向承运人购买运输服务。2运输中介的类型 运输中介主要有货运代理人、经纪人两种类型。（1）货运代理人。货运代理人（简称货代）是指以营利为目的，把来自各种客户手中的小批量装运整合成大批量装载，然后利用专业承运人进行运输。在目的地，再把大批量装载拆成原来的装运量的运输服务中间商。货运代理人是社会分工的产物，它的主要作用在于：货代可以提高专业承运人的规模经济效益，使小批量货物集中到发运地，便于整合运输。货代可以缩短专业承运人发出货物的时间，减少货物在专业承运人处的储存时间，提高作业效率。,第

42、三章 仓储库经营与仓储商务管理,货代可以缩短托运人的发货时间，其收集的大量货物可让专业承运人快速发货而不必等待集货发运。许多时候，托运人的小批量货物暂时没有同样目的地的货物无法发货，只有等到一定数量后才可发运。货代收集的大量货物可以集中一次发运到目的地，不用中途重新装运，减轻工作量，降低货物二次装运的破损率。货代往往具有熟练的运输专业技能，能充分掌握运输市场的信息，并且与众多的实际承运人有着密切的关系和简单而有效的业务流程。（2）经纪人。经纪人实际上是运输代办，一般以收取服务费为目的。经纪人将托运人和承运人有机结合起来，起到了桥梁纽带的作用，并且方便了小型托运人的托运活动（因为小型托运人常常因

43、托运量少而无法得到承运人的优质服务）。经纪人同时也减轻了承运人的工作量，使无数的小托运人不必再涌到承运人处办理托运。出于对利润的追求，经纪人还会根据托运人的要求，合理安排运输方式，力求节约费用。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.3.4 配送与配载 1配送（1）配送的概念。配送是按客户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人。（2）配送的特征。配送一般具有以下4个方面特征：配送是从配送中心至用户的一种特殊送货方式。配送不是单独的运输或输送，而是运输与其他活动共同构成的组合体。配送是和订货系统紧密联系的，但它又不是广义概念的组织商品订货、签约、进货及时对商品处理分配

44、供应，而是以供应者送货到户式的服务性供应。配送是以客户要求为出发点，并以最合理的方式，在现代化的装备和管理水平保证下，达到一种高水平的送货方式。（3）仓储经营者的配送经营。影响仓储经营者开展配送业务的关键在于从配送取得的收入能否超过该业务的开展成本。仓储开展配送业务的收入主要有：配送中的直接收入;配送组合、加工收入;高服水平的增值收入。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,2配载（1）配载的概念。配载是指根据运输线路和现有运输工具条件安排货载以达到合理利用运输工具，保证货物及时运出的运输业务。（2）配载的意义。配载是适应现代运输业发展的需要。配载是配送活动中的重要内容。配载是降低运输成本的重要手

45、段。（3）配载的管理。简单的配载一般通过经验和手工计算来完成。在装载商品种类较多、车辆种类又较多的情况下，可采用计算机进行管理。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.4 仓储商务管理 3.4.1 仓储商务管理概述 1仓储商务的概念 仓储商务是指仓储经营者利用仓储保管能力向社会提供仓储保管服务，并以获得经济收益为目的所进行的交换行为。2仓储商务的活动内容 仓储商务活动包括仓储商情调查，寻找商业机会，市场分析，选择商业机会，商务磋商，签订商业合同，合同履行的协调，争议处理，风险控制，企业形象塑造，制订竞争战略，发展市场，保持企业可持续性发展。3仓储商务管理的概念和特点 仓储商务管理是指仓储经营者

46、对仓储商务所进行的计划、组织、指挥和控制的活动，属于独立经营的仓储企业内部管理之一。仓储商务管理的特点：经济效益性；外向性；整体性。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,4仓储商务管理的目的 仓储商务管理的目的是为了有效利用仓储资源，最大限度地获得经济收益和提高经济效益。具体表现在：满足社会需要；充分利用企业资源；降低成本；降低风险；塑造企业形象；提高效益。5仓储商务管理的内容（1）组建仓储商务机构，选配仓储商务人员，制定仓储商务工作制度和管理制度；（2）有效组织市场调研，广泛收集和分析市场信息，捕捉有利的商业机会，科学制订竞争策略；（3）根据市场的需要和发展，科学规划和设计营销策略；（4）通过

47、科学组织、充分利用先进的技术和有效的手段降低成本；（5）准确进行成本核算，细致进行成本分析，促进企业整体成本管理的效果，进一步降低成本；（6）以优质的服务满足社会的需要，实现企业经济和社会效益的提高；（7）加强交易磋商管理和合同管理，严格依合同办事，守信用，讲信誉；（8）建立风险防范机制，妥善处理商务纠纷和冲突，防范和降低商务风险；（9）加强仓储商务人员管理，以人为本，充分调动全体商务人员的积极性，发挥其聪明才智；重视仓储商务人员的培养，确保其跟上时代发展的要求，保持企业发展后劲。,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,3.4.2 仓储合同 1仓储合同的定义 合同法第381条指出，仓储合同是仓储保

48、管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。2仓储合同的特征 仓储合同具备一些不同于保管合同的显著特征。（1）仓储经营者（即仓储保管人）必须是拥有仓储设备并专门从事仓储业务的人。仓储合同区别于一般保管合同的重要标志之一在于仓储合同主体的特殊性，即在仓储合同中，为存货人保管货物的一方只能是仓储经营者。（2）仓储合同的标的物必须是动产。（3）仓储合同是双务、有偿、不要式合同。我国合同法第381条规定：“仓储合同是仓储保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。”从我国合同立法的实际来看，仓储合同是一种不要式合同，法律并不要求仓储合同必须具备特定的形式。,第三章 仓储库经营与仓储商

49、务管理,（4）仓储合同是诺成合同。我国合同法第382条规定：“仓储合同自成立生效。”仓储合同的主体特征也决定了仓储合同应为诺成合同。在仓储合同中，仓储保管人是从事仓储经营的民事主体，其目的在于从仓储经营业务中获取利益。正因为仓储经营者的专业性和营利性，在仓储物入库前，仓储保管人要为履行合同做必要的准备工作，支出一定的费用。只有将仓储合同作为诺成合同，仓储保管人才可以在不交付仓储物时依据违约责任请求损害赔偿。否则，一旦存货人在交付仓储物前改变交易意愿，不向仓储保管人交存货物，仓储保管人的损失就只能依缔约上的过失责任向存货人主张损害赔偿，这对仓储保管人极为不利。（5）仓单在仓储合同中起重要的证明作

50、用。3仓储合同的订立（1）仓储合同订立的原则。平等原则。公平及等价有偿原则。合同法第5条规定：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。”自愿与协商一致原则，合同法第4条规定：“当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。”,第三章 仓储库经营与仓储商务管理,（2）仓储合同订立的程序。准备阶段。其中包括接触、预约和预约邀请，其意义在于使双方当事人相互了解，为双方进入实质的缔约阶段（即要约和承诺阶段）创造条件，扫除障碍。a合同接触。我国法律对合同接触没有明确的规定。但在合同实务中，合同接触意义重大，不容忽视。b仓储合同的预约。所谓预约，指当事人之间约定将来订立一定合同的合同