《货物学》第一章PPT课件.ppt

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1、第一章 总论,第一节 货物的分类第二节 货物的包装和标志第三节 货物的计量和积载因数第四节 货物的性质第五节 货物的运输条件,第一节 货物的分类,水路运输货物分类航空运输货物分类陆路运输货物分类管道运输货物分类,第一节 货物的分类,水路运输货物分类：按形态分类件杂货包装货物裸装货物成组化货物把分散的单件货物组合在一起成为一个规格化、标准化和大的运输单位进行运输，有利于机械化、自动化操作的货物。散装货固体散装货物危险货物液体散装货物,第一节 货物的分类,按性质分类普通货物清洁货物液体货物污染货物-,特殊货物易腐、冷藏货物贵重货物活的动、植物长大、笨重货物-邮件货物,第一节 货物的分类,按装载场所

2、分类甲板货物舱内货物舱底货物衬垫货物-填空货物-,第一节 货物的分类,按载运状况分类大宗货物-零星货物-满载货物-部分满载货物-直达货物挂港货物-转船货物-选港货物-变更卸货港货物联运货物（多式联运货物）,第一堂课的内容：滚装船集装箱船载驳船散货船,第一节 货物的分类,航空运输货物分类按形态分类散货：-集装货：-按性质分类普通货物：特种货物：-,第一节 货物的分类,航空运输货物分类按装载场所分类主舱货物-下舱货物-按载运状况分类直接运输货物：集中托运货物：,全货机AN-225,全货机机舱,全货机,第一节 货物的分类,陆路运输货物分类按形态分类散装货包装货按性质分类整车货物普通货物：特种货物：按

3、载运状况分类零担货物直达货物转运货物,第一节 货物的分类,管路运输货物分类液体-气体-固体浆料-,第二节 货物的包装和标志,一、货物的包装商品包装（内包装）运输包装（外包装）包件（Package）=货物（Cargo）+包装（Packing）包装的定义-,第二节 货物的包装和标志,2.运输包装,第二节 货物的包装和标志,2.运输包装的作用,第二节 货物的包装和标志,国际贸易运输对货物包装的高要求-4.货物运输包装的基本要求坚固、经济、适用、可行（符合有关规定）,第二节 货物的包装和标志,4.运输包装的基本要求,第二节 货物的包装和标志,交通运输部于1981.3试行水路、公路运输货物包装基本要求“

4、危险货物包装检验证明书”的要求,第二节 货物的包装和标志,5.对货物运输包装的验收-货物承运前验收货物装船前验收货物卸船出舱时验收,第二节 货物的包装和标志,6.货物残损原残-工残-船残-,第二节 货物的包装和标志,二、货物的标志1.什么叫标志（Mark）2.标志的作用,第二节 货物的包装和标志,3.标志的种类（1）识别标志（2）货件尺寸、重量标志(Weight and measurement),第二节 货物的包装和标志,(3)注意标志（Cautionary mark）,第二节 货物的包装和标志,(4)原产国标志(Original mark）国际贸易中一种特殊需要的标志,第三节 货物的计量和积

5、载因数,一、货物的计量货件丈量和衡重计量的意义,第三节 货物的计量和积载因数,什么是货件丈量测量货件外形尺度和计算体积,第三节 货物的计量和积载因数,货件丈量的原则和方法按货件的最大方形体积（满尺丈量）特殊、畸型货物酌情处理或采用分割丈量法,第三节 货物的计量和积载因数,丈量的计算单位公制,第三节 货物的计量和积载因数,衡重方法以毛重计算衡器轨道衡、汽车衡、吊钩秤、皮带秤、定量秤水尺计重,第三节 货物的计量和积载因数,一、货物的计量运费计算（水路运输）,第三节 货物的计量和积载因数,运费计算（航空运输）按实际重量：大于1kg/6000cm3。按体积重量：小于1kg/6000cm3，体积数值除以

6、6000cm3折合成以千克为单位的重量。,第三节 货物的计量和积载因数,运费计算（铁路运输）整车货物：按货车标重。零担货物：按货物重量。集装箱按箱计费。货物运价规则,第三节 货物的计量和积载因数,运费计算（公路运输）,第三节 货物的计量和积载因数,二、货物积载因数积载因数（STOWAGE FACTOR，简写SF）,第三节 货物的计量和积载因数,积载因数（STOWAGE FACTOR，简写SF）有包括亏舱和不包括亏舱二种：Vc不包括亏舱 SF=Q Vch包括亏舱 SF=Q,第三节 货物的计量和积载因数,2.亏舱系数亏舱是指船舶容积未被所装货物充分利用的那部分容积产生亏舱的原因？-,第三节 货物的

7、计量和积载因数,二、货物积载因数2.亏舱系数亏舱舱容与货物所占舱容的百分比 Vch Vc=100%Vch,第三节 货物的计量和积载因数,包括亏舱的货物积载因数与不包括亏舱的货物积载因数之间可按以下公式换算：SF SF/（1）,例题,某船装运200t袋装大米，实际占用舱容 326.50 m3，袋装大米的不包括亏舱的积载因数为1.55 m3/t，问该批袋装大米的亏舱率是多少？（计算时保留两位小数）解：,例题,某轮装运出口箱装柴油机，每箱尺寸215l00180cm，重量为 4000kg，装舱时亏舱率为 15%，问装舱后该货物积载因数是每吨多少立方米？（保留两位小数）解：,第三节 货物的计量和积载因数

8、,二、货物积载因数3.舱容系数（）4.箱容系数（集装箱）,第三节 货物的计量和积载因数,若：SF 满舱不满载SF 满载不满舱SF=满舱满载,第三节 货物的计量和积载因数,轻重货物的确定（水路运输）计算运费角度SF大于1立方米/吨 SF小于1 立方米/吨 积载角度SF大于舱容系数 SF小于舱容系数 装箱角度SF大于箱容系数 SF小于箱容系数,第三节 货物的计量和积载因数,货物积载因数的运用估算一定重量的货物需要多少货舱容积，或一定的货舱容积能够装载多少重量的货物。,例题,现有一货舱准备配装一批箱装货物3000吨，其不包括亏舱的积载因数为1.2立方米/吨，亏舱系数为10%，估算该票货物所需的舱容为

9、多少？,例题,某集装箱内容积31立方米，载重22吨，现计划装载袋装白砂糖，每袋净重100公斤，皮重0.5公斤，积载因数53立方英尺/吨（包括亏箱），问该集装箱最多能装多少袋？,1.货件的最大方形体积（满尺丈量）?2.原产国标志作用？3.标志的作用？4.运输包装的作用？5.运输包装的基本要求？,第四节 货物的性质,一、货物的化学性质二、货物的物理性质三、货物的生物性质四、货物的机械性质五、影响货运质量的货物特性六、货物的自然损耗,一、货物的化学性质,货物的化学性质是指货物的组成在一定条件下（如光、氧、水、酸、碱等作用下）发生化学变化的性质。,一、货物的化学性质,1、货物的氧化 氧化是指货物与空气

10、中的氧或放出氧的物质所发生的化学变化，又称氧化作用。,一、货物的化学性质,1、货物的氧化 金属腐蚀也是一种氧化现象。,一、货物的化学性质,2、货物的腐蚀 腐蚀是指某些货物具有的能对其它物质产生破坏作用的性质。,一、货物的化学性质,3、货物的燃烧 燃烧是指物质相互化合而发生光和热的过程。,一、货物的化学性质,4、货物的爆炸 爆炸是指物质非常迅速的化学（或物理）变化而形成压力急剧上升的一种现象。,一、货物的化学性质,4、货物的爆炸在运输中，应防止如下几种爆炸现象：易分解物质的爆炸。-不相容物质接触引起的爆炸。-容器爆炸。-易燃气体或易燃粉尘与空气的混合物引起的爆炸。-,二、货物的物理性质,货物的物

11、理性质是指货物受外界温、湿度等的影响而发生物理变化的性质。,二、货物的物理性质,1、货物的吸湿 货物吸湿是指货物具有吸附水蒸气或水分的性质。它是运输中货物常发生质量变化的一个重要原因。,二、货物的物理性质,1、货物的吸湿 在运输中，货物含水量过多，超过其安全水分标准，会造成货物潮解、溶化、分解、生霉等变质现象。,二、货物的物理性质,2、货物的挥发 货物挥发是指液体货物表面能迅速汽化变成气体散发到空间去的性质。如汽油、原油、酒精等。液体货物所以会发生挥发现象，是由于什么原因造成的？,二、货物的物理性质,2、货物的挥发 在运输中，货物的挥发不仅会造成货物重量、质量损耗，包装内气压过大，还会造成包装

12、破裂或爆炸。,二、货物的物理性质,3、货物的热变 货物热变是低熔点货物在超过一定温度范围后引起形态变化的性质。,三、货物的生物性质,货物的生物性质是指有机体具有的生命活动，能分解营养成分的性质。在运输中，货物发生生物变化的形式主要有-,三、货物的生物性质,1、酶的作用 酶又称酵素，是一类生物催化剂。酶的作用在生物变化中占有重要的地位。,三、货物的生物性质,2、呼吸作用 呼吸作用是有机体货物在生命活动过程中，为获取热能维持生命力而进行的新陈代谢现象。-呼吸作用可分为-,三、货物的生物性质,2、呼吸作用 旺盛的有氧呼吸可造成有机体中营养成分大量消耗并产生自热、散湿现象，而严重的缺氧呼吸所产生的酒精

13、积累过多会引起有机体内细胞中毒死亡。,三、货物的生物性质,3、微生物作用 微生物作用是微生物依据外界环境条件，吸取营养物质，经细胞内的生物化学变化，进行生长、发育、繁殖的生理活动过程。,三、货物的生物性质,4、虫害作用 虫害作用对有机体货物危害性很大，害虫不仅蛀食货物，破坏组织结构，造成破碎、孔洞、发热和霉变等危害，而且害虫的分泌物、粪便、尸碱能沾污货物，影响卫生，降低质量，甚至完全丧失食用或种用（种子粮）价值。,四、货物的机械性质,货物的机械性质在运输中，货物所受到外力作用大致有：静态作用力动态作用力,四、货物的机械性质,1、货物的破碎 破碎是由于货物质脆或包装强度弱，承受较小的外力作用后就

14、容易造成破损的性能。-,四、货物的机械性质,2、货物的变形 变形主要是具有可塑性的货物发生的变化。,四、货物的机械性质,3、货物的渗漏 渗漏主要发生在液体货物中。,四、货物的机械性质,4、货物的结块 结块主要发生在粉粒晶体状货物中。由于装载时堆码超高或受重货所压以及在水湿、干燥、高温、冷冻等因素影响下造成货物结块。如-,五、影响货运质量的货物特性,吸湿性粘附染尘性冻结性（怕冻性）热变易腐性（怕热性）自热、自燃性锈蚀性脆弱性（易碎性）,五、影响货运质量的货物特性,松散、流动性挥发性胀缩性危险性-互抵性-,五、影响货运质量的货物特性,常见货物忌装情况食品不能与有毒货物、异味货物、污秽货物、粉尘货物

15、、化工原料以及其它有碍食品卫生的货物装载一起。-扬尘货物不能与清洁货物混装一起。-流质或半流质货物不能装载在怕污染的货物上面。以防流质货物发生包装损坏而渗漏污染其他货物。-,五、影响货运质量的货物特性,散发异味的货物不能与易吸收异味的货物在同一舱室装载。-油污货物不能与忌油的、易燃的或有氧化性的货物装载一起，尤其不准将油污货物装载在怕污染的货物上。否则，不仅会降低质量，甚至还会引起自燃事故。-粉粒晶状货物不能与怕杂质混入的货物装载一起。以免掺混降低质量，严重者还会引起生产事故，造成重大损失。,五、影响货运质量的货物特性,散湿货物不能与吸湿货物、易锈蚀货物装载一起。以免吸湿货物吸收水分过多而引起

16、潮解、霉变、结块、溶化等货损现象，金属货物受水汽影响而生锈受损。酸性货物不能与碱性货物混装一起。易生虫货物不能与怕虫蛀货物装载一起。各类不同的危险货物相互配装应严格遵循国际、国内危规有关配装隔离要求的规定，以免引起危险事故。,六、货物的自然损耗,在运输过程中，由于货物本身的性质以及有关的运输条件的影响而产生的货物重量的不可避免的减少称为自然损耗，或自然减量。造成货物自然损耗的主要原因大致有：,第五节 货物的运输条件,一、货舱的适货条件1.基本条件,第五节 货物的运输条件,衬垫和隔票（1）衬垫（Dunnage）衬垫是保证货物完好、保证船货安全的重要措施之一。它的作用有：,第五节 货物的运输条件,

17、衬垫和隔票（2）隔票（Separation）隔票是为提高理货工作效率、减少和防止货差事故、加快卸货速度而进行的一项工作。,第五节 货物的运输条件,二、通风条件1.通风的目的（1）调节舱内温度、湿度，防止“结露”；（2）通风散热，防止舱内温度上升；（3）通风散湿，防止货物变质；（4）调节舱内气体成分，避免缺氧呼吸；（5）排除有毒有害气体。,第五节 货物的运输条件,二、通风条件2.关于温、湿度的概念（1）温度（2）湿度绝对湿度饱和湿度,第五节 货物的运输条件,二、通风条件2.关于温、湿度的概念（2）湿度相对湿度（3）露点,第五节 货物的运输条件,二、通风条件3.货舱舱壁（船体）结露（出汗）、货物出

18、汗,第五节 货物的运输条件,二、通风条件4.通风装备和方法自然通风机械通风,第五节 货物的运输条件,二、通风条件5.不同目的的通风要求（1）调节舱内温度、湿度，防止结露,第五节 货物的运输条件,（2）通风散热，防止舱内温度上升,第五节 货物的运输条件,（3）通风散湿，防止货物变质,第五节 货物的运输条件,（4）调节舱内气体成分，避免缺氧呼吸,第五节 货物的运输条件,（5）排除有毒有害气体,第五节 货物的运输条件,三、港口作业条件对货物的影响 1.库场的选择,第五节 货物的运输条件,2.装卸工具的选择与操作工具选择条件：,第五节 货物的运输条件,三、港口作业条件对货物的影响2.装卸工具的选择与操作操作：为了防止货物遭受过大的冲击力，港口作业的操作对冲击力有所限定，各类货物的耐冲击程度通过试验测定。一般G在50以下。-,