第八章体育活动和健康.ppt
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1、第一章 体育活动和健康,学习目标:1、明确体育活动和健康之间的密切联系。2、体适能的各组成要素。3、理解体育活动如何影响生活质量。4、明确健康生活方式的目标和行为。,5、明确体育活动能够减低社会文明病的发病风险。6、了解动脉硬化和其他心血管疾患的病理生理学。7、确定冠心病的危险因素,明确通过规律的身体活 动可减低冠心病发病风险。8、增进健康和增强体适能的运动类型和运动量。9、进行有规律体育活动的短期效果和长期效益。10、参加体育活动的可能风险。,第一节 体育活动和健康的关系 一、体适能和健康教育的目的:在现代社会,体育活动已成为人类健康和幸福生活的重要和必需的组成部分。体育锻炼的重要性在群众中
2、获得了普遍接受。人们认识到,规律的身体活动对增进健康、提高生活质量以及在许多疾患的预防和康复方面都具有非常积极和重要的作用。当今世界各国政府都清楚地认识到国民健康是社会可持续发展的源动力,因此纷纷制定出符合时代要求的相应健康计划,像中国的全民健身计划纲要,美国的2010年国民健康计划,日本的二十一世纪健康日本等。计划的目标虽然同样是预防疾病和促进健康,但其内涵已极大扩展,尤其强调身体活动和体育锻炼对健康的促进作用。,虽然体育活动对健康的重要作用目前已广为人知,但仍有相当一部分的人仍然处于完全不锻炼的静态生活方式当中。而且,对于准备或已经在进行体育健身锻炼的群众而言,如何进行有助于健康的体育锻炼
3、尚缺乏有效的和科学的指导。即使是在该领域相对较为发达的美国,虽然美国运动医学会早已提出了关于通过定量的运动来增进健康的建议和标准,但群众并不清楚,都有些什么样的体育活动被推荐用于增进健康和增强体适能;而在我国,关于群众体育锻炼标准的研究工作还处在起步阶段。人们的体适能和健康状况并不一致,不同的人如何根据自身情况确定合理的运动形式、运动强度、运动时间等问题,体育锻炼参加者往往并不清楚而需要专业人员的指导。,这种指导群众通过科学的体育活动达到健身目标的专业人员,在美国称为健康和体适能指导员(health and fitness instructor);在我国为社会体育指导员。从事体适能和健康职业的
4、工作者必须掌握和体适能有关的广泛领域的知识。以美国为例,在现行的几种资格认证程序中,美国运动医学会(ACSM)提出了其中最早的一套标准。以下是该标准中所建议的体适能和健康指导员应该学习的知识门类:,运动生理学 急救操作 运动计划编制 实用解剖学和生物力学 健康评估和体适能测试 人类行为心理学 人类的生长发育和年龄 营养学和体重控制 病理学 管理学注:该信息来自运动试验和运动处方准则,本书将提供为个人、团体和社区的人们在体育锻炼方面进行指导所需的基本知识,以帮助体育活动参加者能够在一种积极向上和安全可靠的环境中进行科学的运动锻炼,并从中获益。,二、体育活动在健康和体适能系统中的地位 有史以来,医
5、生和哲学家们都观察到有规律的身体活动是人类健康生活的基本组成部分。公元前400年,希波克拉底在养生法当中写道:“单纯依靠饮食是不能让人健康的,他(她)必须还要进行锻炼。合理地摄取食物和进行运动相结合才能带来健康,自20世纪40年代开始,体适能领域的先驱者们,像T.K.Cureton,Bruno Balke,和Peter Karpovich 等人,以大量的实验研究探索规律的体育活动对体适能和健康,尤其是在心肺机能和身体成分的方面的影响。在这些研究的基础上,美国运动医学会(ACSM)在1978年发布了一份报告书,主要作者是Michael Pollock,报告书主要内容是关于为增强体适能而进行体育锻
6、炼所需要的运动类型和运动量。其中的推荐意见在后来的修订版中虽略有改动,但仍然是为增强体适能为目标而进行运动的黄金标准。,在众多研究的基础上,ACSM、美国疾病预防和控制中心、运动和体适能方面的总统顾问委员会发表了一份报告,作为对早期ACSM报告的补充。这份报告称:处于静态生活的个人可以大幅度地降低罹患心脏病和其他疾患的风险,而这仅仅需要在每周的大部分天数当中进行30min左右的轻度或中强度的身体活动。如果在每周有3到5天进行较为强烈的有氧运动(具体形式在ACSM早期的报告中有所列举),将能够在增强体适能方面获得更大的益处。,美国的2000年国民健康计划当中关于每日进行的中等强度活动和有规律的剧
7、烈运动的内容也反映了同样的观点,即活跃的生活方式可以提高生活质量。在总体上,随着轻度和中强度的身体活动的增加,心脏病发病的危险出现下降,而进行有规律的大强度运动则可以增强心血管和呼吸系统的机能。,从一定意义上看,在二十一世纪,体育活动对增进健康、提高人们生活质量、进而对社会发展等方面所起的作用,将和上世纪免疫疫苗的发明相媲美。,第二节 人们对健康和体适能的理解(一)体适能:是英文physical fitness的译文,在我国,传统上称为体质。由于体质(constitution)的范畴十分广泛,因此近年来体适能成为从体育学角度评价健康的一个最综合指标。所谓体适能是指机体有效与高效执行自身机能的能
8、力,也是机体适应环境的一种能力。体适能是众多参数的综合,包括与健康相关的(Health-related)、与技能相关的(Skill-related)、以及与代谢相关的(Metabolic-related)多个参数,它直接与整体生活质量相关。应该说体适能更多地是从人体机能和技能角度考察机体的健康,是个体健康的综合评价。,1、与健康有关的体适能直接与个体从事日常生活和工作的能力有关,主要是评价机体三方面机能:心肺血管机能、身体成份和肌肉骨骼系统机能。心肺血管机能是心脏、血管与呼吸系统协同工作的能力,提供给肌肉工作的燃料,它们的功能直接影响肌肉利用燃料长时间工作的能力。良好的心肺血管机能不仅能保证身
9、体长时间有效地工作,同时也是机体工作后疲劳快速消除和机能有效恢复所必须。身体成分肌肉、脂肪、骨骼及其他组成机体成分的相对百分比。其中体脂是评价身体成份的主要方面,理想的体适能应有适当的体脂百分比。,肌肉骨骼系统机能 肌肉耐力肌肉重复工作的能力,耐力强的人可 以长时间工作而不致过度疲劳。肌肉力量肌肉抵抗外力或移动重物的能力。一定 的力量可使个体胜任那些需消耗体力的工作与娱乐 活动。柔韧度关节活动的可能范围,由肌肉长度、关节 结构及其他因素影响,良好的柔韧度可使关节在工 作、娱乐中全范围活动。,2、体适能中与技能相关的参数是灵敏度、平衡性、协调性、爆发力、反应时与速度。灵敏度在空间迅速、准确的改变
10、整个身体运动方 向的能力。例如滑雪与摔跤就需要非凡的灵敏能 力。平衡性稳定或运动中维持平衡的能力。滑冰、平 衡木运动及建筑物上的高空作业就需要高超的平衡 能力。,协调性运用机体本体感觉在运动中流利、准确、协调地完成动作的能力。杂技、高尔夫、棒球等运 动需要很好的协调性。爆发力以最快的速度将能量转化成力量的能力。铁饼与铅球是需要良好爆发力的运动项目。反应时是接受刺激与对刺激进行反应之间的时间 间隔。赛车、短跑需要机体有灵敏的反应能力。速度短时间快速移动的能力。田径、橄榄球等运 动需要此项素质。,体适能中与技能相关的这些素质不是每个健康人都具有的,因为拥有这些素质还要有一个动作学习过程。拥有它们的
11、人很容易完成高水平的技术动作,如在体育或特技中,因而与技能相关的体质的组成部分有时也叫运动技能或是体育技能。,3、代谢性体适能是近年来提出的新的体质参数,主要包括血糖、血脂、血胰岛素、骨密度等。代谢性体适能反映的是一种机能状态,它同许多慢性疾病的发生或发展直接相关,而且与运动锻炼的效果直接相关。通过运动锻炼可以降低血脂水平、控制血糖、提高骨密度等都能增强机体代谢性体质,减少各种运动不足性疾病的发生,并影响机体整体体质水平。,体适能是三方面参数的综合表现。一个健康的人,三方面的参数至少达到适当水平,使机体能拥有一定的与健康、技能以及代谢体适能成分。不同的体适能特征之间存在着相互关系,但相互之间又
12、有区别:一个拥有良好的健康相关的体适能成份者并不一定具有优秀的技能类体适能,因为还涉及到一个学习过程,但要拥有优秀技能体质的前提是机体要有良好的健康基础;有些人体质发展会表现出不平衡性,如有时力量特别大的人并非一定拥有特别优秀的心血管机能,同样协调性极佳的人可能没有特好的柔韧度,这种现象的产生与个人的运动兴趣有关,作为指导者应要予以正确引导。,二、关于健康的认识 体适能是从体育学角度评价健康的一个最综合指标,那么什么是健康?在长期为维护和增进健康而努力的过程中,人们对健康的认识和健康观念也在发生着变化,从中可以明显看出社会发展所起的影响。,历史上,人们对健康的理解和期望一般是免于疾病的侵袭并进
13、而延长寿命。根据美国1900年的统计数字,在所有年龄阶段的人群中,因疾病引起死亡的前三位原因分别是:肺炎、肺结核、痢疾和肠炎;而另外一个例子是,在1918年,全世界数以百万计的人死于流行性感冒。直到1900年的时候,美国人的平均预期寿命仅仅还只有47岁。在这种情况下,免于疾病和过早死亡的威胁自然就成了人们对健康的希望和要求,事实上,这只是健康最基本的一个层面。,在上世纪,抗生素免疫疫苗的出现和广泛应用,许多感染性疾病能够被人们有效地加以预防和治疗,其在人群中的发生率和导致的死亡率显著地降低,人类平均寿命得以大幅度延长。当前,人类的平均预期寿命在76岁左右。近年来,随着社会机械化、信息化程度日益
14、提高,社会竞争日趋激烈,人们在生活中脑力劳动等静态生活方式的比例增加,体力活动成分相对减少,精神和心理方面承受更多的压力,结果是社会人口的疾病谱出现了明显改变,影响人类健康的一些重大因素发生变化。,根据1993年国家统计局发布的资料,在造成国民死亡的病因中,癌症和心、脑血管疾病已由原来的第5、第6位上升至第1、第2位。美国的统计数据表明,在1998年,前三位的致死病因分别是心脏疾患、癌症和中风。通过大量的研究,人们对于当前这些严重危害健康的疾病已经取得了较为广泛和深入的认识,虽然病因各不相同,但人们却发现了它们有一个重要的共同之处,那就是这些疾病的发生往往与人的生活方式密切相关。,生活方式是指
15、人们长期受一定民族、文化、社会、经济、风俗、规范、特别是家庭等因素影响而形成的一系列生活习惯、生活制度和生活意识。人们生活的周围环境条件、个人卫生习惯和嗜好、是否经常进行体育活动、日常饮食是否合理、以及个人的性格心理特征等等这些可以由人们自己进行抉择或改变的行为,往往和心脏病、癌症等严重疾病的发生与否有着直接或间接的联系。因此这些疾病又被称为“生活方式疾病”(lifestyle disease)。,这样,人们对健康的追求和认识,其重点也自然地发生了变化,从早期免于感染性疾病的侵袭从而防止过早地死亡,转移到了注重养成合理的生活方式和提高生活质量这一方面。,现代社会的健康观也是多元的,在此列举其一
16、:在社会方面,认为个体应具有顺利实现其社会角色的能力,同时不会对他人造成伤害;身体方面,认为应通过合理饮食,进行有规律的锻炼,避免不良习惯和嗜好,参加能够预防疾病的活动,在需要的时候寻求医疗保健方面的帮助,以及在身体健康方面具有广博的知识和高度的责任感等手段来维护一个健康的体格;情绪方面,要求理解和合作的精神,能够妥善处理日常生活中出现的问题;,职业方面,喜爱自己藉以维持生活并对社会做出贡献的工作,无论身处何种职业,都应具备判断性的思维、解决问题的能力以及与他人交流和沟通的能力;在智力方面,则应具备能够接受新事物的开放性思维,乐于寻求新的经验和体会,勇于接受新的挑战;而在精神方面,应能够合理平
17、衡自身需要和外界需求的矛盾,恰如其分地自我评价和自我对待,与他人和谐相处。,上述这些方面和谐地结合在一起构成了良好的、高质量的生活方式。简而言之,这种生存状态的外在表现可以概括为这样的特征:首先是身体健康没有任何病痛;其次是在生活中有充沛的活力,能够在适当的时间做自己想做的和需要做的事情;最后是在绝大多数时间里都保持良好的精神状态。,表1 体育活动的短期和长期的有益效果,(续上表),(续上表),与运动有关的危险 运动训练和体适能测试具有一定的危险,包括运动损伤、诱发心血管疾病、甚至造成死亡。在很多运动项目当中,强度很高的训练或竞赛对运动员的心血管系统有极高的要求,并且增加了肌肉骨骼系统受到损伤
18、的危险。此外,有一些体育活动参加者受到运动或训练过度的困扰,在增强体适能的同时伤病也有所增多被迫停止了锻炼。,事实上,进行中等强度的运动其危险性是非常低的。只有在剧烈运动的时候才会使心肌梗塞或者猝死的危险增加。从总体上看,由于体育活动参加者发生心脏病的危险降低,所以保持静态生活的人虽然不存在由运动带来的危险,但其总的发病危险仍然比活动者大。,由于努力运动而引起死亡的情况十分罕见,而且往往与先天性心脏缺陷(例如原发性心肌肥厚、马凡氏综合症、重症大动脉狭窄、心传导系统异常等)以及心肌炎等有密切联系。根据权威组织发布的关于体育活动与心血管健康的报告书中的建议,具有上述异常问题者仍应参加活动,但不应进
19、行剧烈运动和竞赛性的运动。,第三节 科学地进行体育健身活动运动处方,对于民众而言,一个最有争议和令人困惑的问题是,为了增进健康和增强体适能需要进行多少和什么类型的身体活动。引起这种困惑的原因之一是,根据每个人的体适能、健康、运动经历等状况,根据不同的锻炼目标,对他们推荐的体育活动的是各不相同的。例如针对衰弱的老人的锻炼计划、增强成年人心肺机能的锻炼计划、甚至如何去训练马拉松跑的锻炼计划的制订,非专业人员所提供信息出现相互矛盾是不足为奇的。任何对于如何进行体育活动的意见和建议,如果没有全面考虑参加者的现实状况和最终目标,都会使参加者产生这种困惑。,针对个体差异,需要设计有个性化内容反映的运动计划
20、,美国ACSM首先提出运动处方这个概念。运动处方制定时,首先必须对个体的健康和体质进行综合评定,在此基础上提出适合个体锻炼的运动项目,锻炼时的运动强度,每次运动锻炼应持续的时间,每周运动锻炼的频率,由于机体体质随着运动锻炼得到了提高,因此必须对体质发展作动态跟踪与评估,并制订相应的适合现阶段体质的运动处方,把此称之为运动进度。运动项目、运动强度、运动锻炼持续的时间、运动锻炼的频率及运动进度总称为运动处方五要素。,运动时如按个性化的运动处方实施锻炼计划,就可稳步地提高个体体质,增进健康,最终减少疾病发生的机会。由于在运动过程中实施了运动处方,也使个体运动过程中发生意外的概率大大降低,运动安全性得
21、到了保障。,制订出含义清晰的体育活动连续计划是可能的。以下一般性的运动推荐意见,适用于没有严重疾病,并且希望在生活当中加入更多体育活动的人。,推荐的运动计划(一)所有人都可进行的身体活动 1.活动目标:让更多的身体活动成为日常生活的一部分。2.体适能目标:消耗多余热量,增强身体机能。,3.参加运动前的体检项目:在胸部、颈部、下颌或左肩臂部有疼痛或不适轻微活动即感到气急晕眩 脚踝肿胀 安静时心率过快腿痛 心脏杂音进行一般性的活动感觉特别疲劳如果你经常感觉到上述症状,就应该去医院就诊。如果你没有这些症状的话,那么就能够进行下述运动而几乎不冒风险。,4.对每个人都推荐的运动计划:包括于日常事务之中的
22、身体活动(例如以步行代替乘车,自行上下楼梯而不乘坐电梯,步行去上班或去购物,进行日常的家务和庭院活动等等)。搬、推、拖或携带较轻的或中等重量的物品如杂务包、垃圾袋等。还应进行包括所有关节在其活动范围内都得到活动的柔韧性运动,每周至少进行3次。尤其强调腰背部和大腿部位的静力性伸展,保持伸展姿势1030s,进行35次。,(二)“轻微运动”:针对静态生活者的活动 静态生活者是指从不进行规律的身体活动的人,或进行数分钟的步行即感疲累或不适的人。1.活动目标:每天至少30min的中等强度身体活动。2.体适能目标:增强身体机能,降低心脏病的发病危险。,3.参加运动前的体检项目:因心脏方面的原因有医嘱限制活
23、动活动过程中出现胸痛在最近一个月当中即使不活动也出现胸痛由于晕眩而不能维持平衡突然短暂性丧失意识骨关节疾病若进行运动可能造成加重因血压和心脏问题服用处方药物个人不能进行身体活动的其他原因 如果具有上述症状,那么在改变运动强度之前需要去医院进行检查并征询医生意见。,4.推荐进行的活动 每日步行至少30分钟或其他相对较为舒缓的活动(如骑自行车、游泳等)。从短时间和小强度开始,循序渐进地增加时间和强度。或者进行日常事务之一部分的活动。(见前述),(三)推荐给有一定运动经历者所的中等强度活动 运动 进行中等强度活动的个体必须能够轻快地步行30min而不会出现疲劳或不适。1.活动目标:通过练习能够胜任较
24、为剧烈的运动测试。2.体适能目标:增强体适能水平,提高生活质量。,3.参加运动前的体检项目(改编自ACSM的指导原则):此项建议符合以下条件之一者,在开始增加运动强度之前应进行医学检查和递增负荷的运动试验:超过40岁 已知患有心血管疾患 有在前述所有人都可以进行的身体活动中运动前体检所列症状中的任何一项者 有两项或更多如下危险因素者:吸烟、高血压、高血脂、糖尿病、肥胖,4.推荐进行的活动:从事具有以下特点的健身活动:有氧运动每周35天 每次运动消耗约200400kcal的热量(例如慢跑5km,步行10km,骑自行车20km,游泳1km等),大强度运动引起明显出汗、呼吸加强、自我感觉在轻度到非常
25、努力之间(约50-80%的最大梅脱,或60%90%的最大心率)运动形式可采取步行、慢跑、骑自行车、上下楼梯、越野跑等等。整个运动过程包括热身活动和整理运动,以及缓和的伸展运动等。,肌肉力量和耐力练习每周23天 分别锻炼大肌肉群 每组肌肉群练习的重复次数为812次 全部关节活动范围的运动 对一些特别的运动技术要求坚持进行,以达到 运动效果和防止受伤,运动建议概要从静态生活到中等强度活动 中等强度到剧烈运动,运动强度在所推荐的运动计划中,差别最大的一点是运动强度问题。关于运动强度的不同等级或水平目前并未形成一致的意见和定义。Pollock和Wilmore根据最大心率(MHR)和最大吸氧量(VO2m
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