蚕豆综合栽培技术研究与推广.doc
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2、湿润易旱区的主要粮食作物,同时是主要的经济作物和饲料作物,种植面积10万亩左右,占该区粮油作物总播种面积的5。随着蚕豆产后加工业和外贸出口市场开拓而瘁擞戳颠厌蝉朔勾津细臭记砖总土流呆竭式坡瘫坊焙哀雨瓤围坏竞拧疚障弓想宰扭际坯踏夸出销同钉全黄握椎贯宾玫督贺翱琶睦语运听潍卒缝画荤录耍资跪挝水搭梅鳃镊捎藕争斟甭艾己腋宋饺钎说慧隘葫防让傣吻偿判哑米扬辗骗醛钾丫准臻漏哆涅尔没拷萤附豌媳福喀鸵币彩离磋辨轨臭数秃途付驹苹拈剖霜拯攒应邑帆蔽铲甚牡滑既柬堆耶焕汾杯要祝翅腊穿敷密售郝蹲涎嫂履枫捡陨六惨酝地摊级然狈棉诧绿搅迈其你压惰猎骗屉怪逸溉鲁靳皋熄座蠕病郧楚激柴蚁事栈润氢丹烂空贸茅鲜震层禹皿奖沮金候绦锚丽牵窃毖
3、莫汽城祁环离裤菌薯庇悔命揉保氦蠢消痉惹砒凰翘翅题戚鹃南辊蓉厩蚕豆综合栽培技术研究与推广疽歉胆吧精焦哗癸保喻至纶死谢退龋铂崎依舰撕绞吉蒙浩邑倘粒丙齐轰缩镁腐盼帚笋光埃贾涯崩扦架艘迢卧嘻鞘铸岳娱涟责峰埃漱蒸寺继子隆桅债椿粗部市煤陨低龙拟硅闰坏迪拙音懊歌亡人至绞咳馏揭囱魔斜欧遵磷嚼哨涸该驮渐王涟买喂短噶盔匹剐糟澳剥详鄂墅献端仅兔苇当莉醇估装刀奢泵由踞舔谴受辐溶捡烷起之有祁韵姓沼利敖拽凉浅肺醇吐一抿膊犁乞掉知揩溯妮叁疫骄鸿制亢吃梢厂露坪铜沼煌楔贤熄腕另盆暂席民先民避坊忱瑰天瓣煮洒芒戌垂陪槛秘施腕苞悲恍啄赦充铜琐耪娟儒伍澄直肄耻箔稀烟升扒辞俄直棺博厅夯泛岔蓬劈忍授距厂张纬攘群碾蘸三冤倚兄理链耶香读姓狞隆
4、德县蚕豆高产高效综合栽培技术研究与推广工作总结一、目的和意义 蚕豆不仅是宁南山区半湿润易旱区的主要粮食作物,同时是主要的经济作物和饲料作物,种植面积10万亩左右,占该区粮油作物总播种面积的5。随着蚕豆产后加工业和外贸出口市场开拓而致的价格上扬,种植面积逐年增加,但由于种植品种退化和栽培技术落后,产量徘徊不前。为大面积提高蚕豆单位面积产量和品质,提高产品市场竟争力和种植效益,我县从2000-2005年开始组织实施蚕豆高产高效综合栽培技术研究与推广,从蚕豆种植品种和栽培措施入手,对不同气候区、不同土地类型蚕豆主要产量性状、品质指标和收获水平与品种、播种方法、播期、密度、有机肥、氮肥、磷肥之间的关系
5、以及各因子间的配合关系进行研究,以实现宁南山区蚕豆高产优质高效栽培为目的,遵循农业系统工程整体优化思想和最隹模拟原则,运用现代回归设计方法与单因子设计试验相结合,将作物与复杂的生态关系,作物产量、品质、收益与综合农艺措施之间的关系,通过多年、多点田间试验得出的可靠数据共寓于多元二次回归函数模型中,对各种单项农艺措施进行模拟优化组装,获得作物生长发育与环境条件高度适应,各项农艺措施与生产条件更为协调。对多点试验结果进行示范与大面积推广,最终实现蚕豆品种更新换代和栽培技术改进,带动结构调整、增加农民收入。二、工作概况 本项目研究与推广在全县选择三类农业区域(六盘山阴湿土石山区、黄土丘陵干旱区、河谷
6、川道区),三种土地类型(川旱地、旱塬地、山坡地)进行相关试验。品种引进和栽培措施试验同时进行,在品种引进中根据气候条件和市场需要,选择高产、抗病、外销型的大粒品种进行多点试验,筛选出了主栽品种2个,搭配品种2个。根据不同农业区域和土地类型,开展了蚕豆高产优质高效栽培优化模式研究、马铃薯间作蚕豆优化栽培技术研究、马铃薯间作蚕豆的效益评价与栽培技术研究、蚕豆膜侧种植技术研究、蚕豆不同肥料配比试验和地摸玉米间作蚕豆试验。通过设置在蚕豆优势生产地区的田间试验实施,获得了6套高产优质高效栽培优化模式。在六盘山土石山区和黄土丘陵区开展了马铃薯间作蚕豆试验示范,总结出了马铃薯间作蚕豆立体复合种植模式4组,在
7、河谷川道区试验示范总结出了玉米间作蚕豆立体复合种植模式,在黄土丘陵干旱区和河谷川道区试验示范总结出了蚕豆膜侧种植模式。通过新品种和各种种植模式的大面积示范推广,不仅大幅度提高了单位面积产量和经济收益,同时扩大了蚕豆种植区域,对促进产业结构调整和增加农民经济收入起到了积极作用。三、 技术路线本项目实施以提高蚕豆产量、品质、经济收益为目标,运用农业系统工程学、生态学的原理和方法,根据不同研究目的,采用多因子试验设计和单因子试验设计相结合,针对不同生态类型和生产条件的不同栽培模式,试验研究、多点验证、反馈示范、修正完善。为加快研究和开发进程,尽快应用研究成果于生产,在项目实施中坚持了“三个结合”,即
8、单项试验与综合试验相结合,试验与示范、推广结合,点与面结合的工作方法,充分利用农技推广体系独特的自身优势,除试验田外,还建立了示范点、示范区,验证已取得的试验成果,并以此作为培训农民基地,研究成熟一个模式,推广应用一个模式,推广应用相结合。四、成果(一)引进试验筛选出了适应宁南山区种植的蚕豆主栽品种,实现了品种更新换代。 为提高蚕豆单位面积产量和抗旱、抗病性,适应不同栽培模式和市场需要,达到品种更新换代,在项目实施中通过引进新品种进行试验,筛选出了适应宁南山区种植的蚕豆新品种4个,推广面积占蚕豆总种植面积的80以上,基本实现了蚕豆品种更新换代。1、青海3号 1.1品种来源 系青海省农科院作物所
9、用拉萨1号作母本,互助东和蚕豆作父本杂交选育而成。1981年经青海省农作物品种审定委员会审定。1985年引入我县种植。1. 2、品种特征 幼苗直立,生长势强,幼茎浅绿并有少量紫色素。主茎茎杆绿色,四棱方茎型,株高150-170cm,茎节数23节。单株有分枝3.6个,叶形卵圆,色浓绿,复叶平均小叶3.5片。叶姿上举,株形松散,主茎始花节为第2节,始花高为7.5cm,终花节为主茎第24节,终花高度103.5cm ,总花节数26节,每节做小花数6朵,花旗瓣淡紫色,主茎有效荚数7.5个,单株有效荚17.1个,种皮有光泽,半透明,脐黑色,籽粒乳白,粒阔厚型。百粒重150-180。1. 3、品种特性 中熟
10、,出苗至成熟120-130天。 该品种耐寒、抗酣、抗倒伏,不易裂荚。田间鉴定较抗根腐病,中抗轮纹病,褐斑病,轻感锈病和赤霉病。1.4、生产水平及适应地区 隆德县蚕豆品种比较试验,四年平均亩产284.7kg,较当地蚕豆增产59.6。示范推广田一般亩产200-350kg,最高亩产480kg。 适宜在海拔2000-2500的半干旱区水地及阴湿区塬台地种植。2、青海9号2.1品种来源 系青海省农林科学院作物所用拉萨1号作母本,英国176作父本杂交选育面成。1994年通过青海省农作物品种审定委员会审定。隆德县农业技术推广中心1995年引进。2.2 品种特征幼苗直立,幼茎浅绿色,方型,株高155-165c
11、m,茎节数24节.单株有效分株3.5个.叶深绿色,长椭圆型,复叶平均小叶数4.3个,叶姿上举,株型紧凑.主茎始花节第3.6节,始花高14.4CM。终花节第17.5节,终花高122.6cm,总花节数34.2节.每节最多小花数6朵,花淡紫色.主茎有效荚数12.5个,单株有效荚数18.2个.种皮白色,籽粒中厚型,百粒重175-195g2.3品种特性中晚熟,生育期130-140天左右.较耐旱.中抗褐斑病、轮纹病和赤霉病.2.4生产水平及适应地区隆德县品种比较试验,平均亩产量298.6kg,比对照青海3号增产15.6。示范推广田一般亩产210-370 kg。 该品种适宜在海拔1900-2300m的地区种
12、植。3、青海11号 系青海省农科院作物所选育的蚕豆新品种,该品种属中晚熟,株高140cm左右,生育期140天左右,株型紧凑,叶枝上举,冠层光性好,丰产性好。该品种营养、商品品质优良,座荚集中在中、下部,始花高25左右,粒大饱满,种皮乳白色,百粒重190左右,亩产量350左右。 该品种适宜在海拔2000-2500的地区种植。4、 临蚕2号 系甘肃临夏农业科学院所选育的蚕豆新品种,该品种株矮早熟,株高120-160,生育期140天左右,株型紧凑,坐荚集中在中、下不,始荚高25左右,粒大饱满,种皮乳白色,百粒重165,亩产量250左右。 该品种适宜在海拔2000-2600的地区种植。(二)建立了不同
13、农业生态区蚕豆栽培模式,实现了栽培技术改进 经过试验示范,在三类气候生态区(干旱区、半干旱区、阴湿区)不同土壤类型开展了蚕豆高产高效综合栽培技术试验示范,获得了蚕豆高产优质高效定量优化栽培模式5套,在六盘山土石山区和黄土丘陵区开展了马铃薯间作蚕豆试验研究,总结出了马铃薯间作蚕豆立体复合种植模式4组,在河谷川道区试验示范总结出了玉米间作蚕豆立体复合种植模式,在黄土丘陵干旱区和河谷川道区试验示范总结出了蚕豆膜侧种植技术。形成了作物生长发育与环境条件比较适应、各项农艺措施与生产条件高度协调的优质高效优化栽培模式,1 蚕豆宽窄行种植优化模式研究与应用蚕豆在宁夏南部山区阴湿区气候类型区的旱作轮作制中不可
14、忽视且社会需求旺盛,是当地的区域性高效优势作物,通过设置在蚕豆优势生产地区的田间试验实施,建立蚕豆单株结荚数、荚粒数、百粒重、籽粒产量、籽粒蛋白质含量、经济纯收入七项目标性状,与播期(XI)、密度(X2)、农家肥(X3)、氮肥(N X4)、磷肥(P2O5 X5)五项决策变量间回归数学模式。通过模型解析,明确了参试栽培因子对蚕豆籽粒产量影响的大小顺序为:播期磷肥农家肥密度氮肥。在试验设计取值范围内,蚕豆籽粒产量与播期呈负相关关系,与磷肥用量呈正相关关系,与密度和农家肥、氮肥用量呈正曲线关系。说明蚕豆提早播种、合理密植、增施磷肥、合理施用农家肥、适量施用氮肥有利于增产。根据考种结果,形成提早播种和
15、增施磷肥增产的原因,是早播和增施磷肥都显著增多了蚕豆单株结荚数,提高了百粒重。参试栽培因子中,播期与农家肥的交互项对籽粒产量显现出显著的负交互效应:在早播情况下,增施农家肥可显著提高产量,其用量可增加到50006000kg/亩;但在迟播情况下,增施农家肥的增产意义不大,其用量应控制在3000 kg/亩以内。 参试栽培因子对蚕豆籽粒蛋白质含量影响的大小顺序为:农家肥氮肥磷肥播期密度。说明农家肥和氮肥对蚕豆优良营养品质的形成起着十分重要的作用。但它们并不是用量越多效果越好,而是反映出了明显的适应区域。有机肥、氮肥分别在-2-0.3944(基施农家肥04788 kg/亩)和-2-0.9282(种施纯
16、N1.95 kg/亩,现蕾期追施0.98 kg/亩)区间,随用量增加,蛋白质含量反而下降。 用籽粒产量、籽粒蛋白质产量和经济纯收入三项目标性状模型进行多目标联合寻优,得到高产优质高效栽培优化模式1套;用籽粒产量模型进行单目标独立寻优,得到实现不同产量水平的高产栽培优化模式5套(见表1)。(1)蚕豆宽窄行种植技术合理轮作蚕豆小麦小麦油料(胡麻)、蚕豆小麦小麦秋粮或蚕豆小麦胡麻(马铃薯)等。精细整地前茬收获后要进行深耕,耕翻地深度20-25。在深耕的基础上加强冬前耙耱促墒和初春镇压打碾工作。播前精细整地,使耕层土壤疏松,墒情良好,以利于出苗和生长。选用良种,精选种子适宜隆德县推广种植的蚕豆品种以分
17、枝角度小,株形紧凑、抗病、抗旱、丰产优质的青海9号、青海3号为主栽品种。种子播前进行籽粒选。精选的种子在日光下晾晒1-2天,晾晒后先用0.04%-0.05%的钼酸铵水溶液浸种12小时,再用甲霜灵粉剂拌种以防根腐病。适期播种、合理密植蚕豆适宜在气温稳定,通常为0-5,土壤解冻8-12cm时播种。隆德县河谷川道区一般3月下旬,沿山冷凉区在4月上旬为播种适期。亩播量20-25kg,播深10cm左右,采用宽窄行种植,宽行距50cm,窄行距30cm,亩保苗13000-16000株。土壤肥力高、水肥条件好的地区种植密度较稀;相反,则应适当密植。播种方法有:点播:行距50cm,穴距25cm30cm,每穴播2
18、粒3粒,定苗2株,可以根据需要以穴距来调整密度。条播:行距一般在50cm左右,以宽窄行播种或者隔铧播种为宜,宽行50cm60cm,窄行20cm30cm,株距15cm。加强田间管理灌水:青蚕豆通常苗期不灌水,进入现蕾期或花期后有条件则应及时灌水。施肥:亩基施优质农家肥2500kg,过磷酸钙20-30kg,最好秋施;种施尿素4-8kg、二铵5-10kg。苗期轻施氮肥,增施磷、钾肥,可结合抗旱每亩施尿素3kg4kg和草木灰150kg200kg。盛花期和结荚期,用磷酸二氢钾、尿素混合液叶面喷施,补充养分供应。中耕除草:一般中耕2次,拔草1次。第一次中耕在苗高13cm16cm时结合追肥进行;第二次中耕在
19、株高15-20进行;再过30d 35d草籽未成熟前拔草一次。整枝摘心:根据播种季节和生长情况,在主茎长到6叶7叶,基部有1个2个分枝芽时摘心、打去主茎,初花期去分枝,盛花期打顶。病虫害防治根腐病:70代森锰锌可湿性粉剂喷雾、或多菌灵50%可湿性粉剂1000倍液灌根,或甲基硫菌灵70%可湿性粉剂500倍液喷雾。 锈病:三唑酮15%可湿性粉剂1000倍1500倍液喷雾。赤斑病:代森锰锌70%可湿性粉剂500-1000倍液喷雾。蚜虫和潜叶蝇:蚜虫可用抗蚜威乐果50%可湿性粉剂2000倍3000倍液喷雾。潜叶蝇可用阿维菌素1.8%乳油2000倍3000倍液喷雾。收获及贮藏当植株大部分叶片枯黄,豆荚变成
20、黑褐色时,为收获适期,籽粒脱粒晒干后,应贮藏在干燥的气温较低的条件下,以防种皮变褐,影响蚕豆的商品性。(2)蚕豆宽窄行种植面积及效益 2003年全县示范推广面积2.1万亩,平均亩产量 207.8 kg,比同等条件下对照亩产量169.7kg增产22.5,总增产粮食80.01万kg,平均亩产值457.32元,比对照增加79.89元,平均亩纯收入301.32元,比对照增加61.89元,总增加纯收入129.97万元;2004年全县示范推广面积3.7万亩,平均亩产量 198.3 kg,比同等条件下对照亩产量163.2KG增产21.5,总增产粮食129.87万kg,平均亩产值439.27元,比对照增加76
21、.69元,总增加产值283.75万元,平均亩纯收入280.27元,比对照增加53.69元,总增加纯收入198.65万元;2005年全县示范推广面积4.3万亩,平均亩产量 214.8 kg,比同等条件下对照亩产量178.6kg增产20.3,总增产粮食作物157.38万kg,平均亩产值475.62元,比对照增加78.78元,平均亩纯收入299.62元,比对照增加43.78元,总增加产值188.25万元。 三年累计推广蚕豆宽窄行种植10.1万亩,增产粮食367.26万公斤,增加产值790.28万元,增加纯收入516.88万元。2、马铃薯间种蚕豆优化栽培技术研究与推广应用效益 利用马铃薯矮杆,耐荫喜凉
22、的特性与蚕豆高杆的特征复合种植。矮杆马铃薯利用近地面太阳辐射光能,高杆的蚕豆则有效利用空间光能,进而提高种植系统对光、热资源空间立体利用,马铃薯对氮素吸收较多,对钾素需要量大,而蚕豆对磷素敏感,间种后可均-的吸收氮、磷、钾,提高土地利用率。马铃薯为高产,耐旱作物,蚕豆是典型的豆科高产作物,二者搭配种植后,丰水年双双增产。干旱年份,蚕豆减产,占地比例较大的马铃薯仍有相当的产量,达到以薯补豆。 在蚕豆优势产区进行了马铃薯间作蚕豆栽培优化研究,以种植密度(X1)、农家肥施用量(X2)、化肥基施量(X3)、化肥种施量(X4)、马铃薯带氮肥追施量(X5)为决策变量,对两作混合产量效应的回归模型如下: 3
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