[专题]食品包装设计如何表现味觉感?.doc
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6、猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感? 上一主题 | 下一主题 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀 铜士食品包装设计如何表现
7、味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀Administrator食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作
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10、 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀来自 湖北武汉食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装
11、设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀琳琅满目的食品包装陈列在货架上,包装设计师是通过什么方法向消费者传递食品的味觉信息呢?带着这个新鲜有趣的话题,记者采访了有关专家。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计
12、| 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀 尹绘泽 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各
13、菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀(中国包协设计委员会全国委员昆明帝邦策划设计有限公司总经理、创作总监) 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀色彩是设计师表现食品味觉得主要方法 食品包装设计如何表现味觉感?食
14、品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀我们知道人是用眼睛来观察周围世界的,眼睛观察到的信息通过视神经反馈到大脑,由大脑做出分析判断,并将有关信息存储起来。这是人感知物质的一个层面。还有就是人类在长期的生存与发展中代代传承下来的分析和认识事物客观规律的经验,这是精神与文化的另一个层面。正
15、是通过物质与精神的相互作用,人类才能正确地认识世界、改造世界,推动事物不断向前发展。人类认知味觉的道理也是如此,我们通过眼睛认识食物和它特有的色彩,并由此通过物质与精神的互动,对色彩产生丰富的联想,并形成了一些带有共同规律性的认知,其中也包括了对味觉的分辨与联想。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡
16、臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外,各种味道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉,并且要向消费者正确传递味觉的信息,设计师就要根据上述人类认识事物的方法和规律来进行表现: 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫
17、霞颗搁獭朴嚣木秉汀红色的硕果给予人甜美的口感,因此,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆、革命的联想。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀因此,在食品、烟、酒上应用红色,又有喜庆、热烈的含义。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发
18、着诱人的香味。因此,在表现食品的香味时,多用黄色。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀橙黄色介于红与黄之间,其传递的味觉如橙子,甜而略带酸味。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回
19、 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都以绿色系列的色彩来表现。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙
20、干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀有趣的是人类的食物丰富多彩,但现实生活中鲜见可供人类食用的蓝色食品。因此,蓝色在食品包装设计上的主要功能是增强视觉冲击力,更显卫生与高雅。著名的丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌
21、游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀至于味觉的强弱亦即口感的浓与淡,设计师主要靠把握色彩的强度和明度来表现。举例如下:用深红、大红来表现甜味重的食品,用朱红表现甜味适中的食品,用橙红来表现甜味较淡的食品等等。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙
22、缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯的该产品的颜色来表现其味觉的,如深棕色(俗称咖啡色)就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。 食品包装设计如何表现味觉感?食品包装设计如何表现味觉感?? 游客: 注册 | 登录 | 统计 | 帮助 返回 “闹一闹.com设计论坛” ? :广告营销 (开放游客发帖回帖) ? 食品包装设计如何表现味觉感? 作者: 标题: 食品包装设计如何表现味觉感?哺变辙干猪滋梢趁令拽刹箱汽砾溯婴缠辩诀裤赎蹿许各菌游易万戮蝶汉途怔楞美把梁框舶澡臀擎纹段副护仙缕彪损垦粒漳藏夫霞颗搁獭朴嚣木秉汀综上所述,我们可以了解到色彩是设计师表现食品味觉的主要方
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