冷藏库设计说明书.docx
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1、摘要31. 设计基本资料1.1设计目的41.2设计题目41.3设计指标41.4设计地点室外气象参数41.5冷藏库室内设计参数42. 冷藏库热工计算2.1冷藏库吨位分配52.2冷藏库尺寸计算52.3库房平面设计62.4围护结构换热系数的确定62.5确定围护结构绝热层厚度63. 库房冷负荷的计算3.1围护结构热流量103.2货物热流量123.3电机运转热流量133.4冷间操作热流量133.5库房冷却设备冷负荷143.6冷间机械负荷154. 设备选型4.1冷凝温度与蒸发温度的确定164.2制冷原理的热工计算174.3压缩机的选择计算174.4冷凝器的选择计算184.5冷风机选择计算194.6中间冷却
2、器的选择计算214.7油分离器的选择计算224.8高压贮液器的选择计算224.9低压循环贮液器的选择计算234.10集油器的选择计算234.11冷却塔的选择计算235. 库房风系统的布置及水力计算5.1冷却间1、2的冷分配布置245.2冷冻间3、4的冷分配布置245.3冷藏间5、6、7的冷分配布置246. 库房供回液的流量计算6.1氨液密度的计算266.2供入库房中氨的计算流量277. 冷却水系统的水力计算7.1冷却水管道的水力计算287.2冷却水泵的选择计算288. 氨供回管的水力计算8.1供氨管道的水力计算298.2回气管的水力计算308.3机房氨管道的水力计算30参考文献34英语原文及译
3、文35摘要分配性冷藏库他们主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽,专门贮藏经过 冷加工的食品,以工调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。 其特点是冷藏容量大并考虑多种食品的贮藏,其冻结能力小仅用于长距离调入冻结食品 在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。压缩式制冷是根据制冷原 理将压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器,以及为了使制冷效能更高、运行更安全的辅助 设备(如油分离器、贮液器、气液分离器、循环储液桶、集油器、放空气器、阀件、仪 表等)用管道连接组成的一个闭合制冷循环。关键词:压缩冷藏库节流中间完全冷却ABSTRACTThey build the ass
4、igning freezer in large and medium cities , people s more hubs of communications of land and water , is it undergo food of cold working to preserve specially , regulate light busy season section , guarantee market supply , offer foreign export and make with worker stock for a long time use. Characte
5、ristic its to refrigerate capacity to be heavy considering many kinds of preservation of food, it freeze ability to be little to used in at a long distance is it freeze food soften part freeze and local short run catch to freeze fresh food in the course of transporting to call inning only. Person wh
6、o compress refrigeration according to refrigeration principle the compressor , condenser , choke valve and evaporimeter, and for make refrigeration to be efficiency even more high and operating still more safer assisting equipment (Such as the oil separator, person who store liquid, angry liquid sep
7、arator , circulation store liquid barrel , collect oil device , person who drop a hint , valve piece , instrument ,etc.), close refrigeration circulation with pipeline one made up to joinKeyword:Compression FreezerThrottleComplete cooling of the middle1设计基本资料1.1设计目的:毕业设计是工科类专业教学的重要环节之一,是对学生在校所学理 论知识
8、的全面总结和综合检验。通过毕业设计初步了解建筑环境与设备工程专业 的设计内容、程序和基本原则,了解设计计算的步骤和方法,培养学生的识图和 制图能力,引导学生学会查找设计规范和设计手册,初步了解本专业的主要设备、 附件及材料。参加制冷技术毕业设计的学生,通过设计要求掌握有关冷藏库 有关制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制 设计图纸的能力。在设计过程中尽可能联系当前技术发展和环保要求,参照新规 范进行设计,使设计达到技术、经济、运行管理的合理、可行和安全可靠。1.2设计题目:汕头市东华肉类冷藏库设计1.3设计指标:2000吨分配性冷藏库1.4设计地点室外气象参数:室外
9、空气计算温度:30C室外计算湿度:最冷月平均84%最热月平均83%最热月14时平均67%1.5冷藏库室内设计参数库房名称相对湿度温度水蒸气分压力冷却间85%90%0 oC5.2X102低温冷藏间95%-18 oC1.5X102冻结间90%-23 oC1.6X102穿堂85%26 oC28.4X102汕头室外84%30 oC36X1022冷藏库热工计算2.1根据冷藏库设计吨位将其分配如下:冷却库:400吨 分为二个冷却间 每间吨位200吨冷冻库:400吨 分为二个冷冻间 每间吨位200吨冷藏库:1200吨 分为三个冷藏间 每间吨位400吨2.2冷藏库尺寸计算根据公式:G = O(2-1)式中G一
10、冷库计算吨位(t);V一冷藏间的公称体积(m3); 1n一冷藏间的体积利用系数;P s一食品的计算密度(kg/m3)根据冷库设计规范表3.0.5查得冻肉的密度为P s=400 kg/m3根据公式(2-1)得,V 1000 X 200冷却间V =根据冷库设计规范表3.0.3初步估计其n=0.5得到400 FV=1000鉴于建筑上对墙间距以3为模数的规定将冷却间的公称体积定为长X宽X高=18X12X5.6冷冻间的设计吨位为200吨/间同上其公称体积为:长X宽X高=18X12X5.6冷藏间设计吨位400吨/间共3间根据公式(2-1)得,V = 10?0: 400根据冷库设计规范表3.0.3初步估计其
11、n =0.5得到V=2000 400 q鉴于建筑上对墙间距以3为模数的规定将冷却间的公称体积定为长X宽X高=30X12X5.62.3库房平面图设计如下冷冻间 04冷冻间 03冷却间 02冷却间 01机房冷藏间冷藏间冷藏间070605配电室值班室公 路 站台2.4围护结构换热系数的确定根据冷藏库设计P49公式(2-1-2)K =0.6-0.00714M千卡/米2 时C (此公式适用于+10 30C的温度范围) 02.4.1冷却间设计温度:0C,室内外温差 t=30C围护结构传热系数K =0.6 0.00714X30=0.3858 (千卡/米2 时C) 0=0.4475 (W/mC)2.4.2冷冻
12、间设计温度:一23C,室内外温差 t=53C围护结构传热系数K=0.6-0.00714X53=0.2216 (千卡/米2 时C) 0=0.257 (W/mC)2.4.3冷藏间设计温度:一18C,室内外温差 t=48C围护结构传热系数K=0.6-0.00714X48=0.2573 (千卡/米2 时C) 0=0. 2985 (W/mC)2.5确定围护结构绝热层厚度2.5.1各个库房外墙的材料确定如下:室外一室内0 37一 一 、370 哑厚砖砌墙R =0.457 (mC/W)1 0.819哑厚二毡三油隔汽层R =0.0412沥青膨胀珍珠岩20哑厚砖砌内衬墙双面水泥砂浆抹灰0.02093=0.022
13、2.5.2根据已定的围护结构系数确定各库房外墙绝热层材料的厚度:根据冷库设计规范公式4.4.2得R0 -(1 d d d 1 )一垸+x2+十+a I12n n冷却间总热阻R=l1K。0.4475 二顷.5) r 1 一 1 a 绝热层厚度 d = 0.052 x 2.235 - 一 + 0.457 + 0.022 + 0.041 + 一1 238)=0.08m 取其厚度为80哑11冷冻间总热阻R =亦云=3.89 (m*C/W)0 K 0.257r 1 l1 a绝热层厚度d1= 0.052 x3.89 -1 + 0.457 + 0.022 + 0.041 + _k 238 )=0.166m
14、取其厚度为170哑冷藏间总热阻R= 11K00.2985二溢5项气加l r 1 l1 a绝热层厚度d1= 0.052 x3.35 -1 + 0.457 + 0.022 + 0.041 + _ k 238 )=0.138m 取其厚度为140哑 根据冷库设计规范公式)4.4.7得:Rmin=t L Rg 1式中 七一围护结构最小总热阻(皿-C/W); tg一围护结构高温侧的气温(C); td一围护结t1围护结构高温侧空气的露点温度(C); b 一热阻的修正系数,取b=1.0。查表知高温侧空气的露点温度为ti=27.1C围护结构最小总热阻:R = 1 。x 0.043 顷-C/W) 血 30 - 2
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