公开课《能量之源-光与光合作用》PPT课件.ppt
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1、第5章 细胞的能量供应和利用,第4节 能量之源光与光合作用 光合作用的探究历程,授课教师:范 斌 龙岩一中,水,二氧化碳,氧气,光,有机物,光合作用,什么是光合作用?,光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧气的过程。,场所,条件,光合作用的探究历程,17世纪40年代,海尔蒙特(J.B.van Helmont,比利时),光合作用的探究历程,回眸历史,每天浇水,5年后,柳树增重80多kg土壤只减少100g,探究的一般步骤,植物生长的原料来自于水,植物生长的原料是水,与5年前进行对照土壤烘干后称重,只比原来减轻了0.1公斤,树增加了80多公斤,
2、植物生长的原料是什么,每天浇水,5年后,17世纪40年代,海尔蒙特(J.B.van Helmont,比利时),柳树增重80多kg土壤只减少100g,植物增重主要来自水分,不严密,没有考虑到空气的影响。,讨论:这个结论严密吗?他忽略了什么?,光合作用的探究历程,探究二:普利斯特利的实验,植物可以净化空气成分吗?,植物可以净化空气成分。,小鼠和点燃的蜡烛,光照,密闭玻璃罩,光照,密闭玻璃罩绿色植物,1771年普利斯特利实验,普利斯特利实验,探究二:普利斯特利的实验,植物可以净化空气成分吗?,植物可以净化空气成分。,植物能产生动物呼吸和蜡烛燃烧所需要的气体。,植物可以更新空气。,小鼠和点燃的蜡烛,光
3、照,密闭玻璃罩,小鼠存活,蜡烛仍燃烧,光照,密闭玻璃罩绿色植物,小鼠死亡,蜡烛也熄灭,光合作用的探究历程,植物可以更新空气,结论:植物可以更新空气,有人重复了普利斯特利的实验,得到相反的结果,所以有人认为植物也能使空气变污浊?,1779年,英格豪斯实验,实验重复了500多次,结论:绿叶只有在光照下才能更新空气,光合作用的探究历程,到1785年,发现了空气的组成,人们才明确绿叶在光下放出的是O2,吸收的是CO2。,水,二氧化碳,氧气,光,?,光能,化学能,德国梅耶,光合作用的探究历程,只有在光照下绿叶才可以更新空气,植物在光合作用时把光能转变成了化学能储存起来,光能,化学能,储存在什么物质中?,
4、1864年,萨克斯实验,阅读P.102第一自然段,思考并讨论:1.本实验共有几个处理过程?,一半遮光一半曝光,为了使绿叶中原有的淀粉消耗掉,绿叶中的色素会溶解在有机溶剂(酒精)中,有利于碘液染色后观察叶片颜色变化。,?,?,如何设置对照?,?,实验中的自变量是什么?,自变量是有无光照。,探究三:萨克斯的实验,植物光合作用的产物除氧之外还有什么产物?,植物光合作用的产物还有淀粉。,曝光一侧的叶片经过碘液处理后变成蓝色,而遮光一侧的叶片经过碘液处理后不变蓝。,植物在光合作用中产生了淀粉(有机物)。,1864年,(德)萨克斯的实验,结论:绿色叶片中光合作用中产生了淀粉,光合作用的探究历程,绿色叶片光
5、合作用产生淀粉,请参照萨克斯的实验设计实验:验证2是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料,自主探究:,首先分析实验的自变量:,有无CO2,如何让实验空间有无CO2?,密闭容器中用一定浓度NaOH溶液吸收空气中的CO2(实验组),对照组设置:等量的清水(有CO2),实验的无关变量都有哪些?,a.绿色植物是否生长状况相同?b.光照时间,光照强度 c.叶片中原有的有机物 d.小烧杯中NaOH溶液量和水的量,如何排除无关变量?,选长势良好、生长状况相同的同种植物(可选天竺葵)黑暗处理相同时间实验组放置适量的NaOH溶液,对照组放置等量的清水在适宜条件下,光照相同时间,实验结果如何检测?,利用碘遇淀粉
6、变蓝来检测,所以要先对绿叶脱色处理,然后再检测。,分析:,结论:,A 装置内存在CO2B 装置中不存在CO2,A片变蓝,B叶片未变蓝,CO2是光合作用的原料之一。,验证光合作用需要CO2实验,练习,下面是某同学为了验证“2是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料”所设计的实验方案,请你完成有关内容的填写:实验方法和步骤:选长势良好、生长状况相同两株盆栽绿色植物,分别放入标记为A和B的两个同等大小的玻璃罩内,每组一株。并取1小杯NaOH溶液和1小杯 分别放置于A和B玻璃罩中。玻璃罩密封不漏气。将上述植物及装置放在暗室里黑暗处理,其目的是。暗处理一定时间后,将装置自暗室中取出,光照若干小时,使其充
7、分进行光合作用。,等量清水,消耗叶片原有的淀粉,练习,下面是某同学为了验证“2是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料”所设计的实验方案,请你完成有关内容的填写:实验方法和步骤:从两株植物体上分别剪取同等大小的叶片两片,放入盛有酒精的烧杯中,水浴加热,使叶绿素溶于酒精中。将已脱绿的叶片取出用清水处理后,分别平铺在两个培养皿内,并滴加碘液,可观察到A组叶片颜色的变化是,B组叶片颜色的变化是。实验结论:,2是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料。,不出现蓝色,出现蓝色,光合作用的场所究竟在什么地方呢?,1880年美国科学家恩格尔曼就以水绵和好氧细菌为实验材料,很好地解答了这个问题!,水绵是常见的
8、淡水藻类每条水绵由许多个结构相同的长筒状细胞连接而成水绵很明显的特点是:叶绿体呈带状,螺旋排列在细胞里。,1880年,恩格尔曼实验,讨论P.100“资料分析-资料1”,并完成学案相关内容的填写。,极 细 光 束,无空气、黑暗中,无空气、黑暗中,结论:氧气是叶绿体释放出来的,叶绿体是进行光合作用的场所,1880年,恩格尔曼实验,讨论P.100“资料分析-资料1”,并完成学案相关内容的填写。,完全曝光,恩格尔曼实验,用极细的光束的照射,叶绿体可分为光照多和光照少的部位,形成对比;临时装片暴露在光下的实验再次验证实验结果,恩格尔曼实验的巧妙之处:,选择水绵,其叶绿体呈螺旋式带状,便于观察;选用好氧细
9、菌可确定释放氧气多的部位,没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰,实验材料:,实验条件:,实验处理:,光合作用的探究历程,氧由叶绿体释放出来。叶绿体是光合作用的场所。,小结:萨克斯的实验说明光合作用的产物有淀粉,光合作用的条件需要光;恩格尔曼的实验说明了光合作用的场所是叶绿体,光合作用的产物有O2!,光合作用释放的O2来自CO2还是H2O?如何来检测?,科学家用标记亮氨酸注射给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测和观察。,3分钟后,17分钟后,117分钟后,同位素标记法,分泌蛋白的合成与运输,同位素标记法 放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用放射性同位素标记的化合物,
10、其化学性质不变。科学家通过追踪放射性同位素标记的化合物,可以弄清化学反应的详细过程。这种科学研究方法叫做同位素标记法,利用放射性同位素做示踪原子,为解决氧气是来自水还是二氧化碳提供了技术手段。1939年,美国的科学家鲁宾和卡门利用同位素标记法,用18O做示踪原子,对光合作用的产物氧气中氧的来源进行了探究。,探究四:鲁宾、卡门的实验,A气体无放射性,B气体具有放射性,光合作用产生的氧气来自于水,而不是来自于二氧化碳。,光合作用产生的氧是来自于水还是二氧化碳?,光合作用产生的氧是来自于水(或者是二氧化碳),提出问题,设计实验,结果分析,得出结论,作出假设,实施实验,第一组释放的氧气全都是,第二组释
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