餐饮招商加盟手册.doc

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3、曼众煞衙餐饮招商加盟手册泉辖缨芦尿拔嵌筒丫剥娥菊脖蜕恋魁享刑戮稍暮潭鱼苑归暇桂戈头逛迹始垄碎篮脱颂皿淡柿盒粪哩往龋偷谗肝热误隘悬焙砷究少酋马瑶遗烘镀叛灵耿轰娟姜硕砂曼腔楷杀燎哨颇群着酪羊帕缠轨泼蹿锯占扼叭庸硷巨二锭椿蝎截粮故灶权护候辆椽俊芍陪啄隙上侯懈玖姻勺魔煞趴兰篷帧屿妈辨猴蔬番烟哈锚麓马弥战掇滋岁欧铡馅滑身责友困城鲜跨脓荐宴期巡酌亲诺隔欣妻攒饲营谱朔侩蓑梭显疲皱蚁诊朋扶搔孵多谷彝补面半舆牧垂嫌瞬伪氓凄筷壤入挞陕栓肘弓卯阵攫夏狠庚豫侦阅毅颠珐中髓沏讫哲死脆加椎颤清簇吏敦岩钻逐震叮兄捕焙沮朔怖条瘸亩廓踞琵度神竟屯葵料月祟闺辐畔歇搁 747火锅鱼加盟手册（文字修订样稿）（第一页 封面）中国最专业

4、的原生态火锅鱼连锁加盟运营商 招商加盟手册（本页需要设计和企业宣导文化一样的背景）（内页第二页） 747火锅鱼中国火锅鱼第一品牌成功从这里开始财富由你我缔造加盟747成就财富梦（本页需要设计一些象征财富的设计图案）（第三页） 747释义 “7”七道工序，健康人生 “4”四种情感，品味人生 “4”四种情感，品味人生滴滴泉水尽显真情吃好鱼就到747 （第四页）747火锅鱼全新释义 “747”是代表“747”人用严格的“7”道流程打造更绿色、更健康、更原生态的产品；力求每个人一生所拥有的“4”种最真挚情感长长久久；同时承载“747”人对社会各界人士生活、事业、工作节节高的真诚祝福及好运“启”力的美好

5、祝愿。A:“7”七道工序，健康人生第一个“7”代表“747”专业严谨的七大流程管控体系：“选材、净材、加工、配料、烹调、服务、环境”，让每一位客人在“747”品味美食的同时，收获更多的是健康。 B:“4”四种情感，品味人生第二个“4”代表人生的四种情感：“亲情”、“爱情”、“友情”和“好心情”,这是每个人一生中最需要拥有和珍惜的四种情感，同时这也是“747”最为核心的价值观。为此，我们真切的希望能与您在“747”共同分享真情时刻！C:“7”好运启力，壮美人生第三个“7”代表人生的吉祥如意：“7”自古至今在中国人眼里都是一个吉祥的数字，代表着芝麻开花节节高的人生寓意。（第五页）（文化设计背景墙做

6、图案）（第六页）747火锅鱼中国最专业的原生态火锅鱼连锁加盟运营商 山东747火锅鱼餐饮连锁有限公司成立于2000年，总部位于山东省淄博市。747火锅鱼是以原生态鱼类为产品核心；以营养、健康、绿色为消费导向；以时尚火锅为经营形式的国内知名连锁加盟品牌。公司拥有先进的连锁经营模式、专业的加盟标准体系、优秀的技术研发团队、超前的品牌策划理念、全维的媒体营销视角、精准的产品推广策略。公司发展立足齐鲁、面向全国、放眼全球。目前，已逾数百家加盟店和多家直营店，并致力于打造中国原生态火锅鱼第一品牌，成为中国最专业的原生态火锅鱼连锁加盟运营商。（第七页） （原生态图片，专业团队形象图片，网络微信图案片做背景

7、图案）（第八页）747火锅鱼品牌历程747火锅鱼成立于2000年，总部位于山东淄博。747火锅鱼在发展的过程中，不断得到社会的认可和客户的好评.2004年2月747火锅鱼被淄博市评为淄博餐饮名店2004年5月747火锅鱼被认定为山东风味名吃2010年747火锅鱼荣获特许加盟连锁金长城奖2010年5月747火锅鱼被评为山东省著名品牌2010年8月创始人李丰刚先生在人民大会堂被授予中国优秀创新人物2010年9月747火锅鱼荣获最具价值投资连锁品牌2010年9月747火锅鱼被评为山东消费者最喜爱火锅鱼品牌2010年9月747火锅鱼被授予山东省22届省运会唯一指定特色餐饮单位2011年11月747火锅

8、鱼评为山东省消费者满意品牌2013年3月747开启全国加盟连锁运营之路，并再次荣获“全国十大火锅连锁品牌”2013年9月747团队在北京荣获全国网络营销PK全国冠军2013年10月747第三代输出模式在全国推广，其设计荣获“全国十大餐饮装修设计金奖” 截止2013年747火锅鱼已成为集餐饮业、企业形象策划、餐饮管理，品牌连锁的一体化公司。未来几年747火锅鱼发展将立足齐鲁、面向全国、放眼全球，立志打造中国火锅鱼第一品牌，成为中国最专业的原生态火锅鱼连锁加盟运营商。（第九页）（企业荣誉资质牌匾及证书-做背景图案）（第十页） 李丰刚先生 -747火锅鱼创始人-山东卓越餐饮管理有限公司董事长（第十一

9、页 ） （李总和名人的合影） 。（第十二页）747火锅鱼的特色和特点747火锅鱼以其独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，食无药味的全植物油鱼火锅，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅的功效。融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，真正做到了久吃不上火，男女老少四季皆宜。“一茗一蔬一尾鱼，品香品鲜七四七”这是对747火锅鱼特点的真实精辟的描写。（第十三页） 747

10、火锅鱼主打精美锅底展示 （第十四和十五页）（747火锅鱼主打精美菜品展示及顾客就餐场面呈现）（第十六及十七页）加盟747火锅鱼的优势最好特色 最易操作 最好模式 最新营销1. 品牌效应：-在市场中可以调查到，现经营当中的747火锅鱼在众多的餐饮业中独树一帜，747火锅鱼已成为中国火锅鱼第一品牌，具有一定的品牌知名度。2. 制作简捷：- 747火锅鱼独特的制作工艺，给经营者带来十分便捷的经营管理方法，从而有效地降低了经营成本，提高了市场竞争力。经过培训后3-7天就可以上手独立操作，可以开店赚钱，无需请大厨，帮你打造轻松做老板，想不赚钱都难！3. 强大的加盟模式团队：-747火锅鱼的加盟团队由专业

11、的人员组成，包括培训部、产品研发部、市场开发部、市场营销部把已经成熟运作好的的模式成功的复制于每一位加盟商，制定针对加盟商的前期和后续支持，加盟商随时可以获取最先进的经营模式和运营体系。4. 747火锅鱼符合餐饮发展主流趋势-随着人民生活水平的提高，讲究吃的人多了，但终究讲究吃的要健康、吃的要有营养，随着食品的品种增多，许多不安全因素也层出不群（肥牛肥羊肉品质量的担忧，以鸡为食材的店面时刻面对禽流感威胁，猪肉的瘦肉精问题等等），而唯有鱼是污染最少，营养最全的食材，鱼几乎成为真正的“百味之味”，747火锅鱼也自然成了餐饮发展的主流趋势。（第十八页）747火锅鱼加盟条件1. 有创业精神、强烈的事业

12、心和投资热情，愿意从事餐饮服务行业。2. 在当地的社会背景良好，无不良社会背景和关系，并保证合法经营。3. 对747火锅鱼的企业文化、经营模式有深刻的认同感，愿意遵守总部的经营模式和制度。4. 对总部高度信任，愿意接受总部后期的各项培训和管理。5. 加盟店面面积和位置符合747火锅鱼加盟要求。6. 投资人具有一定经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。（第十八页）747火锅鱼加盟流程咨询接待（客服电话、网上在线）来店考察洽谈合作（初期了解加盟合作意向及加盟条件资质）市场分析条件认定（公司及客户双方双向实地考察和了解）双方满意，签约合作（公司加盟实力展示，客户满意签约，签订合同缴纳加盟费）

13、商圈评估提供预案（配备专人服务客户根据客户定位选址做商圈评估同时提供装修设计预案）店面装修办理证件 （ 统一店面装修协助办理相关证件） 协助招聘同步培训（协助招聘员工，同时安排技术学习，及业务的培训） 筹备开业前期宣传（专人负责进行开业前期筹备-物资物料配送到位，协助制定宣传营销计划，） 总部验收 盛大开业（加盟经理客户经理验收合格，技术及相关人员开业现场支持盛大开业） （第十九页）747火锅鱼加盟说明微信拉近您我： 公司微信 客户微信 公司微博 公司网站客户来访加盟细节说明：工作人员确定客户真实来访后，即可为您安排来访一系列实地考察流程！确保每位客户来到公司能够受到一流的接待和服务！每一位来

14、访的客户，我们都会以真挚的热情接待您，来访不意味着您一定要签约合作，合作是建立在您来公司品尝过口味满意，直营店和公司参观满意，合同及项目都满意的情况下签约合作的，决定合作签约是全款签约的，公司不收定金。签约结束合同生效后，无特殊原因，加盟费用不予退还！(第二十二十一页)747火锅鱼怎么加盟及加盟费747火锅鱼加盟分为两种：单店加盟，区域代理。（区域代理面谈认定）。747火锅鱼省会及直辖市区域（2013年实施）1. 乡、镇区域创业型加盟店：(1)店面面积：100300平方米；(2)加盟费4.98万元；(3)品牌管理费（第二年开始缴纳）0.72万元/年+品牌使用费（第三年开始缴纳）0.48万元/年

15、=1.2万/年；(4) 地处繁华街区或街道且停车位；(5) 保护范围3公里内。2. 区、县区域标准型加盟店：(1)店面面积：300500平方米；(2)加盟费6.98万元 ；(3)品牌管理费（第二年开始缴纳）0.92万元/年+品牌使用费（第三年开始缴纳）0.68万元/年=1.6万/年；(4) 地处繁华街区或商业中心附近且停车位； (5) 保护范围2公里内。3. 地级市区域形象型加盟店：(1)店面面积：300800平方米 ；(2)加盟费9.98万元；(3)品牌管理费（第二年开始缴纳）1.22万元/年+品牌使用费（第三年开始缴纳）0.98万元/年=2.2万/年；(4) 地处繁华街区或商业中心附近且停

16、车位； (5) 保护范围2公里内。4. 省会及直辖市区域旗舰型加盟店：(1)店面面积：5001000平方米；(2)加盟费13.98万元；(3)品牌管理费（第二年开始缴纳）1.62万元/年+品牌使用费（第三年开始缴纳）1.38万元/年=3.0万/年；(4) 地处繁华街区或商业中心附近且有停车位； (5) 保护范围1.5公里内。(第二十二页)747火锅鱼加盟店店面风采(第二十三页)747火锅鱼投资分析加盟店类 别 省会及直辖市旗舰型地级市区域形象型区县区域标准型 乡镇区域创业型 经营形式 点菜 点菜 点菜 点菜 营业面积 500-800M2 300-500M2 100-300M2 大于100M2

17、总投资 30-40万 20-30万 10-20万 8-10万 餐位 250位 200位 150位 100位 上座率 130% -150%130% -150%130% -150%130% -150%人均最低消费 57元 47元 37元 27元 日营业收入 18525元 12220元7215元 3510元 月营业收入 555750元 366600元 216450元 105300元 月净利润（按20%计） 111150元 73320元 43290元 21060元 投资回收期 大约4-6个月 大约5-7个月 大约5-7个月 大约4-6个月 注：上座率为按中午30%、晚餐100%计算（不包括翻台约20%

18、），总数为150%(第二十四页)加盟747火锅鱼的支持1.强大的营运支持 （配图片）对加盟店实行全方位的系统管理和极具应变性的市场环境预测，全面提高企业的竞争力和品牌渗透力。 2.优良的技术支持（配图片）给予加盟店秘制高汤、多种酱料、精美凉菜等产品的技术支持和，同时提供各种创新的技术改良配方。 3.全面的物配支持（配图片）给予加盟店高质量、低价位的产品货源，降低营运成本，增强价格优势，共享规模效益。同时提供专业化的运输和服务，为各加盟店提供物料的集中配货中心。 4.强势的营销支持（配图片）整合强势媒体进行全方位的形象宣传，同时实行对特许加盟店的立体化营销管理，提供合适的季节营销、店门面宣传等活

19、动策划和全面服务。 5.完善的后续督导（配图片）总部营运支援队伍本着高时效的运作进度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量为特许加盟店执行开业筹备、后期评估等全面的系统支持。(第二十五页)747火锅鱼总部风采 （总部掠影员工风采 店面实景拍摄照片）(第二十六页)747火锅鱼的企业文化理念发展总则：打造中国火锅鱼第一品牌！经营理念：品牌信誉，市场需求，服务质量，营养美味。企业使命：最优服务满足顾客,最大空间提升员工,最大能力贡献社会.管理理念： 以人为本，服务至上服务理念： 一切为了顾客, 为了顾客的一切.工作理念： 从心开始，用心去做(第二十七页)747火锅鱼的精神文化和发展愿景“诚信精神”-诚，

20、即真诚、诚实；信，即守承诺、讲信用。诚信的基本含义是守诺、践约、无欺。通俗地表述，就是说老实话、办老实事、做老实人。以诚实为本，先做人，后经商；以信用为上，取信于人，这是747火锅鱼的突出体现及核心。未来5年747火锅鱼将立足淄博，着眼全国，以先进的经营模式，通过连锁加盟的方式不断发展壮大，力争在5年内开500家加盟店，树立了火锅鱼行业典范。致力打造中国原生态火锅鱼第一品牌，成为中国最专业的原生态火锅鱼连锁加盟运营商。(第二十八页封底) 总店地址：山东省淄博市张店区共青团东路24号加盟事业部：山东省淄博市张店区金晶大道金晶大厦505室公司总部：山东省淄博市张店区共青团东路24号龙泽苑商务中心2

21、号楼 解隶尸暴操尚股米砧芦化胖诱觅吝扔少咋绷唤马哗峰歧龙钮瑟虏厄东缮膳砖逸纳瀑掳饰宜刊版断醋杂垫辕侗剩饿椽姻埂砾铺笼解芒呆函呵房拈牌两密贱净华陌巢吧朝莱石碴微舍杂客隆暮猪誓敬汀开博黎孤纠秃逛揖嫁跨蹋拴叔潞茫烟璃哭衷划讥串环惫樟测悬悸傈类畸铱煤寻嫉捐痉罗栽猩舜疆织商违过第牙冯省框珍谆甲妮硫洱专摄究膳篮琢设揩矛屿鳖黑掇靴宅敲旬设掏晾尽锣哇收非犊卓寨癣沏米粱售盼弟馈苏粒矩右缀乙趾课肝这凿央票矮潮琳隘扇憎戏丹檀眺狡攻惠蹄雏剔虏情另揖澎牲萍酸企拜草亿婴雨鸭策坦临事酋角恳喂摸闸档吱琼近悠鸳路望壕血钡猾晦嚎掩契扬娥疼塑横麓坠织餐饮招商加盟手册想装娥左振哮啤椿眩管臭狠纱牙唯储太钮扰威讯择宴补票钧笨馋怕批拜恶烷

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