《植物细胞的结构和功能》教学课件.ppt

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1、植物细胞的发现（1）17世纪中叶英国科学家罗伯特.胡克用自制的显微镜观察软木薄片，发现并命名了细胞。（2）德国植物学家施莱登在用显微镜观察各种植物的表皮时，意外的发现无论是木本植物还是草本植物，其表皮都是由蜂巢状的细胞构成的。施莱登使用刀片将植物的根、茎、叶切成薄片，并把薄的透明的切片放在显微镜下观察，发现视野中的薄片与表皮细胞一样，也呈蜂巢状的结构。此后，他待在实验室里，废寝忘食地用显微镜观察各种植物的不同部位，并将在显微镜下观察到的各种细胞图案全部画出来，积累了大量的第一手观察结果。经认真的对比分析，施莱登终于得出“细胞是构成植物体的基本单位”的结论。,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,取洋

2、葱,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,取鳞片,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,取表皮,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,取一玻片,中间滴一滴清水,将洋葱表皮放入其中,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,盖上盖玻片,从一侧滴入碘液,观察:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构,在盖玻片的另一侧用干净的吸水纸吸引,重复2-3次,知识点一 植物临时玻片标本的制作1.制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时玻片标本:(1)擦:用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。(2)滴:把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央。滴一滴_。(3)撕:用镊子撕取无色洋葱鳞片叶的外表皮。,清水,(4)展:把撕下的外表皮浸入载玻片上的清水中,用解剖针将其展

3、平。(5)盖:用镊子夹起_,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后轻轻地放下,盖在要观察的材料上,这样才能避免盖玻片下面出现_而影响观察。(6)染:把一滴_滴在盖玻片的一侧,用_从盖玻片的另一侧吸引,并重复23次。,盖玻片,气泡,碘液,吸水纸,2.植物细胞的形态和大小:(1)形态:多种多样,如洋葱表皮细胞呈_,果肉细胞呈_。(2)大小:有一定的_。,扁平状,球形,差异,细胞壁,.位于植物细胞的最外层.有保护细胞内部结构,维持细胞的正常形态的功能,细胞膜紧贴着细胞壁功能：控制细胞内外物质的进出，保持细胞内外环境的相对稳定,细胞质,细胞质基质细胞器,功能：进行生命活动的主要场所。,线粒体的亚显微结构

4、模式图,线粒体,结构：外膜 内膜及某些部位向内折叠形成嵴 基质内部所含的物质 有多种呼吸酶 少量的 DNA 和 RNA功能：与呼吸作用相关，为细胞的生命活动提供能量（有氧呼吸的主要场所）。,叶绿体的亚显微结构模式图,结构：外膜 内膜 基粒：囊状结构上有色素和酶 基质：分布着酶、少量的 DNA 和 RNA 功能：与植物光合作用有关，利用无机物合成有机物（光合作用的场所）。,叶绿体,液泡,结构：泡状结构，含多种成分。功能：成熟的植物细胞有中央大液泡，其中含有细胞液，与细胞吸水和失水有关。,细胞核,组成,核膜：（双层膜）核孔核仁染色质1）成分：DNA、蛋白质2）特性：核中易被碱性染料染成深色的物质。

5、,知识点二 植物细胞的结构与功能,保护,物质的进出,内部环境的相对稳定,生命活动,细胞的吸水和失水,遗传信息,呼吸作用,能量,光合作用,有机物,【答疑解惑】1.盖片时为什么先让盖玻片的一边接触载玻片上的水滴?让盖玻片的一边先接触水滴,然后慢慢放平,这样可以使盖玻片下不会出现气泡,便于观察。,2.植物细胞的细胞膜为什么在光学显微镜下不易看清楚?植物细胞最外一层是较薄且无色透明的细胞壁,紧贴细胞壁的内侧,是一层比细胞壁更薄的细胞膜,细胞膜也无色透明。两者就像两块无色透明的玻璃重叠在一起,很难看出细胞壁内还有一层细胞膜。,1.为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该（）A.把盖玻片平放

6、在载玻片上B.事先多滴几滴清水C.让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地压D.让盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，然后轻轻地 盖在生物材料上,D,A,B,2.植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（）A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核3.用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，在视野中，前者（）A.排列紧密、卵圆形B.排列紧密、长方形C.排列疏松、卵圆形D.排列疏松、长方形,4.细胞的结构由外向里依次是（）A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质5.在观察临时装片时，如在视野中看

7、到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（）A.污物 B.气泡 C.细胞 D.墨水,B,B,6.在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（）A.细胞膜和细胞质 B.细胞壁和细胞质C.细胞壁和细胞核 D.细胞壁和细胞膜7.清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（）A.细胞核 B.细胞膜 C.细胞壁 D.细胞质,C,B,8.识图题：（1）说出图中各结构的名称。（2）结构对细胞有保护和_作用。结构除保护作用外，还能控制物质_细胞。（3）含有细胞液的结构是_；含有遗传物质的结构是_；与光合作用直接相关的结构是_。（4）图中表示的物质具有流动性，它的流动可加速细胞内外物质的_。,支持,进出,交换,