《脂类的代谢》课件.ppt
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1、1,第七章 脂类的代谢,氧化供能:1g 脂肪=37.66 kJ构成细胞质和生物膜:磷脂、糖脂、固醇激素和维生素的前体:固醇类生物体的保护层和屏障:脂肪,2,一、脂类的酶促水解(胃、肠道),CH2OCOR1 CH2OH CHOCOR2 CHOCOR2+R1 COO CH2OCOR3 CH2OCOR3 CH2OH CH2OH CHOCOR2+R3 COO CHOH+R2COO CH2OH CH2OH,、-末端C,-中间C,+H2O,+H2O,+H2O,脂肪酶,脂肪酶,脂肪酶,3,CH2 O COR1 磷脂酶A CH 磷脂酶B OCH2OPOX 磷脂酶D OH 磷脂酶C,磷脂的水解酶,HO-CH2C
2、H2N+H3 etc.,4,脂肪 甘油脂肪酸糖磷酸化合物氧化丙酮酸 CoASH乙醛乙酰CoA,三羧酸循环,二、脂肪的分解代谢,乙醇-乙醛-乙酸甲醇-甲醛(视网膜、神经系统),甘油-糖代谢途径,脂肪酸-氧化-三羧酸循环,(甘油-磷酸),5,甘油磷酸激酶甘油 甘油-磷酸 ATP ADP NAD+NADH+H 二羟丙酮磷酸 异构酶 甘油醛磷酸 糖酵解 丙酮酸 三羧酸循环,(一)甘油的氧化,生糖,脂酰CoA合成酶1 RCH2CH2CH2COOH RCH2CH2CH2COSCoA CoASH+ATP AMP+PPi 脂酰CoA脱氢酶2 RCH2CH2CH2COSCoA RCH2CH=CHCOSCoA F
3、AD FADH2 H2O 水化酶 3 RCH2CH=CHCOSCoA RCH2CHOHCH2COSCoA 脱氢酶4 RCH2CHOHCH2COSCoA RCH2CCH2COSCoA NAD+NADH+H+,O,(二)脂肪酸的-氧化,6,(-1ATP),(+2ATP),(+3ATP),7,乙酰CoA脂酰转移酶5 RCH2COCH2COSCoA RCH2CO-SCoA CoASH CH3CO-CoASH 重复-氧化 2-5步,三羧酸循 环,H2O,CO2,12 ATP,(二)脂肪酸的-氧化,b酮脂酰辅酶A,脂酸经活化为脂酰辅酶A(活性脂酸(线粒体外),结合肉碱进入线粒体,在b位发生氧化、水合、再氧
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