旅游策划的基础知识lql.ppt
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1、第一讲 旅游策划的基础知识,主讲:李庆雷时 间:2016年12月单 位:云南旅游产业研究院,旅游策划理论与实践,【学习重点】旅游策划的内涵与外延;旅游策划的本质与特征;旅游策划的系统与构成。,策划省了,成本就低了?,导入案例,我国地热资源储量丰富,分布广泛。这些温泉如果放在十多年前,最多也是被附近的居民用来洗洗澡和洗衣服,稍微大胆一点的就盖个澡堂,赶在天凉的时候也能有一些收益。在十余年后的今天,温泉旅游市场被开发出来后,许多投资商就纷纷趁势进入,要能争取到一个自涌的泉眼当然是毋庸置疑的开发,若没有自涌泉眼,开发商们也会请来专业勘测队、掘深井、取泉水。,策划省了,成本就低了?,导入案例,温泉资源
2、能被开发、共享,能为社会造福是件喜事,但若不能获得最合理的利用,造成浪费或者井枯的现象,这就是件让人忧心的事了。现今,业内就存在很多这样让人忧心的隐患:多数温泉开发商做温泉开发,但不做温泉策划。有可能,在开发商的意识里,温泉开发是件简单的事,能够一拍脑袋就能做出来;也有可能,他们认为温泉策划都只是些糊弄人的玩意,没必要在这上面耗费太多的时间和精力;还有可能的是急功近利,都期望自己的温泉能够尽快入市,尽快分得一杯羹。不过,不管是出于何种心态,可以看到的一个现象是:温泉景点越来越多,市场越来越难做。,策划省了,成本就低了?,导入案例,在这个产品缤纷的时代,消费意识愈来愈趋于理性,什么温泉好、什么温
3、泉不好在消费者心中都一个定数。消费者不缺乏选择对象,温泉企业又凭什么被选择?凭从各地借鉴而来的“四不像”温泉不能吸引消费者,只有规模但缺乏文化内涵的温泉也不能吸引消费者,那到底怎样才能做好温泉?专家们说必须得做好温泉策划。,思考题,导入思考,1、什么是旅游策划?它与旅游规划、旅游点子有什么联系与区别?2、为什么要重视旅游策划?它在旅游发展中发挥着哪些作用?3、旅游策划有哪些类型?旅游地通常需要编制哪类旅游策划?4、旅游策划的主体、客体和环境分别是指什么?,第一节 旅游策划的内涵与外延,策划兴旅,旅游策划的概念(掌握)旅游策划的内涵(掌握)旅游策划的外延(熟悉)旅游策划与相关概念的关系(理解),
4、一、旅游策划的概念,既有概念的分析,提出概念的原则,旅游策划的概念,什么是旅游策划?,策划兴旅,旅游策划是特定的机构或个人运用独特的方法,对特定环境下旅游产品的生产、营销与交换进行运筹和谋划,形成文案以指导未来的经营与管理活动,获取最佳效益的创造性思维活动。,对旅游策划概念的认识,请注意红色字体并思考其含义!,二、旅游策划的内涵,如何理解旅游策划的概念?,策划兴旅,(1)旅游策划的时间指向是未来,这决定了旅游策划必须具有一定的前瞻性,对未来的外部环境与市场需求变化进行预测,并提出具有超前性的应对方案;(2)旅游策划的性质指向是一种计划性安排,将来要被委托方付诸实践以指导生产、经营与管理活动,因
5、此必须客观可行,具有可操作性;(3)旅游策划的内容指向是旅游产品生产、营销与交换活动,这既包括旅游吸引物、旅游服务、旅游活动,又包括旅游形象、旅游营销、旅游融资,还包括旅游节庆、旅游二次创业、资产重组,1、旅游策划的实质是对未来旅游产品生产、营销与交换活动的安排,指明了旅游策划的三大指向?,授课案例,授课案例,是否具有开发的条件和潜力?考古遗址如何转化为旅游体验?文化资源如何转化为经济优势?可以开发哪些类型的旅游产品?以何种形象出现在旅游市场上?如何针对性地进行宣传促销?提供什么样的特色旅游服务?如何筹集所需资金/人力/土地?如何包装项目以进行招商引资?通过哪些渠道获得旅游盈利?政府/企业/社
6、区需要做什么?近期/中期/远期的重点是什么?,应该思考的基本问题,策划兴旅,旅游策划的最终任务是实现策划目标,一般表现为产生最大的三类效益,可以细化为两种类型:解决影响委托方发展的实际问题、实现委托方的发展愿景。这一终极目标一般是通过旅游产品的生产、营销与交换这一中间环节来实现的。实现目标的道路也不止一条,旅游策划的任务就是要从中选出一条最佳路径。所谓最佳路径,通常是指能够以最小的成本、最快的速度获得最好的效果的途径。这需要策划人员具有灵活的头脑、独特的眼光、过人的胆识,在特定的环境条件下进行巧妙构思、精心筹划和正确抉择。,2、旅游策划的任务是以最低的成本去实现策划目标,条条大路通罗马,策划最
7、爱走捷径,授课案例,古滇国旅游项目营销的N种选择,制作旅游宣传册发放CCTC播放旅游广告选拔旅游形象大使制作旅游电子杂志拍摄时空穿越微电影邀请探索栏目拍摄专题片推出零门票优惠活动在金殿摆放旅游广告牌“发现古滇国”微博大赛 蛇年与滇国蛇文化举行古滇国王选拔赛策划“寻找滇王后裔”事件,策划兴旅,任何一项策划都是在特定的环境中进行的,对旅游策划环境进行系统而科学的分析是旅游策划的基础性工作。内部环境(条件)最重要的是旅游资源(形成旅游吸引物的原料)和旅游经营资源(人财物、时间、形象、信用等),基本属于可控资源。内部条件都是既有优势,又有劣势,扬长避短是策划的必然选择。外部环境涉及政治、经济、文化、生
8、态等方面的因素,最重要的是旅游需求的变化和某些重要的信息,旅游需求为策划指明了方向,信息则意味着发展的机遇和机会。外部环境既有机遇,又有威胁,充分利用机遇、克服威胁,并寻求将威胁转化为机遇的方法,是旅游策划的基本思路。,3、旅游策划的依据是旅游资源、旅游需求与相关信息,策划不是拍脑袋,巧妇难为无米炊,授课案例,古滇国旅游项目策划必读,策划兴旅,旅游策划活动的核心是策划主体对未来旅游产品生产、营销与交换活动的运筹、谋划、构思和设计,运筹和谋划是它的的根本特征。从古希腊的特洛伊木马计到里根政府的星球大战计划,从我国古代的田忌赛马、草船借箭到现代的超级女声、蒙牛航天神话,这一系列经典的策划活动都在昭
9、示着运筹、谋划的含义和力量。在旅游策划实践中,运筹、谋划、构思和设计通常表现为无中生有、借鸡生蛋、一举多得、以少胜多、点石成金、变废为宝,表现为变不可能为可能、以四两拨千斤、化对立为共存,表现为用较少的资源办较多的事、用别人的资源办自己的事、用外部的资源办内部的事、用废弃的资源办有用的事。,4、旅游策划的核心是运用智慧对未来进行运筹和谋划,授课案例,用智慧重现古滇辉煌,策划兴旅,旅游策划可以划分为受委托、明确目标、实地考察、搜集资料、创意形成、方案确定、修改完善、反馈调适等环节,但是最为重要的环节是旅游策划创意的形成,它在很大程度上决定着旅游策划的成败。创意是旅游策划的发动机和助推器,新颖、独
10、特、实用的创意是旅游策划的灵魂和关键。在体验经济揭幕、文化产业勃兴、旅游产品过剩的时代,唯有伟大的创意才能造就具有轰动效应的策划。创意策划人员在自身丰富的知识、经验、阅历、技能的基础上,在对旅游资源、需求与相关信息进行科学分析的前提下,运用创造性思维进行艰苦的脑力劳动的结果。,5、旅游策划的灵魂是新颖、独特、实用的旅游创意,授课案例,用创意再现古滇王国,旅游小镇,旅游演艺,策划兴旅,旅游策划的成果是形成一套切实可行的旅游策划方案。旅游策划经过一系列的现场考察、资料收集、室内研讨、文稿撰写修改活动,最终要形成一套切实可行的执行方案,并以书面的形式反映在旅游策划书中,简称旅游策划文案,供客户(或决
11、策者)评价与分析。同时,任何策划案都不会是很完善的,因此,在案实施过程中应根据活动所要实现的目标与外部环境变化所提出的要求,进行不断调整和逐步完善,这样才能保证旅游策划方案顺利实施并取得预期效果。,6、旅游策划的成果是旅游策划方案,授课案例,古滇王国旅游项目策划方案,三、旅游策划的外延,旅游策划包括哪些类型?,策划兴旅,按照策划涉及事项的复杂程度,可将旅游策划分成单项旅游策划和综合旅游策划两种基本类型。单项旅游策划是指针对一项主题进行策划,如云南省迪庆州旅游营销策划,这类策划内容较为单一,但是成果深度要求较高,专业性较强。综合旅游策划是指同时涉及几个主题、内容较为复杂的策划,如西双版纳孔明山旅
12、游区开发总体策划。这类策划涉及范围较为广泛,时间跨度较长,需要系统思维,综合运筹,整体设计,分块实施,通常需要各个相关专业的人员组成策划团队共同完成。,1、按照策划涉及事项的复杂程度分类,策划兴旅,按照策划侧重点的不同,可以将旅游策划分为宏观旅游策划中观旅游策划和微观旅游策划三种。宏观旅游策划侧重于宏观层面,主要是对战略目标、战略思路、战略布局、战略步骤进行的策划,如西双版纳旅游产业二次飞跃战略策划等。微观旅游策划侧重于操作层面,主要是对某一规模较小的项目或即将实施的活动进行的具体谋划和安排,如东方霓裳中国少数民族赛装节策划。中观策划则处于宏观策划与微观策划之间,既涉及战略层面,又涉及操作层面
13、,如茶马古道申报世界文化遗产策划。,2、按照策划的侧重点分类,策划兴旅,旅游按照涉及的时间长短,可以将旅游策划分为长期、中期、短期旅游策划。长期旅游策划是指从策划动议的提出到策划方案的实施时间超过三年的旅游策划,主要包括旅游发展战略策划、大型旅游区建设策划等,如云南省体验之都度假天堂发展战略策划。中期旅游策划是指从策划动议的提出到策划方案的实施在一年以上、三年以内的旅游策划,一般适合于市场开发策划、企业品牌策划等,如滇西火山热海旅游区自驾车旅游市场开发策划。短期旅游策划一般指从策划动议的提出到策划方案的实施不超过一年的旅游策划,以活动类居多,如瑞丽边境旅游经济特区旅游招商策划。,3、按照策划涉
14、及的时间长短分类,策划兴旅,按照委托方的性质进行划分,可以将旅游策划分为政府委托策划、企业委托策划。政府委托策划一般是指各级人民政府授权相关行政管理部门委托策划机构或个人进行的策划,如云南省蒙自市政府授权旅游局委托云南师范大学编制的碧色寨法国铁路风情园总体策划。企业策划又可进一步细分为饭店策划、旅行社策划、旅游区(点)策划、旅游餐饮企业策划、旅游娱乐企业策划、旅游娱乐企业策划等。,4、按照委托方的性质分类,策划兴旅,按照旅游企业的运行过程,可将旅游策划分为:旅游战略策划、旅游项目策划、旅游产品策划、旅游形象策划、旅游营销策划、旅游节庆策划、旅游专题策划、旅游危机策划、旅游二次开发策划等。,5、
15、按照旅游企业的运行过程分类,策划兴旅,按照旅游活动的形式,可将旅游策划分为观光、休闲、度假划、养生、商务、会展、生态、乡村、文化、工业、农业划、创意、特种旅游策划等。有时,还会涉及旅游新业态的策划,如旅游地产策划、旅游小镇策划、旅游综合体策划、旅游产业园区、旅游演艺策划、主题公园策划、影视基地策划、旅游集散中心策划等。,6、按照旅游活动的形式分类,四、旅游策划与相关概念的关系,有比较才有鉴别?,策划兴旅,旅游发展规划是指根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系,以及为实现目标体系在特定的发展条件下对旅游发展的要素所作的安排。由此可见,旅游策划与旅游规划在很多方面具有共性。在共性方
16、面,它们都是对未来旅游开发活动的安排,都建立在旅游发展背景、旅游资源、旅游市场需求等基础分析之上,都强调创新并以创意作为自己的灵魂,都包括旅游产品、形象、市场营销等相关内容。在联系方面,旅游规划离不开旅游策划,旅游策划应与相应的旅游规划保持协调。,1、旅游策划与旅游规划,策划兴旅,同时,旅游策划与旅游规划之间也存在着较为明显的区别,主要表现在:第一,旅游规划重战略研究,关键在战略;旅游策划重创意生成,亮点在创意;第二,旅游规划重逻辑思维,强调严谨;旅游策划重创造性思维,重在灵活;第三,旅游规划重技术,强调技术指标;旅游策划重艺术,突出新颖创意。,1、旅游策划与旅游规划,策划兴旅,从联系上看,旅
17、游创意是旅游策划的灵魂,是旅游策划的活动关键环节,是旅游策划方案的起点,没有独特的创意就很难产生成功的策划;旅游策划离不开旅游创意,但创意是一个相对独立的过程,可以离策划而独立存在。从区别上看,旅游策划需要创意,但不仅仅是创意,而是一个涉及旅游吸引物、服务、设施、活动、线路、形象、营销、融资、人力资源与组织机构等方面的系统工程,注重严谨和敏锐的思维触觉,强调逻辑思维和整体感觉;旅游创意只是策划中的一个环节,它注重旧元素的新组合,强调创新思维和灵感突现。,2、旅游策划与旅游创意,策划兴旅,旅游策划与旅游决策都是对旅游组织未来生产、经营与管理活动的安排,都是运用脑力和智慧的行为,二者相互影响、相互
18、制约。旅游策划通常以旅游决策为先导,是旅游决策前提下的行为;旅游策划是旅游决策的参考依据,在一定条件下可以转化为旅游决策。同时,旅游策划与旅游决策又存在本质的不同。旅游决策重在“断事”,即“该做什么、不该做什么”,旨在解决发展战略、目标、行动方向等问题,强调理性,通常表现为决议、决定、规定等形式,具有权威性;而旅游策划重在“谋事”,即“怎样做”,旨在解决战略实施的具体方法,更多地属于创造性行为,通常表现为策划方案,通常只具有参谋性。,3、旅游策划与旅游决策,策划兴旅,有时,旅游策划的概念也会与旅游计划的概念相混淆。从时间指向和内容指向上来看,旅游策划与旅游(工作)计划是相同的;同时,旅游策划方
19、案完成后,委托方一般通过旅游(工作)计划的形式将其付诸实践。但是,两者具有的差异也是非常明显的。旅游(工作)计划通常是常规的工作流程,侧重于微观操作,不一定具备创新性;而旅游策划通常侧重于创意、构思,必须具备创新性。,4、旅游策划与旅游计划,第二节 旅游策划的本质与特征,策划兴旅,旅游策划的六种本质(理解)旅游策划的一般特征(熟悉)旅游策划的个性特征(掌握),一、旅游策划的本质,策划兴旅,旅游策划体现着策划主体对旅游组织或旅游产品的理解、认知和看法,是旅游思想在旅游领域的具体体现和应用。对于旅游策划人员来说,最重要的不是知识、信息,而是思想。张贤亮开发镇北堡、出售“荒凉”、建设西部影城,体现的
20、就是一种与众不同的思想。,1、旅游策划的思想本质,策划兴旅,文化是旅游的灵魂。旅游策划就其本质而言,是文化的营造和再现。丽江古城、香格里拉、印象刘三姐等旅游品牌的产生与发展告诉我们,在符号经济的视野下,旅游策划的核心就是文化符号的创造。旅游策划人员必须深化对“文化”的理解,在此基础上提炼文化符号,并与资本运作有机结合起来。,2、旅游策划的文化本质,策划兴旅,旅游资源开发、项目构思、产品设计、形象策划等要求突破旅游地的现状,提出新的设想,这其实就是创造的过程。缺乏创造性的旅游策划是没有生命力的。著名管理咨询专家迪克卡尔森曾指出:不发达国家之所以不发达,与其说由于资金缺乏、底子薄,倒不如说是由于守
21、旧而缺乏大胆的创新。,3、旅游策划的创造本质,策划兴旅,“发现”是旅游策划的起点,旅游策划的过程就是发现问题、思考问题和解决问题的过程。旅游策划人员必须树立发现意识,在习以为常的事物中看到不平凡之处,寻觅创新的契机,善于发现新的旅游资源、发现原有旅游资源的新功能、发现新的细分市场、发现新的问题、发现解决问题的新视角。,4、旅游策划的发现本质,策划兴旅,旅游策划是一项预知未来、描绘理想的工作,也就是说,旅游策划是针对未来而作出的当前决策。如果说一般人都在时装商店找时髦、在博物馆里找历史,那么旅游策划就应在五金店里找历史、在飞机场上找时髦,这就是旅游策划的理想本质。这要求旅游策划人员具有较强的想象
22、能力、预见能力和系统思维能力。,5、旅游策划的理想本质,策划兴旅,旅游策划始终是在一个超前的、理性的概念与滞后的、沉重的现实之间徘徊和挣扎。正视差距的存在并设法超越它,就能取得成功;无视差距的存在,就会永远落在差距的后面,旅游策划也就只能成为一种梦想和一纸空文。因此,旅游策划体现的是一种精神,一种没有市场就创造一个市场的精神,是一种身体力行、敢想敢做的精神。,6、旅游策划的精神本质,二、旅游策划的个性特征,策划兴旅,谋略性是一般策划活动的根本特征,是旅游策划的最基本特征,是旅游策划与旅游决策之间最重要的区别。旅游策划通常需要对委托的事项进行运筹、谋划、构思和设计,高瞻远瞩,放眼未来,系统思维,
23、把握全局,或灵活变化,或坐收渔利,或趁势而上,提出相应的创意、计策、谋略或捷径,创造性地解决看似不可能解决的问题,实现看似不可能实现的目标。田忌赛马、晏婴二桃杀三士、诸葛亮草船借箭就是古代智谋的典范。,1、旅游策划的谋略性,策划兴旅,与一般的实践活动相比,旅游策划属于认识范畴内的活动,是一种智力活动;与一般的智力活动相比,它是一种知识高度密集型的复杂脑力劳动。它要求策划人员具备渊博的知识、丰富的经验、宽阔的视野、灵活的思维,善于开动脑筋,另辟蹊径,化难为易,解决问题。,1、旅游策划的谋略性,策划兴旅,旅游策划是根据旅游需求特点对旅游资源、相关旅游经营资源与相关素材的创造性加工过程。创造性是旅游
24、策划活动的本质特征,是旅游策划活动的生命力所在,也是旅游策划区别于旅游(工作)计划的根本特征。它要求策划人员灵活运用各种非逻辑思维方法去创造性地审视旅游资源的价值和旅游需求的变化,充分运用内部可控资源和外部可拓资源,通过发散思维、巧妙组合与精心选择,实现旅游资源与需求的最佳对接,发挥旅游资源的最大价值。,2、旅游策划的创造性,策划兴旅,对于某一特定旅游资源的开发,100个人可能会提出100种方案,旅游策划所要寻找的就是最具有创造性的那一个方案。在旅游策划活动中,创造性体现在各个方面,但是更多地通过创意表现出来,创意是创造性活动的产物,是创造性思维的结晶,是旅游策划方案形成的起点,是旅游策划活动
25、的灵魂。旅游创意所产生的化“腐朽”为“神奇”、化“对立”为“共存”、化“小事”为“大势”的效果就是创造性在旅游策划中最好的表现。,2、旅游策划的创造性,策划兴旅,旅游活动是游客在异地获得的不同于惯常生活的体验,成功的旅游策划必须能够为游客创设一种独特而丰富的旅游感受或经历。体验性是旅游策划区别于广告策划、新闻策划、地产策划等策划类型的最明显特征。例如,广告策划主要是利用摆事实、列数据、讲道理等方法通过寻求适当的诉求点将产品的信息传达给公众,说服他们购买某一产品,而旅游策划主要是通过设计旅游吸引物、旅游服务、旅游活动来组织旅游产品,向潜在市场提供一种独特的体验,以此吸引他们来进行旅游消费。,3、
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