乙肝饮食的七个注意事项.docx

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1、乙肝饮食的七个注意事项1. 应选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变（如 发霉花生，大米）及各种腐败变质食品。2. 宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、 烤食品。3. 宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量 加餐。4. 要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食 品，少食生冷、刺激性食品。5. 乙肝患者应选用海产品要鲜活，无变质、无污染；清洗干净， 彻底加热；适量，不宜太多。6. 乙肝饮食药膳进补，因人而异。药分寒、热、温、凉，不同体 质的人其进补的方式不一样，乙肝患者在不了解药性及患者的体质的 情况下，中药进补还需慎重。7. 乙肝患

2、者应坚决戒烟戒酒。肝病病人吃什么水果好?水果对于肝病病人的康复是有很大帮助 的，但是在吃水果时肝病病人也要注意一定的事项，那么肝病病人 吃水果要注意什么呢？肝病病人吃什么水果好?河南公安医院肝病专家介绍，水果虽然 含有丰富的维生素、微量元素、纤维等，对肝病病人来说，是良好 的营养品，但是肝病病人吃水果要注意以下几点：乙肝病人吃什么水果好肝病病人吃水果首先要注意根据病情选择水果肝病病人吃什么水果好?专家表示，肝病病人饮食如果肿胃虚寒， 就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性 偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。其次，肝病病人吃水果要注意适量肝病病人吃什么水果好?专

3、家强调，肝病病人每天吃水果的确有 益于肝病病人康复，但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官 的负担，导致消化和吸收功能障碍。肝病患者吃水果可根据年龄、 平时饮食及消化功能而定，一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1-2只 为宜，小儿可适当少些。另外，肝病病人吃水果要吃成熟新鲜的果实肝病病人吃什么水果好?专家提醒，在乙肝饮食中，未熟透的葡 萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造 成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚 子胀、拉肚子等症状，吃不成熟的水果会加重其不适。水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质， 损坏肝脏。最新乙肝疗法从科

4、研到临床再到现在的全面推广，凝聚了无数科 学家和医务科技人员数十年的心血。09年引入中国后，先后经在国 内十几家权威肝病中心作了数以万计的临床试验，经大量的临床实 践数据证明，其安全系数高、适用面广，尤其对大小三阳患者和病 毒携带者治愈率比传统乙肝治疗方法高3-5倍，从而使这类患者有 望彻底摆脱乙肝病毒的困扰。乙肝患者一般应用很短时间就有明显 效果，恶心、厌油、乏力、肝区疼痛等症状就会缓解，平均治疗一 个疗程都会转阴。河南省公安医院肝病治疗中心是河南省首家最新 乙肝疗法临床试验基地，运用该疗法先后使上万乙肝患者摆脱了疾 病的困扰，被老百信称为最值得信赖的好医院！乙肝患者喝茶都有哪些作用？肝病患

5、者饮食禁忌有哪些？河南 省公安医院肝病专家表示，当下喝茶成为人们现在追求的时尚，因 为茶油很好的保健功能。那么对于一些肝病患者来说，喝茶时否对 肝脏有益呢?我们可以从一些茶的租用具体来看看。乙肝患者喝茶都有哪些作用？专家指出，乙肝饮食很重要，乙肝 患者喝茶的好处各不相同。茉莉花茶：有清肝明目、疏肝解郁、理气止痛、消食、护肝、祛 痰治痢、通便利水、降血压、强心、抗衰老之功效，在引用的同时 可配伍冰糖、荷叶、香片等一起冲泡，其效果更佳。绿茶：含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素及抗氧化物质儿茶素，具有 疏肝理气、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等功效，适宜肝 脏疾病的患者饮用，但需要注意的是：因绿茶富含刺

6、激性较强的茶 多酚，对于胃寒及脾胃虚弱的患者应慎用。乌龙茶：其不仅具有消食去腻、减肥降脂、生津利尿、解热防署、 杀菌消炎等保健功能，还具有防癌症、抗疲劳、抗衰老等功效，适宜 肝脏的调理及保健。苦丁茶：含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚类、黄酮类、维生素C、 咖啡碱、蛋白质等多种有效成分，具有清热消暑、利尿强心、降压 减肥、保肝护肝、抑癌防癌等功效，对肝脏不好的患者来说是不错 的饮茶之选。红茶：红茶中含有钙、锌、锰等多种微量元素和多种氨基酸，具 有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降 血压、降血脂、抗癌等功效，所以适当饮用些红茶对肝脏也是非常 有好处的。铁观音:含有多种对人体健康有益

7、的有机成分，具有降低胆固醇、 抗氧化、抵抗肿瘤的作用，同时对肝脏的保护也是非常有益的； 推 荐阅读：乙肝患者日常饮食规则普洱茶：该茶能够调节人体的免疫系统，具有防癌、抗癌、降脂、 减肥、养胃、护胃、降压等功效，并且其在加工过程中会成倍增加 维生素C的含量，对提高人体免疫系统功能、养生健体、延年益寿 等方面都是很有利的，可以说对于肝脏具有一定的调理作用。另外，杜仲茶、花茶、枸杞茶等也具有抗氧化、增强机体的免疫 能力等功效，对肝脏的调理与保护亦是很有利的。郑州肝病医院-河南省公安医院肝病治疗中心，采用目前国内领 先的乙肝病毒(HBV)基因(DNA)检测系统，它的主要作用：病例分析， 乙肝病毒HBV

8、定量分析，病毒类型分析，病毒变异分析，乙肝病毒 HBV耐药测试，药物疗效评估等。它打破了传统盲目使用干扰素治疗 方式，盲目使用拉米夫定等抗病毒药物。乙肝HBV-DNA基因检测系 统可以全面了解病情，从而能达到科学用药，科学制定治疗方案， 尤其针对使用抗乙肝病毒药品，避免盲目用药，降低病毒抗药性。 通过临床大量的病例分析，目前使用这种乙肝HBV-DNA基因检测系 统，有结合病情，结合不同乙肝患者具体情况具体分析，有针对性 的治疗，再配合目前河南省公安医院肝病治疗中心肝病治疗中心多 项最新的科研成果，以及抗乙肝新药，临床上以“抗病毒、增免疫、 保肝护肝、抗纤维化”为基本目的和治疗原则，在河南已有9

9、000名 乙肝患者得到康复治疗。夏季天气高温湿热，这对于乙肝大三阳患者来说是严峻的考验， 因为夏季时乙肝复发最高的季节。因此，乙肝大三阳患者夏季应特 别注意饮食调理，这将有利于疾病的平稳和康复。那么，乙肝大三 阳夏季饮食需注意哪些?肝病专家表示：乙肝饮食对乙肝的治疗至关 重要，夏季乙肝大三阳患者饮食要有充足的营养、多饮水、忌酒、 注意饮食卫生。乙肝大三阳患者夏季饮食需注意哪些？一、乙肝大三阳患者要有充足的营养夏季天气炎热，容易引起食欲下降，乙肝大三阳饮食在日常中要 注意蛋白质和适量脂肪的摄入。充足的营养可以促进肝细胞修复和 再生，这样对大三阳病情的恢复是很有帮助的。二、乙肝大三阳患者夏季多饮水

10、每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外，每日要少量多次饮用 白开水，亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消 烦除渴，排泄暑气，促进血液循环，有利于肝脏代谢。推荐阅读： 乙肝患者夏天吃什么好三、乙肝大三阳患者夏季要忌酒夏季外出就餐聚会的机会相应增多，饮酒过量引起肝病复发的事 例也很多。绝大多数酒精要经肝脏代谢，在短期内喝下大量的酒， 会对原本就患病的肝脏带来沉重的代谢负担，引起急性发病。四、乙肝大三阳患者夏季饮食要卫生暴饮暴食或饮食不洁，造成肝胆、肠胃、胰腺等脏器的负担过重， 加速肝脏或胆囊的病变。有些乙肝大三阳患者因为进食不洁食物， 出现腹膜炎，会导致病情恶化，甚至会危及生命。最后

11、，郑州肝病医院一河南省公安医院肝病治疗中心专家强调，大三阳患者，夏季一定要注意禁忌饮酒，包括啤酒或过于冰凉食物。合理的饮食调理对于乙肝大三阳病情的恢复起着至关重要的作用， 但毕竟最重要的还是要定期的复查和积极的治疗。河南省公安医院 肝病治疗中心是中原地区最专业最权威的医院，医疗技术精湛，肝 病专家经验丰富，服务周到贴心。是乙肝患者最信赖的肝病医院！乙肝患者吃酸奶和西瓜对肝好来源：心 更新日期：2011-03-17 13:10:46导读：研究表明，乙肝患者食用酸奶和西瓜有助肝功能恢复，能 够起到养肝护肝的作用。但同时，河南省公安医院肝病治疗中心专 家提醒，一定要适量，千万不可过度食用。乙肝饮食-

12、乙肝患者吃酸奶和西瓜对肝好！研究表明，乙肝患者食用酸奶和西瓜有助肝功能恢复，能够起到 养肝护肝的作用。但同时，河南省公安医院肝病治疗中心专家提醒， 一定要适量，千万不可过度食用。酸奶中含有大量的优质蛋白和多种营养成分，同时还含有乳糖酶 和大量的酵母菌，其乳酸杆菌进入人体肠道内，可繁殖生长，抑制 和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内细菌分解蛋白质产生氨等有毒 物质，同时乳酸杆菌的大量繁殖生长，使肠道内呈酸性环境，减少 氨的吸收，对于肝脏病人，特别是肝硬化病人是非常有益的。乙肝患者怎么饮食呢？河南省公安医院肝病治疗中心肝病专家 指出急性肝炎病人每日服酸奶200g左右为宜，恢复期每天以23 瓶为宜；肝硬

13、化病人以每日1瓶为宜。 推荐阅读：乙肝晚 期的症状有哪些西瓜，性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用，可以 治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大 量的糖、维生素，还可以清热利湿，使体内的湿热从小便而解。现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用;所 含的配糖体，具有降压作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化 为可溶性蛋白质。因此对肝炎病人非常适合，是天然的治肝炎的食 疗“良药”。乙肝腹胀是怎么回事？1、正常人胃肠道内可有少量气体，约150毫升 (ml )左右，当咽入胃内空气过多或因消化吸收功能不良 时，胃肠道内产气过多，而肠道内的气体又不能从肛门 排出体

14、外，则可导致腹胀。临床上常见的引起胃肠道胀 气的疾病有吞气症、急性胃扩张、幽门梗阻、肠梗阻、 肠麻痹、顽固性便秘、肝胆疾病及某些全身性疾病。晚 期妊娠也可引起腹胀，但属生理性的。2、乙肝大三阳患者在病情进展的时候容易出现肝 功能损伤，就会直接影响到糖、脂肪、蛋白的代谢，那 么就会影响到肠道微营养物质的吸收，食物残渣就会发 酵 产生大量的氨气等，引起腹胀，这是最常见的原因， 另外，就是影响到糖类食物的摄入，因为肝功能损伤的 时候患者出现厌油腻、不喜蛋白进食，就需要摄入多一 些糖类来增加热量，供身体所需，糖类食物就容易引起 胀气的。出现腹胀怎么办？乙肝患者腹胀难消时，可以使用薄荷油涂抹肚脐周 围的

15、部位，来消除腹部的胀气。喝一点薄荷茶、柑橘茶 来缓和肠胃的胀气。做一个简单的动作：将 身体平躺，膝盖弯曲，用双手环抱住 小腿，尽量将大腿贴近肚子。这个动 作可以有效的帮助排气，防止胃中的 气体堆积，平时每晚睡前都可以做一 次可以保护肠胃。对于以上的方式乙肝患者一定要掌握，这样可以很好地治疗乙肝大三阳的腹胀问 题。温馨提示：乙肝腹胀是肝脏受损发出的信号，此时 的肝病患者切不可盲目用药，一定要抓紧时间到正规的 医院进行肝功能、hbvdna和乙肝五项的全面检查，由 医生根据检查的结果，再进行针对性的治疗。高效克 氏转阴疗法是长沙方泰肝病专科医院推荐的治疗乙肝 的国际最新疗法，解决了肝病迁延不愈，久治不愈，反 反复复等问题。最新疗法诊断准确，治疗精细，通过在 肝脏局部产生高出常规几十倍的药物浓度，迅速渗透肝 脏病位病灶;锁定病变细胞以及致病微生物。迅速杀灭 乙肝病毒。同时不伤身体，安全无副作用;治疗过程无 冲击感，无局部疼痛;患者经过治疗5-10天即可明显见 效，病毒数量明显减少，很多患者一个疗程即可转阴； 治愈率95%以上，有效率高达98%以上。被多家国家 级媒体报道，是乙肝患者信赖的最好的治疗乙肝的疗 法。文章来源：