园艺植物病理学第六章 苹果 梨病害.ppt
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1、1,第六章 苹果、梨病害,苹果和梨都是我国尤其是北方的重要果树,而病害是影响苹果品质和产量的一个主要障碍。根据报道,苹果病害大约有100余种,梨病害有90余种。按照危害部位常分为果实病害、叶部病害、枝干病害和根部病害。,2,3,一、苹果轮纹病和干腐病,苹果轮纹病是一种世界性的苹果病害。在日本、朝鲜、美国等很多国家都有发生。我国发生面积最大,北方苹果产区都有发生。在黄河下游平原产区,金冠、富士等品种都非常感病。一般果园轮纹病发病率在20%以上,严重者可达到50%以上。并且该病害在果实贮藏期还可以继续发病,危害严重。干腐病已被证明与轮纹病是同一病菌引起的不同症状类型。,4,苹果果实轮纹病,症状特点
2、:果实上发病初期是以皮孔为中心形成水渍状的近圆形褐色斑点,周缘有红褐色晕圈,稍深入果肉,随后很快向四周扩展,典型病斑表面具有明显的深浅相间的同心轮纹,病部果肉腐烂。初期病斑部凹陷。严重时5-6天就可全果腐烂,溢出褐色粘液,有酸臭气味。发病后期少数病斑的中部产生黑色小粒点,散生或略呈同心轮纹状,天气潮湿时可溢出灰白色孢子角。烂果失水后干缩,变成黑色僵果。,5,苹果枝干轮纹病,6,症状特点-枝干苹果轮纹病可危害苹果树的各级枝干。(1)病初是以皮孔为中心形成扁圆形、红褐色病斑。病斑常呈同心轮纹型。(2)病斑中间突起呈瘤状,边缘开裂。(3)翌年病斑中央产生小黑点(分生孢子器和子囊壳),边缘裂缝加深、翘
3、起呈马鞍形。(4)以病斑为中心连年向外扩展,形成同心轮纹状大斑,许多病斑相连,使枝干表皮显得十分粗糙,故又称粗皮病。(5)春季发病植株常有伤流现象,俗称流黑水。,7,苹果干腐病,症状特点主要危害主枝和侧枝,也可危害主干。病斑初为椭圆形或不整形,紫红色,表面湿润,常溢出褐色汁液。随着病斑的不断扩展,干缩凹陷成黑褐色病斑。病健交界处开裂,病皮翘起或剥离,病斑表面有纵横裂纹,是该病症状的主要特点。后期在病斑表面产生密集细小的小黑点(分生孢子器)。潮湿条件下,从小黑点中可溢出灰白色黏液,严重时,许多病斑相连,树皮干枯死亡,整枝干缩枯死。,8,图8-3 苹果轮纹病菌1.子囊壳(Botryosphaeri
4、a dothidea);2.分生孢子器和分生孢子(Dothiorella型)轮纹大茎点,病原,9,病害循环,几个问题:1、初侵染来源在哪?2、如何传播?3、什么条件下侵染?4、病害如何流行?,10,初侵染:病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病部越冬,其中,病枝上越冬的病菌是该病的主要侵染源。,病害循环,11,产孢和传播,传播:病菌越冬后产生的分生孢子主要借风雨传播。有人研究发现分生孢子传播的距离一般不超过10 m,也有人报道传播距离可达20 m。,12,侵染时期和条件,侵入和发病:分子孢子在适宜温度和高湿度下很快萌发,干腐病菌和轮纹病菌均可经皮孔和伤口侵入苹果果实,一般24 h便可完成侵染。在
5、苹果开花前仅侵染枝干,花后侵染枝干和果实。从落花后10天左右(5月份)到采收,只要遇雨,果实皆可被侵染,以幼果期至果实迅速膨大期(58月)侵染最多,其中7月份侵染量最大。,13,病害循环,侵染条件:幼果期多雨高湿是病害流行的主导因素。再侵染:枝干当年生的病斑上不能产生分生孢子,病果也不能成为再次侵染的来源。陆续侵染果实和枝干的分生孢子均由越冬部位的病菌产生,系越冬菌源,因此苹果生长季节发生的多次侵染均属于初次侵染,苹果果实轮纹病没有再侵染。,14,发病条件,1、气候条件:侵染期内,多雨高湿是病害流行的主导因素。2、栽培管理:病菌是弱寄生菌,病害发生与树势强弱关系密切。3、品种抗病性:苹果品种间
6、的抗病性存在差异。,15,病害控制,防治策略:在加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病能力的基础上,采用以铲除越冬病菌,生长期喷药和套袋保护为重点的综合防治。,16,一、苹果轮纹病,病害控制1.铲除越冬菌源(1)清除果园的残枝落叶;(2)休眠期刮治树干上的病瘤及老翘皮,及时涂抹甲硫萘乙酸或菌清。(3)苹果发芽前喷布或刷一遍铲除剂,如45%丙森锌100-200倍(施纳宁)、45%丙环唑2000-3000倍液涂刷病部。,17,2、选育抗病品种感病品种:富士、红星、金冠、王林、元帅、白龙、印度、北斗、新乔纳金、千秋等;中抗品种:国光、斗南、祝光、首红、新红星、红魁等发病较轻。,一、苹果轮纹病,18,病
7、害控制,3.加强栽培管理 培育无病壮苗;建园时选用无病苗木,定植后经常检查,及时淘汰病苗;幼树整形修剪时,避免使用病区枝干作支柱,也不能将修剪下来的病枝干堆放在果园附近;加强肥水管理,N、P、K平衡施用,并增施有机肥;合理周年整形修剪,刻芽、环剥、拉枝切勿过度;合理疏果,严格控制负载量。,19,4.生长期喷药保护(1)对不套袋的果实在一般果园,可以建立以波尔多液为主体、交替使用有机杀菌剂的药剂防治体系。波尔多液有耐雨水冲刷、保护效果好的特点,但在幼果期(落花后45天内)不宜使用,否则可引发果锈。因此,苹果落花后45天内可喷80%代森锰锌(“喷克”或“大生M-45”)等有机合成的杀菌剂23次,此
8、期雨水多时每隔710天喷1次;6月上旬开始喷波尔多液,以后交替使用波尔多液与有机杀菌剂。在果实生长后期(8月底到9月底)禁止喷施波尔多液,提倡“大生”等保护性杀菌剂与甲基硫菌灵(甲基托布津)、戊唑醇、己唑醇等内吸性杀菌剂交替轮换使用或混合使用。,病害控制,20,病害控制,4.生长期喷药保护(2)对套袋果实防治果实轮纹病关键在于套袋之前用药。谢花后即喷80喷克和80大生M-45等,禁止喷施波尔多液,最好不要使用代森锰锌、退菌特等产品,也不要使用乳油类制剂,以免污染果面,影响果品外观质量。苹果的套袋时期应在生理落果后,结合疏果进行。对于不易产生果锈的中晚熟红色品种,如红富士、新红星、新乔纳金等,于
9、6月初进行套袋比较适宜,最好在6月20日前套完。对于金帅等黄绿色品种,谢花后10天左右开始套袋。套袋前果园应喷一遍甲基硫菌灵(甲基托布津)等杀菌剂,待药液干燥后即可套袋。,21,二、苹果树腐烂病,苹果树腐烂病俗称臭皮病、烂皮病、串皮病,是我国北方苹果产区危害最严重的病害之一。该病主要发生在成龄结果树上,病株率可达20%90%,重病果园常常是病疤累累,枝干残缺不全,因病毁园现象时有发生。,22,症状特点主要危害主干、主枝和较大的侧枝及辅养枝,致使皮层腐烂,有时也可侵害靠近皮层的木质部。苹果腐烂病的症状有溃疡型和枝枯型两类,以溃疡型为主。溃疡型:多发生在主干、主枝上,发病初期病部表面红褐色、水浸状
10、、略隆起,后皮层腐烂,常溢出黄褐色汁液。病组织松软,湿腐状,有酒糟味。后期病部失水干缩下陷呈黑褐色,边缘开裂,表面产生许多小黑点。在雨后和潮湿情况下,小黑点可溢出橘黄色卷须状孢子角(冒黄丝)。如果病斑绕枝干一周,则引起枝干枯死。,23,枝枯型:枝枯型症状多发生在24年生的小枝及剪口、果台、干枯桩和果柄等部位。病斑红褐色或暗褐色,形状不规则,边缘不明显,病部扩展迅速全枝很快失水干枯死亡。后期病部表面也产生许多小黑点,遇湿溢出橘黄色孢子角。枝枯型症状在弱树上尤为明显,也可导致枝条死亡。,24,苹果腐烂病菌也能侵害果实,在果实上产生近圆形或不规则形,黄褐色与红褐色相间的轮纹病斑。病斑边缘清晰,病组织
11、软腐状,有酒糟味。后期病斑表面产生略呈轮纹状排列的小黑点,遇湿涌出桔黄色孢子角。此病有潜伏侵染现象,早期病变多在皮层内隐蔽产生,外表无明显症状不易识别,若掀开表皮或刮去粗皮,可见许多形状、大小不一的红褐色湿润斑点或黄褐色干斑。只有在条件适宜时,内部病变才得以向外进一步扩展使外部呈现症状。在条件不适宜情况下,病斑停止扩展,病菌只能潜伏生存在皮层内,而外部无任何症状表现。,25,病 原,有性态为苹果黑腐皮壳Valsa ceratosperma、Valsa mali Miyabe et Yamada.,为子囊菌亚门真菌;无性态为壳囊孢Cytospora sp.,属半知菌亚门真菌。,26,侵染循环,几
12、个问题:1、哪些部位容易出现病斑?2、病斑在不同季节的扩展规律是怎样的?3、什么时期产生孢子角?4、孢子角在自然条件下能够存活多长时间?5、孢子萌发需要的温度?6、腐烂病在什么季节最容易侵染?,27,1、造成腐烂病的主要诱因:各种伤口如机械伤、冻伤、日灼、虫伤等,28,2.对苹果树腐烂病斑周年的增长进行了调查,明确各个季节病斑扩展的速率,29,图1 不同季节苹果树腐烂病病斑的扩展情况,30,对苹果树腐烂病发病部位调查,明确主要侵染部位。对苹果树腐烂病斑周年的增长进行了调查,明确各个季节病斑扩展的速率对孢子角的产生进行了观察,31,对苹果树腐烂病发病部位调查,明确主要侵染部位。对苹果树腐烂病斑周
13、年的增长进行了调查,明确各个季节病斑扩展的速率对孢子角的产生进行了观察对每个孢子角产生的孢子数量进行了测定,约为810*107,32,33,表4 腐烂病菌孢子角在树皮及树枝上的存活时间,34,图2 分生孢子在水中的存活情况,35,对苹果树腐烂病发病部位调查,明确主要侵染部位。对苹果树腐烂病斑周年的增长进行了调查,明确各个季节病斑扩展的速率对孢子角的产生进行了观察对每个孢子角产生的孢子数量进行了测定,约为810*107分生孢子在低温下具有较强的萌发能力,36,表5 不同温度条件下腐烂病菌分生孢子的萌发情况,37,对苹果树腐烂病发病部位调查,明确主要侵染部位。对苹果树腐烂病斑周年的增长进行了调查,
14、明确各个季节病斑扩展的速率对孢子角的产生进行了观察对每个孢子角产生的孢子数量进行了测定,约为810*107分生孢子在低温下具有较强的萌发能力腐烂病在哪个季节侵染最严重?,38,表6 不同季节和伤口类型条件下苹果树腐烂病菌侵染造成的发病率,39,对腐烂病发生规律及防控的重新认识 过去的认识 现在的观点 落皮层 剪锯口 夏季 冬春季 抗扩展 抗侵入 铲除剂 保护剂 树势衰老 病菌侵染,40,表7 不同药剂对离体枝条的治疗作用测定,41,表12 离体枝条试验不同药剂对腐烂病防控排序,42,防治策略必须采取以保护伤口、防止冻害为重点;以及时治疗病斑,防止死枝死树为保障,以清除病菌,降低果园菌量为基础;
15、同时结合加强栽培管理,壮树防病等项措施,进行综合治理。1修剪防病时期:建议在冬末(2月份-3月初)的晴天修剪;修剪后立即对剪锯口涂药保护,推荐药剂有“菌清”膏剂、甲硫萘乙酸涂抹剂、“果树康人造树皮”;修剪工具消毒。,病害控制,43,2病斑治疗。及时治疗病斑是防止死枝死树的关键 刮治:用刮刀将病组织彻底刮除并涂药保护的治疗方法。关键要点:变色组织刮干净后向外延伸0.5cm;刮口要圆滑,光滑,上侧立茬,下侧斜茬;涂保护伤口的药剂,推荐:菌清或甲硫萘乙酸。刮治时期以早春为主,生长季随见随治。,44,病害控制,3清除病菌。降低果园菌量是控制危害的基础 果园卫生:治疗病斑,清除死枝,刨除病树。重刮皮:5
16、-7月,将主干、骨干枝上的粗翘皮刮干净。(10年以上重病树)作用:清除树皮浅层潜伏病菌,刺激愈伤组织形成,防止落皮层形成。注意事项:刮皮不可过重,1 mm左右,黄一块、绿一块;刮皮后不可涂药;弱树不重刮,刮前刮后增施肥水。,45,4、药剂预防 喷施药剂:发芽前和落叶后喷45%代森胺水剂300倍液或树安康制剂200倍液。5、壮树防病合理施肥:均衡施肥,秋施肥。合理灌水:秋季控水,早春早灌。合理负载:疏花疏果,控制结果量。合理修剪:减少伤口,培育壮树,调整枝量。保叶促根:培育壮树,避免早期落叶。,46,6、桥接复壮,对已经产生大病斑的衰弱树体,进行病斑治疗的同时,应及时桥接,恢复树势。方法:取1年
17、生嫩枝(国光品种),两端削成马蹄形,插入病斑上下的T字形环切口的皮下,用小钉钉牢固,涂蜡或包泥,并用塑料薄膜包裹。如果在主干上有大病斑,而且基部有合适的萌条,则可将萌条接于病斑上部的好皮上。如果无合适萌条可用,也可在树周栽植树苗,成活后进行相应的嫁接。,47,三、苹果褐斑病,48,褐斑病的危害,危害:导致苹果早期大量落叶,影响当年果实产量、品质和花芽形成;而且严重削弱树势、加重腐烂病的发生;2009年9月份,陕西苹果平均落叶率在35左右,其中落叶严重的达到了80,个别果园整树叶片全部落光,发病较轻也在20左右。分布:苹果褐斑病在国内各苹果产区都有分布,危害程度与雨水关系密切;欧美国家报道很少,
18、49,50,2010年9月26日,调查了栖霞观里、杨础,莱阳于科顶、木浴店等地的近百个果园:70%左右的果园管理水平较高,落叶率低于10%,树下基本见不到落叶,用药次数多在8次以上;2030%的果园,落叶率1080%之间,树下能见到落叶,树体内部果实可见;用药不及时或用药不当所致;35%的果园,落叶率超过80%,树上全是果实,只有梢端有少量叶片;多属老年人或放弃管理的果园,51,2010年,在莱阳系统监测了褐斑病的流行动态,监测园3年内没有使用杀菌剂,9月落叶率几乎100%前期发病率很低:7月份开始发病,7月底病叶率不超过3%后期发病速度快:8月中至8月底,病叶率13%上升为77%控制目标:6
19、月底病叶率不超过0.5%;7月底病叶率不超过1%;8月底病叶率不能超过3%,52,褐斑病症状与诊断,症状变化大:褐斑病症状发展受苹果品种抗性、叶片生长发育期和生理状况等因素的影响,变化很大,技术人员常不能正确诊断或误诊为斑点落叶病,影响防治典型的症状:“绿缘褐斑”,叶片黄色,病斑褐色,边缘绿色,典型症状多于生长前期,天气干旱时出现。,53,诊断特征:病斑上有病斑中央有一个直径0.2mm左右、表面发亮的褐色小点,即病菌的分生孢子盘,镜检时可见分生孢子,这是诊断褐斑病的主要特征。,54,镜检形态:分生孢子双胞,上胞大且圆,下胞小且尖,分隔处缢缩,大小为2024mm 79mm,55,发生规律,越冬:
20、褐斑病菌以菌丝、菌索和分生孢子盘在落地的病叶上,或树上的病叶上越冬;10月份以后落地的病叶上,越冬菌源最多。产孢:3月至5月,越冬病叶主要产生分生孢子随雨水溅散传播侵染;5月中旬至6月底,主要产生子囊孢子随气流传播侵染。分生孢子:分生孢子主要随雨水溅散传播,距离短,向上不过1 m,水平不过10m;5月上旬前,以分生孢子侵染为主,病叶主要出现在树体下部;,56,子囊孢子:子囊孢子主要在5月中旬至6月底侵染,随气流传播,距离远,能达侵染树体上部叶片,是导致中后期流行的主要初侵染菌源;前期防治:1)彻底清除果园内和果园周围500米以内的落叶;2)5月上旬剪除树体下部50cm以内的枝条;3)从5月中旬
21、开始,喷药防治子囊孢子的初侵染,56,57,57,子囊与子囊孢子:子囊孢子香蕉形,直或稍弯曲,通常有一个分隔,大小为2430mm 56mm,58,周年发病动态:从4月份苹果萌芽开始侵染,直至11月份落叶仍新的病斑形成;5至6月以初侵染为主,7月份是病原菌的累积期,8至9月是褐斑病的发病高峰期;发病高峰多出现连续阴雨期,连续阴雨后10-20内大量落叶2008年山东莱阳,褐斑病始见于5.29,7.13病叶率达3%,7.12病叶率达12%,8.30病叶率达80%,9.6日落叶率达80%,58,59,侵染发病条件,雨水:褐斑病菌孢子传播需要雨水,萌发侵染也离不开雨水,降雨是褐斑病菌侵染的必要条件;降雨
22、还能促进病斑显症、产孢和扩展。温度:侵染发病温度为530,最适2025。侵染条件:2mm降雨能使孢子传播到侵染部位,叶面结露或湿润6小时才能使病菌侵入叶组织。预测:雨量超过2mm,使叶面结露超过6小时的降雨,才能使病菌侵染,叶片发病;降雨持续时间越长侵染量越大,依此可预测病菌是否发生也侵染及侵入数量多少。,60,61,潜育:病菌侵染后,最短需要12天开始发病,病菌侵染后7天内使用内吸治疗剂,可有效控制病害,越晚防治效果越差隐蔽病斑:在生长旺盛的叶片,或天气干旱时,病斑生长扩展很慢;若叶片上病斑少,叶片长时间不发生病变,但病菌能不断产孢,这类病斑可称为“隐蔽病斑”,这类病斑可保持60天以上不病变
23、。作用:隐蔽病斑不易被发现,但为病害的流行提供了大量侵染菌原。56月份,由子囊孢子侵染形成的病斑属于这种类型,防治中应特别注意隐蔽病斑。,62,隐蔽病斑,63,病斑产孢:褐斑病斑能长期连续产孢,尤其是连续阴雨期产孢量更大。由于产生的孢子都在叶片正面,病菌的传播效率很高,病叶周围的叶片,一个叶片常受几百个孢子侵染,发病后很快脱落。病害流行:在连续阴雨期,若果园内存在大量“隐蔽病斑”,病斑每天都产生大量孢子,侵染健康叶片。然而,在连续阴雨期,因雨水的冲洗,大部分药剂防治效果维持时间很短,最多不超过34天,药剂失效后,叶片很容易受病菌侵染。,64,问题:如何保证在连续阴雨期间,苹果叶片不受病菌侵染,
24、是防治褐斑病的关键问题对策:通过前期防治,保证在连续阴雨到来之前,将果园内的产孢病斑压低到一定水平,能产孢的病叶不能超过0.5%。喷施耐雨水冲涮的药剂,保证叶片在连续阴雨期始终受药剂保护;所有杀菌剂中,波尔多液最耐雨水冲涮防治时期:5月6月上旬,褐斑病以初侵染为主,可根据降雨情况防治;6月中旬9月底,是苹果褐斑病的重点防治时期;10月11月,主要控制越冬菌源。,65,五、病害防治,苹果开花前(2月4月)防治彻底清理果园内及周边地面上的落叶,树上枯叶,减少初侵染菌源,这是防治褐斑病一项关键的措施剪除离地面50cm以下枝条,切断地下和地上的联系,减少树上发病(?),66,雨季(6月中9月)第一次波
25、尔多液:6月中旬,于苹果套袋后,连续阴雨到来前,喷布一遍1:2:200的波尔多液;6月下旬或7月上旬,于降雨后,喷布一次内吸性杀菌剂第二次波尔多液:7月中旬,喷布一遍1:2:200波尔多液;7月下旬或8月上旬,于降雨后,喷布一次内吸性杀菌剂,如戊唑醇、氟硅唑等。第三次波尔多液:8月中旬,若果园褐斑病的病叶率仍超过3%,或者8月下旬至9月底出现连续降雨的概率大于80%,需于8月中旬喷布第三次波尔多液。,67,果实采收后(10月11月)果实采收后的2周内,喷施0.3-0.5%的尿素,并混内吸性杀菌剂,以促进叶片生长,并控制越冬菌源,68,防治褐斑病常用杀菌剂,69,防治褐斑病常用药剂,70,四、苹
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