物质在水中溶解.ppt

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1、第七节 物质在水中的溶解,【思考】,在一定的条件下，溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢？,现象：硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液，到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。结论：在一定的条件（一定量的溶剂中，一定的温度下）下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。,一.饱和溶液与不饱和溶液,1.饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。2.不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。,【思考】,一杯饱和的食盐水溶液,能否继续溶解蔗糖呢?,【思考、讨论】,判断一杯硝酸

2、钾溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢？,【方法】,1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;,2.加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。,【思考】,如何将一杯未饱和的硝酸钾溶液转变成饱和溶液?,如果有一杯饱和的硝酸钾溶液,能否将它转变成不饱和溶液呢?,饱和溶液 不饱和溶液,3、浓溶液和稀溶液：在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；有的溶有较少溶质，称为稀溶液。,【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验,【现象】10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但还未饱和,可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了,不能继续溶解熟石灰。,

3、【思考】饱和溶液一定是浓溶液吗?,你知道了吗？,结论1：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液也不一定是稀溶液。溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀并没有直接的必然关系。,讨论：,都是食盐水溶液,在同一温度下,饱和溶液和不饱和溶液相比哪个浓?,结论2：在相同条件下，对同种溶质的溶液而言，饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。,【引入】从上面得实验可以知道，蔗糖和熟石灰在相同的条件下，溶解能力是不同的，蔗糖比熟石灰易溶得多。,溶解度,结论：各种溶质的溶解能力不一样。,讨论：怎样比较物质的溶解能力呢？应该控制哪些条件？,不行,应该在同一温度下,这样行吗？,不行,应该溶剂的量相同,这样行吗？,100克水能溶解1克氯

4、化钠也能溶解1克氯酸钾，这可以说明氯化钠、氯酸钾的溶解性相同吗？,不行,应该达到饱和状态,这样行吗？,定温度定状态（达到饱和）定溶剂的量、定溶剂的种类、,比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：,在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。,注意点：(1)理解这个概念，抓住四个词:一定的温度，100克溶剂（一般为水）、达到饱和、溶解的质量（单位为克）(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强.,1、溶解度的含义,一定温度,100克溶剂(一般指水）,饱和状态,克,溶解度的四要素,20时，蔗糖的溶解度是203.9g，其含义是什么？20

5、时，100g水中最多能够溶解203.9g蔗糖。20时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和状态。,判断是非：(1、20时，10克食盐溶解在100克水中，所以20时食盐的溶解度是10克。2、100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36克。3、在20时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵，则20氯化铵的溶解度是33.3。4、在20时，100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克，则20硝酸钾的溶解度是24克。5、在30时，100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液，则30时氯化钾的溶解度是40克。,在20时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20时氯化钠溶解度是

6、_g。在0时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0时硝酸钾溶解度是_g。,36,13.3,练习,2、物质的溶解性等级,20时的溶解度,10克,110克,0.011克,0.01克,溶解性等级,易溶,可溶,微溶,难溶,条件:20时溶解度,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,3

7、1.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,169,202,246,溶解度的表示方法：,（1）列表法：,（）溶解度曲线,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线：,讨论：固体物质溶解度受温度变化影响情况：,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钠、氯化铵等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。,50,10,

8、20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,、横坐标60，纵坐标110 的A点表示什么意义？,

9、练习：,、40时氯化铵的溶解度为_,70时氯化铵的溶解度为_。70时氯化钾的溶解度为_。,47g,44g,59g,A.,B.,3、B点表示什么意思？,表示在该点所示的温度下，两种物质的溶解度相等。,60,70,808,50,10,20,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,68,134g,小于,.,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,甲,乙,丙,B,温

10、度(),溶解度(g),T1 T2,（1）T2时，溶解度最大的是_;,（2）B点代表的含义是_;,（3）T1时的甲饱和溶液升温到T2，甲溶液变成_.,甲,T1时,甲、丙两种物质的溶解度相等,不饱和溶液,某物质的溶解度如图所示。在一个大烧杯中装着该物质的饱和溶液，而且杯中还有少量该物质固体存在，现将温度由60降到20，下列说法正确的是（）A.杯中固体减少B.杯中固体增多C.杯中固体不变,B,60,20,通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。,0时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？,在0，氧气压强为101kPa时，1体积水最多能溶

11、解0.049体积氧气,想一想：,补充:,气体的溶解度,.给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,说明气体的溶解度随温度的增加而_.,2.打开健力宝盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和_有关.,减小,气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。,压强,讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？,气体的溶解度随温度的增加而减小.随压强的减小而减小.,下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气,可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成为不饱和溶液的是（）A.B.C.D.只有,D,请同学们回答下列问题：,1、什么叫溶解度？理解这个概念时要把握哪四个要素（关键）？,2、20时，氯化钠的溶解度是36g

12、。则20时，氯化钠饱和溶液中溶质、溶剂、饱和溶液的质量比是_。,3、在20时，50g水最多能溶解7.4g某物质，则这种物质属于()A、易溶物质 B、可溶物质 C、微溶物质 D、难溶物质,36：100：136,A,4.将80的饱和溶液冷却至20，有晶体析出，此刻得到的溶液为20时的（）A饱和溶液 B不饱和溶液C稀溶液 D浓溶液,5.已知在60时，100g溶液加热蒸发水分后，得到 50g晶体，则下列说法正确的是（）A原溶液一定是饱和溶液 B60时 的溶解度为50g C60时 的溶解度为100gD无法计算它的溶解度,提高题：,1、20 时某物质的溶液，蒸发20克水时析出10克晶体，继续蒸发20克水时

13、析出15克晶体，求溶解度？2、20 时某物质的溶液200克，等分成两份，一份蒸发20克水析出10克晶体，另一份蒸发30克水析出20克晶体，求溶解度？,3、20 时，将质量分别为100克和150克的硝酸钾饱和溶液各蒸发20克水，则析出晶体的多少关系怎样?4、某温度下氯化钠溶液，加3克氯化钠或蒸发8克水均可变为饱和溶液，求此温度下氯化钠的溶解度。,溶质的质量分数=,单位：克,有关溶解度的简单计算,在一定温度下的饱和溶液中:,例1 20,0.05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少?,(1)计算一定温度下的溶解度,解：,答：这种物质在20 时溶解度是0.5克。,（2）根据溶解度求溶质和溶液的质量,例2：已知20摄氏度时硝酸钾的溶解度为31.6克，则此温度40克水中需溶解多少克硝酸钾才能得到饱和溶液？,