供应链管理采购理论.ppt
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1、1,第五章 供应链管理环境下的采购管理,2,第五章 供应链管理环境下的采购管理,第一节 供应链中采购管理的价值第二节 采购的定义及过程第三节 传统采购模式与供应链采购第四节 准时采购策略第五节 全球采购,3,第一节 供应链中采购管理的价值,在全球范围内:工业企业的产品成本构成中,采购的原材料及零部件成本随行业不同而不同,大体在3090,平均水平在60以上。对于一个典型的企业,一般采购成本(包括原材料、零部件)要占60。而在中国的工业企业,各种物资的采购成本要占到企业销售成本的70。,4,供应链管理中采购的战略意义,例:某企业 总销售额 10,000,000.00元 物料和服务采购成本 7,00
2、0,000.00元 工资 2,000,000.00元 管理费用 500,000.00元因此,利润=500,000 元。使利润翻倍、达到100百万元的方法有:将销售收入增加100%将工资减少25%将管理费用减少100%将采购成本减少7.1%采购的经济杠杆作用明显可知。,5,根据国家经贸委1999年发布的有关数据,如果国有大中型企业每年降低采购成本23,可增加效益500多亿人民币,相当于1997年国有工业企业实现利润的总和。因此,从价值角度来说,采购是企业获取经营利润的一个最大源泉。,6,第二节 采购的定义及过程,一、采购的定义-狭义地说,采购是企业购买货物和服务的行为;广义地说,采购是一个企业取
3、得货物和服务的过程。定义:用户为取得与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动。采购管理包括了对新的供应商的资质认定、各种不同的投入物的采购和对供应商表现的监督,因而采购在供应链成员中起着重要的作用。,7,需求的确定或重新估计对新老用户需求做出反应定义和评估用户的需求用可衡量的标准形式表示需求自制与外购决策自制/外购?确定采购的类型采购类型决定采购过程的复杂性惯例采购/重新采购修正采购全新采购,二、采购过程,8,进行市场分析了解市场类型确定所有可能的供应商 寻找尽可能多的可满足用户需求的供应商对所有可能的资源进行初步评估区分用户需求和期望(NEEDS 和WANTS)初步评估剩余供应商的再
4、评估采购项目简单标准-竞争招标否则-详细技术评估评估供应商的策略,9,选择供应商确定选择标准建立何种企业关系接受产品的发运和服务进行购买后的表现评价评价,事后控制,10,图5-2 传统的采购业务原理,第三节 传统采购与供应链采购,11,传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程是一个信息不对称的交易过程不能进行有效信息沟通验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作,质量控制的难度大事后控制质量和交货期质量控制难度大采购方不能参与供方的生产组织和质量管理,一、传统的采购模式的主要特点,12,供需关系是临时的或短时期的合作关系,而且竞争多于合作是临时性合作关系,重点在于商业交易基于零和博弈的理念重视价
5、格响应用户需求能力迟钝对需求变动缺乏响应力供方没有动力快速响应,13,表51 采购因素发展比较表,14,图5-3 供应链管理环境下的采购,15,从为库存而采购到为订单采购的转变传统采购模式,补充存货,为库存而采购在SCM下,订单驱动方式,可降低库存成本,提高物流速度,库存周转率订单驱动下的采购方式的特点 战略合作伙伴关系,交易成本降低同步化供应链计划协调,制造计划、采购计划、供应计划同步进行,缩短响应时间,实现SC同步运作。JIT采购,减少不增值的活动,精细化运作,二、供应链管理环境下的采购与传统管理采购管理的异同,16,信息传递方式变化。共享信息,信息反馈,订货需求同步面向过程的作业管理模式
6、。采购部门作用转化为协调供应与制造的关系。从采购管理向外部资源管理转变实施外部资源管理是实施精细化生产、零库存生产的要求。采用基于订单流的准时化生产模式外部资源管理制造商需改进的活动建立长期、合作互惠的合作关系信息反馈、培训以支持供应商的质量改善和质量保证,17,参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。同步化运营并行工程参与设计,质量控制,制定产品标准协调供应商计划合理分配资源建立数量少的供应商网络,强调合作伙伴关系供应商需提供的协作拓展用户的多种战略保证高质量的售后服务对下游企业的问题快速响应不断改进产品和服务质量及时报告发现可能影响用户服务的内部问题,18,从一般买卖关系向战略协作伙伴关系
7、转变那个解决下列问题库存问题。订货点技术-需求信息扭曲-共享库存数据风险问题降低风险问题解决。日常经营-战略性采购供应计划问题降低交易成本消除组织障碍,实现JIT采购霍尔尼公司供应商的选择,19,一、准时采购JIT采购的基本思想,第四节 准时采购(JIT)策略,20,JIT采购-,JIT采购,是一种先进的采购模式,是管理哲理。基本思想:把合适的数量、合适的质量的产品,在合适的时间供应到合适的地点,最好的满足用户的需要。最大限度的消除浪费、降低库存、实现零库存JIT采购是把JIT生产的管理思想运用到采购中来,形成的一种先进的采购模式。是一种理想状态下的采购模式。其中供应商选择、质量控制是核心包括
8、供应商的支持和合作及制造过程、货物运输系统等一系列的内容,21,JIT的小专题,准时生产方式,是日本丰田汽车公司在20世纪60年代实行的一种生产方式。1953年,日本丰田公司的副总裁大野耐一综合了单件生产和批量生产的特点和优点,创造了一种在多品种小批量混合生产条件下高质量、低消耗的生产方式即准时生产。JIT的基本思想:“在需要的时候,按需要的量生产所需的产品”,通过生产的计划和控制及库存的管理,追求一种无库存,或库存达到最小的生产系统。生产的计划和控制及库存的管理,22,JIT采购体现了SCM的协调性、同步性、和集成性,能保证SCM的整体同步化运作。采用较少的供应商,甚至单源供应管理方便,降低
9、成本有利于建立长期稳定关系存在中断风险对供应商的选择标准不同传统-竞标-长期合作选择评价标准不同。C-TQCS,二、准时化采购的特点,23,对交货准时性的要求不同 JIT要求准时交货提高生产可靠性和稳定性注重物流,地理位置对信息交流的需求不同 信息高度共享,保证供应与需求信息的准确和实时性制定采购批量的策略不同 小批量,追求一个流从根源上保障采购质量,24,5个恰当恰当的数量恰当的质量和时间长期的、互惠互利的合作关系提供信息反馈和交易培训支持参与供应商产品质量控制管理恰当的地点恰当的价格恰当的来源,三、准时采购的基本原则,25,表52 即时制采购与传统采购的比较表,26,图54 即时制采购的流
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