【教学课件】第21章真菌学(Mycology).ppt
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1、第21章 真菌学(Mycology),真菌(fungus)是一类真核细胞型微生物,具有细胞壁(无肽聚糖),具有典型的细胞核和完善的细胞器,不含叶绿素,无根、茎、叶的分化。,与细菌区别?,一、生物学性状,形态结构,单细胞真菌,菌丝,芽生孢子,酵母菌,多细胞真菌(丝状菌或霉菌),双相性真菌(dimorphic fungus)许多真菌,由于环境条件的变化,而出现两种形态的互变,在体内或含动物蛋白培养基上37C培养呈酵母型,在普通培养基上25C培养呈丝状菌。,多细胞真菌的结构与功能,菌丝(hypha)是真菌营养体的基本单位,分有隔菌丝和无隔菌丝。菌丝的形态有助于真菌的鉴别。,孢子(spore)是真菌的
2、繁殖体。分为有性孢子和无性孢子。孢子特征有助于真菌的鉴别。,无性孢子,分生孢子叶状孢子孢子囊孢子,大分生孢子,小分生孢子,关节孢子,厚膜孢子,孢子囊孢子,真菌孢子与细菌芽胞的比较?,培养特性,沙保培养基(Sabouraud media)1%蛋白胨,4%葡萄糖,2%琼脂pH5.5,放线菌酮和氯霉素 一定的湿度与氧菌落类型:酵母或类酵母型菌落(单细胞真菌)丝状菌菌落(多细胞真菌),丝状菌菌落的形态、结构和颜色有鉴定价值,酵母菌菌落,血琼脂培养基,沙保氏培养基 大、干燥,黄曲霉菌丝状菌落,霉菌菌落,玻片培养,乳酚棉蓝染色,抵抗力,对干燥、紫外线、化学消毒剂有较强抵抗力,对热敏感,对2.5%碘酊、10
3、%甲醛等敏感,对二性霉素B、唑类、灰黄霉素、丙烯胺类等敏感,二、致病性与免疫性,1、致病性真菌感染:外源性真菌感染 浅部真菌嗜角质性,产生角蛋白酶,水解角蛋白;(皮癣菌)机械刺激和代谢产物毒性作用 深部真菌慢性肉芽肿或组织溃疡坏死(新型隐球菌)2、条件致病性真菌感染:内源性真菌感染 致病性弱,只有在机体免疫力降低时引起感染 如白假丝酵母菌,致病形式,3、真菌超敏反应性疾病 过敏体质者,吸入菌丝或孢子引起 哮喘、变应性皮炎、荨麻疹等4、真菌性中毒症(mycotoxicosis)粮食受潮霉变,摄入真菌或其产生的毒素后 可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症,可引 起肝、肾、血液、神经系统损害(与细菌或病
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