《商企培训资料新》PPT课件.ppt

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1、包材知识培训-真旺部分,讲师：黄 勇,一、包材事业处、各包材厂功能二、包材的生产及设备三、包材材质介绍四、包材材质设计五、有关集团包材的供应六、包材有关术语,一、包材事业处、各包材厂功能,行销企划中心,生产管理中心,生产管理部,客户服务,涉外业务部,包材发展部,各包材生产厂(南京/湖南/北京),包材事业处,各包材生产厂功能说明:,真旺：塑料软包装膜/袋生产厂（南京、湖南真旺）来旺：纸箱生产厂（南京、湖南、北京来旺）品旺：制罐生产厂（南京品旺）加旺：吹塑、吸塑生产厂（南京加旺）,二、包材的生产及设备,生产工艺流程,凹版印刷机：南京8色机3台、7色机1台、5色机1台 湖南9色机2台、8色机1台、6

2、色机1台、4色机1台 山东9色机4台、8色机1台、5色机1台干式复合机：南京5台、湖南6台(1台没验）、山东7台(2台没验）封管机：湖南38台、山东38台分 条 机：南京5台、湖南5台(1台没验）、山东6台背封制袋机：南京6台、湖南3台、山东3台三封制袋机：南京6台、湖南3台、山东3台热切机：南京2台、湖南2台、山东2台多功能制袋机：湖南6台、山东6台,合掌,三封,（凹版）印刷机,印刷方式：凹版印刷、凸版印刷、柔性版印刷、孔版（丝网）印刷,凹版印刷的优点：凹版印刷具有速度快（可达300m/min以上）、耐印力高（可达3050万米）、印品墨色厚实、色彩丰富、清晰明快、反差适度、形象逼真、产品规格

3、多样等优点 凹版印刷的缺点：设备价格高、制版费用高、制版周期长、安全卫生及环保性较差。,凹版印刷原理,凹版印刷原理,电雕制版,剖面图（由上到下）:铬层、铜层（面/底铜层）镀镍层、铁芯,图案,复合方式：干式复合、挤出复合、无溶剂复合等,（干式）贴合机,干式复合优点：1、可适用于几乎所有材料，组合选择面广。2、变化接着剂种类/涂布量得到耐热/耐寒/耐药品性等多功能复合材料。3、适于多品种小批量生产。,干式复合缺点：1、有机溶剂吸附在基材上易产生溶剂残留。2、对胶水涂布均匀度要求高。3、对熔点低的材料，经烘箱受热易收缩、变形。,分条机,分条前半成品,分条后成品卷膜,边料,边料,生产时间说明,印刷,换

4、 版（含换下旧版、旧墨及装上新版）,上 墨,调 机,校 色,正式生产,10min/色,1-3色产品 150m/min4-5色产品 130m/min6-8色产品 100-120m/min,生产时间说明,贴合,换 版（更换网线辊、橡胶压辊等）,调 机,正式生产,(140m/min),分条,110m/min(含调机、时间停机),合掌,三封,100-110枚/min,60-70枚/min,三、包材材质介绍,1、塑料软包装用各类原料薄膜 薄膜分类（从产品类型分）,薄膜分类（从生产方式分）,1）流延膜(Cast film)CPP 1)厚度均匀性好.2)纵横向性能平衡.3)透明性优良,光泽性好及优良的热封性

5、能.,2）定向膜或拉伸膜(Biorientation film)-OPP、PET 1)没有热封性能.2)机械强度优良及良好的透明性.3)较大的引发撕裂强度,但继发撕裂强度较小.,3）吹胀膜(Inflation film)PE 1)纵横向性能不均衡(一般纵向大于横向).2)有良好的热封性能.3)有内应力,会引发内应力问题,如遇热收缩等.,*镀铝（VM）薄膜#主要性能镀铝薄膜是在高真空状态下将铝的蒸气沉淀堆积到基膜上去的一种薄膜（一般铝层厚度400-700A0)，从而改善基膜的性能。因此，镀铝薄膜除具有基膜原有性能外，还具有以下性能：a.良好的装饰性能.b.良好的阻隔性能和遮光性能.#代号与名称V

6、MCPP:镀铝CPP薄膜VMPET:镀铝PET薄膜,世界包装趋势-透明化,透明镀铝薄膜：在基材薄膜上蒸镀氧化铝或氧化硅，在增强原有基材阻隔性的同时，使薄膜具有透明性能。,2、常用薄膜指标 厚度：微米（m）1m=10-6 m,3、常用薄膜价格,#薄膜的阻隔性 高阻隔：Al、PVDC、EVOH、KOP、VMPET、VMCPP 中阻隔：PET、OPP、OPPH、CPP、低阻隔：PE（普通型）,注:表中价格为10月南京真旺提供价格,4、包材成本估算,#包材成本中,包含材料成本(薄膜/油墨/胶水等)、人工、制造 费用等。其薄膜约占成本的60-70%。,不同薄膜密度,OPP、OPPH、MOP、CPP、VM

7、CPP：0.91 g/cm3PET、VMPET、KOP:1.42 g/cm3PE、乳白PP：0.95 g/cm3,案例:84g雪饼外袋 展开尺寸:270mm430mm 材质结构:OPP20CPP40,成本估算:27cm43cm60m10-40.91g/cm314元/1000g=0.089元/只含税总成本:1.170.089元/0.7=0.149元/只（实际0.14元/只),四、包材材质设计,1、包装的目的 1.保护内容物、保证品质*生物环境因素（微生物、细菌等侵入的防止）*化学环境因素（O2、H2O蒸汽侵入对内容物的影响）*物理环境因素（光照及蚊蝇、灰尘等侵入的防止）2.便于流通和消费 3.增

8、加商品价值,到目前为止，单一的完美的原材料还是一个梦！,图2:三层结构复合包材剖面图,图1:二层结构复合包材剖面图,2、复合包装材料 复合包材-把不同性能的材料组合起来，克服单层材料 的缺点，集中各自的优点，以达到包装要求。,合适的包装材料规格应是用最少的材料和成本，满足所有的要求,什么是“最少材料和成本”的含义呢？,包装材料成本（包括原材料、印刷色数、卷宽等）仅仅是其中一部分。最重要的一点是整个包装过程中的总成本（包括包装速度、废品率、能源消耗等）,如何找出合适的包装材料的规格呢？,#阻隔性#挺度#磨擦系数#封口性能#可印刷性#耐穿刺性能#热状态下的热封强度#折叠性,#成型性#光泽#透光性#

9、耐热（寒）性能#机械强度#耐腐蚀性#防静电性能#耐撕裂性能#易揭性能,让我们来考虑各方方面面的要求：,合适的包装材料规格,来自包装机的要求,来自FDA等食品法规和环保的要求,为找出合适的包装材料规格，让我们来作以下调查,要包什么产品？内容物要什么样的保护？预期保质期是多长？内容物对包装材料有什么影响？包装形式如何？将会使用什么样的包装机？封口温度/封口时间/封口压力参数如何？是否使用巴士杀菌？还是高温蒸煮/热冲充填/真空包装或气体保护包装？,分销和储存：汽车、飞机、船运、运输距离、温度（冷冻/低温/常温）,对于特定的产品，我们需要知道湿度和含水量的 关系，以便能设计出具有合适的水份阻隔性(WV

10、TR)的包材，来满足产品保质期的要求。同时，我们还需知道产品的最大允许含水量数据。如需包装内容物不够了解，往往导致设计出超要 求的包装材料规格，这样将会使得成本很昂贵。内容物生产厂和包装材料生产厂如能加强联系，这样能设计出合适的包材规格，也就是说，我们 就能找出“最便宜”的规格。,例：干粉包装（仅作理论分析）,通常干粉包装的保质期取决于对水份的吸收,水份的吸收 水份含量的增加,失去流动性不能快速、均匀地溶解结块变粘,干货（粉）的水份含量与周围环境的湿度有关 湿度低 水份含量低 湿度高 水份含量高,包装材料生产厂商和用户的紧密合作（完成等温状态下水份吸附曲线、决定临界水份含量等）我们可以做到：阻

11、隔性的计算和阻湿性能/阻氧性能提供样品上机试验一起进行各种条件下的储存试验和效果观察,一个干货包装的例子：产品：干粉重量：300g原来水份含量：2%最大允许水份含量：5%预定保质期：6月,包装面积：240mm 280mm原来的水份含量：2%（300g）=6g最大允许水份含量：5%（300g）=15g允许的水份吸取量:9g预定保质期：6月30天=180天每日水份吸取量:0.05g/day包装材料面积:0.0672 m2允许的水份阻隔指标:0.744 g/m2.day,案例1:PET12/PE20/PET12/PE28PET12 WVTR1 43 g/m2.dayPE20 WVTR2 31 g/m

12、2.dayPET12 WVTR3 43 g/m2.dayPE28 WVTR4 22 g/m2.day 1 1 1 1 1+-=43 31 43 22 WVTR total WVTR total=8.1 g/m2.day,案例2:PET12/VMPET12/PE28PET12 WVTR1 43.0 g/m2.dayVMPET12 WVTR2 0.6 g/m2.dayPE28 WVTR3 25.0 g/m2.day 1 1 1 1+-=43.0 0.6 25.0 WVTR total WVTR total=0.58 g/m2.day,注:以上案例中数据为资料数据,因检测条件不同,与部分参考 数据不

13、同.,#有关材料阻隔性,常用薄膜阻隔性数据,常用复合膜阻隔性数据,来自产品的其他要求:光线(紫外线)阻隔氧气阻隔双向气味阻隔和对包装材料产生的气味要求对敏感的带有刺激性、破坏性的内容物的耐受能力对油的耐受能力对香味的吸附其他具体内容物的要求,来自包装机的要求：热封性能（短/长的封口时间、封口温度范围）耐热性能（油墨/薄膜）挺度摩擦系数（高或低、材料内或外）热状态下的封口强度抗拉强度（抗拉伸强度）折叠性能稳定的光标距离（材料不拉伸或收缩）,集团现有产品(包材)品项 共1076多种,真旺现有版辊 约1000多套 共约6000多支,真旺现有原料 薄膜：不同材质薄膜10种，因厚度/宽度不同共约218个

14、品种 油墨：3种类型，不同色系共37种,影响因素：版辊、原料、生产排程、运输,对策：计划性,1、集团产品品项数及用量分析,生产的计划性-淡季备库,*以上为04年数据,年产量10万米以下品项：847项,占品项总数的79%,事前预知、规划,2、（淡季）备库,定义：根据全年销售规划，对部分确定销售量的品项按实际用量提前准备 包材，以保证全年（尤其是旺季）包材的正常使用。关键词：1、用量：确保全年用量预估的准确性。2、版面：确保备库期间（6个月内）不会发生改版。,有关改版1、政策性改版 如QS认证标志、相关产品证号等2、事业部规划 如绿色大米、版面设计（图案/颜色）等3、尺寸、材质更改 如大小、内层热

15、封薄膜的变更等,1、材质-印刷膜（OPP/OPPH/PET等）、热封膜（CPP/PE等）2、产品类型-卷膜、袋（三封袋、合掌袋/折边袋）3、膜宽、膜数-原膜宽度(真旺印刷机可印最大宽度1020mm),六、包材有关术语,4、封口方向-头封、尾封 卷出方向-头出、尾出,头封,尾封,背封方向,旺旺,尾出,头出,4膜,6、尺寸-膜宽、袋长/宽、封口宽度(头/尾/背/边封)、折边深,头封(1070mm),边封(1020mm),背封(10/15mm),展开尺寸,袋宽+背封宽度 2(折边袋另加“折边深度 4”),三封袋,合掌袋(含折边袋),5、成品规格-45m 以上1000m/卷 合掌袋3000只/箱 40

16、-45m 1500m/卷 三封袋1500只/箱 25-30m 2000m/卷 25m以下3000m/卷,成品数量计算卷数：印刷米数模数/成品规格（？m/卷）只数：印刷米数模数/袋长,8、色数-真旺现有印刷机：8色（南京3台、湖南1台）7色（南京1台）6色（湖南1台）5色（南京2台）3色（湖南1台，拟改4色）,9、印刷方式-表印、里印,10、打孔位置-手提孔、撕开口、透气孔,7、常用单位-薄膜厚度:微米m 1 m=10-6m 薄膜宽度:540-1020mm,11、热封材料-OPPH、CPP、VMCPP、PE等,热封材料的热封原理,图1:二层结构复合包材剖面图,常用封口方式：1、热封方式 2、冷封方式 3、焊封方式,热封三要素 在实际生产中，影响包材封合效果的因素除CPP材料本身外，还同时受以下三种生产条件的影响：温度：热封温度过低将无法使热封层完全熔融，过高则会使中间层或电 晕层熔融，从而使CPP薄膜熔断。压力：压力过小无法使熔融的CPP紧密接合，过大则会使外层刚性较高的 薄膜折断。时间：时间过长温度会传到包材外层，使CPP以外的薄膜层熔断，过短则 热量无法完全传递，使CPP热封层无法完全熔融。,The endThank,