kq年产4000吨赤藓糖醇易地技改项目可行性研究报告(同名2359).doc

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1、Gay is now a provincial key construction project of aluminum Ltd-province with an annual output of 50,000 tons of technical innovation project of environmental protection and energy saving of electrolytic aluminum project manager. In this technological transformation projects, he has overall respons

2、ibility for the day-to-day affairs of the project. In order to ensure that southern companys control the scale of investment, strengthen field management, pay special attention to project progress, and ensure a successful operation, the overall goal. He and Engineering Department under the leadershi

3、p of all the staff in the companys technical command, on the difficulties and to overcome technical difficulties in the process, work hard, have made outstanding achievements, mainly reflected in the following aspects: first, careful organization and management achieved remarkable results. Technical

4、 innovation project of the year, started and completed a series of bids and completed to date, from production engineering to put into production after nearly a year, has achieved very significant results. A project first 56 slots from dismantling the old slot just 168 days, civil engineering, insta

5、llation, commissioning, guarantee engineering quality under the premise, on the production side transformation under difficult conditions, created the national industrys fastest speeds. II 32 large prebaked electrolytic cell on November 7 has been installed, marks has an annual production capacity o

6、f 50,000 tons of electrolytic aluminum production capacity of aluminum. Entire project almost 8 months earlier than planned, achieved the goal of production transformation benefits that year, created favorable conditions for aluminum through South. Second, effectively control the investment. Project

7、 is subject to a scientific approach to bidding, bidding to make savings of 20 million Yuan, in the implementation process of the project, every domestic prices of steel, cement and other building materials, the old buildings on the base encountered great difficulties in dealing with significant inc

8、rease in the volume of civil engineering, but through rationalization and optimization, project control in fixed investment of 350 million Yuan. Third, environmental energy-saving effect of the project. Project investment of nearly 30 million Yuan, using large prebake technology and aluminum oxide d

9、ense phase and hyper dense phase conveying technology, fluoride and other harmful gases purification efficiency of up to 98%. Compared with Soderberg cell before the modification, power consumption can be reduced by 1500 tons of electrolytic aluminum, and project environmental protection and energy

10、saving effect is obvious. Four are in a relatively short period of time to the normal production. After four months of efforts, a project has put into operation all the 54 240KA large cell into regular production, stable current channel conditions and all the economic indicators are good, current ef

11、ficiency in October had reached 93%, is close to and reach the domestic advanced level. In the case of production half of the cell, this effect can be achieved and better level in the industry. 50,000 tons of electrolytic modification process, from preliminary study to equipment selection, cost cont

12、rol, project progress, quality control and coordination among the various sub-projects and various professional, technical command under the correct leadership, both from an overall perspective, emphasis on integrity, and earnestly implement the relevant laws and regulations, strictly act according

13、to the contract. He tried to learn relevant knowledge, good style of business, operational and organizational coordination ability, project efficiency, quality and safety assurance system in place, with all units involved with the coordination and good .保龄宝生物股份有限公司年产4000吨赤藓糖醇易地技改项目可行性研究报告 工程号： 2009A

14、31K 院 长 刘建军 总工程师 崔棣章 项目负责人 李洪亮 经济负责人 金玉萍 山东省食品发酵工业研究设计院 二OO 九年十一月 济南 编制：山东省食品发酵工业研究设计院 http：/ 编 制 人 员 工艺技术专业负责人 李洪亮 总图及建筑结构专业负责人 张 珂 电气及自动化专业负责人 刘培勇 给排水及暖通专业负责人 刘统建 环境工程专业负责人 胡德良 技术经济专业负责人 金 鑫 校 审 人 员 崔棣章 应用研究员 韩广钧 应用研究员 金玉萍 高级工程师 编制：山东省食品发酵工业研究设计院 7.1 用能标准及节能规范 84 7.2 能耗指标及分析 85 7.3 节能措施 86 7.4 节水措

15、施 87 第八章 环境保护 89 8.1 厂址环境条件 89 8.2 项目建设和生产对环境的影响 90 8.3 环境保护措施方案 92 8.4 环境影响评价 94 第九章 劳动安全、工业卫生卫生与消防 95 9.1 劳动安全、职业卫生 95 9.2 消防 102 第十章 人力资源配置 105 10.1 工作制度 105 10.2 劳动定员数量 105 10.3 员工来源及招聘方案 106 10.4 职工工资及福利 106 10.5 员工培训计划 106 第十一章 项目实施进度 108 11.1 项目建设工期 108 11.2 项目实施进度安排 108 第十二章 投资估算 110 12.1 工程

16、概况 110 12.2 投资估算依据 110 12.3 建设投资估算 110 12.4 流动资金估算 111 12.5 项目的总投资 111 12.6 投资指标 113 12.7 投资估算报表目录 113 第十三章 融资方案 114 13.1 资金筹措 114 第十四章 财务评价 115 14.1 编制依据 115 14.2 财务评价基础数据与参数选取及有关说明 115 14.3 销售收入及税金估算表 116 14.4 成本费用估算 116 14.5 利润估算 117 14.6 财务评价 117 14.7 不确定性分析 118 14.8 财务评价结论 120 14.9 财务评价报表目录 120

17、 第十五章 项目风险分析 121 15.1 风险分析说明及依据 121 15.2 项目主要风险因素识别 121 15.3 项目风险程度分析 121 第十六章 附图、表格、附件 125 16.1 附图 125 16.2 表格 125 16.3 附件 125 16.4 招标基本情况表 126 第一章 总 论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称 保龄宝生物股份有限公司年产4000 吨赤藓糖醇易地技改项目 1.1.2 项目承办单位概况 1 项目承办单位：保龄宝生物股份有限公司 2 法人代表：刘宗利 3 单位地址：山东禹城高新开发区东外环路 1 号 4 项目承办单位概况： 保龄宝生物股份有限公司是以

18、生物工程为主导的国家级重点高新技术企业，我国功能糖行业首家上市企业（股票代码：002286）。公司创建于 1997 年，是我国功能糖产业的奠基者。公司先后承担完成国家“九五”、“十五”攻关课题两项、国家火炬计划项目两项、国家重点新产品计划三项等数十项重点科研项目，参与制（修）定国家标准21 项。保龄宝品牌荣膺“中国名牌”、“中国驰名商标”称号。 保龄宝公司以农产品精深加工高科技增值开发为主业，主要产品有低聚异麦芽糖、高果糖、赤藓糖醇、低聚果糖、膳食纤维、各类专用型糖浆等 50 余种，年综合生产能力25 万吨，产品广泛应用于食品、饮品、保健品、医药等领域，是可口可乐、百事可乐、雀巢、美国惠氏、吉

19、百利、天狮、无锡健特、娃哈哈等知名企业的首选供应商，是亚洲最大的功能糖产销基地。公司通过ISO9001、ISO14001、HACCP、OHSAS18000等国际标准体系认证，是全国食品安全示范单位。公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家糖工程技术研发中心分中心、国家糖类检测实验室等科研机构，形成了集研发、小试、中试、扩初、工业化生产于一体的技术创新体系。 公司注册资本 8000 万元，现有总资产 124657 万元。2008 年实现销售收入53655 万元，利润总额5308 万元；2009 年1-9月完成销售收入38326 万元，利润总额3627 万元。 表 1.1.2 公司近三年

20、财务状况表 财务指标 2007 年 2008 年 2009 年 1-9 月 营业收入 414,325,569.08 536,554,950.29 383,265,128.10 利润总额 52,236,596.46 53,086,955.97 36,275,507.02 净利润 33,296,287.64 44,777,234.65 30,881,197.78 固定资产净值 295,314,687.35 417,512,749.49 442,479,251.97 总资产 601,895,539.68 743,906,653.42 1,246,571,204.60 资产负债率 0.68 0.68

21、0.48 银行信用等级 AAA AAA AAA 1.1.3 主要投资方 保龄宝生物股份有限公司 1.1.4 可行性研究报告研究范围及编制单位 1、可行性研究报告研究范围 根据国家法律、法规、产业政策： 对项目提出的背景、市场前景、建设规模、建厂条件、投资风险及竞争能力进行分析论证。 对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选，确定先进合理的工艺方案和设备选 型。 初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。 对项目的实施条件、厂址、原料供应、交通条件、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。 对项目的总投资、成本进行估算

22、，对项目的经济效益和抗风险能力进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 2、可行性研究报告编制单位 单位名称：山东省食品发酵工业研究设计院 证书编号：工咨甲 11820080058 资格等级：甲级 发证机关：国家发展和改革委员会 1.1.5 可行性研究报告编制依据 （1）QBJS 52005 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定。 （2 ）保龄宝生物股份有限公司与山东省食品发酵工业研究设计院签定的技术咨询合同书。 （3）保龄宝生物股份有限公司编制的年产 4000 吨赤藓糖醇易地技改项目建议书。 （4 ）国家发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数（第三版）。 （

23、5）建设单位提供的有关基础资料。 （6）现行相关法规和政策 中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要； 生物产业发展“十一五”规划； 国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知（发改投资【2006】2787 号）； 产业结构调整指导目录（2007 年本）（征求意见稿）； 山东省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要； 其它相关法规和政策 1.1.6 项目提出的理由与过程 1、项目提出的理由 赤藓糖醇的开发生产符合食品工业发展方向，是国家鼓励发展的高科技产品。国家发展和改革委员会食品工业 “十一五”发展纲要中第六章：“十一五时期食品工业发展的重点行业及区域布局”明确提

24、出： “重点抓好稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类的精深加工与综合利用，进一步发展应用前景广、市场需求潜力大的淀粉糖、有机酸、聚乳酸、变性淀粉、多元醇等精深加工产品。”中华人民共和国农业部农产品加工业“十一五”发展规划第三章“重点领域与相关区域布局”中明确提出：“发展专用变性淀粉、玉米淀粉糖、多元醇、乳酸和聚乳酸、淀粉基生物材料等精深加工产品”。项目还符合国家产业结构调整指导目录 （2007 年本）（征求意见稿）第一类“鼓励类”第十六章“轻工”第 15 类“天然食品添加剂原料及生产技术开发应用”中的规定。该项目是国家鼓励发展的产业化项目。 赤藓糖醇是一种四元醇，化学名为 1、2、3、4丁四醇，分子式

25、为 C H O ，它与山梨醇、甘露醇、木糖醇等糖醇相比较，分子量较低、溶 液渗透压高。赤藓糖醇是一种新型多元醇类食品甜味剂，天然品存在于海藻、蘑菇、甜瓜、葡萄和发酵食物中，作为人类膳食的组分已有数万年的历史。 赤藓糖醇是一种优良的天然绿色健康糖品，甜度约为蔗糖的 70 80；它也是糖醇类产品中唯一的无热量糖醇（热量仅为0.20.4Kcal/g）；不吸湿，即使在 90的空气湿度下也不会吸湿；高耐受量，正常机体最大耐受量 50g/d；不被突变链球菌利用，抗龋齿及保护肝脏。基于以上特性，赤藓糖醇在高档食品、儿童食品、适合肥胖症人群的食品、医药糖衣及矫味剂、抗 HIV 医药、化工、化妆品、糖尿病人食品

26、药品等行业具有广阔的应用前景。 赤藓糖醇具有抗龋齿性，不能被变形链球菌等病原菌利用。儿童乳牙牙齿硬组织薄、钙化程度低、耐酸能力差，在口腔致龋因素作用下极易患龋。葡萄糖、蔗糖等碳水化合物被变形链球菌等病原菌利用，代谢 产生的酸性物质引起口腔内的 pH 值下降是引发龋齿的一大成因。据调查，我国目前有 4 亿青少年儿童，儿童中龋齿率高达 60%左右。儿童喜欢甜食，目前市售各类糖果、食品、饮料等含葡萄糖、蔗糖的儿童食品是引起群体龋齿率高的主要原因。为保护牙齿，可用赤藓糖醇制成糖果或专用洁齿用品保护儿童的口腔健康。 赤藓糖醇不影响血糖的水平，可以作为糖尿病人安全使用的甜味剂。据资料统计，印度是目前世界第

27、一糖尿病大国，现有糖尿病患者4000 多万；中国居第二位，现有糖尿病患者 3000 多万；美国第三，有患者 1000 多万。世界卫生组织估计，至 2025 年，中国糖尿病患者将达 5000 万， 中国有可能继印度之后成为世界第一糖尿病大国。糖尿病人不能随意吃糖，极易吸收的糖如葡萄糖、蔗糖等会引起血糖的迅速升高，加重病情，现在市场上多以木糖醇代替蔗糖，但木糖醇摄入量受一定的限制，食用过多会引起消化不适、腹胀等不适症状，赤藓糖醇不但具有木糖醇所起的作用，还具有口感更佳，添加量不受限制等优势。 赤藓糖醇的能量值为 0.20.4kcal/g，仅为蔗糖能量的 510，是所有多元糖醇甜味剂中能量最低的一种

28、。随着中国经济的高速发展，社会上已经出现了越来越多的肥胖症患者，减肥成为他们越来越沉重的负担。因此中国保健品行业对无糖减肥产品的重视程度越来越高，赤藓糖醇以其极低能量值“零”热值，特别适合无糖配料。赤藓糖醇用在保健品中可适量添加高倍甜味剂，如三氯蔗糖、阿斯巴甜等，可降低热量约 50%，有效地遏制肥胖病患者热量的摄取。根据不同的需要，添加量可达20%70%。赤藓糖醇还可以制成饮片、粉末、颗粒、胶囊等剂型，提供给肥胖症等需要的人群使用，食用后不致使人发胖。 另外，由于赤藓糖醇的其它优良性能，在医药、化妆品、化工等行业的应用也在日益被开发，使得它在未来的市场前景无比广阔。 山东是农业生产的大省，也是

29、农产品加工的大省。农产品加工业是德州地区主要发展产业之一。本项目以农产品加工产品葡萄糖为原料生产，延长了农产品深加工链条，既增加农产品的附加值，提高了当地农业收入，也符合当地的经济发展政策。保龄宝公司也是国内最早开始赤藓糖醇工业化生产的企业，该公司 2004 年建成 1000 吨/年的生产线，产品填补国内空白。保龄宝公司依托公司的科研实力，在与中国食品发酵工业研究设计院合作的基础上，通过科研人员的技术攻关，自主开发了 6 编制：山东省食品发酵工业研究设计院 http：/ 保龄宝生物股份有限公司年产 4000吨赤藓糖醇易地技改项目 可行性研究报告“发酵法生产赤藓糖醇”技术，技术成熟稳定、工艺先进

30、、转化率高、能耗低、无“三废”排放。该技术于2005 年9 月通过山东省科技厅组织的专家鉴定，技术总体水平达到国内领先水平。保龄宝公司从2004 年开始生产赤藓糖醇至今，积累了稳定可靠的生产技术，产品质量稳定。在销售方面，市场定位明确，公司具有熟悉、紧密的客户资源，产品面临供不应求的局面。赤藓糖醇易地技术改造项目具有明显的投资少、见效快、投资回报稳定、风险相对较小的优点，公司投资建设有利于企业整体效益的实现。 综上所述，开发生产赤藓糖醇产品符合国家当前鼓励的发展方向，关系民生健康，赤藓糖醇正迎来其发展中的黄金机遇期。保龄宝公司具备原料、技术、市场、资本等各方面的巨大优势，建设赤藓糖醇项目，发展

31、潜力巨大。 2、项目提出的过程 保龄宝公司以“国际市场的跟进、国内市场的领先”作为产品的定位点，紧跟国际生物技术最新发展动态，与中国食品发酵工业研究院联合，利用微生物发酵开发生产赤藓糖醇，并在国内首家实现工业化生产，产品填补国内空白。赤藓糖醇以其独特的低吸湿性、低热量、高耐受量、保护肝脏、非致龋齿等特性，广泛应用于无糖食品、饮料、保健品及药品等领域。目前已与广东中山完美、箭牌、杭州正佳、日本沙洛雅、韩国乐天、太阳株式会社、美国络氏等保健、医药厂家建立长期稳定的合作关系。 针对目前赤藓糖醇的市场状况，保龄宝公司提出年产4000 吨赤藓糖醇易地技改项目。赤藓糖醇作为唯一的发酵法生产的糖醇，生产工艺

32、过程清洁环保，它的产业化推广与应用将对糖醇产业结构的调整和升级起到积极的示范带动作用，减少化学法生产糖醇产品所带来的高污染和安全问题。保龄宝在原有设备的基础上，在原工业园南侧易地建设年产4000吨赤藓糖醇项目。项目建成后，对培育保龄宝作为功能糖产业龙头企业起到推进作用。 1.2 研究工作概述 1.2.1 研究工作概况 根据国家和当地法规、产业政策，对项目提出的背景、市场前景和建设意义进行分析，提出了项目的产品方案和建设规模，对建厂条件、原材料供应和产品技术水平进行分析论证。对项目通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选，确定先进合理的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水

33、、电气自控、供热工程的方案和节能措施。提出了企业组织与劳动定员和项目实施进度，建议对项目的实施条件、厂址、能源供应、交通运输、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 1.2.2 项目主要建设条件 1、拟建地点 项目拟建地点位于山东禹城高新开发区保龄宝产业园区南侧。该区域所在位置属城乡结合部地带，环境优美。禹城市南距山东省会济南 40 公里，北距北京350 公里。与济南国际机场相距30 公里，与青岛港相距 460 公里，京沪、济邯铁路、京福高速公路、308 国道、101、109

34、省道和青银高速公路穿境而过，交通条件十分优越。另外，该区域地下水资源丰富，供水等配套工程设施完善，厂区地势平坦，排水方便。 2、建设规模与目标 该项目建成后，达到年产赤藓糖醇4000 吨的生产能力。 3、主要建设条件 （1）市场条件 随着人们消费观念的转变，无糖、低热类的产品越来越受欢迎，随着木糖醇产品在市场上的消费疲劳，市场正在寻求一种新的替代品，既具有木糖醇的特性，同时还要有比木糖醇更好的特性。赤藓糖醇在所有糖醇类产品中，具有纯天然、零热值等优越的功能特性，并且也是国际市场上普遍认可和采用的一种新型的功能性产品。 由于赤藓糖醇具有优越的性能及独特的生理代谢特点，该产品用途广泛，适用群体庞大

35、，市场前景广阔。在食品加工方面，赤藓糖醇可用作食品和饮料的甜味剂，可用于低水分活度食品的加工保藏，还可用来生产低热量食品和饮料。在医药和保健品方面，赤藓糖醇可作为药品的矫味剂和片剂的赋形剂，可作为糖尿病人的替代性甜味剂，并对儿童的口腔健康有积极作用。 国际市场的赤藓糖醇消费需求十分旺盛，日本日研化学拥有3000 吨产能；美国嘉吉公司有 10000 吨产能；日本三菱化学生产能力为5000 吨；三菱化学和美国的嘉吉公司目前均计划在中国投资扩产；韩国和巴西等国目前也纷纷开展赤藓糖醇生产技术的研发。国内方面，赤藓糖醇首次工业化是在 2004 年由保龄宝公司率先建成年产 1000 吨的生产线。目前国内生

36、产企业仅有山东滨州三元生物科技有限公司年产1000 吨生产线一 9 编制：山东省食品发酵工业研究设计院 http：/ 保龄宝生物股份有限公司年产 4000吨赤藓糖醇易地技改项目 可行性研究报告条，淄博中食歌瑞生物技术有限公司4500 吨生产线一条，总产能约 1 万吨。 随着赤藓糖醇应用领域的不断扩展及日本、美国、欧盟等市场对低热值功能性甜味剂的需求不断增长，赤藓糖醇依然供不应求。随着科学技术的发展，赤藓糖醇新的用途将不断被开发出来。因此，世界市场的赤藓糖醇消费需求十分旺盛，销售量持续上升。随着国内消费者对其特殊保健功能的认知，市场前景十分看好。 （2 ）资源条件 原辅材料： 赤藓糖醇的主要生产

37、原料是葡萄糖，本项目原料葡萄糖来自企业功能糖车间，原料以液体形式通过管道运输至生产车间内，方便快捷而且节约成本。公司已经具有了相关行业生产、管理、市场、采购等运营的丰富的经验，在原料供应方面具有自己的市场网络，原料供应充足。辅料为常用无机盐等，德州本地市场即可购买。 能源动力： 本项目年用电量为 1909.16 万 Kwh，禹城电网电力供应能力充分，开发区内建有足够容量的变电系统，可以保证用电供给。 本项目年用汽量为 3.29 万吨，由禹城热电公司集中供给，完全可保证本项目蒸汽的供应。 供水： 项目小时平均用水量为25.78m3 ，禹城地下水资源丰富，且水质较好，保证项目用水。 （3）技术条件

38、 保龄宝公司拥有国家级企业技术中心、国家糖工程技术研究中心和博士后科研工作站，具备较强的技术实力。本项目依托公司的科研实力，在与中国食品发酵工业研究设计院合作的基础上，通过科研人员的技术攻关，对关键技术进行创新和改进，利用酵母菌发酵生产赤藓糖醇，糖醇发酵浓度 140g/L 以上，糖醇转化率达45 以上，提取收率达到90%以上，产品纯度达99.5%以上。该技术通过山东省科技厅组织的技术鉴定，总体水平达到国内领先水平。 本报告的编制单位山东省食品发酵工业研究设计院是集食品与发酵工程研究、设计和质量检测为一体的科研机构，在新型发酵、传统发酵、食品、保健食品、农副产品加工、香精香料研究领域一直处于全国

39、领先地位。先后承担完成了从“六五”到“十一五”国家科技攻关及省部级科技攻关课题百余项，几十项攻关课题成果获得国家级、省部级奖励。山东省食品发酵工业研究设计院有近30 年研究开发及设计新型发酵产品及功能糖等方面的先进科研成果和设计经验，对本项目的建设也起到技术指导作用。 （4 ）资金条件 保龄宝公司是国家级重点高新技术企业，“中国功能糖城”支柱企业。公司现有总资产 124657 万元，2008 年实现销售收入 53655 万元，利润总额5308 万元；2009 年 1-9 月完成销售收入38326 万元，利润总额3627 万元。 公司作为国内功能糖行业首家上市企业，运行状况良好，资金较充裕。 本

40、项目总投资 8600 万元，由企业自行融资解决。 （5）环境条件 拟建项目建设在山东禹城市高新开发区保龄宝工业园区南侧。禹城南依山东省会济南40 公里，北距北京350 公里，东至青岛港460 公里，建设地点距济南国际机场30 公里，京沪、济邯铁路，京福高速公路，308 国道、101、109 省道和青银高速公路穿境而过。交通运输十分便利。 （6）施工条件 该项目用地符合当地土地利用发展规划要求。地势平坦，地下水源充足，取用方便，水质符合规定要求。该地区交通便利，不会影响产品供给及输出。场址距居民区大于 1000m，施工条件良好。 项目拟选厂址的施工场地、位置、面积、地价、地方建筑材料的供应渠道和

41、施工用电、用水等条件，能够满足建设施工的需要，德州地区有业务精、技术强、管理好的土建施工队伍和人力资源，技术水平达到国家规定的标准，可承担本工程部分土建施工任务。 （7）外部协作配套条件 目前保龄宝工业园区内公共基础设施齐全，环境优美。项目所在地禹城市高新技术产业开发区内道路交通方便快捷，已建成多条高标准柏油公路，形成了良好的交通格局。开发区邮电通讯也十分便捷，数字通讯达到了国际先进水平，这些都为项目实施提供了较好的外部条件。 1.2.3 技术交流及谈判概况 “发酵法生产赤藓糖醇”技术通过山东省科技厅组织的专家鉴定，技术总体水平达到国内领先水平。保龄宝公司拥有该技术的自主知识产权，不存在技术转

42、让风险。 1.3 研究结论 1.3.1 推荐方案主要内容的论证结论 （1）市场预测 赤藓糖醇以其独特的低吸湿性、低热量、高耐受量、保护肝脏、非致龋齿等特性，广泛应用于无糖食品、饮料、保健品及药品等领域。赤藓糖醇能适用于各类人群，尤其是糖尿病患者、肥胖症、少年儿童等人群。 全球范围对赤藓糖醇的应用正处于上升时期，中国的赤藓糖醇市场也迎来了快速发展阶段。赤藓糖醇的良好特性使得其可以广泛的应用在糖果中，不凡帝、箭牌、乐天等糖果企业正在大规模使用，赤藓糖醇在口香糖行业的需求量激增；可口可乐、百事可乐等国际饮料巨头使用赤藓糖醇和其他甜味剂进行复配，取得了低热值和良好口感的双重效果，吉百利、三得利等企业在

43、自己的产品中也都有使用；赤藓糖醇良好的口感、高耐受性以及不吸湿性使得其可以用在餐桌甜味剂，并能在焙烤行业中取得很好的应用效果。 目前的法律法规在赤藓糖醇上的规定比较明确，美国FDA 规定可以作为普通原料来使用。中国卫生部发布的食品添加剂使用卫生标准规定，赤藓糖醇在中国属于食品添加剂，没有添加量的限制，可根据人体耐受量适量添加。这就使得赤藓糖醇在使用方面没有太多的限制，不会存在与法律法规相悖的问题。 可以预见，赤藓糖醇在国际和国内市场需求量将大幅度上升。预计国内赤藓糖醇的市场容量在35 万吨，而目前国内的产量不足万吨；全球赤藓糖醇的市场容量在 30 万吨以上，而目前全球赤藓糖醇总产量在 5 万吨

44、左右，还远远不能满足未来市场的需求。保龄宝作为国内第一家实现赤藓糖醇工业化生产的企业，在生产工艺、技术水平、市场开拓方面都建立起了自己独特的优势，公司投资扩建赤藓糖醇项目市场基础较高。 （2 ）建设规模与产品方案 建设规模：年产赤藓糖醇4000 吨 产品方案： 赤藓糖醇 4000 吨/年 （3）厂址选择 项目拟建地点位于保龄宝工业园区南侧，建设地禹城经济开发区地理环境优越，周边地域广阔、环境优美、无工业污染、水源充足，水质良好。园区与济青高速公路、济南国际机场都相隔不远，交通运输方便。 （4 ）技术方案、设备方案和工程方案 本项目赤藓糖醇生产采用微生物发酵法，提取采用膜过滤及浓缩结晶法，主要包

45、括菌种培养、发酵、提取、精制、干燥包装等生产工序。 通过对发酵罐、陶瓷膜过滤、超滤、纳滤、反渗透、多效浓缩、干燥流化床等主要生产工艺设备性能及设备价格进行比选，膜过滤设备选用进口设备，其它工艺设备均选用国内最先进的生产设备。生产全程采用自动化监控，自动化程度高，控制参数稳定可靠，工人劳动强度小，产品质量稳定。空压设备采用进口离心式空压机，以满足本项目对压缩空气的需求。 本项目新建生产车间、辅助生产工程、公用生产工程等工程。 （5）节能节水、资源综合利用与消防 赤藓糖醇生产的设备主要由发酵设备、提取设备以及空压机、制冷机等动力设备组成。为了实现生产过程节能降耗，降低生产成本，发酵 罐采用半气升、

46、半机械搅拌发酵罐，降温方式采用夹套与盘管相结合的方式，提高循环水的利用效率，降低循环水量；提取过程中多效浓缩等工序的蒸汽冷凝水可回用于配料、设备清洗补充循环水等；在照明设备上选用高效节能灯具；大功率电器、连续运转的电器采用变频控制，节约用电。 厂区消防系统采取独立的供水系统，厂区消防水管网采取低压环状管网，管网压力为0.4MPa，由消防水泵从消防池取水，并为消防管网提供消防水压，厂区内设置了室外地上式消火栓，消火栓间距不大于 120 米，每个建筑物均处于消火栓防护范围内。 （6）环境影响评价 本项目主要污染物有废水、固体废弃物等。生产中产生少量的废气粉尘等，对周围环境不造成大的影响。本项目生产

47、工艺采用先进环保工艺，废水产生量少，基本做到清洁生产。废水经公司原有污水处理设施处理后，达到山东海河流域水污染物综合排放标准二级标准后排入城市污水处理厂处理到山东海河流域水污染物综合排放标准一级标准后排放；固体废弃物方面，发酵液经陶瓷膜过滤得到的酵母泥是一种安全的高蛋白物质，可用于生产酵母粉；结晶母液脱色中产生的废活性炭可外运再生重复利用。总之，污染物均可得到妥善处理，本项目建设对周围环境及生态不会产生影响。 （7）实施进度 该项目建设期为6 个月，预计到2010 年6 月建成投产。 （8）项目总投资及资金筹措 项目的总投资8600 万元。其中建设投资7600 万元，铺底流动资金 1000 万元，由企业融资解决。 （9）经济效益与社会效益 经测算，该项目正常年销售收入 12000 万元，利润总额 3028 万元，税金总额 1054 万元。 本项目以市场需求和国家产业政策为导向，大力发展农产品深加工，以先进的管理方式与高新技术为手段全面提升保龄宝公司对葡萄糖的加工深度和利用程度，提高产品附加值。另外，赤藓糖醇作为一种性能优异的功能糖醇，可促进我国食品行业、医药行业的良好健康发展。该项目的成功实施可全面提高我国微生物制造企业的国际竞争力，对培育微生物制造产业龙头企业，带动糖醇产业结构调整和升级，延伸农产品加工产业链