《细胞膜细胞核》PPT课件.ppt

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1、一、细胞膜的结构和功能,教学目标：细胞膜的分子结构细胞膜的主要功能细胞质基质细胞器（线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡）的结构和功能细胞核的结构和功能原核细胞的基本结构,第一节：细胞的结构和功能,第一节：细胞的结构和功能,生物界的分类：,想一想？它们按什么来划分？,细胞核,高中阶段主要学习以真核生物为中心的有关生物学问题,真核细胞的亚显微结构：（电子显微镜下观察到的结构）,读图：识记各结构名称以及各结构的形态结构特征；注意区分动物细胞和植物细胞的异同。,1、不同点：,植物细胞都有细胞壁；有的细胞有叶绿体或大液泡。动物细胞和低等植物细胞有中心体,植物和动物组织细胞浸在清水中结

2、局相同吗？为什么植物可以光合作用？,2、相同点：,细胞膜、细胞核、线粒体、核糖体等,说明了什么？这些生命必不可少的结构究竟用什么作用？这些结构是如何体现出生命特点的呢？,一、细胞膜,1、了解细胞膜的结构和功能,2、问题讨论：设计实验,（1）证明膜的存在。（2）研究细胞膜的结构需要得到实验的材料，选用什么样的生物提供材料？理由？如何得到细胞膜？,（质壁分离；显微探针感受阻力；电镜观察。）,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。由于人和动物细胞没有细胞壁，因此在低渗环境中细胞将吸水胀破。通过离心沉淀即可得到实验材料细胞膜。,1、成分：磷脂、蛋白质 2、结构：液态镶嵌模型（1）两层磷脂分子基本骨架（2）蛋

3、白质覆盖、镶嵌、贯穿于“骨架”上。,（3）如何定性、定量的测定细胞膜的成分？,观察法：电镜观察细胞膜：暗、明、暗三层结构,实验法：科学家通过化学分析的方法测定了细胞膜的 化学成分,事实一：膜易被脂类溶剂溶解。容易被蛋白酶溶解。（处理后消失。）事实二：脂类物质很容易通过细胞膜。事实三：用指示剂可以确认其成分：磷脂分子和蛋白质分 子。,细胞膜上蛋白质的作用：蛋白质是两性化合物。因此带电的离子不易通过细胞膜。细胞外有些离子或小分子有机物可能会与膜上某些蛋白质发生作用，导致相关蛋白质分子发生临时性该变。蛋白质会出现临时“隧道”或发生穿膜运动。结果是使相应的离子或小分子有机会通过细胞膜。膜上的这些蛋白质

4、分子被称作载体。糖蛋白形成的糖被的生理功能：（1）保护润滑作用（2）细胞识别作用：,实验一：取低等多细胞动物黄海绵和红海绵各一块。分别打散并充分混合。静置培养一段时间。结果：细胞重新聚集，形成黄海绵和红海绵。没有混合色海绵。,载体：（蛋白质）分布于膜上，专一性运输特定物质的工具。,3、细胞膜的特点：结构特点具有流动性。功能特点具有选择透过性,证明细胞膜具有流动性的事实以及细胞膜的流动性对细胞的意义：,（1）草履虫食物泡的形成及发展变化。（2）变形虫捕食和运动时伪足的形成；白细胞 吞噬细菌；胞饮与分泌；（3）细胞分裂时膜的流动性（4）细胞杂交时的细胞融合人鼠细胞杂交实验：荧光标记膜上的蛋白质，（

5、红色和绿色）细胞结合处界限分明。37、10分钟后，界限消失，红绿荧光标记的蛋白质均匀分布已经看不出任何界限了,细胞膜通过流动可以完成什么生命过程？,（为细胞吸收、分泌、修复、融合、运动、捕食、变形、分裂等提供了基础）,4、各种物质通过膜的方式：,主动运输,主动运输的事实：,（1）海带细胞中的碘浓度30倍于海水；其他海藻有 的甚至可以200万倍于海水；（2）红细胞中的K离子30倍于血浆。（3）不同植物吸收的元素的种类和比例不同。,问题,（1）细胞膜对细胞的保护有什么重要的生物学意义？,细胞内环境稳定，害物质被屏阻。保证新陈代谢的需求原料及时供应，产物及时排除,（2）细胞膜不同于一般非生物膜的结构

6、和功能特点是哪些？,结构上的流动性，功能上的选择透过性。,5、细胞的内吞和外排作用：不能透过细胞膜的大分子物质“出入细胞”的方式。,强调：物质始终没有透过细胞膜，其原理是利用了细胞膜 的流动性。,6、细胞膜的作用：,生物性保护。细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能密切相关。,在植物细胞膜外还有有细胞分泌的纤维素、果胶等物质构成的细胞壁。对细胞具有机械支持和保护的作用。事实：用纤维素酶除掉细胞壁的植物细胞不再保持原来的形态。将这样的细胞放置在清水中时，它会象红细胞一样吸水破裂。,二、细胞质,1）比较结构特点方面的异同，将细胞器归类？,若将细胞结构进行归类呢？细胞膜和核膜则属于

7、：,细胞膜属于单层膜结构，而核膜则属于双层膜 结构。,（2）分布特点：,细胞壁质体、大液泡中心体,（动物和人的细胞没有）（不属于细胞器）,（植物细胞特有）,（动物和低等植物细胞有）,（3）各结构的功能：,叶绿体线粒体核糖体高尔基体内质网液泡中心体 溶酶体,光合作用的场所,有氧呼吸作用的主要场所,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,代谢工作面、膜库、加工和运输的通道,水和养料的仓库；维持形态,参与细胞有丝分裂,水解酶的仓库，可使死亡的细胞解体,三、细胞核细胞中最为重要的结构,1、形态：,“一般真核细胞都具有细胞核，有时还不止一个。”哪些细胞没有细胞核？（红细胞、血小板、筛管细胞）哪些细胞不止一个细胞

8、核？（骨骼肌细胞、草履虫）,搜集证据：证明细胞核是细胞生命活动中必不可少的结构,（1）变形虫显微去核实验：不食、不动、不分裂繁育然后死亡。如果1、2天后再移入细胞核，复活。（2）事实：红细胞没有细胞核所以120天死亡；血小板7天死亡。（3）对单细胞伞藻的实验进行分析（4）克隆技术多莉羊的产生,问题：以上事实说明了什么？细胞核里有什么重要物质？遗传物质的成分和作用是什么？,（核决定生物的性状；核内具有全套遗传物质）,2、功能：遗传物质储存和复制的场所。是细胞遗传特性 和代谢活动的控制中心。,3、结构,（1）、核膜：两层；与内质网连接；有许多核孔。核孔是某些大分子的运输通道。（2）、核液：（3）、

9、核仁：,（4）、染色质：、成分：DNA和蛋白质、状态：松散的丝状体。,、意义：染色体：可以保持大分子遗传物质在细胞分裂中保持分子的完整性。染色质：确保遗传物质的复制；保证DNA控制蛋白质合成的进行。总结：染色体与染色质的关系：同一物质成分，不同时期细胞中遗传物质的不同存在形式。,总结：染色体与染色质的关系：同一物质成分，不同时期 细胞中遗传物质的不同存在形式。,原核生物,1、主要类型：蓝藻类、细菌类等。,2、结构特点：体积极小；缺少“膜结构”所以没有成型的细胞核等结构。,哪些事实可以说明：细胞在结构和功能方面是一个协调统一的整体？体会细胞结构的严整性有序、高效、整体协调。,（二）重要的观点、结

10、论：,1组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有 的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。生物界与非生物界还具有差异性。2、组成生物体的化学元素和化合物是生物体生命活动的物质基础。3糖类是细胞的主要能源物质，葡萄糖是细胞的重要能源物质。淀粉和糖元是植物、动物细胞内的储能物质。蛋白质是一切生命活动的体现者。脂肪是生物体的储能物质。核酸是一切生物的遗传物质。4组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，只有这些化合物按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。,5、生物体具有共同的物质基础和

11、结构基础。细胞是一切动植物结构的基本单位。病毒没有细胞结构。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。6细胞膜具一定的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。7细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。叶绿体是绿色植物光合作用的场所。核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。8构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。9原核细胞最主要的特点是没有由核膜包围的典型的细胞核。,