复件课件：营养、体育锻炼与控制体重.ppt

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1、学习目标,1、了解有关营养的基础知识；2、知道正常体重的判断标准；3、知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用；,调查一：你希望自己有什么样的体形？,女生-男生-,调查二：说说你的饮食习惯,1、你平时喜欢吃的食物有哪些？2、你不喜欢吃的食物有哪些？3、你觉得自己的饮食习惯合理吗？,一、平衡膳食,1、什么是平衡膳食？平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全，数量充足，比例适当2、为什么要平衡膳食？平衡膳食最有利于我们的健康,3、平衡膳食对我们每天摄入的食物有什么要求？为了保证身体健康和生长发育的要求，每天所需要的一般应包括五类：谷物类 蔬菜水果类 动物性食物类 奶制品和豆制品 油脂类4、膳食中对五类食

2、物有什么要求？要求互相搭配，比例适当（见下图）,上图列出了五类食品，它们的摄取量应该是从上至下依次增加,油 脂 类,奶制品和豆制品,动物性食品类,蔬菜水果类,谷 物 类,健康膳食小常识,1.每人每天一瓶奶。2.每人每天一个蛋。3.每周餐桌上至少有一顿鱼。4.增加豆与豆制品摄入量。5.多吃清淡食品。6.每人每天最好吃500克蔬菜。7.菌菇类食品要纳入膳食结构。8.淡些，淡些，再淡些。9.控制高糖、高脂饮食。10.饭要吃饱。,如何判断自己的体重是否正常,1、你是如何判断的？2、我们用体重指数来衡量体重 体重指数(BMI)=体重（公斤）/身高（米）的平方3、计算你的体重指数与下表对照一下看看你是不是

3、真的肥胖,青少年在不同体重指数和相关疾病发病危险,你认为胖好还是瘦好？,瘦好胖好,“超女”迷为比赛减肥厌食症少女客死北 京,二、控制体重的方法,1、控制饮食：使摄入的热量少于消耗的热量，即少吃多消耗）误区：节食2、增加体育锻炼 锻炼方法：长走、长跑、健美操、游泳和自行车越野等项目 误区：运动都能减肥？3、行为调节（改变生活方式）健康的生活方式=合理的营养+科学的锻炼+规律的作息时间4、药物治疗（暂不提倡）,在营养学中营养是指机体摄取、消化、吸收和利用营养素来维持生命活动的全过程。食物中对机体有生理功效，而且为机体代谢所必需的成份，称为营养素。,人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质维生素、矿物质和水。,营养与体能运动的供需关系,糖：短时间、大强度的运动脂肪：长时间、低强度蛋白质：组成和修补人体组织,超过30分钟的中低强度运动才能充分利用脂肪来提供能量，从而达到消耗脂肪，降低体重的目的。为了使运动的时间达到30分钟以上，运动的强度要适当。一般使运动后即刻的心率保持在130170次/分左右为宜。,与运动同样重要的是控制饮食，控制饮食不是不吃不喝，相反一定要保证一日三餐，特别是要吃好早餐，而不能靠零食来填饱肚子。在食物的选择上要注意多吃新鲜的水果、蔬菜和粗粮，少吃油腻和高热量的食物。,祝同学们都拥有健美的体形！,