历史②必修11《发达的古代农业》PPT课件.ppt
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1、发达的古代农业,神农氏发明农业的传说,神农氏塑像,神农尝百草,你知道“四体不勤,五谷不分”“五谷丰登”中的“五谷”指的是什么吗?“六畜兴旺”中的“六畜”指什么?十二生肖的出现反映了怎样的农业现象?,五谷:,粟,六畜:,十二生肖:,鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪,国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。至于现代农业,一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化,它首先发轫于西欧,然后
2、向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成,至今还在进程之中。,史学观点介绍,一、早期农业生产的出现,1、起源:,距今一万年左右。,2、原始农业的生产状况:,主要耕作方法是刀耕火种,为了寻找肥沃的土地,人们经常迁徙。,3、商周:少量青铜,主要是“耜耕”或“石器锄耕”(掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术)。,农作物种类丰富,人们从频繁迁移开始走向定居。,独立发展,自成体系,中国古代农业耕作方式的发展根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。生产力的发展是推动社会发展的根本原因,是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的根本标准。,二、精
3、耕细作的传统农业,1、精耕细作的含义,精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括,指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥人的主观能动性,以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。,(1)耕作工具的进步,春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广。西汉时的耦犁与犁壁,东汉时已推广到珠江流域。隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用。,2、精耕细作的体现,发明于唐代的曲辕犁,(2)耕作技术的进步,A、春秋时期的垄作法。B、西汉时期的代
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