服装生产管理与现代成本核算.ppt
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1、服装生产管理与现代成本核算,温馨提示:扫一扫,加关注!更多实用、前沿的企业管理资源第一时间发布,尽在博商微信。,要点:,服装企业生产管理与成本管理概述服装生产成本的控制面料成本控制与工艺工价,服装企业生产管理,服装生产管理的基本概念 服装生产管理是指服装生产从投料到产品完成的全过程的管理,同时也包括与服装生产有关的生产要素管理、生产计划管理、技术管理、质量控制及其与生产相关的信息管理。,成本与成本管理,成本:指企业为经营一定的产品而消费的资产或者劳务的货币体现。(成本与费用的关系:成本是商品生产中所发生的各种费用。)成本管理:在企业经营方针的指导下,贯彻执行降低成本或维持标准成本的目标;对各项
2、成本进行预测、计划、控制、核算、分析和考核,采取降低成本的有效措施,制定成本开支范围、成本管理责任、监督与奖惩等规章制度的重要生产活动。,、,成本管理的主要内容 开展生产成本预测,确定标准成本,编制生产成本计划。在成本形成过程中加强成本控制。准确、及时地核算产品成本。开展生产成本分析。,服装产品成本的构成:1.材料费2.劳务费3.制造经费,服装生产成本计算方法,1.材料费的计算方法在服装生产中,服装材料进厂有两种渠道,一种是由生产企业自行采购,另一种是由订货客户提供给生产企业。直接材料费=材料需要量实际价格材料需用量=生产成衣数量平均单件成衣用料量(1+用料损耗率)(第一种渠道企业由于购买服装
3、原材料要耗费材料费,因此应按材料种类,将有关费用记录到材料费结算单中。当裁剪作业结束有余料时,应及时交回仓库并进行材料单据的修改,以便对使用服装材料的成本进行精确的计算。)由于缝纫线耗用量少,可采用单位时间内差值来计算消耗量。即:缝纫线消耗量=生产前库存量生产后库存量,2.劳务费的计算劳务费可分为直接劳务费和间接劳务费。直接劳务费还可按作业内容细分为裁剪工人的工资、缝纫工人的工资、熨烫工人的工资等,计算时可根据作业时间表,按下面公式计算工资金额。间接劳务费包括保全工、修补工、搬运工、包装工等间接工作人员的工资以及领导、职工及其他管理人员的工资,他们的工资执行另一套工资标准。直接劳务费=产品作业
4、时间标准工资率 工资率=期间预计工资总额/工人人数工作天数每天作业时间(1-缺勤率),3.产品制造费的计算产品制造费种类很多,与产品的关系复杂,对于加工指定产品所需的费用,即为制造经费,如表:表中有些费用会与产品的产量和作业时间成正比,如电费、燃料费等。有些会与与产品的产量和作业时间无关,如保险费、交通费等。制造费用的掌握方法可根据某一时期内使用的费用来统计。,成本管理的意义服装产品成本和价格定价方法有以下两种。一是,成本加权定价法:销售价=成本+利润;二是,竞争定价法:利润=售价成本。第一种方法不适用于商品竞争激烈时期,因为只要在产品成本的基础上,加上一个适当的加权利润,即可构成销售价。这种
5、计算方法表明制作服装需要花费一定的成本,再加上适当的利润就能形成售价,缺乏市场竞争力。第二种方法又称“倒逼成本”法,是根据市场的需要,分析竞争对手的价格,确定自己产品的价格,即在售价已定的情况下,只能通过提高产品的质量、降低产品的成本来获取更多的利润。可见在产品销售价格不变的情况下,单位产品成本越高,则单位产品利润就越低;反之,单位产品的利润就越高。,成本管理是企业管理的一个重要组成部分,它要求系统、全面、科学和合理,并对于促进增产节支、加强经济核算,改进企业管理,提高企业整体成本管理水平具有重大意义。随着市场经济的发展,企业之间、产品与产品之间的竞争日益激烈,企业单纯通过提高产品的价格去获取
6、更多的利润是不现实的。唯一可行的就是充分动员和组织企业全体人员,在保证产品质量的前提下,对企业生产经营过程的各个环节进行科学合理的管理,力求以最少生产耗费取得最大的生产效益。因此,通过对产品成本、利润和价格三者关系的分析看出,成本管理是实现企业生产目的的重要手段,在企业中发挥非常重要的管理职能。,服装生产成本的控制,成本控制的概念与划分斯蒂芬罗宾斯曾这样描述控制的作用:“尽管计划可以制定出来,组织结构可以调整得非常有效,员工的积极性也可以调动起来,但是这仍然不能保证所有的行动都按计划执行,不能保证管理者追求的目标一定能达到。”其根本原因在于管理职能中的最后一个环节,即控制。控制是管理过程不可分
7、割的一部分,是企业各级人员的一项重要工作内容。,成本控制从狭义上讲,是指企业在成本形成过程中,根据事先制订的成本目标和国家规定的成本开支范围和标准,对各项生产经营活动进行指导、限制和监督,使各项具体的和全部的生产耗费控制在原来规定的范围之内。这也是人们常说的“日常成本控制”。成本控制从广义上讲,是指为了促进企业降低成本所实施的一切工作方法和手段。包括上面的“日常成本控制”外,还包含有“事前成本控制”,即制定出适合企业具体情况的成本目标、计划和各种成本控制制度及其贯彻执行。成本控制的任务,就是通过建立、健全成本控制系统,运用各种控制手段,对成本的形成进行适时、全面、有效的控制,防止生产经营中的损
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