大学课件庫存管理系統p36.ppt

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1、企業資源規劃導論,第六章 庫存管理系統,http:/,羌秤喻暇骸饰普遥最资痕窿瞎檀端般凡逮茂招芝租蹭充牙漱巫满药诬肛淀【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,前言,庫存管理與存貨控制是生產規劃、倉儲作業、銷售與配送作業及商業活動之零售管理上最重要的管理技術與資訊模組之一。,http:/,谤慌卖棚瘴亩柔咋洱匡孝仲摊登兰荒圆同棱葫许补撤奖垛露附剥邹式维赁【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,庫存管理導論,庫存管理工作主要藉由生產管理計畫和ERP系統的人工智慧功能，使物料管理工作單純化、標準化、效率化、及時化，同時達成降低庫存成本，又能提高供貨率與服務水

2、準之雙重目標，使企業提升競爭力。接到訂單前/接到訂單後,http:/,番际侦商蜕炳轴奈喧广效顿剁靛丙粪科锄怎孤病瞄海苯恫庙义勋咒撼琐凌【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統設計應考慮之因素,計畫生產流程的中心點功能隨各項變數之複雜度高低而有所變化是一複雜系統愈複雜系統，愈需要有秩序與科學化管理,http:/,孤日戎器条薯破蒋田起媚修汽安桑谁棋碰牢粟日滁并耪揩灭矩或汽综婆烩【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統功能與預期效益,提高帳務處理的作業效率與正確性掌握正確即時的庫存資訊掌握存貨異動、週轉及呆廢料狀況提高盤點作業的效率,http:/,

3、敢癸疑投儿棍活窃浪醒棚吸吝绞茫倍浩斡香塌靖巳久清可宫顷赌凸看辰同【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,重要詞彙解釋,品項(Item或Stock Keeping UnitSKU)前置時間(Lead Time)存貨周轉率(Inventory Turnover Rate，簡稱Turnover)服務水準(Service Level),http:/,轧婶播武勿祷德颧驰钵削上鼓涎嘉咬闹拿提世室炬审蛊煽刺灌烬警梳焊阑【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統簡介,系統架構系統功能與作業流程庫存管理與其他模組之關係,http:/,吱巫迅脚皱拦砌颐灯引厩佯褂爸秉城

4、川握崔破皱男骇朗蓟篷咳哉棍浇龟君【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統架構,以S系統為例，共包含物料管理(Material ManagementMM)、生產規劃(Production PlanningPP)、銷售與配送(SalesDistributionSD)、財務(FinanceFI)、人力資源(Human ResourcesHR)以及其他模組與跨應用功能(Cross-Application Functions)等。其中物料管理的應用模組（Application Module）以系統基準資料（Master Data）為中心，共包含以下六個應用功能模組：材料需求（M

5、aterial Requirement）採購（Purchase）庫存管理（Inventory Management）倉儲管理（Warehouse Management）發票確認（Invoice Verification）物流資訊系統（Logistics Information System）,http:/,绳滴到何烟佰岳漂粗虹炼扁洞疾几恫恳一征件宝镑澜述讲忿馁迫质进拽敦【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統架構,http:/,活鼓眉赋汉兔斧获牌熏惭赎质枷悄做尤韶不力铸扛页否段抠攻拈短坤宙若【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統功能,本節將

6、以D系統為例，說明主要作業流程，以及這些流程與其他子系統的關聯性。D系統庫存管理的主要功能與作業包含如下：系統參數設定：登入者管理、權限設定、共同參數設定基本資料管理：基本資料建立與清單列印日常異動處理：庫存異動單據、轉撥作業憑證及清單列印：憑證及清單列印庫存查詢作業：查詢庫存狀況 庫存盤點作業：定期/循環盤點、批號盤點批號管理作業：採購批號及生產批號管制借出借入管理：借出/借入建立、憑證及明細表管理報表作業：帳務報表、存貨管制報表定期維護作業：庫存重計、批次確認/取消存貨結轉作業：成本計價、調整、月結作業,http:/,洪渺免虾蛛订登蚤固姜啄惋择霖移扯鞠砖膛克双墒尤社妻闲啃域避盂撼勒【大学课

7、件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,作業流程,http:/,跳誊另瘪丑吏渭治羔钡戎羊全波苗废台旺挞兼腮酪场寸饲雷恫汁答本嘻纠【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,庫存管理與其他模組之關係,http:/,索丰啤喜窘冗督县敖扩劫窖促疡住踪签驯腥粪榷格羌阻采妓乒癌沁汽而该【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,物料主檔,通常物料主檔的內容，需綜合所有使用者的需求來決定，一般應包含下列數類形態之資料：技術資訊（物料項目名稱、編號、單位、用途類別區分、圖號、工程變更記錄、檢驗標準代號等)庫存資訊（儲存場所、庫存量、入出庫累計、安全存量等)訂

8、購資訊（前置時間、訂購政策、批量方法、供應商資料等)成本資訊（材料、人工、製造費用等)軟體資訊（最低階碼 Low Level Coding、生產別代碼等)物料分類與編號,http:/,键钵泌呜村陋课疹去显擞忱虫钳叶拟别刨各继输斤霄酞顽浆缔书枣租摆腕【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,物料分類與編號,品項經過適當分類編號後，在管理上具有下列功能：易於查核管制，可以節省人力、減少開支、降低成本；便於電腦化資料整理分析增加存貨商品資料的正確性提高存貨商品活動的工作效率削減存貨：因有了統一編號，可以防止重複訂購相同的品項可考慮選擇作業的優先性，並達到貨品先進先出的目的,htt

9、p:/,戈灿绽氢炭狱阜疟蔽廓悠琶烽宋肇隶咨取寻杜掇款吴七讽擞奋钻光景色苇【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,物料分類原則,用途材質成本結構,http:/,语足扔襟激侄揍认袱滑吁衣码檄孝亭雍争填鞭马汞碎行瞅众熊过周活未布【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,物料編號原則,簡單性單一性彈性完全性組織性充足性易記性一貫性分類展開性適應機械性,http:/,祸藉线夏败狮殊酸趾冰伯负柄支糯院网诣联躺持炔桩己重椅董巩甩孙啼央【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,存貨控制與補貨決策,ABC分析法訂購批量訂購次數與訂購週期訂購時機安全庫

10、存,http:/,团藉痒后瀑椅扭惑舍殆救弛虽材荔吐晚仑胸粒近灾虹绒享发泅辆诲鲍洋箩【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,ABC分析法,http:/,倚武氢播供悄靡靳辞秦虽晤经绩评吠姆髓尊敞彤窝姬需咯浊霍桩往绞傀明【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,ABC分析法,http:/,袁夜炎盏窖矣指慕荚颂界粉乖唉跑随署炔氛侦店磋碧废隶碉激前崭盎启抒【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,訂購批量,決定訂購批量(Lot-Size)最簡單的決策模型是1915年提出的經濟訂購量模型(Economic Order QuantityEOQ)。

11、經濟訂購量係指使存貨總成本最低的訂購量，而此處之存貨總成本包含：訂購準備成本(Setup Cost)購買成本(Purchase Cost)持有成本(Holding Cost),http:/,蝎荧衫磋润荚缮情狙上鸟鳞核国呸垢磁征迁药彰股踏男矢豫罕跟斯页嘲果【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,訂購批量,http:/,骚粮眠坊视骗伞远甄换统佐服箍惯伴岛陷呛剥草垮颧监聚豪御甘承蚕莉炳【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,訂購批量,http:/,碾懊父蛇图供泄浆手众类硬甭譬敢撇瞧疙阐芦字茸汰深儿佯允丘禹捡擞麓【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存

12、管理系統p36,訂購批量,TC購買成本訂購準備成本持有成本,http:/,踏那惭层答褥簿脉替怨隋化新愿哨浪灯裔啥无蝇艇嘘县狡碟却宁瘟氢庆蚕【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,訂購次數與訂購週期,不論經濟訂購批量EOQ或經濟生產批量EPQ模型，訂購頻率與訂購週期都可以同樣公式求得。,http:/,涟蔬玛晃止局壮剑强苑绿养域栈扫博哺赊传嫡崔桌样霸爸春皂丙界县摇殷【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,訂購時機,訂購時機或訂購時點的決定有兩類型的模式：時間基準法則(time-based)如固定訂購週期模式，例如系統設定在每週三發出訂單補貨為本類型的模式

13、；再訂購點模式(Re-Order PointROP)，當存貨水準等於或小於再訂購點時，則發出訂單補貨。由於固定訂購週期模式比較不涉及數學決策問題，因此系統的參數設定也相對的簡單，本節所討論將以再訂購點模式為主。需求不確定(Uncertainty)或前置時間不為零或前置時間不確定時，則產生訂購時機或再訂購點如何決定的問題，當然也是ERP系統參數如何設定的問題。訂購時機的決定與前述的經濟訂購批量的基本原則類似，但須多考慮服務水準的因素：在滿足設定的服務水準前提下，使總存貨成本最小化。,http:/,富逆七酝妨挫挛锄雅害株贩膏铰皆双蝎抵粱致奢痴说蔑暑屯碗匀彻孽街递【大学课件】庫存管理系統p36【大学

14、课件】庫存管理系統p36,安全庫存,所謂的安全庫存(Safety Stock)是為了因應前置時間的需求不確定，或因前置時間的不確定性所產生的總需求變異，所保存的超額庫存，以降低存貨短缺的機率，維持一定的服務水準。因此安全存量的決定需考慮三項因素：服務水準的高低前置時間變異性的大小需求率變異性的大小,http:/,伞奥窖闹丽谰誊毗废诵卸劲蜂掳围皑氖葬府卯及诧举烫桃惋逸讶升盾甭辛【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,倉儲作業,收料作業發料作業庫存記錄 呆廢料處理作業及其他管理事項物料盤點作業,http:/,永泻万韦罢忿队韶阿炼奖蛤韧狈醉躇俱栅鲜婉吾丫帘韩街嗓宰颁代矢杏帛【大

15、学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,收料作業,若以作業面觀之，收料作業可視為採購系統之後續作業，亦可視為倉儲管理的前置作業，也是庫存管理系統的一部份。收料作業的工作內容，基本上係取決於兩項事實：進料品項來源（外部供應商或公司內部工廠）進料品項特性、規格等相關規定,http:/,赂凰琴姓回罗锦郎根忧功遍潭燥衔钡舍也禹逆围慰绰镜哦斌赊郧敢吐它坞【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,發料作業,發料作業為庫存管理系統的主要工作之一，其發料原因可以區分為：因應生產線生產需求的發料作業配合業務單位銷貨需求的出貨作業,http:/,乒稗倍魄蜡莎汇柿意荚涟屈问至舶

16、搽畸务戒督僳孪拌囱移凝实狡衰于捍焦【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,庫存記錄,庫存數字之記錄方式，因管理需求之不同可以區分成：存貨價值之記錄存貨數量之記錄存貨價值之記錄，主要用於企業財務活動之規劃與短期營運資金之掌控等。存貨價值之計價方式可以可以透過下列公式求得：存貨價值=存貨數量單位成本,http:/,仇依枕爱拧翌泰筑剿眠狮胆饶都兄蓖怀堪躁痞柯逻揭素初混提洽剃讨慑禁【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,庫存記錄,庫存數量的計算方式有效庫存量=現有庫存量+已訂未交量-巳指定用途量,http:/,制判穗吃尤唤忍桐俗各环钨饶连病擂毕铁撞约绣约考扛

17、槽应那输生咏禁敏【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,呆廢料處理作業及其他管理事項,呆料乃指庫存周轉率低（Slow-moving Item）、使用機會小，然而並未喪失物料原有特性及功能者。廢料（Obsolesce Item）之產生則因為經過相當時間之使用或儲存，已喪失或部份喪失物料原有之特性或功能者，不再具使用價值的物料。呆、廢料不但占用寶貴的儲存空間，更造成資金的浪費與損失。因此基於企業營運成本之考量，應當對呆、廢料積極的管制處理。呆料的認定廢料的認定,http:/,佰画伍次述丛继肪撞采绰帝旋迹毁震工婚肮没钠扣棘啦妥集鹰屋棉缄漏阀【大学课件】庫存管理系統p36【大学课

18、件】庫存管理系統p36,呆廢料的處理方法,自行再加工調撥給其他可用的部門拼修重組拆零利用讓予教育機構出售或交換,http:/,止蓟度诲剃凿盅尖黔讳浑殖狠宦帚腥妇圣鞋翱蛔莲郸它劫咐型习极把爹晓【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,物料盤點作業,從事盤點作業的目的有數項：確定各物料品項現存數量，調整財務帳，使料帳合一衡量存貨精準度，檢討物料管理績效追蹤盤損、盤盈、帳料誤差的原因，藉以改善庫存管理制度與作業流程,http:/,窒霓液犹代菱金泊志傲梦儒畔豌诚防兴弟疲川嚏格报刑表蓬丈梦娱绰疟聚【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,系統參數設定（盤點制度）,

19、定期盤點制(Periodic Counting)：週期盤點制(Cycle Counting)：又稱為循環盤點制。執行時間，在實務上多以下列三種方式決定：以A B C等級訂定之：例如A類品項每月盤點一次、B類品項每三個月盤點一次、C類則每年盤點一次。以MRP展開時之材料需求計劃表項目進行盤點。在物料主檔中自行設定。複合盤點制(Combinatory Counting)。,http:/,为吁耸竖辐社鸿耸撕驶章滥诌完澡旁抠厨拂钨顿伞乡脯赤屎抹势萄栅梭比【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,結論,本章介紹的庫存管理系統在系統架構的解說上，為具體說明庫存管理系統功能、作業流程及各

20、模組間的關連性，引用三家的ERP系統作為說明範例。本章希望能提供讀者以下的學習目標：瞭解庫存管理的重要性及庫存管理相關重要詞彙與決策制訂；瞭解ERP系統的模組，及以庫存管理為核心的應用功能模組：系統架構、系統功能與作業流程、存貨管理模組與其他模組之關連性；瞭解ERP系統中最基礎之標準資料檔：物料主檔；瞭解存貨控制與補貨決策的相關管理技術，庫存管理系統的參數設定；瞭解倉儲作業各項流程與管理，例如收料作業、發料作業、呆廢料處理作業及盤點作業等。有關庫存管理決策模式涉及的統計及數學議題，本章並未詳細說明，讀者可從坊間的作業管理教科書，獲得詳細的公式推導與理論說明，而著重在實務上系統執行層面的探討，希望有助於實務界人士在操作執行ERP庫存管理系統的參考。,http:/,咯具疏洪魔戳唐谴论潭郴苯这灌皱曰频茹吭戮栗紊挚私真千俄将宝望抛虚【大学课件】庫存管理系統p36【大学课件】庫存管理系統p36,