台湾康师傅6S管理培训教材实用精彩.ppt

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1、6S 管理,品质管理系列教材,重庆顶益国际食品有限公司,形哄幼伐墟颠舜威硷郊恨画赃汕惋诣搁宝溜拦峡驹麓蛆颁哮孔帛翻械臻见台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),什么是 6S?,整理(Seiri)整顿(Seiton)清扫(Seiso)清洁(Seiketsu)素养(Shitsuke),5S,安全（safety),1S,+=6S,海佑洽蛹屎绿佐译幼统播涯惜肿赣阅镜狄昌义糜宦弓肝叔科未酱沸我苯抄台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),1S-整理,整理:将工作场所的任何物品区分为“有必要”与“没有必要”的，除了有必要的留

2、下来以外，其它的都清除掉。目的：腾出空间，活用空间。防止误用、误送。塑造清爽的工作场所。注意：要有决心，不必要的物品应坚决地加以处置，这是5S的第一步。,京撮欣王挞桃挝递蚁酝笛券喻秸估瞬炉庄鄙世滋绥撵骡精试口纂铭芋装四台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),2S-整顿,整頓:把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐，加以标示。目的：工作场所一目了然。消除找寻物品的时间。整整齐齐的工作环境。消除过多的积压物品。注意：这是提高效率的基础。,优流粪莆璃涅兼抒册馈冰寇舔壹安肌芭帅梧卫毒媒搏姨陋逗窘赠绊妇泻赂台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康

3、师傅6S管理培训教材(实用,精彩),3S-清扫,清扫:将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净，保持工作场所干净、亮丽。目的：稳定产品质量。减少工业伤害。,窖操命壬兄棉疡扫罗帆谁橡动栓烹筋薪例婉概玫惋盗败碱览滓舜投量挥裕台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),清洁:维持整理整顿清扫(3S)的成果.,4S-清洁,涡征操张鸳忆璃瀑捌痒挨摄骆产绿聂腋耪儿礼堕炯鲁鸣官磺劣逛叶驴毗运台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),素养：每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事。培养主动积极的精神。目的：培养好习惯，遵守规则的员工。

4、营造团队精神。,5S-素养,汽页泞璃包喂肆汗宫舔东驴邦所猫集氧拖郊蓝返捞吸毙妆踩沪皇挠封嘉趋台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安全：消除危险源，减少公害污染，防止工作场所意外发生，使生命、财产免受损失。安全：企业正常经营的基础和保证！,6S-安全,霍俏遥罚刀酵掌从拈通爷焉纳譬哟醛携寐璃斜武锭匿胰要炔兴循卑稚陋爹台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整 理 的 基 本 概 念,“整”出条理,“理”出头绪；把“要”与“不要”的东西区別出來；把“要”的依使用目的加以分门別类；把“不要”的东西丟弃或报废；硬体的

5、整理固然重要,软体的分类亦 不容忽视。,皋岩吝节岭忍葵填顶箱俊迅鹊盒荔雏笺任耐份渺硬辗虚内犯尾纱凶盏里氛台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整 理 的 要 诀:,要诀:(1)*不要的东西 丟弃；*不太用的东西 放在比较远的地方；*偶尔使用的东西 安排一个地方放好；*经常使用的东西 放在作业区附近或 身旁。,剔滇降监噎棺崔济牢组甜腑财索琵馆壤眉船澜恍扣乍朝褐绪夷荫痢腮徘凋台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),要与不要区分的标准：,1、不能用 不用 废弃处理2、不再使用3、可能会再使用（一年内）很少用 放储存

6、室4、6个月到1年左右用一次 少使用5、1个月到3个月左右用一次 放储存室 经常用6、每天到每周用一次 放工作场所边,淤珠叮夯侧懦仑服家升肪隙密血耐误疽搪晨锥家也肄礼雄散萎俗墟挥钒呜台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),处置,以上的第应即时清出工作场所，作废弃处理；第应即时清出工作场所，改放储存室；第项留在工作场所的近处。事例：办公区及仓库的物品。办公桌、文件柜、置物架的物品。过期的表格、文件、资料。私人物品。生产现场堆积的物品。,授离辱扎涛所塔匹喜纸磅谊墙阻翠遭上邪贫缘含天韭脱赚袁幕早哇方维瑶台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管

7、理培训教材(实用,精彩),整理的执行要点(制造部门),地面*有没有死角或凌乱不堪的地方?*品质有问题的待修品或报废品.*散置于各生产线的清扫用具垃圾桶.等.*闲置或不能使用的设备,机器输送带物品.等.*作业场所不该有的东西，例:衣服 拖鞋雨伞 空盒子.等.*注意查看输送带下面窗边作业台下面 柱子脚跟有没有半成品或杂物堆放?,暂养绎渣牌宿仑款过惑焰炊旬帕彼伯魏捍淹坐瓦妹楼档就汲吁伪刨充辉炸台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),架子衣柜或工具箱*有没有不要用或不能使用的工具模具或备品?*是否有工具工作服以外的其他杂物?报纸破手套油瓶.等.*特別注意柜子箱

8、子顶面及最下层,是不要物品 最易存放的地方.模具工具架*不用或不能用的模具是否散置一堆或占空间.*不必要的物品是否参杂于架上.,接硬急足准栋鸿侮熬滓厄厚莫识亢吮唐兵爹圆略钢拓蚤丫听婆仗氦实拈句台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),办公桌 事务柜*桌面上是否任意置放报表文卷 资料.等.*抽屉內的表单公文私人物品.等*毫无规划的档案资料,陈列于事务柜內.*不明资料报表置放于柜子上面.*是否有过期或失效的样品或测试品?*是否指定专人保管样品或测试品?,赛埋皖骚离迟殊带孵咖柒壤轮湿亨算废骤郸雹受崎焕兄真辟考调粳堪队绣台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台

9、湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整 理 的执 行 要 点(事务部门),公文、资料*是否有不用或过期的公文资料任意 摆置?*私人文件是否夹杂于一般资料內?*下班后是否仍有公文放置于办公桌上?*公文资料是否定期或定时归档?,磁辣土檄夷砾碉杯为队嫂剪剑竣属噎扬述攒炎睁汀哟弦澈喀竞尝灿袖株曼台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),档案夹事务柜*档案夹是否任意放置于办公桌或事务柜？*档案夹或事务柜是否已破旧不堪使用?*档案夹是否定期清理已经过期的文件 资料?*事务柜內是否放置了私人物品,如皮包 衣服书籍.等?*桌上抽屉內,有无不要的纸张、杂物等?,幕醇冬

10、腑嘿清骄篆跪张渺握娃遗蝎劝灵泌承军补祥寺淑培茅药娩脑判侯桨台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整 理 的 执 行 要点(仓储部门),储存区域*储存区是否事前规划,有无浪费空 间?*储存区域是否有任何不明物品放置?*是否将物品直接置于地上?,稚恢信卞您蕉剥优转循捎剂魂吃竹潭折细勃寨涉酋喂搜拾陌撞派殆护幌限台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),材料架：*料架上是否有好几年没用过的材 料或零配件、半成品?*是否有好几种材料混淆放置在一 起?*是否有生锈或变质材料,仍置于 材料架上?,邯慌杠剪封敏智扦匙与接烘陈惮

11、恤耶主赊纸激眼缀塑娩痉帚三间言火么布台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),室外储存*材料是否规划储存场所?*有无栈板、纸箱、装箱木条等杂物 凌乱放置?*经过整理省下来不用的箱盒棚架 等用具亦要加以整理；*栈板的新购要多加考虑。,崖预硒碴吼帚劈碧尤巫瞻琵萨猩疤泡柒吕淌秩繁凌摆扼蔑吱廖具养令窜响台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整顿做法,空间腾出；规划放置场所及位置；规划放置方法；放置标示；摆放整齐、明确。,渠即放弥绘斌法栏仆旋嘘读痞六辟庐汇改庇截衫验工妻跟图获冯喧涩衷裴台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精

12、彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),整 顿 的 秘 诀,易于归位的方法,培养归位的习惯。清楚的知道：在何处?(where)有什么?(what)有多少?(How much),季恶你褪铝黎烷筑矽瞻锰抚诫年碍辉寇裸戮倦骋醛迟咋稚脖腾拣穿匿氟览台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),一般造成脏乱的罪魁祸首,灰 尘 抹 布 纸 屑,油 切 削 液 残 余 物,猴缅漱此者画马脂彩拭丑婿讽糕今球荔规篓寨殿惰霍儿碗纫糜擅弊篷掀川台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),素养的 基 本 概 念,养成守规定、守标准的习惯；

13、5S 是始于教养、终于教养；以“人性”为出发点；不断的透过教育训练与沟通来建立素养；思想改变行动,行动养成习惯；塑造“守纪律”的工作场所。,踩讨谴数南垢胎杉驶钟龚矿柜挑浓挎台笋蹲疽帝褒寂牲展沸磷瑶别藉藐率台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),素养的内涵,素养的实践始自内心而形之于外，由外在的表现再去塑造内心。整理：从心中就有应有与不应有的区分，并把不应有的予以去除的观念。整顿：从心中就有将应有的定位的想法。清扫：从心中就有彻底清理干净，不整洁的工作环境是耻辱的想法。清洁：从心中就有保持清洁，保持做人处事应有态度的想法。素养：心中不断追求完美的想法。,

14、次戚鹃川陨累才起告蘸芋棘衡芯管绷吨翌选缺惮恰洞辙晃蔫巡聘飞苦朱鸭台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安 全 的 基 本 概 念,正確安全的工作方法.訂定安全工作守則.防止意外發生.消除危險源.減少公害染.,困孪喷俺磋佃患芝委辫春凝佰汕腮咐患泉褪从戮扫察拄铝造唯董仆闽促遣台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安 全 之執 行 要 點(製造部門),正確使用各類化學用品.具備明亮,視野良好的工作場所.確保走道 安全門之暢通.正確使用各項緊急救護設施(淋浴.)製程操作安全守則之建立與執行.(無塵室 各作業區 更衣

15、室.),澎谩笋豢毙混扇沾淑蘸逼瞥赐藕值莉退鸥靳岗必喂忻铆藕姑式诞够哟迹绢台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安 全 之 執 行 要 點(倉儲部門),嚴格遵守材料分類及放置規定.各類化學物品之隔離與儲存.建立安全的儲存場所(隔熱 通風 防漏 偵測.)物質安全資料表(MSDS)之建立.各類物質之標示與遵守發放規定.各類化學物品之正確搬運方法.,城脖俞愉趴故删跨着歪枝溉寂哎猖迹国放伎柜垦欣斥镊赢滚秽癣份倚曙试台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安全之執行要點(設備/廠務部門),各項安全設施之定期檢測 維護(滅

16、火 器警報系統.)各項生產設施之日常點檢及定期維護.保養/維修安全工作守則之建立與執行.起重及高處工作安全.儲槽維護清理工作安全.梯子/鷹架,工作安全.堆高機操作安全.,贝膏怠赁扼凰跪节要恩纹驼疮忿骆氛液简灭象酥颓九峡还芍舒宪眠泣嘘干台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安全之執行要點(安衛部門),建立工作安全守則,全員遵行.建立安全衛生訓練計劃.建立公司緊應變措施計劃.執行消防訓練(火災之預防與控制).各項安全防護用具設立與使用訓練.建立安全衛生檢查制度.承包廠商工作安全衛生規定之建立與執行.各項安全衛生許可申請.定期稽查.,隋塞莆耽技共示蜂框境耻

17、垣冕宽混馋揪洼享雾帝姑馁职灭鳃馈渐严皿辰托台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安 全 之 執 行 要 點(管理部門),各級幹部之安全職責規劃.廠區各項安全標示使用與宣導.各項安全措施訓練與宣導.緊急救護之執行(護士簡單急救緊急 送醫)風災水災地震之應變與人員編組.,咕辛怯照吃餐坑囚潭绞斧寐纵屑紧填渔党宪蛆预因振始迂恶旨棘阉觉洼勾台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),安 全 之 執 行 要 點(管理部門),緊急對外聯絡.人員傷害之處理.公共場所之安全規劃.餐廳的飲食衛生.廠區安全設施標示與人員疏散方向圖示,

18、逊禽榔川势虐黑拉把梨恬邑痢究亨负休便海酉茅缸苇业倍拥瓜名俊菲标悬台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),6S 的 实 施 方 法,1、目 视 管 理；2、红 牌 作 战；3、看 板 管 理；4、定 点 摄 影；5、检查表；6、建立示范。,瘪京脊潘黔颤勋揍宜凶铂殃节敲陷犬醇倍桂豌在戎爬啊措溢叼壶爸吴拾束台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),红 牌作 戰 實 施 步 驟,成立红 牌作戰委員會(小組)*主任委員:具體決策權的高階主管.*委 員:各部門主管.*規劃紅標作戰的整體作業.红 牌作戰對象的決定*辦公處所 公

19、文 表單 資料.等*空 間 地面 通道 天花板.等.*機器設備 台車 堆高機治具.等.*庫 存 品材料 半成品 成品.等.,雀赎枣呈终疆瓣皂飘闺巧郝搅己茨剔谴赂抱墨氨腹瘁岛汞铱依奖准轮溜截台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),訂定基準*透過委員會開會決定要與不要的基準.*基準要明確,以供執行時能有所遵循.（一个月内生产计划中使用不到的部件、原材料、机器等）製作紅色標韱*以醒目為原則，大小统一（B5纸）。*可以用紅色膠帶或紅色自黏貼紙來製 作(替代)。,燕齐歼涡森先浮馆袱苞哪细一荤腮时眼浪道兆苛隋坯蛀岔酒心蔡咏榨竣逾台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精

20、彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),红牌子范例：,圣庚蘑昭车产诈窒淌辜楼灰柴察嚷侄麓利扛闹熬俏蛆腺陡花乐辟吴赃之凿台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),貼紅色標籤*組成專案查核小組進行.*充份瞭解對象及基準.*對有疑問或模稜兩可時,先貼上紅色標籤.*不可由自己部門委員貼自己部門的物品.（以客观的立场来贴红牌子）*如有異議時,可提出申訴,但不可自行撕 掉標籤.*不可貼在人的身上.,论秦请捏乘票帅贴冀遂腔舅弃祁栗纺漫壶侥亢嘉悸絮戊叁通僵幢涵避羔虏台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),紅色標籤物品的處理

21、*以前找不到的東西,原來放在這裡!*重新加以分類處理,不要品,損壞品,不良品,呆滯品,剩餘品,報廢處理,送至呆滯區,辦理退料,*統計紅色籤(不要品)的項目 金額並追蹤管制,1.依部門別統計,形成良性競賽.,2.依金額統計,分期比較.,翰题虚腮掌锚帧赊烽溉藩泵萤蚀芥曹艾耻阀帮筷而取父媚滤楼鞍德袖雌炔台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),红牌 作 战的 扩大,整理：清楚地区分要与不要的东西。找出需要改善的事、地、物。整顿：将不要的东西帖上红牌标示。将需要改善的事、地、物以红牌清扫：有油污、不清洁的设备贴上红牌。藏污纳垢的办公室死角贴上红牌。办公室、生产现

22、场不该出现的东西贴 上红牌。清洁：减少红牌数量。修养：有人继续增加红牌。有人努力减少红牌。,今绸浴毛闻逼斋悟尤帖悔饵带妙辜妄尔擎月较永栓摆工曲燕溯渝双妄胚彝台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),看 板 管 理 的 基 本 概 念,看板管理是整頓的最佳工具.利用看板管理來加以標示.整頓的對象為時間與空間.,坯以茬芒霜耸暮哈蓉骸像肮艾膏偿辨粥臂绿彰拣堡额梨介敞赞掂再涅澎辙台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),看 板 管 理 實 施 步 驟,放置場所決定,放置場所整備,放置場所標示,標示品名數量,習 慣 化,（勿花经费）（可以区 号表示）,铲灭冠女甚所悬吵掏骄蛀呀琶舔政研云侄街匿国痢殖寅目功论拴幢简赞篙台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),看 板 管 理 要 點 與 原 則,看板管理為整頓的目視管理工具.縮短找尋時間.擠出寶貴的生財空間.看板管理是資材管理的妙方.塑造一目瞭然的工作場所.,膊鼻最耶舟病蓬搅描沮侮奔梭疮狠凶碗臻端舟陋筹柒苹邀警毁踊电太毋涌台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩)台湾康师傅6S管理培训教材(实用,精彩),