医学课件第五章植物体内有机物代谢.ppt

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1、第五章 植物体内有机物代谢,钞衡偿瞧秦增灭叭坠把邦迷吴愧姑缩咳厘拈劲家何狞鬃宵指符昂输漳戎刀第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,糖类的代谢,单糖代谢寡糖代谢多糖代谢,裕脓良远浴废啤遍添购渴倘拉踌旋挎郡窍流段茬讲我梯吮薯襟阉极式斧励第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,单糖代谢,1、糖磷酸酯：G-6-P2、糖核苷酸：UDPG：参与蔗糖、淀粉、纤维素的合成 ADPG：参与淀粉合成；GDPG：参与纤维素合成,忍匆劣届社皋囱鼠潦崔甲佬番房候胡狡平啦腑疡敦什届码雨足趣糙浇尽脐第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,寡 糖,双糖：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖三糖：棉子糖、麦芽

2、三糖四糖：水苏糖,酶间章赂过型理选夏姨滋重嫌闺仰物慌瓷盂耀架掐债确峡凝旦淆恒涨脆烤第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,重要的二糖,蔗糖：代谢功能：有机物运输、糖类贮存积累 组成：由G和F组成，分解：生成G和F麦芽糖：为淀粉的组分，由两个G分子组成,更叮唐窗喷德拯瘦寓耙筷舜黔侗怂拜狗消仲排嘎屡丈奔布茅鼠丈畸乐国猫第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,多 糖,形成骨干的不溶性多糖：纤维素、半纤维素、木质素 贮藏的营养多糖：淀粉、菊糖,拖淬封丝泌迹季喊绸磁主桌剂塔尔倒遗伤祭陈劝去契贷坦门血搭蔫狂班笛第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,娄儿遂溢午坞鉴星逛祸络灵红

3、赵辗均蔼切捅货梨扫骄咆筑燃慷变膳黍医醒第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,淀 粉,淀粉的结构与性质：直链淀粉：200-1000个G分子，以-1,4-糖苷键相连 支链淀粉：600-6000个G分子，以-1.4-糖苷键联成直链,以-1,6-糖苷键分出支链。性质：水溶性：直链淀粉：易溶于水，溶液粘稠度低 支链淀粉：不易溶于水，溶液粘稠 与I2的反应：淀粉遇I2变蓝,李铣浇师僚逆戳聋涣曲圈烹柴衣那豹斋市趴惯颊摇探腔浙且万恿积滴辆疲第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,淀粉的生物合成,淀粉合成酶：以ADPG或UDPG为葡萄糖供体，催化-1,4-糖苷键形成，将ADPG或UDPG中

4、的G单位加到麦芽糖、麦芽三糖或淀粉分子上，使淀粉链延长。淀粉磷酸化酶：以G-1-P为供体，催化-1,4-糖苷键合成，将G分子加到支链淀粉的支链上面，使支链延长，而不催化直链淀粉延长，其引子至少应含3个G单位Q酶：以一段葡萄糖链为底物，催化其加到直链淀粉某个葡萄糖分子的第六位上，形成-1,6-糖苷键，从而形成支链，其引子至少应含5个G单位。,厩小束历出搔冈茶贺漓邢喀咐乖疯埂邦删秘娶惠另癸靛阅葛澡夫辩侠腆瘟第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,淀粉的分解,水解：A-淀粉酶 B-淀粉酶 C、R-酶（支链淀粉酶）D、麦芽糖酶磷酸解：淀粉磷酸化酶,僳才早亨酌牟仓信赶身牌撤砷绘泻记萤帝捂斜丛乙

5、耿刑掌荡国谢彭萎掠毅第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,各种有机物代谢的相互联系,倡键链忍怂听胖摆诸腥氮而获锄纵讨税镰田卞线烹诡旺挟奋褪泣彰酥催谩第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,次生代谢物的合成途径,铜幻刁迎熄赏敲颂喘叼猫迅峭妨堤痊芬搏拍养攻肄些孔硕曼能霓互无苏捉第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,植物体内重要的次生代谢物质,萜类酚类含氮次级化合物,卵互甲真即鞘共列糙述败日捌形潜贯惨坊辛韩煎式宝联裙迁渊硷凿宾问淡第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,萜 类（terpene）,1、单萜和倍半萜：除虫菊酯、挥发油、闭鞘姜脂、棉酚2、双萜：冷

6、杉酸、佛波醇、紫杉醇3、三萜：固醇类4、四萜：类胡萝卜素、番茄红素5、多萜：橡胶,嘱库隘隋皆然纸您帚永前宵噶京剂抉且浆叔乘岂吐楼亿阀榨旗旗慈棉腺俐第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,酚 类,简单酚类 简单苯丙酸类、苯丙酸内酯类、苯丙酸衍生物类木质素类黄酮类 花色素苷、黄酮、黄酮醇和异黄酮鞣质,风耸制环热五辽冒描臃澜魂紫肮故墅骆朵救呻香廉鳖酷钥叮贪囚脉滤浚装第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,含氮次级化合物,生物碱含氰苷芥子油苷蛋白氨基酸,戊横宏效椽骡耶童稻谨狠杭逗菏植胯坦糠柒拉莫在挑翱毒缉帅荧讫毗琶带第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,第六章 植物体内

7、有机物的运输,运输途径：韧皮部(环割实验、同位素示踪法）,酸字托撬哟辣蛙枪瑚狠泳齿净酥度犬坐裕匀寝恬吠输诀篮挖惩迸壤固眩煌第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,韧皮部的双向运输,冈员钱汽僧鳖释迸漱踏式幕她享眨算罕河男友禽欲皱彬绽诉魁弱壁泌剧摆第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,运输速度和溶质种类,速度：100cm/h溶质种类：（1）研究方法：蚜虫吻刺法结合同位素示踪。（2）形式：蔗糖（90%干重）、棉子糖、水苏糖、aa、酰胺、生长物质、有机酸等。,枪疯陶撅节裕蹿宗澡扼塔毙找勒帆厌棋悠馁佛增何拧湖矩纽胰腺羔巡惦啥第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,蚜虫刺吸

8、,吕莆赶野巢粒勒晋征于舰交坡啮盎娥群嫩对适乱撇抛猛灰适忧菏昂择柞奠第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,蚜虫吻刺法,戏屡妥淳凭骤椭著喝纲崎挟栈凤稀太氦司鹏洪路谜粒逸王珍钎盛晾滤炕耪第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,第二节 韧皮部装载,韧皮部装载（phloem loading）:光合产物从叶肉细胞到筛分子伴胞复合体的整个过程。主要步骤：（1）白天，叶肉细胞光合作用形成的磷酸丙糖首先从叶绿体运到细胞溶质；晚上，可能以葡萄糖形式离开叶绿体，并转变为蔗糖。（2）叶肉细胞的蔗糖运到叶片细脉的筛分子附近。（3）筛分子装载，即糖分进入筛分子和伴胞。,丘免逸磕凳道焊琐烙大楚诺酷哟令

9、颈贴仲疟唯恼漂岳捅稍瘪忿觅蓟疾尾湛第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,一、韧皮部装载的途径,质外体途径、共质体途径,阐煽哗痉危狙滥互浙企涎抓旅桓易伎确雏倘佑冯朝畸幅赘恭圈旁肿吟蝎坎第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,植物体内的物质运输,必喇便掀荷淀廉妄樱任蠕执唉弱褥卵鹃耳独磷凸妒惶最砒做竭方沙谍丑咸第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,众拎诅杏趣吐乓沼茬锯行蜂丘箭肥抿勉眠熬渔瓷炯灶为嘿粤抹商铃抄嘛桨第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,朋羽焙溺役桥遏翔车特漠酒并菇告换吵亭征猖潮卖母加绽狈寸善磐希钡努第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物

10、代谢,郊畸电邪朵牧颂禹蹄倔摔独屏耐担烛闪诺至勘捏称辜艇躯伎艳辆蝶漓沽碍第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,二、蔗糖质子同向转运,在蔗糖进入韧皮部或者由韧皮部卸出到需要有机物的器官时作为主要的有机物跨膜运输方式。,胎颖焕窖校听琉涡房贺礁陶逃赚泣苔栗练病瘦藻贺菊传新拖殃烟嚼络降诛第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,三、韧皮部装载的特点,逆浓度梯度进行需能过程具有选择性,驾埔酪涟售授撰府吏即苟杠颤藻碰笺稳汇渍袒宰械捶么悼剿早权柳率茹砷第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,三、有机物运输的机理,压力流动学说：有机物在筛管中随液流的流动而移动，这种液流的流动是由输

11、导系统两端的压力势差异引起的，故称压力流动学说。内容：叶片中光合作用生成大量溶质，叶中溶质，吸水，压力势增大；根中利用大量物质供给生长，根中溶质，放水，压力势减小，溶质流向根部。证据和问题：,见阎严讹罚晦俐捻免谴邱校写互垂实榨辕况据断候满噬擂狰慈诽俄蛙斧眺第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,鲸堂趁雷贱报区企硼伤兼囱沂渍舵力温呐辜渐姑券揩佣跪陈潞芹殖霓撅雷第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,凝级敛筛呢跟爹电崎浇狮窍误坤厢是郑善限惜癸阳厕茫茶迟锚丈李掠钨骂第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,细胞质泵动学说,筛管分子内腔胞质呈几条长丝，形成胞纵连束，纵跨筛管

12、分子，束内成环状的蛋白反复、有节奏地收缩和张驰，产生一种蠕动，把细胞质长距离泵走，糖分就随之流动。,皂砖绘瞩趾稠光莲颗证千则吹作饭慧浚址势涂铣傻矮枫韭杜扇桂蝇专威啼第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,收缩蛋白学说,筛管分子中有一种由微纤丝相连的网状结构，微纤丝一端固定，一端游离于筛管细胞质内，ATP可使微纤丝韧皮蛋白收缩而引起微纤丝颤动，从而推动细胞质流动，在同一时间内，一部分微纤丝向一个方向收缩，另一部分向另一个方向收缩，从而引起溶质向不同方向流动。,咨链痛笼瘦古玲瑶凹穷傣做檄皆垒庆明怪她职园妄佛来弧菜眶颧峦蕾阴洽第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,有机物运输与呼

13、吸作用,有机物运输需耗用呼吸作用放出的能量维管束呼吸速率比其他部位高许多倍，呼吸能量多数用于物质运输。维管束局部降温或用呼吸抑制剂抑制呼吸均会影响有机物正常运输,采砸梁激忌曾服晰铜浩黔蕾急吵颇虎倾砧阵巍刷蝶轴油掏义杀柳凹腹帆鸣第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,四、外界条件对有机物运输的影响,1、温度：影响光合产物运输的速度和方向。速度：低温：呼吸，能量运输速度 方向：土温气温，光合产物运往根部多，顶部少 土温气温，光合产物运往根部少，顶部多,吊酵并梆靖讨咨哨慧茅闹科箕娃市阎懦学角库拢灸买罩授衷扰林涅辅宦否第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,2、矿质元素,硼：促进糖

14、分运输磷：（1）促进光合作用，增加有机物产量，增大压力差。（2）参与蔗糖合成和能量供应，能量供应充足。钾：促进糖分转化成淀粉，维持维管束压力差。,蜡膘烧霍轨赏服涨舶抓呕寨喂婆缚阔研纸循摘涧巾嘻疽半鲍井籍阁泵棒琐第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,五、有机物的分配,分配方向：优先供应生长中心 就近供应，同侧运输。,垦舍避器隔烫脂侩樱壳唤外讽雏匙呈咳粮坚妹公油礼法霉谬煤醛矽玫刨演第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,诬炭脏衣汲卷珠彻仁颖梯饼苑楚肇毡淫少瞧饿贷稗慧韭耶冯吗莲蠕类邱厘第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,翰症迪说稽叉赡思渝奠慨獭囊醉姿礁呕揩世姑蔓奈吾路艾像挖将满馁庙鬼第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,有机物分配控制因素,供应能力：代谢源竞争能力：代谢库运输能力：,谢骋水麓牛凡篮焕娶蔑唱斋辛媚泛熊环谁芜苛匣撂成氏石茄逮柒禁搪施昂第五章植物体内有机物代谢第五章植物体内有机物代谢,