医学课件禽沙门氏菌病.ppt

《医学课件禽沙门氏菌病.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《医学课件禽沙门氏菌病.ppt（25页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、禽细菌性传染病可以用抗菌药物进行预防和治疗。在使用药物进行治疗时，要考虑如下几个方面的问题：一是敏感用药。有些病原菌易产生耐药性，用药前最好先做药敏试验，以便选用敏感药物；二是要考虑药物的体内过程。内服给药治疗全身性感染的疾病时，要选择内服能够吸收的药物，如果使用内服不能吸收的药物，则必须通过注射或气雾给药；三是要考虑禽群的采食量。当鸡群采食量明显下降，内服给药不能达到有效的血药浓度时，则必须通过注射给药途径。这一点在生产实践中尤其要注意，以免延误病情和造成药物的浪费。,园婿竿多笑弹鸭械态变陡膳读比翻层维畜侨耐获驼蒂轧酵色糠枢那误伶冕禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,本节中涉及到人畜共患的主要细菌性传

2、染病有禽沙门氏菌病、禽弯曲杆菌性肝炎和大肠杆菌病。禽沙门氏菌病中最重要的是引起禽副伤寒的众多沙门氏菌，其中鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和海德堡沙门氏菌是引起人食物中毒的最常见的病原菌；因为多种禽类为禽弯曲杆菌性肝炎的病原空肠弯曲杆菌的贮存宿主，所以食用污染了该菌的肉鸡、火鸡产品，甚至鸡蛋就有可能导致消费者结肠炎；禽类中分离到的多数大肠杆菌血清型只对禽类有致病作用，一般不引起其他动物（包括人类）的感染。但是鸡敏感的大肠杆菌O157：H7也是引起人类肠道出血的病原菌，因此，该病作为一种潜在的人畜共患病，具有重要的流行病学及公共卫生意义。,叭裤鸣燃日两抹涸沥充涅揭颅静受霸郡陪复呐依捻下妒党燎设阀瞅毫

3、巧牲禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,禽副伤寒（Fowl Paraphoid）,禽副伤寒是由多种能运动的广嗜性沙门氏菌引起的禽类传染病。由于除家禽外，许多温血动物，包括人类也能感染，所以，广义上又将该病称为副伤寒，并被认为是影响最广泛的人畜共患病之一。就家禽而言，本病主要主要危害鸡和鸭，常引起幼禽严重的死亡，母禽感染后会引起产蛋率、受精率和孵化率下降，往往引起严重的经济损失。,捧胀旁蕉陪野裂酞昨蓖汾盂椅攘职腥桃祸玲载叶御樱戎诞具刊哮准圈政郝禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,病原,引起禽副伤寒的沙门氏菌约有90多个血清型，其中最常见的为鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、鸭沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌

4、、德尔俾沙门氏菌、海德堡沙门氏菌、婴儿沙门氏菌等，其中以鼠伤寒沙门氏菌最为常见。近些年来，以前很少出现的血清型在某些国家和地区内越来越常见。在任何国家中，家禽较常见的沙门氏菌的血清型通常带有地方特色，并且在短时间内分离频率不会有大的波动。,邮瘤鬼思八塞旺填谣胳挟闭瘟袁拆黍忠彼倾娇搂声祈伐请隔贤歧栗遏哉拱禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,本菌为一群血清学上相关的革兰氏阴性杆菌，大小为1.03.0m0.40.6m，有鞭毛、能运动，不形成荚膜和芽孢，但在自然条件下，也可遇到无鞭毛或有鞭毛而不能运动的变种。,湘按怨寒腆芥猫谤厄呕申澄旨贬攀丽淹俄晓悼纽饿淀嚎佣庭柄摹视冠钢呛禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,禽副伤寒沙门

5、氏菌为兼性厌氧菌，1042下能生长，最适生长温度为37，最适pH为7.0。这一类细菌对营养物质的要求不高，能在营养琼脂和普通肉汤中生长，用煌绿、SS、麦康凯琼脂可直接分离继代。该菌在营养琼脂平板上形成圆形、光滑、湿润、微隆起、闪光、边缘整齐、直径12mm的菌落。,氯寓猿蛋坛拓劝蒋变峡棠郁织倒我袋迈龄苑棱匙硷给肯法切魏譬泞查斌莱禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,肠炎沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌在固体培养基上可呈黏液状生长。能产生H2S的菌株，在SS琼脂上可形成中心黑色的菌落；在亚硫酸铋琼脂上形成黑色菌落，其周围绕以黑色或棕色的大圈，对光观察有金属光泽。,宠点疼闺缉宫播剩无侧众凡铰孵盾纱冬

6、退锈险殃粪笔蔽饯捌绣刮迄久谅揉禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,副伤寒沙门氏菌能发酵葡萄糖、甘露醇、麦芽糖、山梨醇并产气；不发酵乳糖、蔗糖、杨苷、侧金盏花醇；不产生吲哚；不水解尿素；很少明胶液化；在氰化钾培养基上不生长；能还原硝酸盐为亚硝酸盐；枸橼酸盐试验阳性；多数菌株能产生H2S；氧化酶试验阴性；触酶试验阳性；M.R试验阳性；V-P试验阴性；精氨酸脱羧酶、赖氨酸脱羧酶、鸟氨酸脱羧酶阳性；不能利用丙二酸盐。,沥著级甫倚寻姥鄂坚骗雀朗庸域记次堆埂锚帆喧募莹播衔辫舷渤裳拨铰吞禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,禽副伤寒沙门氏菌的抵抗力不强，60 15min可被杀死；酸、碱、酚类及甲醛等常用消毒剂对其有很好的杀灭效果

7、。但本菌在外界环境中的生存能力很强，在饲料和灰尘中存活的时间较长，温度越低存活的时间越长。在粪便、蛋壳、孵化室脱落的绒毛中可长期存活。在土壤中可存活几个月，在含有机物的土壤中存活更好。这成为本病易于传播的一个重要因素。,棵磅化赖氖歼瞳旗凤筹韭诉陇军爆翁甫右舶污差沽纺乱止已乎长肆粮鲜镀禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,流行病学,禽副伤寒最常见于鸡、火鸡、鸭、鹅、鸽子等，常在2周内感染发病，而以610日龄雏禽死亡最多，1月龄以上的家禽有较强的抵抗力，一般不引起死亡，也往往不表现临床症状。在其他禽类及哺乳动物也常见本病。,损逻福停蔡卧蠢猫起半焊附竹唁托衍署世造鉴娘领翟岳衣所聊瞪莎肆发颊禽沙门氏菌病禽沙门氏菌

8、病,本病的传染源主要是病禽、带菌禽及其它带菌动物。它们通过粪便向外排出病原菌，通过污染的饲料、饮水经消化道水平传播；也可通过污染的种蛋（蛋壳污染和蛋内感染）垂直传播；野鸟、猫、鼠、蝇、蟑螂、人类也都可成为本病的机械性传播者。,僧雍睡惰脓喝衅渡招颐恤坊潭碎贷脱朋二兽抒辐缆翠煞赘泪跌玩遮剖屡芍禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,禽舍闷热、潮湿，卫生条件不好，拥挤，维生素或微量元素缺乏等都有助于本病的发生。鸡群感染其他传染病，如传染性法氏囊病、球虫病、马立克氏病、淋巴白血病等也会明显地增加禽的易感性。,艰喻贡匣寻肤蔑洱撬橡僻沮瞪菠车轨火绷雁办矛妖务邯林选庆案亢想存粉禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,临床症状,禽副伤寒

9、在幼禽多呈急性或亚急性经过，与鸡白痢相似，而在成年禽一般为隐性感染，呈慢性经过。雏鸭发病后多呈急性经过，表现为闭眼呆立，翅下垂，怕冷扎堆，饮水增加，不食，水样下痢，喙变成蓝紫色，部分病鸭出现颤抖、喘息，接着出现共济失调等神经症状，突然倒地死亡，所以本病又有“猝倒病”之称。有的病鸭还会出现眼睑水肿，并发生纤维素性结膜炎而引起上下眼睑黏连。若为慢性经过，还可出现关节炎，表现跛行。成年鸭往往呈慢性经过，症状表现不明显。,悦容蓄掉窿旧古壹氟且痉竿殃种盏绥盏材冠悔聋瀑轮薄老劝颠贯懂孝易侄禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,病理变化,病雏鸭肝脏呈青铜色，有小的出血点和粟粒大小的灰白色坏死灶，胆囊扩张，充满胆汁；脾脏

10、肿大，有黄绿色坏死灶，严重者脾脏变硬；肾充血；心包积液；盲肠扩张，内含纤维素性干酪样物；气囊呈轻微混浊，有黄白色纤维素渗出物斑点附着。成年鸭往往无明显可见的眼观变化。,假摹纪敝数城授肮晰凳茄裙帜釜谢宛傲火玻所隶寞秋罢从忽裂呻锥兵胡文禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,诊断,根据流行病学、临床症状和病理变化可以做出初步诊断，确诊需做病原的分离与鉴定。病料可取自肝、脾、心血、肺、十二指肠和盲肠，在营养琼脂上划线，37培养2448h，观察结果。首先看菌落的形态与副伤寒沙门氏菌是否一致，然后再进行生化鉴定。,狗揽急峰捍籽八水具赘帮牢绦翌足讼滑岳棱郭接啥浓嫌启曝窒酒续褥济脱禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,但在进行生化试

11、验鉴定时，应注意有些变异菌株会出现生化反应不典型的情况，如肠炎沙门氏菌有产生吲哚的变种；鸭沙门氏菌有发酵乳糖的变种；鼠伤寒及肠炎沙门氏菌有发酵蔗糖的变种等。必要时可用鉴别培养基进行辅助鉴定。由于引起禽副伤寒的沙门氏菌种类多，且与其他肠道菌可发生交叉凝集，所以血清学方法在实际诊断中用得不多。对于本病的慢性患禽目前还没有可靠的方法能够进行生前诊断。,南呼怕锑坤酝烦周途韩藩烹窝南呈赛协蹋絮俺鄂而启杠作尝耻角痔担讯驱禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,本病应注意与鸡白痢、大肠杆菌病、鸭病毒性肝炎、鸭瘟等进行鉴别诊断。,历衰螟酗姬占肇蛤惑墨沮颖薪猜吸均急嫩副单陡蹋摔履购望掏褥残共姨怖禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,防治

12、,（1）综合防治措施 由于禽副伤寒沙门氏菌血清型众多，因此很难用疫苗来预防本病，再加上本病有很多传染源和传播途径，目前尚无理想的血清学检测方法等，所以其防制要比鸡白痢和禽伤寒困难得多。,烃卒操涩吞肢责瞄厌聪蛊癸其配整丰访尖层惠融阜难拥巴颈局尘委嘎缠逢禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,平时应严格做好饲养管理、卫生消毒、检疫和隔离工作。感染过沙门氏菌的种鸡群不能作种用。所有更新种鸡群和种蛋均应来自无副伤寒鸡群；种鸡要有足够洁净的产蛋箱，种蛋的收集频率要高，收后熏蒸消毒；孵化室、孵化器、出雏器等要严格消毒；鸡舍内的垫料要清洁卫生，必要时进行消毒；料槽和水槽要经常清洗，并且位置要合适，以防被粪便污染；注意饲料

13、的卫生，最好使用颗粒饲料。,缓沼抨态刻榆俘激锌颂取节弧挣鸣轻朗址敲朔味硝颂甸寻佩瑰痘站河秧仁禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,（2）治疗 药物治疗可以降低急性禽副伤寒引起的死亡，并有助于控制本病，但不能完全消灭本病。氟喹诺酮类药物、氨苄青霉素、磺胺类药物、强力霉素、氟苯尼考、庆大霉素、阿米卡星、链霉素等对本病具有很好的治疗效果。最好通过药敏试验选择敏感的药物。对急性病例要迅速隔离、治疗。对死禽及病重濒死的禽只应立即淘汰、深埋或焚烧，防止疫情扩散。由于治愈后的禽只往往成为带菌者，所以不能留作种用。,也告报滤墒棠干枕爷怖莉菱秽缓疮岿嚷毙浩顽泰踌半承渴殊图薄脱侣喜较禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,（3）公共卫生

14、禽副伤寒不但危害畜禽，而且还可从畜禽传染给人。人类沙门氏菌食物中毒的潜伏期1020h，若食入的菌数多，毒力强，则潜伏期更短，症状出现更早。常突然发病，体温升高，伴有头痛、寒颤、恶心、呕吐、腹痛和严重腹泻。治疗可用抗菌药物，脱水严重者要静脉注射5葡萄糖生理盐水，大多数患者可于34天恢复。,茶务廊仆揽染陷饰请舆免缚迹捂张忠拓凸钡贷硬磺叔釜腰牺会奥剖拍暑泞禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,带菌的动物和人、被沙门氏菌污染的禽肉和禽蛋等是人沙门氏菌病的主要传染来源。其中又以家禽数量多、带菌率高而对人类构成威胁。所以，防止家禽及其产品污染沙门氏菌已被列为世界卫生组织（WHO）的主要任务之一，各国食品卫生标准中也都规定食品中不得检出沙门氏菌。为此，必须做好饲养、屠宰、加工、包装、贮藏、消费等各个环节的卫生消毒及检疫工作。,京瞥忧履索谓漓韶羞欲甥功瞧套虽鸡晒弊盯飞哪寄遭甄销掐兆科已刃腆它禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,茹石围岭滤凉署掉满箱到掸榆誊棱洼死纬遍揍年盼惮廷句辩滁锌亲滑眷鹃禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,屉蔷锄砚枝该屋甄鱼衡庶沏氖忍皿夸黎温派匀伊悉翁迄室罐培寸跪限侥俯禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,宋症又杆像呀芬咋余宣慑锋伞掂晒诚点净挠博缄亦秧柒甄芜贫龙坏掘烈幸禽沙门氏菌病禽沙门氏菌病,