最新人教新课标版初中八上4.2熔化和凝固教案汇编.doc
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1、人教新课标版初中八上4.2熔化和凝固教案教学目标一、知识目标1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.3.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别.4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.二、能力目标1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.2.通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.3.通过探究活动,培养学生认识图象、利用图象的能力.三、德育目标1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感.2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.教学重
2、点通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力.教学难点指导学生通过对实验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来.教学方法观察法、实验法、分析法、讨论法.教学用具酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪.课时安排1课时教学过程一、创设情境,提出问题,导入新课师春天来了,河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天,洒在地上的水干了,变成看不见的水蒸气,跑得无影无踪.想了解这是为什么吗?我们从这节课开始学习.在你们小学自然常识中学过自然界的物质,还记得吗?生甲自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着.生乙冰是固体
3、,水是液体,水蒸气是气体.生丙物质的状态不是一成不变的.当物体温度发生变化时,物质的状态也往往发生改变.师大家回答地很好.确实是随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化.通常是固态的铝、铜、铁等金属,在很高的温度时也会变成液态、气态;通常是气态的氧气、氮气、氢气等,在温度很低时也会变成液态、固态.那么,水结成冰和冰熔化成水属于什么过程?生甲物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melting).生乙冰熔化成水属熔化过程.生丙物质从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification).生丁水结成冰属凝固过程.师我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系,有什么样的变化规律.1
4、.熔化和凝固(板书)物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melting),从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification).探究固体熔化时温度的变化规律.师不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?生甲应该不相同.生乙固态的铝、铜、铁等金属,在很高的温度时才会变成液态.冰熔化成水不用很高的温度.生丙不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体,是不是都需要给物质加热?生丁熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量.生戊熔化过程中给物质加热,这时温度是不断上升,还是不变?师现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题,大家相互讨论,利用桌子上的仪器通过探究实验来解决.先制订
5、计划和方案.方案一把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里,用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热,并搅拌.装置如课本图4.21,注意观察温度计读数和海波的状态变化,当温度达到40 时,每隔1 min记录一次温度,在海波完全熔化后再记录45次.填入表中.方案二把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里,用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热.装置如课本图4.21,注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到40 时,每隔1 min记录一次温度,在石蜡完全熔化后再记录45次.填入表中.师这两个方案都很好,且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.学生看完后,宣布开始分组
6、实验,教师巡视,随时指导、帮助学生解决问题.师请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况,并结合自己实验分析一下,海波和石蜡熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律?生甲给海波加热,海波温度不断升高,当温度上升到48 ,时,开始熔化,在熔化过程中虽然还在继续加热,但海波的温度却保持48 不变,直到完全熔化后温度才继续上升.生乙在给石蜡加热,石蜡先变软,然后逐渐变成液态,在整个熔化过程中,石蜡的温度不断上升.生丙从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论,认为这个现象表明,海波在一定温度下熔化,在熔化过程中吸收热量,温度保持不变.生丁我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论,认为这个现象表明,
7、石蜡没有一定的熔化温度.在熔化过程中吸收热量.师同学们回答地很好,实验观察很仔细,每组同学都团结协作,讨论也很激烈.我很高兴,看来大家对学物理很感兴趣.现在我们打开课本,看图4.22和图4.23;方格纸上纵轴表示温度,温度数值已经标出;横轴表示时间,请自己写上,根据你们的实验数据,在表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图象.学生们画图,教师巡回指导师同学们根据你对实验数据的整理和分析,总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点.生甲海波在熔化前温度升高,在熔化中温度不变,在熔化后温度继续上升.生乙石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三
8、个阶段的温度都在上升.师现在我们回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?相互讨论你们进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?并与同学们进行交流.看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?写出实验报告.学生们相互讨论、教师巡回指导.师从海波和石蜡的熔化实验,我们还能总结出什么?生甲有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,这类固体有确定的熔化温度,叫做晶体(crystal).生乙有些固体在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体(noncrystal).生丙晶体熔化时的温度叫做熔点(melting point).生丁晶体有
9、熔点、非晶体没有熔点.师晶体除熔化时有一定温度,在晶体凝固时也有一定温度,这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点相同.非晶体没有凝固点.2.熔点和凝固点(板书)(1)熔点晶体熔化时,有一定熔化温度叫做熔点.(2)凝固点晶体凝固时,有一定凝固温度叫做凝固点.生甲晶体的熔点一般是不同的.知道熔点和凝固点有什么用?师那你们想想:“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝?”“水银能用来做寒暑表中的液体吗?”生甲钨的熔点为3410 ,用来做灯丝,不容易烧断.生乙水银不能用来做寒暑表中的液体,它的凝固点为-39 ,太低.师看来大家已知道它们的用途,看投影课本图4.24和图4.25.思考想想议议.想想议议生甲
10、AB段为固态,温度不断升高.生乙B时刻为固态,C时刻全部变为液态,BC段为固液共存态,吸收热量,温度不变.生丁CD段为液态,温度升高.生戊EF段为液态,温度下降.生己F时刻晶体开始凝固,到G时刻全部变为固态,FG之间是固液共存态、温度不变.生庚GH为固态,温度随时间下降.生辛黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ,这时不能使用水银温度计,可用酒精温度计.师回忆海波的熔化实验过程和温度变化,看看还能找到什么规律.生甲在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中,无论温度变否都需要加热.生乙在凝固过程温度不变,却继续放热.生丙这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热.生丁晶体和非晶体在凝固过程中要放热.师北方的
11、冬天,菜窖里放几桶水,可利用水结冰时放的热使窑内的温度不会太低,菜不会冻坏.3.熔化吸热 凝固放热(板书)二、小结本节课我们学了熔化和凝固,通过对固体熔化时温度的变化规律的探究.我们知道了晶体有熔点和凝固点,非晶体没有熔点和凝固点.同种晶体熔点和凝固点相同.熔化要吸热,凝固要放热.三、布置作业阅读P79动手动脑学物理1,2,3.动手动脑学物理参考答案1.这种说法有道理.因为雪熔化时要吸收空中大量的热,使空气温度降低.所以说融雪的天气有时比下雪时还冷.2.利用冰能致冷可以防止饭菜变馊,但是要注意,由于冰块吸热,使冰周围的空气变冷,冷空气比热空气重,要往下沉,所以冰块应该放在饭菜的上面.3.晶体.
12、熔点是80 ,持续16 min.四、板书设计1.熔化和凝固熔化物体从固态变成液态叫熔化.凝固物体从液态变成固态叫凝固.2.熔点和凝固点熔点晶体熔化时,有一定熔化温度,叫做熔点.凝固点晶体凝固时,有一定凝固温度,叫做凝固点.3.熔化吸热,凝固放热.五、课后练习1.当晶体的温度正好是熔点或凝固点时,它的状态为( )A.一定是固体B.一定是液体C.可能是固体D.也可能是固液共存E.可能是液体2.把正在熔化的冰拿到温度为0 的房间里,冰能不能继续熔化?为什么?3.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰( )A.熔化一部分B.全部熔化
13、C.一点也不熔化D.无法判断4.保温瓶中有1000 g水,水温为0 ,当向瓶中放10 g-2 的冰块后,盖好瓶口的软木塞,下列说法正确的是( )A.有少量冰熔化成水B.有少量水结成冰C.冰和水温度都不会变D.冰和水的质量都不会改变5.下列图象中,表示萘熔化的图象是( ) 参考答案1.答案:CDE解析:晶体在整个熔化(凝固)过程保持温度不变.这个温度为熔点(凝固点),那么在此温度下,晶体就既有可能是固体(也许正准备熔化或刚凝固完),也可能是液体(也许刚熔化完或正准备凝固),也可能是正在熔化过程中或正在凝固过程中.所以可能是固体、可能是液体、可能是固液共存.2.答案:冰不能继续熔化、因为冰是晶体,
14、它在熔化过程中要不断地从外界吸收热量,正在熔化的冰温度是0 ,而房间的温度也是0 ,因此正在熔化的冰吸不到热,所以不能继续熔化.解析:晶体物质的熔化和凝固过程要满足两个条件:一是温度达到熔点(凝固点);二是要不断吸热(或放热).要吸热(放热)发生热传递,必须存在温度差.而正在熔化的冰,温度是0 ,房间温度也是0 ,不能发生热传递,冰不能吸热.所以不能继续熔化.3.答案:C解析:根据题意,大试管和烧杯中均有碎冰.对烧杯加热的结果,烧杯内的冰吸热熔化,当烧杯内的一部分冰熔化后,烧杯内为冰水混合物,它的温度为0 不变,大试管放在烧杯里,与烧杯内冰水混合物没有温度差,不吸热,所以试管内的冰不会熔化.4
15、.答案:B解析:冰熔化过程要满足两个条件:一是达到熔点;二是能吸热.而此题0水比-2 的冰质量大的多,相互接触-2 冰和0 水有温度差,-2 冰要吸热,温度最高达到0 ,不能再吸到热,不会熔化.0 水要放热,少部分水就凝固成冰,所以有少量水结成冰.5.答案:D解析:萘是晶体,有确定的熔点,在图象上应当有与时间轴平行的线段,从图中看出,A、B两个图的曲线温度随时间连续升高或降低,是非晶体的熔化和凝固图象,选项A、B均不正确.图C表示物质温度下降,说明此过程放热,是由液态变为固态,是该晶体的凝固图象,选项C不正确.图D是萘的熔化曲线.固态萘吸热温度升高,在熔化过程继续吸热温度不变,直至全部为液体,
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