有机蔬菜科学用药知识精选文档.ppt
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1、什么叫生物农药?,生物农药是指利用生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治的一类农药制剂,或者是通过仿生合成具有特异作用的农药制剂。关于生物农药的范畴,目前国内尚无十分准确统一的界定。按照联合国粮农组织的标准,生物农药一般是天然化合物或遗传基因修饰剂,主要包括生物化学农药(信息素、激素、植物生长调节剂、昆虫生长调节剂)和微生物农药(真菌、细菌、昆虫病毒、原生动物,或经遗传改造的微生物)两个部分,农用抗生素制剂不包括在内。我国生物农药按照其成分和来源可分为微生物活体农药、微生物代谢产物农药、植物源农药、动物源农药四个部分。按照防治对象可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨
2、剂、杀鼠剂、植物生长调节剂等,什么叫无机农药?,无机农药又称矿物源农药,有效成分起源于矿物的无机化合物的总称。主要有硫制剂、铜制剂、磷化物。如硫酸铜、氢氧化铜、波尔多液、石硫合剂等。而砷制剂,氟化物、磷化锌,铅、汞等重金属,虽然也属于无机农药范畴,但由于它们的毒性较大、残留较高,禁止在蔬菜上使用。,什么叫有机合成农药?,有机合成农药是指人工研制、通过化学工业人工合成,并商品化的一类农药,占农药品种的绝大部分。其优点是药效高、作用快、防治效果好、用量少、用途广。但有害生物对其易产生抗药性,在施用后会产生残留,同时会对环境造成污染。有机合成农药中的中等毒性和低毒杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂中的的
3、大多数品种都可在无公害蔬菜和A级绿色食品生产上限量使用。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(1),由于有机蔬菜对生产过程要求非常严格,禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品。所以,有机蔬菜的病虫草害防治,要坚持“预防为主,防治结合”的原则,主要通过农业、物理和生物措施来进行综合防治。应尽量选用植物性农药或物理方法,如草木灰(防韭蛆、蚜虫等)、面粉(防蚜虫、螨虫)、肥皂水(防蚜虫、白粉虱、介壳虫)、苏打水(防白粉病、锈病)、辣椒水(可预防病毒病)。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(2),允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、驱避剂和增效剂。包括印楝树提取物及其制剂、天
4、然除虫菊(除虫菊科植物提取液)、苦楝碱(苦木科植物提取液)、鱼藤酮类(毛鱼藤)、苦参及其植物油制剂及乳剂、植物来源的驱避剂(如薄荷、熏衣草)、天然诱剂和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草)、芝麻素、天然酸(如食醋、木醋和竹醋等)、蘑菇的提取物、牛奶及其奶制品、蜂蜡、蜂胶、明胶、卵磷脂等。植物源杀虫剂、杀菌剂、增效剂的毒性要在中等毒性以下。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(3),允许释放寄生性和捕食性天敌动物,如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病原线虫等。允许在害虫捕捉器中使用昆虫性外激素,如性信息素或其他动、植物源引诱剂。昆虫性外激素仅用于诱捕器和散发皿内使用。此外,还可使用物理措施(
5、如色彩诱器、机械诱捕器等)、覆盖物(网)。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(4),允许使用矿物源乳剂和植物油乳剂、硫制剂、铜制剂。包括铜盐(如硫酸铜、氢氧化铜、氧氯化铜等)、石灰硫黄(多硫化钙)、波尔多液、石灰、硫黄、高锰酸钾、碳酸氢钾、碳酸氢钠、轻矿物油(石蜡油)、氯化钙、硅藻土、黏土(如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等)、硅酸盐(硅酸钠、石英)等。使用矿物源农药中的各种铜盐时,不得对土壤造成污染。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(5),经专门机构批准,允许有限度地使用活体微生物农药。如真菌及真菌制剂(如白僵菌、轮枝菌)、细菌及细菌制剂(如苏云金杆菌)、病毒及病毒制剂(如颗粒体病
6、毒等)、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。但这些微生物必须不是通过转基因手段获得的。,适合在有机蔬菜上使用的农药及其使用要求(6),经专门机构批准,允许有限度地使用农用抗生素,如春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素等防治真菌病害,浏阳霉素防治螨类等。允许使用的其他来源农药,如二氧化碳、氢氧化钙、乙醇、海盐和盐水、小苏打、软皂(钾肥皂)、二氧化硫、四聚乙醛制剂等。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。禁止使用混配有有机合成农药的动植物、矿物源、微生物源及其他来源农药的各种制剂。,植物源杀虫剂印楝素,印楝素,商品名:绿晶、全敌、爱禾、大印、利除,其复配剂有1
7、苦参印楝乳油(托盾)等。防治十字花科类害虫 防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、菜螟、黄曲条跳甲等,于12龄幼虫盛发期时施药,用0.3印楝素乳油8001000倍液,或1苦参印楝乳油8001000倍液喷雾。根据虫情约7天可再防治1次,也可使用其他药剂。0.3印楝素乳油对菜蛾药效与药量成正相关,可以高剂量使用,每亩用150毫升对水稀释400500倍喷雾,由于小菜蛾多在夜间活动,白天活动较少,因此施药应在清晨或傍晚进行。防治茄子、豆类害虫 防治白粉虱、棉铃虫、夜蛾、蚜虫、叶螨、豆荚螟、斑潜蝇,用0.3印楝素乳油10001300倍液喷雾。安全间隔期为510天。,植物源杀虫剂除虫菊素,除虫菊素,商品
8、名:除虫菊、除虫菊酯、扑得、云菊、菊灵。喷粉 防治棉蚜、菜蚜、蓟马、飞属、叶蝉、菜青虫、猿叶虫等,每亩喷0.5粉剂24千克,在无风的晴天喷撒。喷雾 可防治蚜虫、蓟马、猿叶虫、金花虫、蝽象、叶蝉等多种蔬菜害虫。防治蚜虫、蓟马等,在发生初期用5乳油20002500倍液,或3乳油8001200倍液,或3微胶囊悬浮剂8001500倍液,均匀喷雾;防治小菜蛾,在低龄幼虫期用5乳油1000倍液喷雾;防治菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫等鳞翅目幼虫,在低龄幼虫期用5乳油15002000倍液喷雾。根据害虫发生情况,隔57天后再喷1次。安全间隔期1天。,植物源杀虫剂鱼藤酮,鱼藤酮,商品名:鱼藤酮、鱼藤、毒鱼藤
9、、鱼藤精、施绿宝、敌虫螨、绿易、欧美德、地利斯等。主要应用于十字花科蔬菜,防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾等害虫。防治瓜类、茄果及叶菜类蔬菜蚜虫、菜青虫、害螨、瓜实蝇、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、蓟马、黄曲条跳甲、黄守瓜、二十八星瓢虫等害虫,对蚜虫有特效。应在发生为害初期,用2.5鱼藤酮乳油400500倍液或7.5鱼藤酮乳油1500倍液,均匀喷雾1次。再交替使用其他相同作用的杀虫剂,对该药持久高效有利。防治胡萝卜微管蚜、柳二尾蚜等,用2.5鱼藤酮乳油600800倍液喷雾。防治食用菌跳虫(烟灰虫)、木耳伪步行虫。可用4的鱼藤酮粉剂稀释500800倍液喷雾。安全间隔期为3天。,植物源杀虫剂苦参碱,苦参碱,通用名为
10、苦参碱,商品名:苦参碱、绿宝清、苦参、蚜满敌、苦参素、百草一号、绿宝灵、田卫士、维绿特、碧绿、京绿、卫园。喷雾 防治菜青虫,每亩用0.3苦参碱水剂62150 毫升,加水4050千克,或用3.2苦参碱乳油10002000倍液喷雾。防治小菜蛾,用0.5苦参碱水剂600倍液喷雾。防治茄果类、叶菜类蚜虫、白粉虱、夜蛾类害虫,前期预防用0.3苦参碱水剂600800倍液喷雾;害虫初发期用0.3苦参碱水剂400600倍液喷雾,57天喷洒一次。拌种 防治蛴螬、金针虫、韭蛆等地下害虫,每亩用1.1苦参碱粉剂22.5千克撒施、条施或拌种。灌根 防治韭蛆、根际线虫等根茎类蔬菜地下害虫,可用0.3苦参碱水剂400倍液
11、灌根或先开沟然后浇药覆土,或于韭蛆发生初盛期施药,每亩用1.1苦参碱粉剂22.5千克,加水300400千克灌根;在迟眼蕈蚊成虫或葱地种蝇成虫发生末期,而田间未见被害株时,每亩用1.1复方苦参碱粉剂4千克,适量对水稀释后,随浇地水。安全间隔期2天。,烟碱,烟碱,商品名:烟碱、绿色剑、五丰黑鹰克、果圣、蚜克。复配剂有3.2烟碱楝素水剂,27皂素烟碱可溶剂,1.2、0.6烟参碱乳油,27.5、15油酸烟碱乳油(毙蚜丁),1.1、6烟百素乳油等。主要用于防治蚜虫、烟青虫、菜青虫等害虫。喷雾 防治蚜虫、美洲斑潜蝇、蓟马、潜叶蝇、小菜蛾、食心虫、菜青虫、飞虱等,每亩每次可用10烟碱乳油8001200倍液,
12、或2水乳剂8001200倍液,或27.5油酸烟碱乳油5001000倍液,或27皂素烟碱可溶剂300倍液,或6烟百素乳油10001500倍液等喷雾防治。喷粉 防治椿象、飞虱、黄条跳甲、叶蝉、潜叶蝇等,每亩用烟草粉末34千克直接喷粉。或1千克烟草粉末拌细土45千克,在清晨露水较多时撒施。用烟草下脚料配制烟草水剂 防治菜青虫、小菜蛾、蓟马、菜蚜等,用烟叶、烟筋、烟茎等下脚料直接用清水浸泡,烟草和清水的重量比例为烟草下脚料:水=1:(68),浸泡1214小时,浸泡时揉搓烟草1次,换水4次,1千克烟草下脚料可揉出2432千克液体,用纱布过滤后田间喷雾。安全间隔期为710天。,植物源杀虫剂藜芦碱,藜芦碱,
13、商品名:藜芦碱、虫敌、赛德、虫蛾毙治、护卫鸟、赛丸丁、西伐丁、好螨星、瑟瓦定。主要用于防治十字花科蔬菜蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、烟青虫、小绿叶蝉等害虫。防治蚜虫,在不同蔬菜的蚜虫发生为害初期,用0.5醇溶液400600倍液喷雾1次,持效期可达2周以上;防治菜青虫,当甘蓝处在莲座期或菜青虫处于低龄幼虫阶段为施药适期,可用0.5醇溶液500800倍液均匀喷雾1次,持效期可达2周;防治棉铃虫,在棉铃虫卵孵化盛期施药,用0.5可溶性液剂8001000倍液喷雾。防治卷叶蛾 用0.5醇溶液500800倍液喷雾。,植物源杀虫剂茴蒿素,茴蒿素,商品名:山道年、宏宇。防治蚜虫,应在蚜虫盛发之前,用
14、0.65茴蒿素水剂300400倍液,或0.88双素碱水剂300400倍液喷雾;防治菜青虫、小菜蛾 应掌握在幼虫3龄发生之前,用0.65茴蒿素水剂250400倍液,或0.88双素碱水剂300400倍液喷雾;防治朱砂叶螨、韭蛆、茶黄螨、桃小食心虫,用0.65茴蒿素水剂500倍液喷雾。,植物源杀虫剂川楝素,川楝素,商品名:蔬果净、果蔬净、苦楝素、绿保威、楝素。复配剂有1.1、6烟百素乳油(绿浪)。防治菜青虫、食心虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、菜螟等鳞翅目害虫在成虫产卵高峰后7天左右或幼虫23龄期为施药适期,用0.5川楝素乳油8001000倍液,或每亩1.1烟百素乳油85110毫升对水稀释
15、后,均匀喷雾1次。防治蚜虫 在蚜虫初发期,每亩用0.5川楝素乳油4060克,对水4060升喷雾,或用1.1川楝素乳油600800倍液喷雾,注意喷洒叶片背面和心叶。防治叶螨 在叶螨发生初期,用0.5川楝素乳油500800倍液喷雾。防治菜豆上的白粉虱 用1.1烟百素乳油8001000倍液喷雾。防治菜豆上的斑潜蝇 每亩用1.1烟百素乳油85110毫升对水稀释后喷雾。,植物源杀虫剂苦皮藤素,苦皮藤素,商品名:苦皮藤素、绿意得。主要用于防治甘蓝、花椰菜、白菜等蔬菜上的菜青虫;瓜类作物上的黄守瓜。防治鳞翅目幼虫应在三龄前施药,将90的可湿性粉剂稀释150倍,或20的提取物乳油稀释500600倍,或每亩用1
16、乳油5070毫升,对水6075升稀释,均匀喷雾,防治效果可达80以上。防治金龟子成虫,可于危害期用0.2的苦皮藤乳油稀释2000倍喷雾。防治马铃薯叶甲和二十八星瓢虫,可用0.2苦皮藤素乳油稀释5001000倍液均匀喷雾,但1000倍液对叶甲幼虫防效较差,需用较低的稀释倍数如500倍防治幼虫。,植物源杀虫剂闹羊花素,闹羊花素,商品名:羊花闹素。对菜青虫有良好的防治效果,还可用于防治斜纹夜蛾、叶蝉等害虫,用0.1乳油8001000倍液喷雾,持效期14天。防治地下害虫,可将花晒干,磨成细粉,每千克细粉加水300千克,浇在作物根部,或将鲜花5千克左右,放入10001500千克粪内沤78天,再把粪施在土
17、中。,植物源杀虫剂瑞香狼毒素,瑞香狼毒素,商品名:植杀。对菜青虫、棉铃虫、小菜蛾、玉米螟幼虫和桃蚜等害虫有较好的防效。十字花科蔬菜害虫 防治菜青虫,每亩用1.6水乳剂6080毫升,对水50千克喷雾,或0.3水剂1500倍液喷雾防治。蚜虫 防治烟蚜、棉蚜,用1.6水乳剂10001500倍液喷雾。,植物源杀虫剂血根碱,血根碱,商品名:绿哥十字花科蔬菜害虫 防治菜青虫,每亩用1可湿性粉剂3050克,对水4050千克喷雾。菜豆害虫 防治蚜虫,每亩用1可湿性粉剂3050克,对水4050千克喷雾。,植物源杀虫剂蛇床子素,蛇床子素,商品名:天惠虫清、瓜喜。防治菜青虫,每亩用0.4蛇床子素乳油80120毫升对
18、水5075升均匀喷雾,持效期7天左右,对作物安全;防治蚜虫,用1蛇床子素水乳剂400倍液喷雾防治;防治黄瓜、南瓜、草莓白粉病,用1蛇床子素水乳剂400500倍液喷雾防治。,植物源杀虫剂烟百素,烟百素,商品名:绿浪、绿浪2号。适用于防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇、蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、介壳虫等。尤其是防治抗性小菜蛾,防效可达100,且无交互抗性出现,是替代菊酯类和有机磷类化学农药的新型农药。使用浓度为10001500倍液,喷雾,持效期为710天,施药最好在下午5时后进行,并视虫情,连喷23次。防治豇豆红蜘蛛,在盛发期用1.1乳油稀释500倍喷雾防治。,植物源杀虫剂茶枯,防治蔬菜地下害虫 将茶枯与肥料
19、混合作基肥兼治地下害虫,如防治小象甲、蛴螬、蝼蛄等,每亩用茶枯1520千克,磨粉,加水沤浸7天,每亩加草木灰50千克拌和,在蔬菜播种或定植前做基肥施用,防治地下害虫效果良好。防治菜地蜗牛和蛞蝓 将茶枯饼(块)捣碎,用双层纱布包好,按1:4的茶枯和水的比例加入温水,浸泡0.5小时,并揉搓制得茶枯原汁液。在蔬菜地当蜗牛和蛞蝓爬附叶片危害后,用原液对水稀释5001000倍选晴天和阴天下午喷雾。在蜗牛和蛞蝓发生季节只施药2次即可收到满意效果。,茶枯,可作农药辅助增效剂 茶枯也是较好的润湿剂。由于润湿剂的作用,可使药物分散度增大,制剂稳定性增加,还有利于药物的释放、吸收和增强药效。将茶枯浸出液加入农药中
20、,能增强农药在作物及害虫虫体上的附着力,从而提高防治效果。方法是:每50千克药液中加250300克茶枯的浸出滤液,充分混匀后喷施。茶枯浸出液一般不宜与酸性农药混用。但在速效、内吸性的农药中加入这类物质,由于改善了农药的理化性状,还能提高药杀效果。注意必须现混现用,不宜久置。此外,用茶枯浸出液喷洒植株,对蚜虫和红蜘蛛的防治效果很好。蚯蚓在蔬菜育苗时对种子出苗不利,可用茶枯水灭杀。,微生物源杀菌剂白僵菌,白僵菌可寄生鳞翅目、同翅目、膜翅目、直翅目等200多种昆虫和螨类。球孢白僵菌杀虫谱广,用得较多。卵孢白僵菌对蛴螬等地下害虫有特效。防治地下害虫 用布氏白僵菌或球孢白僵菌可防治大黑鳃金龟、暗黑鳃金龟
21、、铜绿金龟和四纹丽金龟等金龟子成虫和幼虫。可单用菌剂,也可和其他农药混用。单用菌剂时(含1719亿孢子克)每亩用量是3千克。防治大豆食心虫、豆荚螟、造桥虫等豆科植物害虫 可喷雾或喷粉。将菌粉掺入一定比例的白陶土,粉碎稀释成20亿孢子克的粉剂喷粉。或用100150亿孢子克的原菌粉,加水稀释至0.52亿孢子毫升的菌液,再加0.01的洗衣粉,用喷雾器喷雾。玉米螟 每亩玉米田每次用0.5千克70亿活孢子克白僵菌粉剂与5千克砂子拌和成颗粒剂,在玉米心叶期撒于喇叭口内,每株2克左右。,绿僵菌,防治蛴螬 包括东北大黑鳃金龟、暗黑金龟子、铜绿金龟子等的多种幼虫。采用菌土法施药,每亩用菌剂2千克,拌细土50千克
22、,中耕时撒入土中。也可采取菌肥方式施用,用菌剂2千克,与100千克有机肥混合后,结合施肥撒入田中。据调查,防效达6466,以中耕时施药效果最好。防治小菜蛾和菜青虫 用绿僵菌菌粉对水稀释成每毫升含孢子0.050.1亿个的菌液喷雾。,苏云金杆菌,苏云金杆菌,商品名:BT、BT、敌宝、杀虫菌1号等。喷雾 使用Bt乳剂对水喷雾。用150倍液防治烟青虫;用200300倍液防治斜纹夜蛾幼虫、甘蓝夜蛾幼虫、棉铃虫等;用500800倍液防治菜青虫、各类粉蝶幼虫、银纹夜蛾幼虫、甜菜夜蛾幼虫、灯蛾幼虫、小菜蛾幼虫、豆荚螟幼虫等;用600800倍液防治黑纹粉蝶幼虫、粉斑夜蛾幼虫、大菜螟幼虫、菜野螟幼虫等。利用虫体
23、可把因感染苏云金杆菌致死变黑的虫体收集起,用纱布包住在水中揉搓,一般每亩用50克虫体,对水50千克喷雾。撒施 主要用于防治玉米螟,在喇叭口期用药。一般每亩用100亿活芽孢克可湿性粉剂150200克,拌细土均匀心叶撒施。,杀螟杆菌,杀螟杆菌,又名蜡状芽孢杆菌。商品名:杀螟杆菌、蜡状芽孢杆菌、虫状芽孢杆菌、灭蛾灵。喷雾 每亩用每克含活孢子100亿个以上的菌粉50100克,对水4050千克喷雾,防治菜青虫、灯蛾幼虫、刺蛾幼虫、瓜绢螟幼虫等;每亩用每克含活孢子100亿个以上的菌粉100150克,对水4050千克喷雾,防治小菜蛾幼虫、夜蛾幼虫、黄曲条跳甲等。利用虫体自制杀螟杆菌液。撒施 按1:20的比例
24、,将菌粉与细沙或炉灰渣的细粒拌匀,在玉米5抽雄期时将药粒投入玉米心叶内,每株12克。死亡的虫体可散发出菌体,在玉米螟种群内传播,当年施药第二年也有效,连年施药可较好地控制玉米螟为害。,块状耳霉菌,块状耳霉菌,商品名:杀蚜霉素、杀蚜菌剂。适用于防治各种作物上的各种蚜虫,包括棉蚜、麦蚜、菜蚜、瓜蚜等。在蚜虫发生初期,使用15002000倍液喷雾。特别是对温室、大棚内防治蚜虫,药效持续期长,防效更高。,蜡蚧轮枝菌,防治蚜虫 把粉剂稀释成每毫升含0.1亿孢子的孢子悬浮液喷雾。防治温室白粉虱 稀释到每毫升含0.3亿孢子的孢子悬浮液喷雾。防治蛴螬、象甲、金针虫、蝽象 采用菌土施药。每亩用菌剂2千克,拌细土
25、50千克,中耕时撒入土中。也可采取菌肥方式施用。用菌剂2千克,与100千克有机肥混合后,结合施肥撒入田中。,青虫菌,青虫菌,商品名:蜡螟杆菌二号。喷雾 每亩用菌粉200250克,对水稀释成5001000倍液,防治菜青虫、棉铃虫、小菜蛾幼虫、灯蛾幼虫、刺蛾幼虫等;用菌粉对水稀释成500800倍液,防治银纹夜蛾幼虫、甜菜夜蛾幼虫、各类粉蝶幼虫等;用菌粉对水稀释成1000倍液,防治黑纹粉蝶幼虫、粉斑夜蛾幼虫、大菜螟幼虫、菜野螟幼虫等;用菌粉对水稀释成300500倍液均匀喷雾,防治甘薯天蛾、松毛虫等害虫;用菌粉对水稀释成500600倍液均匀喷雾,防治黏虫、棉铃虫。撒施菌土 每亩用250克菌粉与2025
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