必修一第5章第3节细胞呼吸文档资料.ppt

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1、ADP+Pi,能量,酶,ATP,对于绝大多数的细胞来说，ATP合成所需的能量从何而来？,有机物在细胞中氧化分解所释放的能量（细胞呼吸）,+,细胞呼吸是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程,细胞呼吸与初中学习的呼吸运动是一回事？,呼吸运动：人和高等动物机体与外界环境O2和CO2的交换过程,细胞呼吸：生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程,呼吸运动和细胞呼吸分别发生在图中的过程呢？,细胞呼吸与初中学习的呼吸运动是一回事？,研究的层次是否一样？,生理过程是否一样？,两者是否有联系？,呼吸运动研究的层次是人体或动物的器官、组织；细胞呼吸的研究层次是细胞,呼

2、吸运动是指机体与外界环境O2和CO2的交换过程；细胞呼吸是指有机物在细胞中氧化分解的过程,呼吸运动为细胞进行有氧呼吸输送氧气，将细胞呼吸产生的二氧化碳运走,以葡萄糖为例，有机物在自然界中彻底氧化分解,条件,终产物,能量的转化情况,高温、有氧气的参与,CO2和H2O,葡萄糖分子中的化学能转化为热能和光能,尝试写出葡萄糖在空气中燃烧的化学反应式,C6H12O6+6O26CO2+6H2O,有氧呼吸,科学家发现，葡萄糖在细胞中的彻底氧化分解，吸收的O2量、产生的CO2量与其在空气中燃烧是相同的,有氧呼吸,真核细胞中有氧呼吸的主要场所是什么呢？,线粒体,线粒体的结构可以分为哪些部分？,线粒体的什么结构特

3、点使其增大反应面积？,教材P93,外膜,内膜,基质,嵴,有氧呼吸,阅读教材P93-94文本和图5-9，完成以下表格,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸、H,少量,丙酮酸、H2O,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,在有氧呼吸过程中，产生的CO2、H2O分子中，C、H、O分别来自于什么化合物呢？,CO2：C来自葡萄糖，O来自葡萄糖和H2OH2O：H来自葡萄糖、H2O，O来自O2,酶,C6H12O6,+6H2O,+6O2,6CO2+12H2O,+能量,C6H12O6,2丙酮酸,4H 能量（少量）,2丙酮酸+6H2O 6CO220H能量（少量）,酶,24H+6O2 12H2O+能量（大量）,C6

4、H12O6,酶,2丙酮酸,酶,有氧呼吸的分步反应式,有氧呼吸,有氧呼吸的总反应式,有氧呼吸,有氧呼吸释放的能量有哪些去向？P94,1mol葡萄糖彻底氧化后，可以释放出2870kJ能量,1167kJ能量储存在ATP；1709kJ能量以热能形式散失；能量转化效率约为_,40%,以热能散失的部分能量是否一种浪费呢？,可以为酶催化反应提供适当的温度,可以使多少个ADP分子转化为ATP？,1molATP水解释放的能量为30.54kJ，有氧呼吸过程可以合成约_mol ATP,38,有氧呼吸,尝试从场所、反应物、生成物、反应条件、释放能量等角度归纳出有氧呼吸的概念,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把葡萄

5、糖等_彻底氧化分解，产生_，释放_，合成_。,氧,多种酶,有机物,二氧化碳和水,能量,ATP,葡萄糖在细胞中氧化分解与在体外燃烧，终产物与释放的能量总量是相同的，那么两者相比，有氧呼吸具有哪些特点？,反应条件：反应过程：能量释放和转化过程：,需要水的参与；反应条件温和,比较缓慢,逐步释放；葡萄糖的化学能转化为热能和ATP中的化学能,1、让一只白鼠吸入有放射性的18O2,该白鼠体内最先出现的含有18O的化合物是 A.二氧化碳 B.水 C.丙酮酸 D.乳酸,2用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子的转移途径是（）。A葡萄糖丙酮酸水 B葡萄糖丙酮酸氧 C葡萄糖氧水 D葡萄糖丙酮酸二氧化碳,3下

6、列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是（）A此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量H和ATP B此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水和二氧化碳，产生少量的ATP C此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水和二氧化碳，产生大量的ATP D此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行,无氧呼吸,部分单细胞 生物和多细胞生物只能生活在无氧的环境；人体某些细胞会处于短暂的缺氧环境,这种情况下，细胞如何分解有机物，合成ATP？,酶,阅读教材P94-95文本，完成以下的概念图,每个阶段的场所？,无氧呼吸过程分为几个阶段？,有机物中能量的去向,葡萄糖,H,丙酮酸,乳酸,酒精、CO2,C6H12O6 2C2H5OH+2C

7、O2+少量能量,酶,实例：大多数植物、酵母菌,酒精发酵（细胞质基质）,乳酸发酵（细胞质基质）,实例：高等动物、人、乳酸菌、高等植物某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、胡萝卜叶）,无氧呼吸,C6H12O6,2C3H6O3（乳酸）+少量能量,酿酒原浆的酒精度数为什么都比较低？面包馒头里面的“洞洞”是怎么形成的？,尝试归纳出无氧呼吸的概念,细胞在_的条件下，通过_的催化作用，把葡萄糖等_分解，产生_，释放_，合成_。,氧,无氧,多种酶,不彻底,酒精等代谢产物,少量能量,少量ATP,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,真核细胞有氧呼吸与无氧呼吸的比较,条件,阶段,发生的场所,对有机物的分解程度,能量的释放,

8、产物,两者第一阶段是相同的,两者的实质是都是通过分解有机物，释放能量，合成ATP,氧气会对其抑制,需要氧气的参与,分为三个阶段,分为两个阶段,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,彻底氧化分解,不彻底分解,释放大量能量，合成大量ATP,释放少量能量，合成少量ATP,CO2和H2O,乳酸或酒精和二氧化碳,关于细胞呼吸几个容易混淆的问题,1.进行有氧呼吸的场所是线粒体（）,2.其细胞具有线粒体的真核生物，所有细胞都能进行有氧呼吸（）,4.没有CO2产生的呼吸方式一定是无氧呼吸；有CO2产生的一定是有氧呼吸（）5.有氧呼吸产生的CO2中的O来自O2（）6.有氧呼吸与无氧呼吸的各个阶段都释放能量，合成ATP

9、（）,3.不具有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸,1.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）分解有机物 释放能量 需要酶催化 有机物分解不彻底,D,2有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（）。都在线粒体中进行 都需要酶 都需要氧都产生ATP 都经过生成丙酮酸的反应 A B C D,D,3.下列5支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产生CO2的试管有（）葡萄糖+已破裂的细胞 葡萄糖+线粒体 丙酮酸+线粒体 葡萄糖+细胞质基质（隔 绝空气）丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气）A.B.C.D.,A,.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2 那么这两种呼

10、吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（）,A、1：2B、1：3C、1：4D、1：6,B,5.现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2和吸收的O2之比是()A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3,C,6.同样消耗mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的()、20倍、19倍、倍多、12.7%,B,7经测定，蚕豆种子在发芽的早期，二氧化碳的释放量比氧气的吸收量大34倍，这说明此时的蚕豆是（）。A只进行有氧呼吸 B无氧呼吸比有氧呼吸占优势 C只进行无氧呼吸 D有氧呼吸比无氧呼吸占优势,B,8.一运动员正在进行长跑训练，从他的大腿肌肉

11、细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如右图所示，图中 P、Q、R三曲线依次代表（）,B,锻炼时间（分）,A.O2、CO2、乳酸 B.乳酸、CO2、O2 C.CO2、O2、乳酸 D.CO2、乳酸、O2,呼吸方式的探究实验,实验的自变量？,探究细胞在有氧与无氧条件下的细胞呼吸,无关变量的排除,氧气的有无,应该选择什么生物进行实验？,能在无氧和有氧的条件下正常生存,酵母菌：一种单细胞的真菌（真核生物），在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌,呼吸方式的探究实验,研究的课题：,酵母菌在什么条件下使葡萄糖发酵产生酒精?,酵母菌在不同条件下产生的CO2是否一样多?,10%NaOH溶液的作用是什么呢？,

12、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶？,B瓶为什么要封口放置一段时间后，再连通澄清石灰水锥形瓶？,呼吸方式的探究实验,本实验的因变量是什么？如何检测呢？,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,酒精的检测：,橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应：橙色灰绿色,CO2的检测：,1.通入澄清的石灰水：澄清浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝绿黄,影响细胞呼吸的因素,根据细胞呼吸的反应式，有什么因素会影响细胞呼吸的强度？,内因,外因,呼吸酶的数量与活性,温度,氧气的浓度,促进,抑制,有氧呼吸,无氧呼吸,氧气浓度为B时：。,氧气浓度为B到G（不包括B点和G点）时：。,只有无氧呼吸,有氧呼吸和无

13、氧呼吸同时进行,氧气浓度大于G（包括G点）时。,只有有氧呼吸,细胞呼吸原理的应用,七 细胞呼吸原理的应用,八 细胞呼吸原理的应用,选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。,酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵。,醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。,对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。,水稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。,较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。,有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。,