6细胞的能量转换线粒体和叶绿体92精选文档.ppt
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1、叶绿体通过光合作用把光能转换为化学能,并储存于糖类、脂质和蛋白质等大分子有机物中。这种能量的转换是在叶绿体和蓝藻的光合片层中进行的。线粒体也是一种能量转换细胞器,普遍存在于各类真核细胞中,其功能是将储存在生物大分子中的化学能转换为细胞可直接利用的能源。线粒体和叶绿体的形态特征主要是封闭的双层单位膜结构,且内膜经过折叠并演化为表面极大扩增的内膜特化结构系统。内膜在能量转换功能中起着主要作用。大量扩增的内膜不仅为线粒体的氧化磷酸化和叶绿体的光合磷酸化反应提供了结构框架,而且围成了一个包含能催化细胞其他生化反应的多种酶的内腔(基质)。,线粒体和叶绿体都是高效的产生ATP的精密装置。尽管它们最初的能量
2、来源有所不同,但却有着相似的基本结构,而且以类似的方式合成ATP。ATP是细胞生命活动的直接供能者,也是细胞内能量的获得、转换、储存和利用等环节的联系纽带。线粒体和叶绿体都具有环状DNA及自身转录RNA与翻译蛋白质的体系(核外基因及其表达体系),但组成线粒体和叶绿体的各种蛋白质则是由核DNA和它们自身DNA分别编码的。所以线粒体和叶绿体都是半自主性的细胞器。,第一节 线粒体与氧化磷酸化 线粒体是真核细胞内一种高效地将有机物中储存的能量转换为细胞生命活动的直接能源ATP的细胞器。在生物体中,ATP不断地消耗和再生,维持着生命的高度有序状态。细胞内合成的ATP中绝大部分是由线粒体产生的。线粒体通过
3、氧化磷酸化作用进行能量转换,为细胞的生命活动提供能量。,一、线粒体的形态结构(一)线粒体的形态与分布 线粒体是一个动态细胞器,在生活细胞中具有多形性、易变性、运动性和适应性等特点。线粒体形状多种多样,但以线状和颗粒状最常见,也可呈环形、哑铃形、枝状或其他形状。在一定条件下形状的变化是可逆的。直径一般为0.51.0m,长1.53.0m。线粒体的形状与大小不是固定的,而是随着代谢条件的不同而改变,它可能反映线粒体处于不同的代谢状态。,紅色部分是線粒體,分布廣泛,數量大,形態略不規則。藍色部分是細胞核和染色體,綠色部分是高爾基體,2、内膜:是位于外膜的内侧把膜间隙与基质分开的一层单位膜结构,厚约68
4、nm。内膜相对于外膜,蛋白质/脂质比(质量比31)较高。内膜缺乏胆固醇,富含心磷脂。心磷脂与离子的不可渗透性有关。内膜对物质的通透性很低,能严格地控制分子和离子通过。分子和离子的运输需借助于膜上一些特异的转运蛋白。线粒体内膜向基质内折叠形成嵴,大大增加了内膜的表面积。嵴的形状、数量和排列与细胞种类及生理状况密切相关,需能多的细胞,不但线粒体多,嵴的数量也多。嵴有板层状和管状两种类型。线粒体内膜含有大量的合成ATP的装置。在内膜及其嵴上有许多排列规则的颗粒,称为线粒体基粒(实际上是ATP合酶的头部)。内膜的标志酶是细胞色素氧化酶。,3、膜间隙:是线粒体内外膜之间的腔隙,宽约68nm,其中充满无定
5、形液体,内含可溶性酶、底物和辅助因子。膜间隙的标志酶是腺苷酸激酶,它的功能是催化ATP分子末端磷酸基团转移到AMP,生成ADP。4、线粒体基质:内膜所包围的嵴外空间为线粒体基质,基质内充满包含可溶性蛋白质的胶状物质,具有一定的pH和渗透压。基质中的酶类最多,三羧酸循环、脂肪酸氧化、氨基酸降解等有关的酶都存在于基质中。此外,基质中还含有线粒体的遗传系统,包括DNA、RNA、核糖体和转录、翻译遗传信息所必需的各种装置。,线粒体主要酶的分布,三、线粒体的功能 线粒体是物质最终彻底氧化分解的场所,其主要功能是进行三羧酸循环及氧化磷酸化合成ATP,为细胞生命活动提供直接能量。此外,线粒体还与细胞中氧自由
6、基的生成,调节细胞氧化还原电位和信号转导,调控细胞凋亡、基因表达、细胞内多种离子的跨膜转运及电解质稳态平衡,包括线粒体对细胞中Ca2+的稳态调节等有关。,(一)线粒体中的氧化代谢 在细胞中,线粒体是氧化代谢的中心,是糖类、脂质和蛋白质最终氧化释能的场所。线粒体中的三羧酸循环(TCA循环)是氧化物质的最终共同途径,氧化磷酸化是生物体获得能量的主要途径。,(二)电子传递链与电子传递 在线粒体内膜上存在传递电子的一组酶的复合体,它们是传递电子的酶体系,由一系列能可逆地接受和释放电子或H+的化学物质所组成,在内膜上相互关联地有序排列成传递链,称为电子传递链或呼吸链。目前普遍认为细胞内有2条典型的呼吸链
7、,即NADH 呼吸链和FADH2呼吸链。电子通过呼吸链的流动,称为电子传递。NADH,烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,还原态。N指烟酰胺,A指腺嘌呤,D是double。FAD,黄素腺嘌呤二核苷酸。FMN,黄素单核苷酸。,两条主要的呼吸链,1、电子载体:电子传递链是由一系列特殊的电子载体构成的。在电子传递过程中,与释放的电子结合并将电子传递下去的化合物称为电子载体。参与电子传递的电子载体有5种:黄素蛋白、细胞色素、泛醌、铁硫蛋白和铜原子。它们都具有氧化还原作用。除泛醌外,接受和提供电子的氧化还原中心都是与蛋白质相连的辅基。,2、电子载体排列顺序:呼吸链中的电子载体有严格的排列顺序和方向,是按氧化还原电位从
8、低向高排序。电子总是从低氧化还原电位向高氧化还原电位流动。氧化还原电位值越低,提供电子的能力越强,越易成为还原剂而处于传递链的前面。每一个载体都是从呼吸链前一个载体获得电子被还原,随后将电子传递给相邻的下一个载体被氧化。这样,电子就从一个载体传向下一个载体,电子沿着呼吸链传递的同时也伴随着能量的释放。呼吸链的最终受体是氧,氧接受电子后与H+结合生成水。,3、电子转运复合物:电子传递链中的各组分并不是游离存在的。当破坏了线粒体内膜后,可分离出(NADH脱氢酶)、(琥珀酸脱氢酶)、(细胞色素还原酶)和(细胞色素氧化酶)四种膜蛋白复合物。线粒体中氧化过程是由这4种膜蛋白复合物相继作用来完成的,每一种
9、复合物都能催化电子穿过呼吸链中的某一段。,(三)质子转移与质子驱动力的形成 在电子沿呼吸链传递的过程中,复合物、都能利用电子传递所释放的自由能将线粒体基质中的H+转移到膜间隙。由于质子跨内膜的转移而形成了膜两侧的质子浓度差即PH梯度(pH)及电位差即膜电位()。在膜间隙侧有较低的pH和大量的正电荷,而基质侧存在较高的pH和大量的负电荷。因此形成了膜两侧的电化学梯度,这种电化学梯度可以用质子驱动力或质子动力势(P)来表示。可以把线粒体内膜中的呼吸链看做是质子泵,在电子经呼吸链传递给氧的过程中,可把基质中的H+泵至膜间隙。质子浓度梯度和跨膜电位共同构成了质子驱动力,这种质子驱动力可驱动ATP的合成
10、。,(四)ATP形成机制氧化磷酸化 将ADP转变为ATP的过程称为磷酸化。ADP磷酸化有2种途径:底物水平的磷酸化:由相关的酶将底物分子上的磷酸基团直 接转移到ADP分子上,生成ATP。氧化磷酸化:指在呼吸链上与电子传递相耦联的由ADP被磷 酸化形成ATP的酶促过程。氧化磷酸化是需氧细胞生命活动的主要能量来源,是ATP生成的主要途径。ATP的合成是由ATP合酶或称复合物来完成的。,1、ATP合酶的结构与组成:ATP合酶是生物体能量转换的核心酶,参与氧化磷酸化和光合磷酸化,在跨膜质子驱动力的驱动下催化合成ATP。不同来源的ATP合酶基本上有相同的亚基组成和结构,都是由多亚基组装形成的多蛋白复合体
11、。ATP合酶包括两个基本组分:球状的F1头部(直径约为90nm)和嵌于内膜的F0基部。F1(耦联因子F1):是水溶性的蛋白复合物,由5种类型的9个亚基组成,其组分为33。F1头部中的5种多肽由核DNA编码。3个亚基和3个亚基交替排列,形成一个“橘瓣”状结构。与亚基有很强的亲和力,结合在一起形成“转子”,位于 33的中央,共同旋转以调节3个亚基催化位点的开放和关闭。亚基是F1和 F0相连接所必需的。,F0(耦联因子F0):是嵌合在内膜的疏水性蛋白复合体,a、b、c三种亚基按照ab2c1012的比例组成的一个跨膜质子通道。a亚基、b亚基二聚体和F1的亚基共同组成“定子”。F1和 F0通过“转子”和
12、“定子”连接起来,在合成或水解ATP的过程中,“转子”在通过F0的H+流驱动下在33的中央旋转,调节3个亚基催化位点的构象变化。2、能量耦联与ATP合酶的作用机制:化学渗透假说认为,在电子传递过程中,由于线粒体内膜的不通透性,形成了跨线粒体内膜的质子梯度驱动ATP合成。结合变构机制的主要要点为:质子梯度的作用是使ATP从酶分子上解脱下来。3个亚基以3种不同的构象存在,它们对核苷酸具有不同的亲和性。ATP通过旋转催化而合成,亚基的一次完整旋转(360o)使每一个亚基都经历3种不同的构象改变,导致合成3个ATP以及从酶表面的释放。,线粒体ATP合酶的结构,F1,F0,三、线粒体与疾病 线粒体是细胞
13、内最易受损伤的一个敏感的细胞器,它可显示细胞受损伤的程度。许多研究工作表明,线粒体与人的疾病、衰老和细胞凋亡有关,线粒体的异常会影响整个细胞的正常功能,从而导致在病变细胞内较早出现的线粒体极为明显异常的病理变化,称为“线粒体病”。克山病就是一种心肌线粒体病。它是以心肌损伤为主要病变的地方性心肌病,因缺硒而引起。目前已知的100 多种人类线粒体疾病,与线粒体DNA(mtDNA)的异常(突变、缺失、重排)相关。线粒体还是细胞内自由基的主要来源,它们是造成细胞衰老的重要因素之一。此外,线粒体还与细胞凋亡有关。线粒体是通过释放细胞色素c参与细胞凋亡的。,第二节 叶绿体与光合作用 植物细胞与动物细胞的一
14、个重要差别,是植物细胞具有自己独特的质体细胞器。植物细胞的质体具有不同的形态和功能,通常分为叶绿体、有色体和白色体3大类。其中叶绿体的功能最重要。叶绿体是植物细胞所特有的能量转换细胞器,其主要功能是进行光合作用。,一、叶绿体的形态结构(一)叶绿体的形状、大小和数量 叶绿体的形状、大小和数目因植物种类不同而有很大差别。叶绿体是一种不稳定的细胞器,能够伴随不同的环境条件,如光照条件等产生不同的适应性变化。事实上,许多叶绿体相关基因属于光诱导的基因。高等植物的叶绿体多呈凸透镜状或香蕉形,宽24m,长510m。大多数叶肉细胞含有几十至几百个叶绿体,可占细胞质体积的40%90%。,(二)叶绿体的结构和化
15、学组成 叶绿体是由叶绿体膜(或称叶绿体被膜)、类囊体和基质3部分构成。1、叶绿体膜:由外膜和内膜双层单位膜组成。每层膜厚约68nm,内外膜之间为1020nm宽的腔隙,称为膜间隙。叶绿体的外膜通透性大,含有孔蛋白。内膜通透性相对较差,是细胞质和叶绿体基质间的功能屏障,仅有O2、CO2和H2O分子能自由通过。内膜上有很多转运蛋白,能选择性转运分子,运输作用靠浓度梯度驱动,能进行交换转运。,2、类囊体:叶绿体内部由内膜发展而来的封闭的扁平膜囊,称为类囊体。类囊体囊内空间称为类囊体腔。在叶绿体的某些部位,许多圆饼状的类囊体有序叠置成垛,称为基粒。组成基粒的类囊体称为基粒类囊体,其片层称为基粒片层。贯穿
16、在两个或两个以上基粒之间没有发生垛叠的片层结构,称为基质片层或基质类囊体。基粒类囊体直径约为0.250.8m,厚约0.01m。一个叶绿体含有4060个甚至更多的基粒,一个基粒约由530个基粒类囊体组成,最多可达上百个。组成基粒类囊体的数目依不同植物或同一植物不同部位的细胞而有很大变化。,小麦叶片叶绿体,类囊体的垛叠是动态的,即垛叠与非垛叠是可逆发生的。类囊体垛叠成基粒,是高等植物细胞所特有的膜结构,这种结构大大增加了膜片层的总面积,更有效地捕获光能,加速光反应。由于相邻基粒经网管状或扁平状的基质类囊体相连,使类囊体腔彼此相通,因而一个叶绿体内的全部类囊体实际上是一个完整连续的封闭膜囊,使膜系统
17、的膜囊与基质相隔开。类囊体膜的化学组成与细胞的其他膜成分不同,含极少的磷脂和丰富的具有半乳糖的糖脂,脂质中的脂肪酸主要是不饱和的亚麻酸,约占87%,因此类囊体膜的脂双分子层流动性非常大。类囊体膜上的蛋白质/脂质比很高。,3、叶绿体基质:叶绿体内膜与类囊体之间的区室称为叶绿体基质。其中悬浮着片层系统。基质的主要成分是可溶性蛋白质和其他代谢活跃物质,其中核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶是光合作用中一个起重要作用的酶系统,在基质中含量很多,全酶由8个大亚基和8个小亚基组成。大亚基是由叶绿体基因组编码,而小亚基则是由核基因组编码。此外,基质中还含有参与CO2固定反应的所有酶类,含有环状DNA、核糖
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