1002第一章植物细胞210310文档资料.ppt
《1002第一章植物细胞210310文档资料.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《1002第一章植物细胞210310文档资料.ppt(73页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、高等植物细胞壁不仅是一个机械的支架,而且更重要的是一个有代谢活性的动态结构,它参与细胞的生长,分化,识别,抗病和物质运输等生命活动过程。,概念 植物细胞的质膜外一层并不很厚但却坚硬的壁。,概念,1 多糖 纤维素,半纤维素,果胶质2 蛋白质 结构蛋白,酶类,调节蛋白3 其它化学成分 钙 凝聚素,一 细胞壁的化学组成,纤维素(cellulose),纤维素分子是由(14)糖苷键连接的D-葡聚糖组成的高分子聚合物,并通过分子内氢键使其形成一种类螺旋状的结构。不分支、不溶于水。,纤维素,以微纤丝的(microfibril)形式存在,约占初生壁的20%30%。,1)成分,以二聚糖14 D-葡聚糖为重复单位
2、,2)纤维素的合成,“玫瑰花结”,在细胞质膜蛋白复合体终端复合体(terminal compex)上合成。终端复合体包含多个纤维素合酶(cellulose synthase),Terminal complex associated with cellulose microfibril biosynthesis by freeze-fracture and rotary-shadowing.,纤维素在质膜纤维素合酶复合体上进行合成的分子模型,蔗糖UDPUDPG+果糖,纤维素合酶,纤维素合酶有两个催化糖基转移的位点,纤维素链延伸时每次加入两个葡萄糖基。纤维素总是以二聚糖(1,4)D-葡聚糖为重复单
3、位,-1,4葡聚糖链状纤维素分子微纤丝 大纤丝细胞壁。,微纤丝的结构,微团,每一个纤维素合成酶单元合成一条纤维素分子,成对的纤维素分子之间由葡萄糖残基上的OH基所形成的氢键相连结,这些纤维素分子链具有相同的极性,排列成立体晶格状,称为分子团,也叫微团(micell)结构,每个微团再以氢键与周围的微团结合,形成微纤丝(microfibril),微纤丝又组成大纤丝(macrofibril)。,3)微纤丝的组装,微管,半纤维素(hemicellulose)约占 20%25%异质多聚糖:木聚糖,阿拉伯木聚糖、木葡聚糖等。1,4 糖苷键,果胶(pectin)约占10%35%;可溶性较强。异质多聚糖:半乳
4、糖,阿拉伯糖,鼠李糖,半乳糖醛酸等。1,4 D 半乳糖醛酸。亲水凝胶:果胶上羧基Ca2+钙桥 网状结构,细胞壁中微纤丝与半纤维素和果胶质的关系?,微纤丝周围充满着衬质(matrix),衬质包括半纤维素和果胶质。,微纤丝与半纤维素和果胶质的关系,WT,Mutant,Mutant,Mutant,WT,12h,24h,48h,果胶甲脂酶pectin methylesterase,参与细胞壁结构的蛋白质:如伸展蛋白(extensin)与细胞壁组建或调节壁特性有关的酶类:如纤维素酶、过氧化物酶类、糖基转移酶细胞壁的调节蛋白:如钙调素及钙调素结合蛋白、扩张蛋白(expansin),细胞壁蛋白质(prote
5、ins in cell wall)占5%10%,伸展蛋白(伸展素)Lamport 等人于1960年发现,在细胞壁中有富含羟脯氨酸的糖蛋白,约占初生壁干重的5 10%。功能 结构作用;在抗病、抗逆过程中起作用。,可以使热失活的细胞壁恢复在酸性条件下伸展的蛋白质。,扩张蛋白(expansin),Microfibril separation via loosening the cross-linking glycans by expansins,“应力松弛”,松弛生长拉紧,扩张蛋白的已知特性 不能水解纤维素、半纤维素、果胶和细胞壁的 其他成分,它的作用是打开纤维素微纤丝与木葡 聚糖或其它半纤维素多糖
6、间的氢键等非共价键。对pH敏感。专一性 只有迅速生长部位细胞壁中提取的扩张蛋白才有活性,停止生长部分提取不到或无活性。某一植物细胞壁中提取的扩张蛋白只对某些植物有效,对另一些植物无效。,扩张蛋白的已知特性 不能水解纤维素、半纤维素、果胶和细胞壁的 其他成分,它的作用是打开纤维素微纤丝与木葡 聚糖或其它半纤维素多糖间的氢键等非共价键。对pH敏感。专一性 只有迅速生长部位细胞壁中提取的扩张蛋白才有活性,停止生长部分提取不到或无活性。某一植物细胞壁中提取的扩张蛋白只对某些植物有效,对另一些植物无效。,钙调素和钙调素结合蛋白 它们可能在与钙相关的信号转导中起作用。,钙 细胞壁是植物细胞的最大钙库(浓度
7、可达到10-5-10-4mol/L)。作用:在细胞壁的果胶的羧基间形成钙桥(calcium bridge),有固化细胞壁 的作用;钙在细胞信号转导过程中起重要作用。,其它,功能 参与植物对细菌、真菌和病毒的防御作用;在细胞识别中起重要作用;种子萌发、休眠、成熟、植物生长调节等生命活动中起作用。,凝集素(lectin),一类能与糖结合的蛋白质或糖蛋白,能够凝集细胞或使含糖大分子发生沉淀。,木质素:不是多糖,是由苯基丙烷衍生物的单体所构成的聚合物,共价结合在在纤维素和其它多糖上形成疏水网状结构。在木本植物成熟的木质部中,其含量达18%-38%,主要分布于纤维、导管和管胞中。木质素增加细胞壁的机械强
8、度和抵抗病原菌的能力。栓质 由酚类和脂类化合物构成,栓质可防止水分蒸发。角质 由长度不等的脂肪酸构成,可防止水分蒸发,机械损伤等.,一、,二 细胞壁的结构,初生壁(Primary wall)次生壁(Secondary wall)中胶层(Middle lamela),初生壁,中胶层,次生壁,1 初生壁,较薄,有弹性。如分生组织细胞、胚乳细胞等。组成:,纤维素(Cellulose)20-30%半纤维素(hemicellulose)25%果胶质(Pectin)35%结构蛋白18%,成份比率因植物种类及不同生长发育阶段而变化.,纤维素、半纤维素、果胶质、结构蛋白等各种成分如何连接,形成有序、完整的细胞
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 1002 第一章 植物 细胞 210310 文档 资料
链接地址:https://www.31ppt.com/p-4588616.html