中职体育教材 (1).doc
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1、中职体育教材 (1).doc全国中等职业教育教材委员会专家推荐教材体育与健康主编:何贵勇 目录项目一:身体素质训练任务一:力量素质任务二:速度素质任务三:耐力素质任务四:灵敏及协调素质任务五:柔韧素质项目评价知识拓展:中等职业学校体育与健康的目的和任务项目二:田径任务一:100米跑任务二:中长跑任务三:4*400接力跑任务四:立定跳远任务五:跳远 项目评价知识链接:田径运动的概述项目三:体操及队列队形练习任务一:基本队列队形练习任务二:徒手操任务三:器械操 项目评价知识拓展:营养、膳食与身体健康项目四:篮球任务一:篮球运动的基本技术任务二:篮球运动的基本战术 项目评价知识链接一:篮球
2、裁判法(规则)知识拓展:体育锻炼的方式和运动计划的合理制定项目五:足球任务一:足球运动的基本技术任务二:足球运动的基本战术 项目评价知识链接一:足球裁判法(规则)项目六:武术任务一:武术的基本动作任务二:五步拳项目评价知识拓展:武术的介绍项目七:专业特色项目任务一:哑铃操知识链接一:任务二:体育舞蹈之华尔兹舞蹈的基本动作知识拓展:任务三:手指操任务四:椅子操 项目评估:项目一:身体素质训练项目描述:身体素质,通常指的是人体肌肉活动的基本能力,是人体各器官系统的机能在肌肉工作中的综合反映。身体素质一般包括力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等。身体素质经常潜在地表现在人们的生活、学习和劳动中,自然也表现
3、在体育锻炼方面。一个人身体素质的好坏与遗传有关,但与后天的营养和体育锻炼的关系更为密切,通过正确的方法和适当的锻炼,可以从各个方面提高身体素质水平。知识目标:发展个体身体各个方面的能力,力量、速度、耐力、灵敏、柔韧有提高。全面提高个体身体耐受力,灵活性,及肌体强度。促进身体的健康成长,发展优良的身体形态。为其他体育运动打下坚实的基础。技能目标:学习和掌握各项运动技术和技能,减少运动损伤。能够运用适合自己的方法,在实践运动中锻炼自己的身体素质。通过对自己身体的各种训练,对自己的各项素质有所提高。情感目标:养成锻炼身体的良好习惯。培养积极拼搏精神,培养吃苦耐劳,坚忍不拔的品质。任务一 力量素质力量
4、素质的概述力量素质是指人的机体或机体的某一部分肌肉工作(收缩和舒张)时克服内外阻力的能力。外部阻力是指物体的重量、支撑反作用力、摩擦力以及空气或水的阻力等。内部阻力包括肌肉的粘滞力、关节的加固力及各肌肉间的对抗力等。外部阻力往往是发展力量素质的手段,人体在克服这些阻力中提高、发展自身的力量素质。力量素质的意义1、力量素质是进行一切体育活动的基础我们所进行的各种体育活动都是由作为主动运动器官的肌肉以不同的负荷强度、收缩速度和持续时间进行工作而带动了被动运动器官骨骼的移动来完成的。如果没有肌肉的收缩和舒张而产生的力量牵拉骨骼进行运动,则连起码的行走和直立也不可能,更不要说进行体育活动了。每个人跑、
5、跳、投及攀登爬越等各种体育运动和体力劳动均离不开力量素质。2、力量素质影响并促进其他身体素质的发展任何身体素质都是通过一定的肌肉工作方式来实现的,而肌肉的力量是人体一切活动的基础。力量素质决定速度素质的提高,耐力素质的增长,柔韧素质的发挥和灵敏素质的表现。3、力量素质的水平直接影响技术动作的掌握和运动成绩的提高运动员力量素质的增长,直接反映了运动技术掌握的快慢及运动成绩提高的程度。力量素质的原则大负荷原则大负荷是指训练的负荷强度和训练总量,一般要用某人所能承受的最大负荷或接近最大负荷来进行训练。因为采用大负荷能迫使肌肉进行最大收缩,能刺激人体产生一系列的生理适应性变化,从而导致肌肉力量的增加。
6、为了达到大负荷,训练时无疑要保持较大的强度,或者要保持较大的数量(次数和组数)。循序递增负荷原则在力量训练过程中,当力量增长后,原来的负荷(主要指重量)就逐渐地变为小负荷了,因此为了继续保持大负荷,就必须循序渐进递增负荷。比如训练开始时,某人用20公斤做臂弯举,反复举8次出现疲劳,而他能用20公斤连续举起12次时,这时就可以增加负荷至又能举起8次的重量,从而使其上升一个新的负荷。这样,就可使有关的肌肉群始终在大负荷状态下工作。进行负重练习是力量训练的一个基本特征和基本要求。系统科学安排,不间断根据“用进废退”的原理,力量素质训练应全年系统安排,不能无故中断。科学研究表明,力量增长得快,停止训练
7、后消退得也快。如果停止了力量训练,已获得的力量将会按增长速度的三分之一消退。通过训练获得的力量,停止训练后虽然会逐渐消退,但一部分力量会保持很久,甚至会永远保持下来。然而,发展力量素质练习不宜在疲劳的状态下进行,这种状态下的练习不是发展力量,而是发展耐力力量素质练习应因人、因项、因不同训练周期和训练任务而异,负荷的安排应是周期性、波浪式的变化。力量训练课的次数取决于一系列因素:训练课的主要任务,训练课处于的阶段和周期,各力量素质的发展水平及训练特点,运动员的年龄、性别、健康状况、身体素质能力及训练水平等等。其中训练水平是重要的因素之一。实验证明,对刚开始训练的人,每周3次课要比12次课或5次课
8、的效果更好。而对训练有素的运动员来讲,训练课的次数则可安排得稍多一些。这是因为刚参加训练的人与训练有素的运动员相比恢复过程不同,适应性变化也不相同。根据优秀运动员的训练经验,每周进行12次力量训练,可保持已获得的力量;每周进行46次力量训练,力量可获得显著增长。力量素质的训练方法发展力量素质的本质,在于发展肌肉力量1、俯卧撑。动作方法是俯身向前,手掌撑地,手指向前,两臂伸直,两手撑距同肩宽,两腿向后伸直,两脚并拢以脚尖着地。两臂屈肘向下至背低于肘关节,接着两臂撑起伸直成原来姿势。练习要求:身体保持平直,不能塌腰成凹形,也不可拱臀成凸形。多次重复该动作,能发展三角肌的前部、胸大肌以及肱三头肌等上
9、肢力量。2、引体向上。动作方法是两手正握或反握单杠,握距同肩宽,两脚离地,两臂伸直,身体悬垂。引体发力身体向上拉至下颌过杠面,然后身体慢慢垂下来成原来姿势。练习时要求发力引体不要借助身体摆动和屈蹬腿的力量,多次重复该动作能发展胸大肌、背阔肌以及肘关节屈肌群力量等等。3、双杠臂屈伸。动作方法是两臂屈伸在双杠上,身体垂直在杠内,屈臂至两臂完全弯曲,接着用力撑起,使两臂伸直成原来姿势。练习要求:身体要直,下肢自然下垂,腿不要屈伸摆动,多次重复该动作能发展胸大肌、三角肌前部、肱三头肌力量。4、仰卧起坐。动作方式是仰卧在地板上或体操垫上,使身体处于水平位置,腿伸直,两手一般抱头,然后向上抬上体至垂直部位
10、,再慢慢后倒成原来姿势。多次重复该动作,能发展腹肌、骼腰肌等力量。练习要求:起坐动作速度要快,后倒时动作速度应慢。5、收腹举腿。动作方法是仰卧在地板上或体操垫子上,身体伸直处于水平位置上,两臂伸直自然置于体侧,然后收腹向上举起双腿至垂直部位,再慢慢放下成原来姿势,练习要求:收腹举腿动作速度要快,放腿速度应慢,多次重复该动作能有效地发展腹肌和髋关节屈肌群力量。若提高练习难度和效果。体后屈伸。动作方法是身体俯卧在垫子或凳上,髋部支撑,脚固定两臂前举连续做体后屈伸动作。练习要求:体后屈时,上体尽量抬高。7、俯卧背腿。动作方法是俯卧在地板或垫子上,两腿并拢伸直,髋部支撑,两臂自然伸直置于体侧,连续做两
11、腿向后上振起动作。练习要求两腿尽量向上振起。俯卧腿上振是发展脊柱伸肌与髋关节伸肌力量的有效手段之一。8、连续跳跃。动作方法可用单腿跳跃和双腿跳跃进行水平跳,向前跳和向上跳。主要发展大腿前后群肌、小腿群肌及踝关节力量。练习要求:上体正直、蹬地有力、动作连贯。主要练习方法有:原地单腿跳;(2)原地双腿跳;(3)单腿在高物上交替跳;(4)跳深;(5)多级跨步跑等等。9、提踵运动。动作方法是在两腿底下放一块约56厘米厚的木板,前脚掌踏于木板上,脚后跟着地,然后尽量提高脚后跟再进行放下,连续进行。练习要求:身体正直、上体挺拔臀部不要后坐,该动作练习主要发展小腿后部的目鱼肌、腓肠肌、腓骨肌、短肌群力量,同
12、时对踝关节处韧带的收缩亦有益处。 任务二 速度素质一、速度素质的概念 速度素质是指人体或人体某部位快速运动的能力。也就是人体或人体某一部位快速作出运动反应、快速完成动作、快速移动的能力。二、速度素质的意义速度素质是人体的基本身体素质之一,在身体训练中占有重要的地位和作用。在现代体育运动中速度的作用更为突出,如短跑强调不充分后蹬的快速摆动,长跑多采用高步频技术,跳跃从可控速度助跑变成以最快速度助跑,投掷则要求最后出手速度尽量快”。三、速度素质训练的方法(一)、反应速度(1)听口令做对应的相反动作 : 听教练叫立正,练习者做稍息;叫向左转、练习者做向右转等等。(2)听信号起动加速跑 : 慢跑中听信
13、号后突然加速冲跑10米。反复进行。(3)小步跑、高抬腿跑接起动加速跑 :做原地或行进间的小步跑或高抬腿跑,听到信号后突然加速冲跑1020米。反复练习。(4)俯撑起跑 :从俯撑开始,听信号后迅速收腿起跑1020米。(5)转身起跑 :背对前进方向站立,听信号后迅速转体180度,起动加速跑20米。以上练习一般每组练习23次,重复23组,组间休息57分钟。听口令起跑 :蹲踞式或站立式起跑20米。组数及每组次数根据运动员水平而定,组间休息58分钟。听信号变速快跑: 在慢跑或其他移动中,听口令或看信号即起动快跑1020米。练习组数、次数及休息同前(1)(5)。(8)反应突变练习: 练习者听各种信号做各种滑
14、步、上步、交叉步等移动、转身、急停、接球、上步垫球等模仿练习。(9)听信号做不同的专门练习: 非专门练习编号,听号数做不同的练习。(10)接传不同方向的来球: 几人从不同方向给一人供传球,一人接不同方向的来球。(二)、动作速度1、听口令、击掌或节拍器摆臂两脚前后开立或弓箭步,根据口令或击掌或节拍器节奏,做快速前后摆臂练习20秒左右,节奏由慢至快,快慢结合。摆臂动作正确、有力。重复23组,组间休息35分钟。2、原地快速高抬腿或支撑高抬腿站立或前倾支撑肋木或墙壁等,听信号后做高抬腿1030秒,大腿抬至水平,上体不后仰。可重复练习46次,间歇57分钟。3、仰卧高抬腿仰卧两腿快速交替作高抬腿练习(动作
15、同上),要求以大腿工作。做1030秒,练习次数及间歇同上。这练习也可做抗阻力练习,如拉胶皮带,将胶皮带分别固定在肋木(或树干)上和两脚踝关节处,以高抬腿拉力抗阻力,胶带固定的一端要低于垫子平面约20公分,也可拉完胶带后再徒手练习,以提高动作速率。4、悬垂高抬腿两手握单杠成悬垂,两腿快速交替做屈膝高抬腿和下蹬伸直动作,速度越快越好。每次两腿各抬2050次,重复23组,组间歇35分钟。5、快速小步跑小步跑1530米,两腿频率越快越好。要求以大腿工作,小腿放松,膝踝关节放松,脚落地扒地。重复46次,间歇57分钟。6、快速小步跑转高抬腿跑快速小步跑510米后,转高抬腿跑20米。小步跑要放松而快,转高抬
16、腿跑时频率不变,只是幅度加大。重复35次,间歇同上。7、快速小步跑转加速跑快速小步跑10米左右转入加速跑。加速跑时频率节奏不能下降,跑出2030米放松。重复次数及间歇同上。8、高抬腿跑转加速跑快速高抬腿跑10米左右转加速跑,频率节奏及前摆腿的高度不能下降。重复次数及间歇同上。9、变速高抬腿跑行进间高抬腿跑中突然做几次最快速的高抬腿练习。动作要协调,重复46次,间歇5分钟左右。10、高抬腿跑接快速车轮跑原地快速高抬腿510秒,接车轮跑15米。35次为一组,重复23组,组间歇710分钟11、纵跳转体原地跳起转体360度,落地连续进行1020次,可计时进行。强调转体,速度要快,不要求跳得高。重复23
17、组,组间歇5分钟。12、跳起屈体原地分腿上跳,同时体前屈手触脚尖。连续跳510次。要求动作速度越快越好,可计时进行。重复3组,每组间歇5分钟。13、利用转动跑道高频跑利用机械控制速度的转动跑道进行高频跑,速度控制在比运动员的速度稍微快些(运动员实际是原地跑)每次练习1015秒,每组23次,重复23组,组间歇810分钟。14、跨步跳接跑台阶开始跨步跳台阶,听信号后变快速跑台阶。要求逐个台阶跑,不许跨越,速度越快越好。如台阶数目固定可以计时跑。每组57次,重复23组,组间歇35分钟。任务三 耐力素质耐力素质的概念 耐力素质是指人体在长时间进行工作或运动中克服疲劳的能力。也是反映人体健康水平或体质强
18、弱的一个重要标志。主要包括发展有氧耐力和无氧耐力。 有氧耐力:有氧耐力是指长时间进行有氧供能的工作能力。多采用长跑,长距离游泳等方法。负荷强度为最大负荷强度的75%85%,心率在140170次/分。时间最少5分钟,一般在15分钟以上。 无氧耐力:缺氧状态下,长时间对肌肉收缩供能的工作能力。常采用短时间,最大用力和短暂休息的重复运动的方法进行。大约1分钟时间,持续剧烈的运动,如快速的间歇跑,重复跑,400M跑,对抗性球类比赛等。二、耐力素质的意义耐力素质是人体的基本身体素质之一。耐力素质在超长跑、中长跑、长距离游泳、自行车、滑冰、滑雪、划船等周期性运动项目中的意义是不言而喻的。耐力素质对其他项目
19、,如摔跤、柔道等非周期性项目也有重要意义。(一)通过耐力训练,提高运动员的呼吸系统、血液循环系统的功能从而提高抗疲劳的能力抗疲劳能力越强,有机体保持持久的高水平运动的能力越强,这对创造优异成绩无疑是有利的。(二)通过耐力训练,呼吸及心血管系统机能得到发展,血氧供应充分必定使机体能量物质的贮备增多,使有关生理、生化功能提高,这能促进及加速训练后消除疲劳的过程。机体快速恢复可以使训练间歇缩短,增加重复次数,有利于完成大强度大运动量训练任务。(三)经过合理的耐力训练,运动员提高了抗疲劳及疲劳后机体快速恢复的能力使大脑皮层中兴奋与抑制过程有节奏的交替能力也很快恢复与提高,再加上有充足的能力物质的供应,
20、这都成为其他素质(力量、速度、灵敏等)发展的物质基础,促进其他素质的发展。所以现代的运动训练中,在儿童、少年时期就逐步进行耐力素质的训练,改变了以往的传统观点。(四)耐力训练还可培养运动员坚毅、顽强、勇于克服困难的意志品质这对运动员的心理素质的培养及技术、战术的发挥很重要。随着科学技术的发展,竞技场上人才辈出,现代的运动竞赛更为紧张激烈,运动员消耗的体能比以往更多,所以比赛不仅仅是比技术、比战术,很大程度上也是比体力、比意志。所以说运动员如果没有良好的耐力素质,无论在体力上、心理上以及技、战术的发挥上,都是很难适应当今剧烈比赛的需要。因此,目前对运动员耐力素质训练的认识应提高到一个新的地位三、
21、耐力素质的锻炼方法(一)肌肉耐力练习 肌肉耐力练习的内容与力量练习大致相同,只是负荷的强度较小,练习持续的时间、反复次数要长与多些,具体练习应针对各运动专项的特点、要求,选择不同的练习、持续时间(或重复距离、次数)以及强度的要求。 常用的练习有: 1、1分钟立卧撑 撑由直立姿势开始,下蹲两手撑地,伸直腿成俯撑,然后收腿成蹲撑,再还原成直立。每次做1分钟,46组,间歇5分钟,强度为5055%。要求动作规范,必须站起来才算完成一次练习。也可以穿上沙背心做该练习。或做立卧撑接蹲跳起,则强度稍大,做30次为一组,组间歇为10分钟。 2、重复爬坡跑 在15度的斜坡道或1520度的山坡上进行上坡跑,重复5
22、次或更多些,跑距250米或更多些,间歇35分钟。强度为6070%。也可根据训练目的决定强度,可以心率控制运动强度,也可穿沙背心进行。 3、连续半蹲跑 成半蹲姿势(大小腿成100度角左右),向前跑进5070米,重复57次,每组间歇35分钟,强度为6065%,不规定速度,走回来时尽量放松,在进行下次练习前,可做15秒贴墙手倒立。 4、连续跑台阶 在高20厘米的楼梯或高50厘米的看台上,连续跑3050步,如跑20厘米高的楼梯,每步跳2级。重复6次,每次间歇5分钟,强度5565%。要求动作不能间断,但不能规定时间,向下走尽量放松,心率恢复到100次分钟时可开始下一次练习,也可穿沙背心做该练习。 5、原
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