细胞膜——系统的边界1.ppt

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1、,组成细胞的化合物：,糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐,想一想？,能否组成一个有活力的细胞？,能否组成一个有活力的细胞？,第1节 细胞膜系统的边界,第3章 细胞的基本结构,你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？能看见细胞膜吗？,气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。,是什么将中国割裂成像一个雄鸡？,国界线,在电子显微镜诞生以前，科学家是如何确定细胞膜的存在？,实验证据：用显微注射器将伊红（一种红色的染料）注入草履

2、虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。,这说明细胞作为一个完整的系统，它有边界,1950s，电子显微镜发展,一、体验制备细胞膜的方法,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由,一、体验制备细胞膜的方法,1、选材：成熟的哺乳动物红细胞 原因：没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器,（1）,（2）,（3）,（4）,2、原理：,等渗状态,低渗状态,高渗状态,将红细胞置于0.9%的盐溶液中，红细胞渗透失水而萎缩,将红细胞置于0.9%的生理盐水中，红细胞保持正常形态,将红细胞置于0.9%的溶液中，红细胞吸水膨胀,置于清水中，红细胞破

3、裂流出细胞内容物，剩余细胞膜，称“血影”,2、原理：细胞内物质具有一定的浓度，放在清水中能 吸水涨破，这样细胞内的物质就可以流出。即哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破,红细胞吸水涨破,3、实验步骤4、实验结果观察,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,提取红细胞,使红细胞吸水破裂,离心分离,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,材料二：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解.提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质。,材料一：,思考与讨论：,细胞膜的成分,脂质 大约占50%磷脂最丰富，是构成细胞膜的重要 成分,决定细胞膜的形态，还有少量的

4、胆固醇蛋白质 大约占40%细胞膜功能的主要承担者,决定细胞膜的功能糖类 大约占2%10%与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂,二、细胞膜的成分,细胞膜的结构模型：,三、细胞膜的功能：,保障了细胞内部环境的相对稳定,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,控制的相对性,有选择地允许物质进出细胞,细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。,3.进行细胞间的信息交流,受体,受体,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的 信号分子,相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精

5、子和卵细胞的识别和结合。,受体,相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用,彩图二 胞间连丝切片（黑枣）,胞间连丝,主要成分成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁具有全透性,四、植物细胞的细胞壁,细胞膜,成分,脂质:约占50%,蛋白质:约占40%,糖类:约占2%10%,功能,将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流,总结与升华：,有人将细胞膜比喻成窗纱，这种类比有什么合理和不妥之处？,1.构成玉米细胞的细胞膜的主要化学成分是（）A、蛋白质和磷酸 B、蛋白质和脂肪 C、氨基酸和磷脂 D、蛋白质

6、和磷脂,2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中 A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同 D、水不同,检验与巩固：,3.下列有关细胞膜功能的叙述中,错误的是()A.将细胞与外界环境隔开 B.控制物质进出细胞 C.进行细胞间的信息交流 D.可以为生命活动提供能量,4.细胞膜的生理特性是()A.主要由脂质和蛋白质分子组成 B.有保护内部的结构C.由脂质,蛋白质和糖类组成 D.是一种选择透过性膜,5.高等植物细胞之间的信息交流 主要通过的途径是()A.胞隙连接 B.吞噬 C.内吞 D.胞间连丝,6.最可能构成细胞膜的一组元素是A、C.H.O.N B、C.H.O C、C.H.O.P D、C.H.O.N.P,谢谢大家的光临指导,作业：预习第2节细胞器系统内的分工合作，做基础行的练习。,