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1、二 熔化与凝固,物质有三种状态:固态,液态和气态,随着温度的变化,物质会在固,液,气三种状态之间变化,固态和液态之间的状态变化,熔化:物质从固态变成液态的过程注意:熔字怎么写!不要写错!凝固:物质从液态变成固态的过程,从液态变成固态的过程叫凝固。,科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。,例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等,例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等,物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?,各组讨论:,熔化和凝固实验,探究冰、松香的熔化特点 教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特点的实验放在一起进行,让同学们在实验活动中,自然地将两者进行对比,可以较为方便地
2、发现他们之间的差异,降低了引入晶体和非晶体两概念的难度。,熔化和凝固实验,探究:固体熔化时温度变化规律器材:带铁夹的铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,水,海波,试管,石蜡,温度计,搅拌器,火柴,湿抹布.石棉网的作用:使物体均匀受热,探究固体熔化时温度的变化规律,提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温 度的变化规律相同吗?,猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。,进行实验:(1)如图所示,强调酒精灯和温度计的用法。(2)实验1探究萘熔化时温度的变化规律。(3)实验2探究石蜡熔化时温度的变化规律。,晶体:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度
3、却保持不变,这类有固定的熔化温度的固体叫做晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体,海波熔化和凝固过程:,晶体,认识晶体熔化曲线:,(1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。,晶体熔化特点:,继续吸收热量,温度保持不变。,(2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。,(3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。,(4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。,非晶体:有些固体在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地升高,这类没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体。非晶体
4、没有确定的熔点。自然界中的蜡,松香、沥青、玻璃等都是非晶体。,石蜡熔化和凝固过程:,非晶体,认识非晶体熔化曲线:,非晶体熔化特点:,继续吸收热量,温度持续上升。,表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。,海波,固态,冰和烛蜡熔化时的异同点,海波熔化时吸热,温度不变松香熔化时吸热,温度上升,上升,吸热,不变,上升,吸热,上升,吸热,吸热,上升,上升,吸热,吸热,冰熔化时,温度,需要(吸热/放热)松香熔化时,温度,需要(吸热/放热),不变,吸热,升高,吸热,晶体:有固定的熔化温度的固体叫晶体。非晶体:没有固定的熔化温度的固体叫非晶体。,熔点:晶体熔化时的温度叫做熔点。,
5、常见的晶体有:冰、食盐、明矾、石英、萘、水晶、海波、各种金属等。,常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、蜡等。,(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点?列表加以对比:,交流与合作,不变升高,有无,吸热吸热,(2)晶体熔化的条件有哪些?,达到熔点;,继续吸热。,凝固是熔化的反过程,水凝固时,温度,石蜡凝固时,温度,不变,放热,下降,放热,液态的晶体凝固时的温度叫凝固点。,同种晶体的熔点和凝固点是相同的。,液态晶体凝固的条件是:,达到凝固点;,继续放热,凝固点:,晶体:海波,各种金属非金体:蜡,松香,玻璃,熔点:晶体熔化时温度凝固点:晶体凝固时温度,注意:1:晶体与非晶体区别:有无确定的熔点2:同一种物质熔点和凝固点相同3:不同种晶体熔点不同,知识小结,(1)熔化:物质由固态变成液态的过程。(2)凝固:物质由液态变成固态的过程。(3)晶体:有固定的熔化温度的固体。(4)熔点:晶体熔化时的温度。(5)非晶体:没有固定的熔化温度的固体。(6)凝固点:晶体凝固时的温度。(7)熔化吸热,凝固放热,非晶体,
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