关于饭店经营的承包合同(精选10篇).doc
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1、关于饭店经营的承包合同(精选10篇) 关于饭店经营的承包合同精选篇1甲方:乙方:丙方:甲、乙、丙三方经友好协商,就乙方整体承包经营丙方大饭店及其相关事宜,签订如下合 同:一、基本约定1、丙方系由甲方全额投资的下属全资独立法人。2、乙方愿整体承包经营饭店,并向甲方支付承包金。甲、丙双方有权对乙方的承包经营行为监督检查。3、丙方对此表示确认和同意。二、整体承包经营的范围及条件1、甲方下属的全资独立法人丙方饭店位于2、乙方整体承包经营丙方饭店的餐饮部营业用房包括营业大厅、包房、后厨、粗加工房,二楼至五楼的客房,六楼的商务房间。3、上述餐饮部营业用房、客房、商务房的相应设备设施、一并由乙方承包经营使用
2、。三、承包金的数额及其支付方式1、乙方承包经营饭店第一年的承包金为人民币 万元,以后每年的承包金在前一年应缴纳承包金上递增2%。2、在合同生效之日起七日内,乙方向甲方支付第一年的承包金人民币19.2万元。3、以后乙方应在本年年底,即12月31 日之前向甲方支付下一年的承包金。4、乙方应向甲方支付饭店设备完好押金人民币2万元,饭店建筑物完好押金人民币1万元, 共 计人民币3 万元,在合同生效之日起十五日内,乙方将上述钱款支付到甲方帐户中。四、承包经营期限1、甲方承包经营华铁饭店的期限为 年,自 年12月31日起至 年12月30日止。2、在本合同的有效期内,甲、乙、丙三方经协商一致, 可 以提前解
3、除本合同,终止甲方对饭店的承包经营。五、合同三方的权利义务(一)、甲方的权利1、甲方负责保管甲方的产权证明和丙方的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。乙方在需要使用丙方的上述证章时,得经甲方审核 后,由甲方具体使用。2、在承包经营期间,甲方有权监督乙方应遵循国家的法律、法规。监督乙方依法经营、依法纳税。监督乙方严格执行有关部门安全、消防、卫生等方面规定。3、在承包经营期间,甲方鼓励并支持乙方在正常营业范围内合法地开拓各种新的经营业务,不断扩大营业额和获取更多的利润。4、在承包经营期间,甲方有权不定期检查华铁饭店的建筑物、设备设施、安全卫生等状况,有权要求乙方对不合
4、格的地方作出及时整改。5、甲方有权了解乙方承包经营状况,查阅乙方经营报表、财务报表、年检资料等材料。但甲方对上述情况负有保密义务。(二)甲方的义务1、在承包经营期间,甲方有义务积极配合乙方办理华铁饭店的各种年检手续。2、根据乙方正常经营的需要,并经自身审核同意,甲方应按规定出示营业执照、印章等证照,并提供上述证照的复印件。3、在合同生效之日起七日内,甲方有义务向乙方介绍华铁饭店原经营情况、设备设施状况及提供饭店部分资料,供乙方参考。(三)乙方的权利1、为使饭店能满足正常的承包经营需要,在事先征得甲方的书面同意,乙方有权对华铁饭店进行必要的整改和装饰。2、乙方有权在营业执照的经营范围内不断扩展业
5、务,创造更多的利润,增加大饭店知名度,提高其良好的信誉。3、根据经营需要,乙方有权按劳动法的规定自行招聘饭店的工作人员,录用的工作人员名单在双方劳动合同签订后一个月内报甲方人事部备案。甲方对此负有保密义务。(四)乙方的义务1、在承包经营期间,乙方应在饭店正常经营范围内从事经营活动,违反正常经营范围所引起的一切后果均由乙方承担,甲不承担任何责任。2、在承包经营间,乙方以大饭店名义所造成的债权债务均由乙方承受,与甲方无关。3、乙方需以丙方名义对外签订各类合同或协议时,须经甲方审核同意,并由甲方具体使用饭店的证章。甲方对上述合同和协议的内容负有保密义务。基于上述合同和协议所发生的债权债务,均由乙方承
6、担,与甲方无关。4、未经甲方审核同意,乙方不得以饭店名义对外担保或举债等。5、在承包经营期间,未经甲方同意,乙方不得擅自将饭店转让给第三方承包经营。6、在承包经营期间,饭店的各种年检手续均由乙方负责办理,相关费用也由乙方承担。7、在承包经营期间,乙方不得擅自改变饭店的名称。确需变更,须事先征得甲方的书面同意,变更手续及相关费用均由乙方承担。8、在承包经营期间,乙方应严格遵循国家的法律法规,严格执行安全,消防、卫生等方面的有关规定。乙方应依法经营、守法经营、依法纳税。9、在承包经营期间,饭店的经营报表、财务报表、年检资料等材料应报甲方备案,甲方对乙方的上述商业秘密负有保密义务。10、在承包经营期
7、间,甲方只能在饭店范围内使用丙方原有的设备设施及各类用具用品等,乙方不得将其携带或搬出大饭店范围之外使用。11、在承包经营期间,乙方应对饭店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等,必须精心维护、定期保养、及时维修,甲方有权进行检查和监督。12、饭店的六楼为商务房,乙方在经营时只得将其用作公司注册地或办公场所,不得另作他用。13、华铁饭店原来的建筑结构与布局设施等不得随意变动。因经营之需确要作局部变动,例如装修、供电增容等,须事先征得甲方的书面同意。所发生的一切费用均由乙方承担。14、饭店现拥有餐饮、客房及商务三种不同功能的用房,乙方不应随意改变。确需局部调整,须事先征得甲方书面同意。所
8、发生的一切费用均由乙方承担。15在承包经营期间,乙方不得作有损于甲方和丙方形象的各种宣传或广告,否则乙方应承担由此产生的一切后果与责任。16、乙方同意甲方每年将其在饭店的全部资产以甲方名义办理商业保险,保险费由乙方承担,保险手续由甲方负责办理,乙方有协助的义务。保险赔偿金归甲方所有。17、饭店中乙方自购设备的商业保险由乙方自行办理,保险赔偿金归乙方所有。18、第一年的保险手续双方应在本合同生效之日起半个月内办理完毕,以后下一年的保险手续在本年年底前及时延续、办理。19、签订本合同时,乙方应把其营业执照、税务登记证、身份证、相关产权证明等交予甲方查验。在承包经营期间,乙方应将上述证照的复印件留存
9、甲方处以备案。20、承包经营饭店期间所发生的一切费用均由乙方按规定自行缴纳。承包经营所需的各类低值消耗品、物品也由乙方承担。(五)丙方的权利与义务丙方负责办妥饭店的工商营业执照、按食品卫生合格证消防验收合格证等一系列证照。六、违约责任1、在承包经营期间,甲、乙、丙三方经协商一致,可以提前解除本承包经营合同。2、在本合同的有效期内,合同任何一方违反本合同的约定,合同的相对方(守约方)都有权解除本合同,并要求违约方赔偿损失。赔偿标准为:当年总经营承包费乘以提前终止合同的年数的10%计。3、在本合同履行过程中,若甲方违反本合同的约定,乙方有权解除本合同,甲方除按六/2条款进行赔偿外,乙方还可要求甲方
10、赔偿其在承包经营期间对大饭店进行整改与装饰等的投入。赔偿标准定为: 投入总费用(有准确的凭证)15%提前终止合同年数4、在本合同履行过程中,若乙方违反本合同的约定,甲方有权解除本合同,乙方除按六/2条款进行赔偿外,乙方在承包经营期间对大饭店所进行的整改与装饰等均无偿归甲方所有,乙方对此放弃抗辩权。5、在承包经营期间,由于乙方自身的原因而被迫终止对饭店的承包经营,乙方已向甲方支付的承包金,甲方不予退还。6、由于乙方违法经营被有关部门查处而使甲、丙双方在再继续经营受到损失,乙方应负责予以赔偿。赔偿标准为:影响时间天数年承包费/365天计为经济赔偿额。七、承包经营的终止1、承包经营期满,乙方应按规定
11、将华铁饭店返还给甲、丙双方。饭店的建筑物、资产、设备设施、用具等,客房内的办公桌、椅、床、柜、沙发及办公用品等物品应与原清册相符,并返还给甲、丙双方。 如有减少或不符,乙方应按市价向甲丙双方负责赔偿。2、承包经营期满,乙方因经营需要而对饭店添置的设备设施及增加的其他不动产均一律无偿归甲方所有,不得拆除或损坏。3、饭店原有的10门通讯有直拨电话、一台小型自动程控交换机及分机若干门,承包期满后转让给乙方,转让过户费由乙方承担。4、饭店的全部资产、设备设施、各类物品、用具完好地归还给甲方后,甲方即应把押金人民币三万元等退还给乙方。5、乙方承包经营饭店所发生的债权债务,其应在承包经营期届满时处理完毕。
12、尚未处理完毕的债权债务由乙方继续承受,与甲方无关。八、其他1、如因发生不可抗力致使本合同不能继续履行,本合同自动解除,甲、乙、丙三方的权利义务自行终止。2、在本合同履行过程中,甲、乙、丙三方若发生争议,应协商解决,协商不成,应由 人民法院诉讼管辖。3、本合同一式陆份,叁方各执二份,如甲、乙方同意,本合同可以公证,公证费由甲、乙双方各半承担。4、本合同自签章之日起生效。5、若有其他未尽事宜,甲、乙、丙三方可另列补充协议。甲方: 乙方: 丙方:年 月 日:关于饭店经营的承包合同精选篇2发包方: (以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)本着自愿、公平、有偿原则,经甲、乙双方协商一致,根据中华人民共
13、和国合同法之规定,签订以下餐饮部承包合同。一、甲方将麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业,包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。二、承包期限为8年,即从_年_月_日起至_年_月_日止。合同期限满后,如甲、乙双方认为需继续发、承包的,经协商后另续订书面合同。三、承包费为前3年每年承包费_万元(_元) 后五年承包费每年为_万元(_元)。四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾_万元(_元)履行合同保证金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏,甲方如
14、数退还给乙方,乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后,剩余部分甲方退还给乙方。五、承包费及保证金支付时间和方式(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费采取先支付后承包方式,即甲、乙方双方签订承包合同之日,乙方一次性支付给甲方第一年承包费_万元(_元),后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营,如乙方不按时支付当年承包费,不得再继续承包经营;(二)、乙方承包8年的保证金_万元(_元),也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日,由乙方一次性支付给甲方;(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时,甲方应向乙方出具收款收据;(四)、乙方在承包期间,同和大酒店三层楼的水费、电费、
15、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担,与甲方无关。六、承包合同签订后,乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时,须向甲方提供重新装修的设计图,经甲方书面同意后再行装修装饰,否则,视乙方违约,造成甲方损失的,概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用,由乙方自行承担。七、违约责任(一)甲方违约责任:1、本承包合同签订之日起,甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用,逾期未交付,视为甲方违约,甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;2、本承包合同签订后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,视为甲方违约,应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。(二)、乙方违约责任:1、
16、本承包合同签订后,乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的,视为乙方违约,应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;2、承包合同签订后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,视为乙方违约,应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示,经甲、乙双方签字按手印生效。九、甲、乙双方在履行本合同过中,如发生争议,先协商解决,不愿协商或协商不成,守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼,所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。十一、本合同一式两份,其中甲、乙双方各执一分。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_
17、法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日关于饭店经营的承包合同精选篇3甲方:乙方:经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。第一条 外包物_有限公司食堂,包括附带的餐具、用具。第二条 管理营业方式、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电、暖及燃料。、乙方负责厨房设施的维护,若发现人为破坏乙方需照价赔偿。、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、饮料及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。、乙方自行安排厨房员工及服务人员,并负责员工的工资及福利待遇。、外包期内如必须添置或更换厨房设备,
18、由乙方提出,经甲方领导同意后由甲方购置,费用由甲方负担。第三条 公司员工用餐时间及伙食标准。、用餐时间:午餐:晚餐:夜宵:、伙食标准:_元餐人。第四条 服务外包期限、外包费及结算方式合同期限二年,自_年_月_日起,至_年_月_日止。合同期满,本合同自动解除,如双方愿意继续合作,可续约,但需另行签定合同。甲方每月付乙方外包费_元。第五条 甲、乙双方权利和义务、甲方的权利和义务()甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同,并做好协调工作。()甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。()甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,
19、并须准时开餐,做到饭热菜香。、乙方的权利和义务()乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、厨房、餐厅、厕所、楼梯等食堂环境的清洁等。()乙方外包的食堂以服务公司为唯一目的,不可营利,不允许对外营业,不准改变用途,不准转包。()要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保公司安静、安全。()自觉服从甲方的管理,并接受主管部门的监督和指导。()保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。()合同期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关
20、法律追究责任。()乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。()餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。第六条 违约责任、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前_天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金_元。合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。第七条 其它条款、本合同一式二份,签约双方各执一份,经甲、乙双方签字盖章之日起
21、生效。、本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向_市人民法院提出上诉审理。、本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。甲方:甲方代表人(签署):_年_ 月 _日乙方:乙方代表人(签署):_年_ 月 _日关于饭店经营的承包合同精选篇4第一条合伙宗旨:诚信,互助,多赢;第二条合伙经营项目和范围(最终以餐厅登记机关核准登记为准)第三条合伙期限合伙期限为_ 年,自 _年_ 月 _日起,至 _年_ 月_ 日止。第四条出资额、方式、期限1、合伙人 (姓名)以人民币方式出资,计人民币_ 元。占总比 %。2、合伙人 (姓名)以人民币方式出资,计
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